锌、铜、铁、钙营养状况与高血压病的相关研究

对５２例高血压患者进行头发中锌、铜、铁、钙等１０种元素的含量测定，并同时测算相应膳食中锌、铜、铁、钙及蛋白质和热能的摄入量。结果表明：①高血压组发锌、铜、钙、硒、铬、锰、锶含量均低于健康组，发铁、铅含量则高于健康组。②高血压组膳食中锌、铜、钙、蛋白质的摄入量均明显低于健康组及ＲＤＡ标准，而铁及热能的摄入量则高于健康组及ＲＤＡ标准。③高血压组膳食中锌、铜、铁、钙的摄入量分别与相应发含量及蛋白和热能的摄入量呈显著性正相关。结果提示，高血压患者头发中锌、铜、铁、钙等元素含量可用来评价其营养状况。微量元素含量变化与高血压病的发生发展有密切关系。     

患儿头发锌铁铜锰钙检测研究

对 1 0 7名患病儿童头发微量元素锌、铁、铜、锰及钙进行检测 ,与正常参考值调查相应结果做对照比较。结果 ,患病儿童头发钙、锰、女性铁及男性 0 .5～岁组铁含量明显低于对照组 ,锌高于对照组 ,而铜与对照组没有差别 ;锌与钙、铁、锰呈负相关性 ,锰与钙、铁表现为正相关性。提示微量元素平衡失调对儿童免疫及感染具有重要影响     

支气管哮喘儿童头发锌钙铜铁含量调查

目的:观察哮喘对小儿头发锌、钙、铜、铁含量的影响。方法:对180例符合哮喘诊断标准的患儿和185例急性呼吸道感染患儿进行头发中锌、钙、铜、铁含量的测定;采用协方差分析探讨急性发作期、临床缓解期患儿头发锌、钙、铜、铁含量的变化。结果:哮喘患儿发锌水平低于对照组,缺乏率明显高于对照组。哮喘儿童发铜、铁、钙含量与对照组差异无显著意义。临床缓解期哮喘儿童发锌含量明显高于急性发作期哮喘儿童。哮喘儿童的发铜、铁、钙差异无显著意义。结论:哮喘患儿普遍缺锌,及时发现及纠正锌营养不良状况对儿童哮喘可能有一定的辅助治疗作用。     

儿童幽门螺杆菌感染头发微量元素含量变化

目的 :探讨H .Pylori感染对小儿头发中锌、铜、铁及钙含量的影响。方法 :对有上消化道症状的患儿进行血清H .Pylori抗体测定及头发锌、铜、铁、钙含量测定 ;采用协方差分析探讨H .Pylori感染者与未感染者发锌、铁、铜及钙含量的差异。结果 :血清H .Pylori抗体为影响小儿头发锌、铁含量的主要因素 ,在消除性别、年龄及其它微量元素的影响之后 ,H .Pylori感染患儿发锌、发铁含量明显低于未感染者 ,差异有显著意义。结论 :H .Pylori感染可引起患儿锌和铁营养不良 ,及时发现和纠正锌、铁营养不良状况对防治H .Pylori感染具有重要意义     

278例维吾尔族大学生抑郁状况与发中微量元素的关系

目的探讨维吾尔族大学生抑郁状况分布特点,并分析其与发中微量元素的关系。方法选取278名18~26岁维吾尔族大学生采用SDS(抑郁自评量表)量表调查其抑郁状况,用火焰原子吸收分光光度法测量其发中钙、镁、铜、锌的含量。结果维吾尔族女大学生抑郁症状标准分显著高于男生(P0.01),医学专业学生抑郁症状标准分显著高于非医学专业学生(P0.01)。维吾尔族女大学生头发中钙、锌、镁元素含量显著低于男生(P0.01),发铜含量显著高于男性(P0.01)。抑郁组发钙、锌、镁元素含量显著低于非抑郁组(P0.01)。发中四种微量元素与抑郁症之间的相关分析表明:r钙=-0.49,r镁=-0.38,r锌=-0.31(P均0.05),r铜=0.007(P0.05)。结论维吾尔族大学生抑郁水平与发中钙、镁、锌含量呈负相关,与发铜含量之间无线性关系。     

