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同位素示踪法测定儿童铁的吸收率 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:研究农村代表性膳食条件下儿童铁的吸收率。方法:采用天然低丰度稳定性同位素Fe标记FeSO4,以稀土元素镝(Dy)作为排泄物回收标记物。自愿受试者为4~6岁身体健康的农57村儿童。采用山东农村代表性膳食模式。同位素标记铁与Dy以饼干为载体分两天三餐前经口给予。实验期间每日留取受试者膳食样品并收集受试者在实验期的粪便,采用原子吸收(AAS)和热电离质谱(TIMS)分别检测膳食和粪便中总铁含量与Fe/56Fe比值,计算铁的吸收率。同时对脂肪、瘦肉、57蛋白、植酸、纤维素和VC的日摄入量进行测定,并将结果与我国每日营养推荐膳食供给量(DRI)比较。结果:铁的吸收率(%)为6.06±2.24,远低于1988年我国修订推荐RDA所参考国外的10%,铁的平均日摄入量为10.29mg,占DRI的102.9%,其中血红素铁平均日摄入量占总铁日摄入量的17.49%,基本达到推荐量。蛋白质和抗坏血酸的日摄入量仅占DRI的56.73%和29.60%远低于推荐量。脂肪、植酸和膳食纤维的摄入量较高。结论:按目前山东农村的膳食模式,儿童铁日摄入量已达推荐量,但吸收率偏低,因而铁摄入量仍不足。蛋白质和抗坏血酸的日摄入量较低。 相似文献
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稳定性同位素评价藏族青年男子膳食铁的吸收率 总被引:3,自引:1,他引:3
目的用铁的稳定性同位素示踪剂评价藏族青年男子膳食铁的吸收率,为改善该人群膳食铁吸收的提供参考数据。方法于现场进行人体代谢试验,受试者口服稳定性同位素示踪铁剂(浓集57Fe的FeSO4)及稀土元素镝,粪便监测法收集示踪剂排出粪样;用感耦等离子体质谱仪测定粪样57Fe56Fe的比值,分析评价该人群膳食铁的吸收率。结果口服同位素评价藏族青年男子膳食铁的吸收率为13.4%±6.4%;每日示踪剂铁和镝排出呈良好相关性。结论稀土元素镝与未吸收的示踪剂铁在消化道有一致的排出过程,前者的回收率能很好反映粪样收集情况;藏族成年男子膳食铁的吸收较好。 相似文献
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应用稳定性同位素^70锌中子活化法对缺锌儿童膳食锌吸收率的测定 总被引:3,自引:0,他引:3
本文以5—7岁整托幼儿园12名缺锌儿童为实验对象,实验前其发锌平均含量为:73.5±19.0ppm 锌儿童随机分为三组:A、锌摄入量6.1mg/日、B、10mg/日和C38.1mg/日。应用稳定性同位素~(70)锌中子活化分析法对三种膳食锌摄入量儿童,作了锌吸收率分别为:29.6±16.7%、33.9±6.8%、和23.1±2.5%。结果说明:①在理想的平衡膳食条件下锌的吸收率最高;②强化硫酸锌达到一定量(C组)会降低锌的吸收率。本文还对应用稳定性同位素~(70)锌中子活化法测定人体膳食锌吸收率产生误差的条件进行了分析。 相似文献
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《卫生研究》2014,(2)
目的利用稳定同位素示踪技术评价青春前期儿童铁吸收率。方法利用人工富集57Fe标记并制备为57FeSO4口服剂,在常规膳食模式下,早、晚餐前经口给予57名受试者,共5天。收集规定时间内受试者全部粪便,前处理后分别经原子吸收分光光度计(AAS)和多接受等离子质谱仪(MC-ICP-MS)测定铁的含量和丰度,以评价青春前期儿童铁的吸收率情况。结果男、女性儿童铁表观吸收率分别为(26.71±2.94)%和(29.76±2.20)%,校正回收率分别为(27.45±2.83)%和(31.01±2.48)%,男性均显著低于女性儿童(P0.05)。结论空腹口服稳定同位素示踪剂条件下,青春期儿童铁吸收率均较高,但男性吸收率略低于女性。 相似文献
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多糖铁复合物(PIC)用于妊娠缺铁性贫血的疗效观察 总被引:4,自引:0,他引:4
目的:评价多糖铁复合物(PIC)(商品名:力蜚能)用于妊娠合并缺铁性贫血的疗效及其耐受性。方法:将妊娠合并缺铁性贫血的妇女随机分为实验组(口服力蜚能150 mg/次,2次/日)和对照组(口服硫酸亚铁0.3g/次,3次/日)。治疗4周后复查血红细胞计数、血红蛋白、血球压积、网织红细胞、血清铁及转铁蛋白,并进行疗效判断。结果:治疗组有效率为90.3%,对照组率有效率为84.8%,差异显著(P<0.05),且未见副作用。结论:力蜚能治疗妊娠缺铁性贫血效果好,无明显不良反应。 相似文献
