共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
章钰 《人人健康:医学导刊》1999,(4)
现代科学讲究食物的营养成分,祖国医学则讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才有利于祛病健身。中医根据食物的性质,将其分为寒、热、温、凉,平;根据食物的味道,将其分为甘、酸、苦、辛、咸。然后再根据人的体质和疾病的偏寒、偏热等情况,安排合理的饮食。这样,既可防病治病起保健作用,又能增加营养,促进食欲,不失为养身之妙法。粮豆类:温性的有面粉、豆油、菜油、酒、醋等;平性的有糯米、粳米、玉 相似文献
3.
4.
我们选择药食同源的食材滋养身体,首先要选对食物的属性。根据药物的性味归经,可将药食用源的药物分为寒、微寒、凉、平、大热、热、温、微温八大类。 相似文献
5.
6.
7.
祖国医学讲究食物的“四气”、“五味”,即食物的“性味”。在日常生活中,了解食物的“四气”、“五味”,合理选配食物,既能防病治病,起保健作用,又能促进食欲,增加营养,强健身体,延年益寿。 食物的“四气”是指食物分为寒、热、温、凉四种性质(又叫四性)。四性又可分为两类,即寒凉类和温热类,凉仅次于寒,温仅次于热。寒凉类的食物有大米、小米、高梁米、荞麦、赤豆、绿豆、豆浆、豆腐、 相似文献
8.
祖国医学认为,食物有“四性”,即寒、热、温、凉。四性又可分为寒凉和温热两大类。人们应根据个人身体情况选择性寒或性热的食物来进行调整,以利于防病治病,促进食欲,增强营养。 相似文献
9.
10.
历代医家在治疗疾病时,除了予以服药外,还重视饮食的调养作用,通过饮食调理来调养正气,祛尽余邪,恢复健康。现将点滴体会报告如下。 1 掌握食物的四性,做好辩证施护祖国医学认为,食物与药物一样,有其性味偏性,即食性。食性可分为四气、五味,也就是寒、热、温、凉,辛、甘、酸、成、苦。温与热,寒与凉分别具有它们的共同性和差异性。如果能做到药食相须、寒温相宜、五味相适,则可提高疗效。反之,如果药食相忤、 相似文献
11.
12.
《人人健康:医学导刊》2012,(23):63
中医将食物分为寒、凉、温、热等"四性"。其中寒性食物适用于热性体质和病症,热性食物适用于寒性体质和病症。那么应该如何区分热性和寒性食物呢?下面就来看看中医有何妙招。温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒 相似文献
13.
14.
15.
食物营养费思考,没有绝对坏与好,凡事当思两面性,辨证摄食看需要。任何事物都具有两面性,与人类生存息息相关的食物也是如此,所以天天吃那些所谓“营养价值高”的食物,对人体健康并非有益。我们对待饮食应当权衡利弊,并综合考虑以下情况。●人的体质中医学关注人体的虚、实、寒、热,食物也有寒、热、温、凉的区分,如辣椒、桂圆虽然营养丰富,但其性偏热,所以热性体质的人吃了会起反作用。●食物的营养成分现代营养学研究发现,由于食物所含营养成分不同,对人体健康的影响也各异,如萝卜、香菇有防癌的功能,但所含硝酸盐(致癌物亚硝胺的原料)的… 相似文献
16.
祖国医学有"药食同源"一说,许多食物同时也是药物,同药物一样能防治疾病。食物分温热寒凉,习惯称温热寒凉两大类:温次于热,凉次于寒,程度不同而已。其对体质的调整是:温热的治阴症和 相似文献
17.
18.
饮食治疗是祖国医学宝库中的瑰宝之一。祖国医学认为,医食同源,食物也是药物,用之得当,可以治病。中医在食疗方面积累了丰富经验,但是,饮食疗法必须讲究食性,即食物的四气五味、升降沉浮、食物归经和禁忌等。 四气又叫四性,即食物的寒、热、温、凉四种属性,还有一类性质平和者,称为平性。一般来说,寒凉性食物多具清热、泻火和解毒作用;可于热病中食用;如苦瓜、冬瓜、西瓜、雪梨、莲藕、甘蔗、柿饼、黑鱼、鳗鱼、绿豆、甲鱼、茄子等;温热食物有温阳散寒的作用,常可治疗寒证,如狗肉、羊肉、胡桃、红枣、鸡肉、海 相似文献
19.
20.
大蒜作为调味和保健食品,越来越受人们的欢迎。然而若食用不当,也会对人体造成危害。专家建议吃大蒜也要讲科学,要“三因制宜”。因人而异中医认为,药食同源。中药有四气(寒、热、温、凉)、五味(辛、甘、酸、苦、咸)之性能,食物也同样存在着这种特性。中医将人分为阳脏人、阴 相似文献