钙与鸡冠花提取物对氟中毒大鼠骨密度及尿锌、铜的影响

探讨鸡冠花提取物与钙对氟中毒大鼠尿锌、铜及骨密度的影响及其影响因素选用ＳＤ 大鼠４０ 只,雄性。随机分为５ 组,１ 组为正常对照,喂基础饲料及自来水;其余各级喂基础饲料及高氟水：除２ 组外,３ 组、４ 组、５ 组分别补加鸡冠花提取物、高钙加鸡冠花提取物。实验８ｗ 后,测骨密度、血ＭＤＡ、测血锌、铜及２４ｈ 尿钙、锌、铜、氟及尿肌酐含量。结果：高氟组与正常对照组相比血清ＭＤＡ、尿锌、尿钙增加,血清铜增加、铜／ 锌比值增大（Ｐ＜ ０．０５ 或Ｐ＜ ０．０１） ,高钙组尿钙高于对照组（Ｐ＜ ０．０５） ,各实验组尿氟均高于正常对照组（Ｐ＜ ０．０１） ,高氟组体重、ＢＭＣ及ＢＭＤ 均低于正常对照组和高钙加鸡冠花组（Ｐ＜０．０５ 或Ｐ＜ ０．０１） ,各预防组体重、ＢＭＣ及ＢＭＤ 与正常对照组接近（Ｐ＞ ０．０５） 。结果提示饮食高氟可影响大鼠骨密度及矿物质代谢,补钙、补鸡冠花提取物可减少高氟所造成的影响     

精神分裂症患者头发锌、铜、铁、钙微量元素的测定

用原子吸收法测量132例精神分裂症患发锌、铜、铁、钙含量，并与51名健康人进行对照分析，结果显示女性精神分裂症患发锌含量降低，铜／锌比值升高，铜、铁、钙含量未见差异。男性精神分裂症患四种微量元素与对照组比较均未见差异。     

江门市学前儿童头发中锌铁铜含量测定

为了解我市儿童发锌、铁和铜的含量状况,我们于1997年8月进行了本次测定。1对象与方法抽取江门市19所托儿所和幼儿园中5岁以下儿童为对象,共1676人。采用原子吸收方法,进行头发中锌（Zn）、铁（Fe）、铜（Cu）含量测定。3种元素缺乏的判断标准分别为发锌含量低于70mg／kg,发铁含量低于20mg／kg,发铜含量低于5mg／kg。2结果2．1男女儿童头发中锌、铁、铜3种元素含量的测定结果：见表1。2．2不同年龄组儿童头发中锌、铁、铜含量的测定结果：见表2。2．3不同年龄组儿童头发中3种元素缺乏状况：见表3。江门市学前儿童头发中锌铁铜含量测…     

绵阳市0岁～12岁儿童头发中微量元素含量分析

目的:了解绵阳市0岁～12岁儿童发锌、铁、铜、钙和镁含量,为评价儿童个体营养状况提供参考资料。方法:发样经酸解后,用火焰原子吸收法测定五种元素含量。结果:243名儿童头发中锌、铁、铜、钙和镁含量均值分别为90.5μg/g,29.1μg/g,11.6μg/g,356μg/g和33.6μg/g。不同年龄组发中锌和镁含量有显著性差异(P<0.05)。不同年龄组发铁、铜和钙含量无显著性差异(P>0.05)。不同性别儿童发锌、铁、铜、钙和镁含量无显著性差异(P>0.05)。不同年龄组和不同性别儿童头发中铁含量异常率有显著性差异(P<0.05)。结论:绵阳市0岁～12岁儿童锌、铁和铜营养水平较好,发钙和镁含量总体水平较低,应加强钙和镁元素的补充。     

不同性别、年龄的中小学生头发微量元素分析

目的探讨人发中微量元素含量与年龄、性别的关系。方法用原子吸收分光光度法测定了四川省南部县丘垭乡中小学校166名学生头发中铜、锌、铁、锰含量,并进行性别、年龄的对比分析。结果中小学生头发中铜、锌含量无明显的性别差异,发锰含量女生高于男生,其中7～9岁、13～17岁组有明显差异;发铁含量10～12岁与18～21岁组男生明显高于女生;发中微量元素含量存在明显的年龄差异,其中发锌含量随年龄的增长而增加,发铁和发锰含量随年龄的增长而降低,各年龄组间均有非常显著性差异。结论发中微量元素含量存在年龄和性别的差异,尤以年龄差异更显著。此变化特征对今后的微量元素与健康的研究具有重要的参考价值与指导意义。     

