我国食品安全监督管理存在的问题及对策探析

对我国食品安全监督管理存在的问题进行探讨,认为食品安全监督管理效率低下、监督管理制度落实缺位、食品准入标准太低等因素影响了食品安全监督管理的效果,并针对这些问题探析了其相应的解决对策.     

试论我国食品安全卫生监督管理体系调整后面临的现状及对策

目的探讨我国食品安全卫生监督管理体系在调整后所面临的现状,找出当前监督管理工作中的主要矛盾,寻求解决对策。方法对当前食品安全卫生监督管理中出现的主要问题进行了原因的探讨、阐述和分析,并与发达国家进行比较。结果我国食品安全卫生法律法规和卫生监督体制、食品卫生标准和检测体系、食品卫生技术支撑系统水平以及食品安全卫生的监控策略定位等问题是当前面临的主要矛盾。结论提出了食品安全卫生监督管理体系策略调整思路的设想,旨在阐明食品安全卫生控制模式改善的必要性;同时,对食品安全监督管理体系中出现的矛盾提出了对策及解决问题的建议。     

厦门市职业卫生监督管理工作存在的问题与对策

目的了解厦门市职业卫生监督管理工作存在的问题,提出相应的对策及建议。方法分析《中华人民共和国职业病防治法》(以下简称《职业病防治法》)颁布实施后职业卫生监督管理存在的问题。结果职业卫生监督管理存在《职业病防治法》宣传工作的深(广)度不够、政府有关部门间配合机制尚不完善、职业卫生监督执法力量薄弱、职业卫生技术服务机构资质认证工作滞后以及职业卫生监督职能上下不对口等问题。结论继续广泛、深入宣传《职业病防治法》,改善政府有关部门间工作配合机制,加强职业卫生监督机构和技术服务机构的建设,理顺职业卫生监督职能关系,狠抓重点,加大职业卫生监督执法工作力度。     

食品安全与餐饮业食品安全监督管理问题和对策

本文在分析广义上的食品安全问题和餐饮业食品安全监督中存在的问题的基础上,有针对性地提出了包括食品安全监管在内的相应对策,切实保障食品安全维护人群健康,促进经济社会的协调发展。     

杭州市食品安全监管存在的问题及对策

<正>1存在问题1.1监管存在漏洞根据《食品安全法》第四条的规定,国务院质量监督、工商管理和国家食品药品监督管理部门分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。但在具体监管过程中,监管环节的界定和衔接不够明确,许多具体职能交叉,界限不清,容易产生职能部门相互推诿、扯皮现象,工作存在漏洞,监管出现真空。     

我国当前食品安全监督管理制度的不足及对策浅析

食品安全事故呈上升趋势，严重危害了人民群众的身体健康和生命安全，干扰了市场经济秩序，凸现了我国当前食品安全监督管理制度的不足。为此，当前急需对我国食品安全监管体制进行改革。本文首先对我国当前食品安全监管制度存在的不足进行了分析，并在此基础上提出了完善对策和建议。     

我国食品安全体系监督管理中存在的问题及建议

食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。近年来，随着我国经济的高速发展，人们物质生活水平不断提高，人们已不再满足吃饱，而是要求吃好、吃的健康，但是近年来随着我国接连不断地发生恶性食品安全事故，诸如曝阳劣质奶粉、山东掺肥龙口粉丝等，使食品安全问题日趋成为人们关注的焦点。纵观我国食品安全体系，自近年以来，有了长足进步，但和国际上先进国家相比，还存在着很大的差距，笔者分析了食品安全体系监督管理中存在的主要问题，并提出个人的建议，供同道参考。     

德清县职业卫生监督管理工作存在的问题和对策

《中华人民共和国职业病防治法》颁布以来，职业卫生监督与职业病防治工作得到了较大的改善。随着地方经济的不断发展，人们已能逐步重视职业卫生问题，逐渐重视职业病的防治工作。但由于职业卫生工作具有面广、量大、专业性强等特点，加上目前监督管理队伍薄弱、监督力量严重不足等状况，职业卫生监督管理工作存在许多问题，笔者现就如何搞好职业卫生监督和职业病防治工作，结合本县的实际情况予以探讨。     

学校食堂卫生存在的问题及其管理对策

学校食堂卫生直接关系到广大师生的卫生安全和身体健康,学校食品安全已成为全社会关注的热点问题。近年来,全国各地卫生监督部门都把学校食堂卫生监督管理工作列为食品卫生监督管理的重中之重,各地学校食堂自身管     

谈小型饭店卫生监督管理的难点及对策

<正>《餐饮业食品卫生管理办法》的实施,使餐饮业的卫生监督管理更加规范化、法制化。近几年随着第三产业的发展,下岗、富余人员增多,小型餐饮业发展迅猛;对其管理缺乏严格、有效的措施;而使这部分单位存在着一定的卫生问题,影响着广大消费者的身体健康。根据几年的食品卫生监督经验,将小型饭店监督管理的难点及对策分析如下,仅供参考。     

