大叶苦丁茶的研究进展△

对我国别样茶（non-Camellia teas）中大叶苦丁茶的古今应用历史以及现代研究等方面进行整理综述。大叶苦丁茶的饮用历史至少有2000多年,具有典型的别样茶特征,其原植物来源主要为冬青科冬青属大叶冬青（I.latifolia Thumb.ex Muray）及苦丁茶冬青（I.kudingcha C.J.Tseng）。大叶苦丁茶主要在我国南方地区使用,具有清热解毒、止咳化痰、健胃消积、明目益思等功效。对大叶苦丁茶的研究表明,其主要化学成分为三萜、三萜皂苷类及黄酮类,并且发现其具有消炎杀菌、降胆固醇、降血压、降血脂、抗疲劳、抗衰老等药理作用。     

小叶苦丁茶的研究进展△

对我国别样茶（non—Camelliateas）中小叶苦丁茶的应用历史以及现代研究等方面进行整理综述。小叶苦丁茶在我国南方地区具有悠久的饮用历史,具有典型的别样茶特征,其原植物来源主要为木犀科女贞属植物粗壮女贞Ligustrumrobustum（Roxb．）Bl.及其同属植物丽叶女贞LigustrumhenryiHemsl．、总梗女贞LigustrumpriceiHayata及光萼小蜡Ligustrumsinensevar．myrianthum。小叶苦丁茶具有清热解毒、消肿止痛、除湿化痰及减肥等功效。对小叶苦丁茶的现代研究表明,其主要化学成分为萜类、苯丙素类及黄酮类,其主要药理活性包括改善心脑血管系统,降糖降脂,抗菌消炎,抗氧化,保肝等方面。     

绿茶与4种乔木型别样茶抗氧化活性比较研究

目的：比较绿茶与4 种乔木型别样茶的抗氧化活性。方法：通过清除二苯代苦味酰基（DPPH）法、铁离子还原测定（FRAP）法、亚铁离子螯合（FIC）法、β胡萝卜素-亚油酸4 种体外抗氧化活性测定方法,综合考察绿茶和老鹰茶、大叶苦丁茶、石崖茶、青钱柳茶4 种乔木型别样茶水提物的抗氧化活性,同时用Folin-Ciocalteus 法测定4 种别样茶的总多酚含量。结果：石崖茶具有卓越的抗氧化能力,其螯合亚铁离子能力和还原铁离子能力均优于绿茶;老鹰茶、大叶苦丁茶具有良好的抗氧化活性,大叶苦丁茶还原铁离子能力优于绿茶,老鹰茶和大叶苦丁茶清除自由基（DPPH）能力比绿茶稍低,但高于人工合成抗氧化剂二丁基羟基甲苯（BHT）;青钱柳茶抗氧化活性最低。结论：石崖茶、老鹰茶、大叶苦丁茶均具有较高的开发利用价值,值得深入研究和大力推广。     

别样茶降血脂研究进展△

别样茶(Non-Camellia Teas)是一类具有悠久的应用历史和应用传统,不属于山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia),迄今在民间仍广泛作茶饮的植物。现代化学研究表明,别样茶富含黄酮类、茶多酚、氨基酸、生物碱等多种化合物;现代药理和临床研究证明别样茶具有降压、降血脂、降糖、抗氧化等作用,是预防慢性代谢性疾病的很好的研究对象。通过查阅大量文献对别样茶降血脂方面进行了整理,此文从别样茶降血脂的化学成分及降血脂作用的机理进行阐述,为别样茶降血脂方面的深入研究和开发提供一定的参考。     

苦津茶的研究进展及应用历史

综述文献资料,对我国别样茶之一的苦津茶进行总结和探讨。苦津茶为槭树科植物苦茶槭(Acerginnala Maxim.subsp.theiferum (Fang) Fang)和茶条槭(Acerginnala Maxim.)的嫩叶经加工而成,具有清肝明目、降压等作用。苦津茶在我国民间应用广泛,具有2000多年历史。现代研究表明其主要化学成分为多酚类,包括鞣质和黄酮类成分,药理活性主要为抗氧化、抗肿瘤、降糖和抗菌等作用。苦津茶研究尚不深入,具有广阔的开发前景。     

别样茶降血脂研究进展

别样茶（Non—CamelliaTeas）是一类具有悠久的应用历史和应用传统,不属于山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）,迄今在民间仍广泛作茶饮的植物。现代化学研究表明,别样茶富含黄酮类、茶多酚、氨基酸、生物碱等多种化合物;现代药理和临床研究证明别样茶具有降压、降血脂、降糖、抗氧化等作用,是预防慢性代谢性疾病的很好的研究对象。通过查阅大量文献对别样茶降血脂方面进行了整理,此文从别样茶降血脂的化学成分及降血脂作用的机理进行阐述,为别样茶降血脂方面的深入研究和开发提供一定的参考。     