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稳定性同位素示踪测定NaFeEDTA强化酱油中铁在人体中吸收率 总被引:4,自引:0,他引:4
采用铁稳定性同位素54Fe和58Fe分别标记FeSO4及NaFeEDTA并以稀土元素 (Dy)作为排泄物回收标记物。自愿受试人群为 18~ 2 2岁健康女性。采用我国典型城镇成年女性膳食模式。两种铁剂及Dy以酱油为食物载体一同分 2日 6次经口给入。实验其间每日留取受试人膳食样品并完全收集受试人在实验期的排泄物。采用原子吸收和ICP -MS分别检测膳食及排泄物中总铁含量和铁同位素比例 ,对两种铁剂中的铁的吸收率进行比较。结果表明 ,FeSO4中铁在人体中的平均吸收率为 4 73% ,NaFeEDTA为 10 5 1%。二者差异为极显著(P <0 0 1)。说明NaFeEDTA中铁的吸收率优于FeSO4。 相似文献
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许鹏 《今日健康(家庭版)》2016,(7)
目的:探究在小儿缺铁性贫血(营养性)治疗的过程中,使用右旋糖酐铁(口服液)的效果.方法:针对40例小儿缺铁性贫血(营养性)患者给予常规治疗,并归为对照组,针对另外40例患者给予右旋糖酐铁(口服液)治疗,并归为观察组,两组共80例患者均为我院2013年2月到2016年2月间收治.结果:两组患者在无差异的基础上进行分组用药,观察组患者的血清铁含量(SI)、红细胞计数(RBC)、血清铁蛋白(SF)、血红蛋白(Hb)等指标均优于对照组,两组治疗后比较差异具有统计学意义(P<0.05).结论:右旋糖酐铁(口服液)对于小儿缺铁性贫血(营养性)的情况改善十分积极,因此值得在临床中推广使用. 相似文献
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大豆影响膳食中非血红素铁生物利用的综合研究 总被引:4,自引:2,他引:2
本文报告了大豆影响膳食中非血红素铁生物利用的一系列研究结果。确认大豆及其某些制品有降低动物饲料与人体膳食中非血红素铁生物利用率的作用;阐明其主要原因是大豆中铁吸收利用的抑制因素未得控制、促进因素未得充分利用所致;证明大豆经发芽、发酵、制做豆腐等特定加工可以有效地克服上述不利影响,显著提高非血红素铁的生物利用率。从而为充分利用大豆蛋白有效防治缺铁性贫血,提出一个理论指导和应用途径。 相似文献
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《现代医学仪器与应用》2017,(6)
目的探讨惠州地区人群中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0地中海贫血的检出率及临床特征,分析其意义及完善地贫防控内容。方法 2015年1月至2016年12月,对参加惠州市孕前和孕期优生健康检查育龄夫妇的24 137例血液样本行血常规及血红蛋白电泳检测,并应用液相芯片、导流杂交技术对检出结果分析为可疑地中海贫血样本及产前363例羊水样本进行地中海贫血基因检测,对于疑为β地中海贫血但未检出者加用Gap-PCR技术检测中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0地中海贫血缺失型基因。结果在290例加测样本中检出中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0杂合子29例,中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0地中海贫血复合α地中海贫血4例,总检出率为0.14%。血常规结果显示血红蛋白正常为26例,轻度下降为7例;红细胞平均体积(mean corpuscular volume,MCV)及红细胞平均血红蛋白含量(mean corpuscular hemoglobin,MCH)均降低;血红蛋白电泳结果显示Hb A2正常或轻度降低,Hb F升高为(14.56±5.43)%。检出4例为夫妻同型β地贫携带者,行产前诊断,一例胎儿基因型为β~(-28)杂合突变复合中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0杂合缺失,其中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0基因遗传自母方,β~(-28)基因遗传自父方,终止妊娠。结论惠州地区人群的中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0携带率高,中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0携带者的临床特征为MCV、MCH降低的基础上Hb F值明显升高;中国型 ~Gγ(~Aγδβ)~0属缺失型β地中海贫血类型,当其有可能与β地中海贫血复合存在时,应进行产前诊断,防止中重型地贫患儿出生。 相似文献