农村家宴食品安全监督管理的对策探讨

目的探讨农村自办家宴聚餐食品安全监督管理对策。方法通过对农村自办家宴聚餐存在的食品安全隐患分析,提出农村自办家宴聚餐食物中毒预防的有效途径。结果农村自办家宴聚餐普遍存在卫生设施简陋、从业人员缺乏管理、原料采购把关不严、加工过程交叉污染、超负荷运作、餐具容器不消毒等食品卫生问题。结论农村自办家宴聚餐食品安全监管指导需要从完善制度、加强关键点控制、加强宣传教育和落实应急准备等方面深化管理。     

配镜卫生质量监督管理现状及对策

<正>1 现状及原因分析近年来,全国各地调查表明:市场眼镜质量低劣,配镜卫生质量差等情况达到惊人的程度。全国三亿“眼镜族”近半受伤害,配一次眼镜就是一次冒险,直接损害人民群众,尤其是儿童青少年的视力健康,已引起社会各阶层及有关部门的重视和关注。配镜卫生质量差是我国长期普遍存在的严重问题,分析其原因有以下几方面:     

食品安全面临的问题及监督管理

随着经济的全球化 ,食品卫生与食品安全成为备受关注的热门话题。 WHO向全球发出警告 :世界范围内食源性疾病正呈不断上升趋势 ,每年导致儿童死亡达 180万人 ,其中七成以上是食源性腹泻造成的。从疯牛病至口蹄疫 ,恶性食品污染事件接二连三 ,食品安全问题引发的贸易纠纷也愈来愈烈。1　食品安全的严峻性我国对食品安全历来十分重视 ,特别是加入世贸组织后 ,食品安全问题已成为面临的挑战之一 ,无论对农民与消费者 ,还是食品加工业都至关重要。但由于我国地域广阔 ,人口众多 ,受传统观念束缚 ,加之科研投入不足 ,食品业发展缓慢。在经营上…     

徐州市餐饮业卫生现状及监督管理对策

随着我市经济和旅游业的快速发展以及现代化大城市建设步伐的加快,餐饮业市场空间迅速扩大,经营模式向多元化发展。目前,食源性疾病仍是危害公众健康的最重要因素,随着饮食形式的多样化,餐饮业中的卫生问题日渐突出,卫生规范化程度亟待提高。我们于2009年度对我市大、中、小型(包括建筑工     

永定县学校食品安全管理存在的问题与对策

目的为全面掌握学校食品安全状况,发现问题提出对策,保障师生身体健康。方法按全面自查-抽样督查-问题整改-回头复查程序,采取查阅资料、察看现场和对话问询等方式监督检查。结果学校食堂无证经营现象普遍,基础设施较简陋,管理制度不够健全,用水安全问题较多,主体责任不够落实。结论学校食品安全隐患较突出,需强化监督管理、完善食堂基础设施;加强用水安全管理,健全各项安全管理制度,落实校长第一责任人责任,防范食品安全事件的发生,确保师生健康,维护社会的安定和稳定。     

阳新县乡镇私营企业职业卫生监督中存在的问题及对策

湖北省阳新县地处鄂东南山区，矿产资源(铜、煤、铅等)丰富。乡镇及私营企业现有150多家。直接接触职业危害人数约5000人。《中华人民共和国职业病防治法》(以下称《职业病防治法》)颁布实施以来，全面开展了乡镇、私营企业的职业卫生监督管理工作，在职业卫生监督过程中发现了一些问题。现将有关问题及对策阐述如下。     

舟山市重大活动食品安全监督管理现状与对策

随着经济的发展,全国各地重大活动越发频繁,规模日渐扩大,做好重大活动食品安全的监督管理工作不仅考验卫生部门的业务技术能力,而且关系到群众健康与城市形象声誉。舟山市近十年来每年承担35次以上的重大活动和重要接待,卫生监督部门由此积累了丰富的监督管理工作经验。本文旨在通过对舟山市卫生监督管理工作现状的调查分析,为今后制定高效、合理的工作对策提供参考。1基本情况1.1活动情况舟山是全国惟一以群岛设市的地级行政区划,在政治、经济、宗教、旅游上有着得天独厚的条件和优势〔1〕,辖区共有二个国家级和二个省级旅游风景区,“佛教…     

我国与亚欧美十五国食品安全监督管理体系的比较

就食品安全立法情况、食品安全监督执法职责分工及管理模式、监督与检验机构设置及相互关系、食品安全监督管理人员、食品安全监督与检验经费来源等方面将我国与亚、欧、美１５国进行了比较，针对中国的情况，提出：１．要进一步加快立法，完善我国公共卫生法律法规及标准体系。２．进一步改革和健全公共卫生监督管理网络。３．保证公共卫生监督管理的资源投入，提高工作效果和效率。