罗布麻茶的研究进展

罗布麻茶作为别样茶中的一种,具有悠久的历史,迄今仍在民间广泛饮用。罗布麻茶具有平肝安神,清热利水等作用,且安全无毒。现代研究表明,罗布麻茶含有黄酮类、甾醇类、糖苷类、氨基酸类等化学成分,具有降血压、强心、降血脂、抗抑郁、抗氧化、免疫促进、保肝和镇静等作用。本文对我国别样茶中罗布麻茶的应用历史、化学成分以及药理作用进行整理与研究,为罗布麻资源和文化的保护、传承和开发利用提供科学依据。     

芪枣健胃茶及茶叶(铁观音)中咖啡因的含量测定

芪枣健胃茶原称观音健胃茶,系采用福建安溪特产茶叶铁观音(半发酵乌龙茶,为芪枣健胃茶的主药)与黄芪、陈皮、白术、大枣等多种中药配伍制成的袋泡茶剂,具有消食调中、健脾益气、缓痛止泻的功效。现已转成为国药准字药品。茶叶(铁观音)为山茶科植物茶CamelliasinensisO .Ktze .的芽叶经加工制成的干燥叶,茶叶含嘌呤类生物碱,以咖啡因为主,含量约1%～5 % ,此外,尚含鞣质、挥发油、皂苷及黄酮等成分[1] 。咖啡因具有中枢兴奋作用,     

岭南独特的茶文化-凉茶

目的:阐明岭南凉茶是中国茶文化的组成部分。方法:通过对茶、别样茶和凉茶的调查和整理,从茶、别样茶和凉茶的渊源和发展,比较其异同。结果:凉茶和茶均有预防疾病的功能,历史悠久,前者也是别样茶中的一个重要分支。结论:对茶饮(茶、别样茶和凉茶)的深入研究,将具有现实的重要意义。     

别样茶-藤茶的古今应用历史初步调查

对我国别样茶(Other Kinds of Tea)中藤茶的古今应用历史以及现代研究等方面进行调查,为进一步的深入研究和开发提供参考.藤茶在我国南方民间应用历史悠久,应用范围广泛,具有别样茶的特征.现代化学研究表明藤茶中主要含有黄酮类成分,以二氢杨梅素含量最高,药理活性研究表明藤茶具有消炎抗菌、抗肿瘤、保肝、降血糖降血脂等活性.因此藤茶是预防、防治慢性代谢性疾患非常有前景的一个研究对象.对藤茶进行深入整理研究,不仅能够对我国茶文化多样性研究起到推动作用,也能够为防治慢性代谢性疾病的新药开发提供线索.     

海南苦丁茶叶微量元素和挥发性成分研究

目的对海南苦丁茶叶中微量元素的含量及挥发性成分进行分析研究。方法用原子吸收光谱法测定Ca,Fe,Mn,Cu,Zn,Mg,Pb,Cd的含量;利用水蒸气蒸馏法提取苦丁茶叶中挥发性成分,用GC-MS进行成分分离鉴定,应用色谱峰面积归一化法确定各成分的相对百分含量。结果 3种等级苦丁茶叶中均呈现出Ca、Mg》Mn>Fe、Zn>Cu>Pb、Cd的分布,但各等级苦丁茶叶中同种元素的含量差异较大,且其含量与等级之间无明显规律;一级苦丁茶叶的挥发性成分中共鉴定出18种化合物,主要成分为:正十六酸、十八碳烷酸、6-甲基-2-庚醇和3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇等。结论获得了不同等级苦丁茶叶中微量元素含量的比较数据,并测定了一级苦丁茶叶中挥发性成分,为海南苦丁茶的深入开发利用提供一定依据。     

苦丁茶高效液相色谱指纹图谱研究

目的：建立苦丁茶的高效液相色谱指纹图谱分析方法。方法：苦丁茶样品采用甲醇为溶剂进行超声提取,色谱条件为流动相A为0.5%的乙酸水溶液,流动相B为乙腈;梯度洗脱：0～1 min,95%A,5%B,1～20 min,B5%～40%,20～25 min,B40%～95%,后运行5 min,95%A,5%B;流速0.5 mL·min^-1;进样量2.0μL;柱温30℃;检测波长262 nm。结果：苦丁茶的指纹图谱中含有12个共有峰,11批苦丁茶样品的指纹图谱相似度在0.916～0.980范围。结论：此方法稳定可靠,是苦丁茶质量评价和质量控制的有效手段。     

