防癌抗癌药膳食谱

薏仁猪蹄汤 原料：薏仁30g，猪蹄1只（约250g），黄酒、精盐、葱、姜、胡椒粉、酱油等酌量备用。     

薏苡仁治疗足跟痛有效

薏苡仁有健脾利湿、舒筋除痹、清热排脓作用。微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，舒筋除痹而不伤阴。笔者家传，用薏苡仁与黄芪、怀牛膝配伍，炖猪蹄治疗足跟痛有效，介绍如下。处方：薏苡仁150g，黄芪50g，怀牛膝20g，猪蹄1只（500g）。制法：将猪蹄洗净，用布将黄芪、怀牛膝包好，一起放在砂锅里炖烂，吃薏苡仁、猪蹄及喝汤。     

美容能手猪蹄肴七例

猪蹄,又称猪手、猪脚、蹄花,以前人们多视为下脚料而弃之,因其营养丰富．如今已成为人们餐桌上的美味,其实,猪蹄不但可食用,且味道鲜美．据现代营养学分析,每100g猪蹄中含水分58．2g,蛋白质22．8g,脂肪20g．胆网醇200mg,碳水化合物1．7g,还含有钙、磷、铁、锌、维生素A、B1、B2．以及尼克酸等成分,猪蹄中含有丰富的胶原蛋内．     

春季靓汤

千年党参猪蹄汤原料：猪蹄2只,千年健30g,党参15g,玉竹30g,食盐、味精各少许。制作：将猪蹄刮洗干净,洗净切块;千年健、党参、玉竹分别洗净。将以上原料一齐放沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煮2小时，以猪蹄熟烂为度，加入食盐、味精调味食用。     

血虚体制养生法

猪蹄止血汤 原料：猪蹄1对，茜草30g，大枣10枚。制作：猪蹄去毛洗净；茜草装入纱布袋内，扎口；大枣洗净。三味下锅同煮，熟后去药袋服。功效：凉血止血，补血。适用于血热妄行所致之各种出血证。     

猪蹄药膳方

治肾虚腰痛：猪蹄2只,骨碎补、川牛膝各20g,菟丝子30g,川续断15g。将4味药用纱布包好,与洗净的猪蹄共放锅内,加水及黄酒适量,炖至猪蹄熟透,吃猪蹄和汤。每天1次,连吃3～5天。     

催乳经验方

治疗方法猪蹄汤:猪蹄1～2只,党参12g,白术9g,茯苓9g,甘草5g,当归12g,白芍9g,川芎7g,熟地黄24g,黄芪30g,木通6g,陈皮6g,天花粉9g。共煮汤,每日1剂,早晚两次服用,7日为1个疗程。体会     

靓妹佳肴知多少

黑豆炖猪蹄原料:猪蹄1只,黑豆100g,杜仲30g,红枣20枚。制作:猪蹄去毛蹄甲,用滚水煮10分钟取出,用清水漂洗干净     

产后钦乳验方两则

1．鲜活鲫鱼1条（约200g）,加水500g清炖,鱼熟后饮汤食鱼。 2．猪前蹄1只,先加水将猪蹄煮熟,取猪蹄汤再加黄芪20g,当归10g,麦门冬12g,通草6g,加水500ml,共煎20min,取汁分2次服完。     

鼻科疾病食疗方集锦

冬菇玉兰猪蹄汤 原料：猪蹄2只,冬菇30g,玉兰片15g,食盐、味精、胡椒粉各适量。     

血虚体质养生法

常用补血药膳猪蹄止血汤原料:猪蹄1对,茜草30g,大枣10枚。制作:猪蹄去毛洗净;茜草装入纱布袋内,扎口;大枣洗净。三味下锅同煮,熟后去药袋服。     

七方猪蹄药膳自家作

鹿茸烧猪蹄原料:猪蹄1000g,鹿茸粉5g,玉兰片50g,葱10g,姜10g,大料2g,料酒10g,白糖10g,精盐5g,酱油15g,胡椒粉2g,植物油15g,味精2g。制法:猪蹄洗净剁成细瓣,入开水锅中煮烫,捞出冲洗干净。炒锅烧热,入少许油放入白糖,炒成红色,     

通乳汤治疗产后缺乳的效果观察

目的:研究通乳汤治疗产后缺乳的临床疗效。方法:随机选取90例气血虚弱型产后缺乳患者,随机分成两组,其中45例治疗组、45例对照组。在5d(1个疗程)中,对治疗组进行通乳汤加减治疗:猪蹄2个,炙黄芪30 g,麦冬20 g,当归10 g,王不留行10 g,穿山甲6 g,通草6 g,桔梗6 g。先将猪蹄炖汤煮烂,然后将猪蹄捞起,清掉浮油,再用剩下的猪蹄汤水煎药。用量:每日一剂药,分2次服用。对照组则给予生乳灵。仔细观察治疗组与对照组的起效时间、治疗效果以及不良反应等情况。结果:治疗组的总有效率为95.56%,而对照组仅为62.22%(P0.05);治疗组的平均起效时间为(2.86±1.31)d,而对照组为(4.75±1.38)d(P0.01),疗程中未出现明显不良反应。结论:通乳汤能够治疗产后缺乳现象,而且疗效快、效果好,无不良反应。     

