“胆道感染”家常食谱（续2）

茵陈煮鸽蛋 原料：茵陈9g,鸽蛋6只。 制法：鸽蛋先煮熟,去壳,再与茵陈同煮,好后加入红糖少许。 特点：利胆退黄。 营养含量：鸽蛋100g合蛋白质9．5g,脂肪6．4g,碳水化合物1．7g,钙108mg,磷1．7mg,铁3．9mg及维生素等。     

“胆道感染”家常食谱

茴香芹菜饺子 原料：茴香菜100g,芹菜100g,瘦肉30g．饺子皮150g,油、盐等调料适量。 制法：前三物洗净,斩成末,拌调料作馅,包饺子食用。 特点：疏肝理气。 营养含量：含蛋白质29g,脂肪30g,碳水化合物76g．钙203mg．磷432mg,铁14mg及维生素等。     

“胆道蛔虫病”家常食谱（续3）

茴香饼原料：鲜茴香250g,面粉和花生油适量。制法：将鲜茴香洗净,切碎,放入花生油,加佐料,烙成馅饼。特点：疏肝利胆,理气和胃降逆。营养含量：含有蛋白质、碳水化合物脂肪及少量无机盐、维生素等。     

[胆道蛔虫病]家常食谱（续2）

原料：金钱草80g（鲜品200g）,金银花60g（鲜品150g）,瘦猪肉100g。制法：上述二味药用纱布包好：瘦猪肉洗净,切片,用水浸泡;先置武火烧开,后移文火炖2小时;弃药渣,喝汤食肉。每日1剂,连服10日。     

[胆道蛔虫病]家常食谱（续1）

归芪炖鸡原料：母鸡1只（约1．5kg）,当归30g．黄芪60g。制法：母鸡去毛及内脏;当归、黄芪洗净,切片,放入鸡腹腔中,加水及调料,煨至鸡肉脱骨即可。食肉饮汤。特点：养血益气,滋补身体。     

“胆道感染”家常食谱（续1）

原料：海带120g,米醋500g．橡皮9g。制法：将海带、橡皮炝在米醋中,7日后食用。每次服6～9g。特点：理气散结。     

[高血压病]家常食谱（续3）

原料：龙眼20克,猪肝50克．粳米100克,酥油、酱油、精盐、姜米、葱花各适量。制法：龙眼去核取肉,洗净。猪肝切成小薄片,用少许精盐和酱油拌匀。粳米淘净,置沙锅内,加入适量清水,武火煮至六成熟．放入龙眼肉、姜米,文火慢煮至八成熟,放入猪肝、酥油、精盐,煮至粥稠烂,放入葱花调匀即可。     

重型肝炎家常食谱

~~重型肝炎家常食谱@东方旭~~     

慢性肝炎食谱（续4）

~~慢性肝炎食谱(续4)@东方旭~~     

胆道蛔虫家常食谱

华佗醋蒜原料：大蒜1kg,米醩2kg。     

家常食谱高血压病（续十一）

二决炖丝瓜 原料石决明、草决明各30g,牡蛎肉200g,丝瓜200g,混合60mL．料酒、精盐、蒜瓣、酱油、胡椒粉、味精、葱花各适量。     

家常食谱 高血压病（续十二）

茺蔚猪肝煎 功效：清肝明目,养血调经。 原料：茺蔚子10g,红枣10枚,猪肝200g,花生油50mL,料酒、精盐、酱油、红曲、葱白、味精各适量。 制法：茺蔚子洗净,煎取药汁50mL。红枣（去核）洗净,切成薄片状,煮熟。     

慢性肝炎食谱（续3）

~~慢性肝炎食谱(续3)@东方旭~~     

[肝硬化（门脉性肝硬化）]食谱（续5）

莲花粥 原料：莲花 糯米 冰糖 制法：莲花洗净;糯米淘净,加水煮粥,待粥好时加莲花、冰糖再稍煮,即可食用。当早餐服。特点：清热利湿。     

“高血压病”家常食谱（续1）

原料：山植30克,大豆50克．粳米100克,猪骨汤500毫升。 制法：山植洗净后（干品）用清水煮30分钟取汁约100毫升．大豆冼净,在清水中浸泡1小时,待发即取。粳米淘净,与大豆和匀,同猪骨汤一起置锅内,武火煮至粳米七成熟时,放入山植汁,文火煮熟。     

慢性肝炎食谱（续2）

药膳土茯苓炖乌龟原料:土茯苓30g,乌龟一只。制法:将土茯苓和乌龟洗净,共同炖烂,喝汤吃肉。每日1剂,连服10日。功效:健脾利湿,清热解毒。松花蚌肉原料:松花蛋10只,蚌肉150g。制法:蚌肉洗净,煮熟;松花蛋捣烂,二者拌匀。每日1剂,分10次服。     

[肝硬化（门脉性肝硬化）]食谱

赤小豆鲤鱼 原料： 赤小豆．．．．．．100g 鲤鱼．．．．．．．600g左右     

“高血压病”家常食谱（续2） 主食

玉竹燕麦片 原料：玉竹30克,燕麦片100克,蜂蜜适量。 制法：玉竹冷水泡发,洗净,煮沸20分钟后沥出汁,再加清水煮沸20分钟。取两次玉竹汁加入麦片,用文火熬煮成稠粥状,再放入适量蜂蜜,调匀即成。     

家常食谱 高血压病（续十三）

芪络焖鳝鱼原料 黄芪40g,丝瓜络30g,鳝鱼500g,鲜嫩丝瓜100g,混合油60mL,香油、料酒、生姜丝、红辣椒丝、精盐、酱油、大茴、味精、葱白各适量。     

家常食谱高血压病（续十）

原料〉玉竹30g,生地黄40g,红枣6枚,老鸭1只（约800g）．猪骨汤300mL,混合油80mL,料酒、食醋、姜片、精盐、胡椒粉、葱花、味精各适量。