绿茶提取物对糖尿病大鼠糖耐量的影响及机制研究

目的　研究绿茶提取物对糖尿病大鼠糖耐量的影响及其机制。方法　给糖尿病大鼠口服蔗糖或淀粉和绿茶提取物后 ,观察绿茶提取物对糖尿病大鼠糖耐量的影响 ,并用比色法测定绿茶提取物对α-葡萄糖苷酶 (EC 3.2 .1.2 0 )和α -淀粉酶 (EC 3.2 .1.1)的抑制活性。结果　绿茶提取物可明显改善蔗糖或淀粉负荷糖尿病大鼠的血糖水平。在糖尿病相关酶的抑制试验中 ,绿茶提取物显示有较强的α -葡萄糖苷酶抑制活性 ,其α -葡萄糖苷酶的半抑制浓度(IC50 )值为 0 .13g/L ;绿茶提取物对α-淀粉酶的抑制活性则较弱 ,浓度为 1g/L时 ,其对α -淀粉酶的抑制率为 2 1%。结论　绿茶提取物能够降低糖尿病大鼠糖负荷血糖 ,可能由其对α -葡萄糖苷酶和α -淀粉酶的抑制作用所致     

苦丁茶的原植物及商品调查

经调查及收集资料,共计有5科16种1变种植物作苦丁茶使用或称做苦丁茶;通过对七个省市地区的商品调查及收到的植物标本鉴定,全国目前有4科11种植物的叶在不同地区作苦丁茶使用。     

In vitro anti-beta-secretase and dual anti-cholinesterase activities of Camellia sinensis L. (tea) relevant to treatment of dementia

The primary target of licensed drugs for the treatment of Alzheimer's disease is the inhibition of the enzyme acetylcholinesterase, although preventing beta-amyloidosis is a prime target for drugs in development. The in vitro dual anti-cholinesterase and beta-secretase activities of Camellia sinensis L. extract (tea) is reported. Green and black tea inhibited human acetylcholinesterase (AChE) with IC(50) values of 0.03 mg/mL and 0.06 mg/mL respectively, and human butyrylcholinesterase (BuChE) with IC(50) values 0.05 mg/mL. Green tea at a final assay concentration of 0.03 mg/mL inhibited beta-secretase by 38%. These novel findings suggest that tea infusions contain biologically active principles, perhaps acting synergistically, that may be used to retard the progression of the disease assuming that these principles, yet to be identified, reach the brain.     

苦丁茶含片的处方优化

目的确定苦丁茶含片的工艺条件。方法利用spss软件,采用正交设计法和多指标综合评分法优选工艺条件。结果最佳工艺条件为:糖粉的用量占填充剂的100%,L-HPC用量为10%。结论该法处方合理,工艺简单,所制备的苦丁茶含片适合临床应用。     

肥胖男性饮用绿茶提取物血脂变化检验分析

目的：测定长时间饮用绿茶对肥胖男性血脂的影响。方法：该研究采用随机双盲对照的设计,共入选100位年龄在20～60岁的BMI〉27kg／m^2的肥胖男性参与临床观测研究。随机分为A和B两组,A组（40例）饮用绿茶水提物,B组（37例）服用对照物纤维素,每天3次,连服12周。测定两组饮用者服用绿茶或纤维素之前和12周后的血脂水平[甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL—C）]。结果：肥胖男性服用绿茶水提物后,甘油三酯、总胆固醇、LDL—C显著降低,HDL—C明显升高;与对照组相比,甘油三酯显著降低（t=-3．5038,P〈0．01）。结论：肥胖男性长时间服用绿茶有一定的降血脂作用。     

苦丁茶总皂苷的水提工艺研究

目的优化苦丁茶中主要活性成分总皂苷的水提工艺条件,保证了主要活性成分的充分溶出。方法以苦丁茶皂苷E为对照品,香草醛-高氯酸法显色,用紫外分光光度法在550 nm处测定总皂苷的含量。采用L9(34)正交试验,以苦丁茶总皂苷含量及浸膏得率为指标,确定合理的水提工艺。结果最佳提取工艺条件为15倍量水,每次1 h,直火回流提取3次。结论该工艺重复性好,对苦丁茶水提部分下一步的制剂工艺研究有很好的指导作用。     

茶多酚EGCG对人骨髓基质干细胞成骨分化基因表达的影响

目的:观察茶多酚EGCG对人骨髓基质干细胞成骨分化基因ALK、COL1A1、RUNX2、BMP-2表达的影响.方法:培养人骨髓基质干细胞,用浓度为10-5M、10-6M茶多酚EGCG以及空白对照组分别作用人骨髓基质干细胞21 d后,采用荧光定量PCR的方法检测成骨相关基因ALK、COL1A1、RUNX2、BMP-2的表达变化.结果:BMP-2基因的表达水平为:10-5M茶多酚组>10-6M茶多酚组>DMSO对照组;ALK、RUNX2、COL1A1基因在茶多酚EGCG组与空白对照组之间表达无明显变化.结论:茶多酚EGCG可以提高人骨髓基质干细胞BMP-2基因的表达水平,有可能是茶多酚促进人骨髓基质干细胞成骨分化的重要基因.