催乳食疗验方

1．猪蹄1只,通草2．4g,加水1500mL,放铝锅或砂锅内同煮,先用武火煮,水开后再用文火煮,煮1～2小时,稍凉后喝汤。分两次喝完,每日一剂,连服3～5天即可见效。如在喝汤时加服胎盘粉每次1．5g,效果会更好。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪,有较强的补血、活血作用：通草有利水、通乳汁的功能;胎盘粉有补气养血的功效。     

通乳汤治疗产后缺乳162例

产后缺乳或无乳多见于剖宫产者 ,目前西医无特效疗法 ,而应用中医中药治疗 ,只要辨证施治恰当 ,可收到满意疗效。笔者多年来采用自拟通乳汤治疗 1 62例 ,疗效满意 ,现报告如下。一般资料1 62例中初产妇 98例 ,经产妇 64例 ,其中剖宫产者 1 0 5例 ,余 57例为顺产 ;年龄 2 3岁～ 39岁 ;产后无乳时间 6天～ 30天 ,平均 1 8天。治疗方法通乳汤方药组成及煎法 :党参 2 0 0 g、当归2 0 0 g、王不留行 1 2 g、路路通 1 2 g、穿山甲 1 2 g、通草1 0 g、生猪蹄 4只 (前后蹄各 2只 )。上药用纱布包扎好 ,同猪蹄一起放于砂锅 (或铝锅 )内 ,加水50 0 0 m…     

地锦草小验方

治湿热黄疸：地锦草20g,茵陈15g,栀子15g,生地黄10g,水煎服,每天1剂,每天2次,连服5d。治奶汁不通：地锦草30g,与猪蹄1只炖汤,以汤煎药,去渣,兑黄酒100g,温服。治崩漏：地锦草20g,生地黄、牡丹皮各15g,当归、黄芪、炒麦芽、侧柏叶各10g,水煎服,每天1剂,每天2次,连服7d。     

麻黄煎治疗产后缺乳20例

笔者近几年来应用麻黄煎治疗产后缺乳 2 0例 ,取得了较满意的效果 ,现报告如下。一般资料2 0例中初产妇 1 9例 ,经产妇 1例 ;年龄 2 1～31岁 ;其中乳胀缺乳者 1 2例 ,缺乳而无胀满感者 8例。治疗方法麻黄 3g、葛根 1 0 g、炙黄芪 30 g、当归 1 5 g、穿山甲 3g;先以猪蹄一只不加盐炖烂 ,去猪蹄不用 ,取汤 5 0 0 ml,加上药煎取 2 0 0 ml,温服 ,早晚各 1次。治疗效果2 0例中治愈 1 7例 ,有效 2例 ,无效 1例。典型病例江某 ,女性 ,2 9岁 ,初产后 4日无乳 ,自觉乳胀 ,纳可 ,大便略干 ,舌淡苔白脉软。予麻黄煎内服 ,次日即有乳汁分泌 ,4剂后乳汁分…     

出血患者的药膳

根据出血部位及病因的不同 ,可选用以下各方。1仙枣茶 :将仙鹤草 30 g用水清洗 ,大枣 1 0枚 ,洗净掰开后一同放入锅内 (最好用沙锅 ) ,加水 5 0 0 ml,用中火煎煮 2 0分钟 ,然后过滤取汁。用法 :代茶饮 ,一天喝完 ,每日 1剂 ,长服效佳。功效 :益气止血。主治 :气虚所致出血及血小板减少。 2茅根地黄饮 :取鲜白茅根、鲜生地各 5 0 g,共捣汁 ,放入白沙糖调味 ,加凉开水适量饮用。用法 :每日 2～ 3次。功效 :清热凉血 ,解毒。主治 :热毒所致的尿血、咳血等症。3猪蹄止血汤 :茜草 30 g,装入纱布内扎口 ,猪蹄 1对 ,大枣 1 0枚 ,花生 (带红衣 ) 5 0…     

中西医结合治疗产妇乳汁不足疗效观察

目的：观察研究中西医结合治疗产后乳汁分泌不足的疗效,以寻求更好的治疗办法。方法：对有不同程度产后乳汁分泌不足的120例产妇分别采用西医治疗法、中医治疗方法和中西医结合治疗法进行治疗。其中西医治疗组口服甲氧氯普胺（灭吐灵）,每日3次,每次20mg;中医治疗组口服孕妇食用猪蹄汤（1～2只）,炖煮过程加党参12g、当归9g、熟地9g、白芍9g、川穹6g、茯苓12g、白术9g、通草3g、漏芦9g、穿山甲6克、炙草3g、木通5g,每天早晚喝两次;中西医结合治疗组则是将猪蹄汤加中药材熬煮与口服甲胺氯普胺结合,7天为1个疗程。结果：以治疗后产妇喂养情况为疗效标准,中医治疗组和西医治疗组的疗效比较无显著差异,但中医治疗组患者容易复发,而中西医结合治疗组与其它任一组相比较都有显著疗效,且无复发病例。结论：中西医结合治疗产妇乳汁不足具有较好的疗效,对产妇无副作用,值得推广应用．     

猪蹄甲对病态胆道影响的超声观察

猪蹄与中药联合应用治疗胆道结石屡见报道,为了进一步探讨猪蹄的排胆效应,为临床提供客观依据和探讨猪蹄甲代替猪蹄的可能性,我们利用Ｂ型超声观察了猪蹄不同部分对病态胆道的影响,现报告如下。临床资料　(1)病例选择标准:参照卫生部1993年《中药新药临床研究指导原则》中...