大鼠骨矿物质含量与组织中钙水平的相关性研究

用ＳＤ１０００型单光子骨矿物测定仪研究了９８只１５周龄Ｗｉｓｔａｒ大鼠的股骨矿物质含量（ＢＭＣ）和骨密度（ＢＭＤ，ＢＭＣ／ＢＷ）与组织和血中钙含量的相关性。结果显示：雌、雄动物的身长、体重、骨宽度（ＢＷ）、ＢＭＣ、ＢＭＣ／体重、ＢＭＤ／体重及ＢＭＤ／身长均有显著性差异，活体ＢＭＤ与动物的钙总摄入量、身长、体重、及钙存留率显著相关（Ｐ＜０．０５）；ＢＭＣ与钙总摄入量、身长、体重、性别和肝脏钙含量显著相关（Ｐ＜０．０５）。多元回归分析表明：动物身长、体重、钙总摄入量和心脏钙含量与活体ＢＭＤ呈线性关系，动物身长和血浆钙含量与离体ＢＭＤ呈线性关系。活体测量结果ＢＭＣ、ＢＭＤ由于其与动物的生长发育、钙存留率及肌肉和血浆钙含量具有相关和直线关系，且简便易行、不需要处死动物，因而认为可以反映动物体内钙营养状况和骨质积累情况。     

铁和锌对染铅大鼠股骨矿物质含量和骨密度的影响

目的　以大鼠为模型 ,观察饲料中添加不同铁 (1 0、5 0和 2 5 0mg kg)和锌 (1 0、4 0和 2 0 0mg kg)水平对低剂量铅 (0和 2 0 0mg kg)毒性的拮抗作用。方法　断乳一周Wistar雄性大鼠按体重随机被分成 1 1组 ,每组 1 0只。其中 1 0组饲以不同铁、锌和铅水平的饲料 ,另设 1组为未染铅正常对照 ,饲以基础正常饲料 ,1 2周后处死大鼠测定股骨生长发育有关指标。结果　研究发现 ,铅污染抑制大鼠骨骼的生长发育 ,能降低骨骼中矿物质含量和骨密度 ,补充铁锌后能改善大鼠股骨的重量和长度 ,增加股骨矿物质含量和骨密度 ,同时会增加骨铅含量。提示　需要进一步研究铅影响骨骼生长发育的机制     

硒锌水平对染铅大鼠股骨中微量元素及矿物质含量的影响

目的　以大鼠为模型 ,观察饲料中添加不同亚硒酸钠 (Se 0 1、0 5和 1 0mg kg)、乳酸锌 (Zn 10、5 0和 2 0 0mg kg)对醋酸铅 (Pb 0、2 0 0mg kg)所致骨骼毒性的拮抗作用。方法　断乳一周Wistar雄性大鼠按体重随机被分成 10组 ,每组 10只。其中 10组添加了不同铁、锌和铅水平的饲料 ,12周后处死大鼠测定股骨生长发育有关指标 ,结果　染铅抑制大鼠骨骼的生长发育 ,降低骨骼中矿物质含量和骨密度 ,补充硒锌后能改善大鼠股骨的重量和长度 ,增加股骨矿物质含量和骨密度 ,同时降低骨铅含量。结论　需要进一步研究铅影响骨骼生长发育的机制     

大豆异黄酮和钙对去卵巢大鼠骨密度及微量元素的影响

目的 :探讨大豆异黄酮和钙对去卵巢大鼠的骨密度及微量元素的影响。方法 :2 8只雌性SD大鼠随机分为假手术组、去卵巢组、去卵巢补钙组 [5 0mg/ (kg·d) ]和去卵巢加大豆异黄酮组 [大豆异黄酮 10 0mg/ (kg·d) ],10周后测骨密度和骨矿物含量及血清、尿液和骨骼钙、锌、铜、铁含量。结果 :实验结束后 ,去卵巢后大鼠的骨密度和骨矿物含量、骨骼钙、锌、铜、铁和血清锌、铁显著下降 ,血清钙、铜、ALP及尿钙、铜、铁显著性增高(P <0 0 1和P <0 0 5 ) ;与单纯去卵巢组比 ,大豆异黄酮组大鼠的骨密度、骨矿物含量、血清锌 ,骨骼中钙、锌、铜显著升高 ,血清钙、铜、ALP及尿钙、铜显著性下降 (P <0 .0 1和P <0 .0 5 ) ,而补钙组各指标都无显著性意义。结论 :大豆异黄酮可预防去卵巢大鼠骨钙、锌、铜丢失 ,预防骨质疏松。     

膳食钙摄入量与青春前期女童骨量关系的研究

目的:研究青春前期女童膳食钙摄入量与骨量的关系,为指导合理钙营养提供科学依据。方法:采用双能X线骨密度测量仪测量年龄在10±1岁的194名青春前期女童全身及多位点骨密度和骨矿物质含量,采用食物频数及3d膳食询问法调查膳食钙摄入量,问卷法调查体力活动。结果:日均钙摄入量与所测各位点骨矿物质含量及骨密度均呈显著正相关;日均钙摄入量平均从257mg增加到759mg,不同位点的骨矿物质含量和骨密度分别增加13%～22%和3.6%～16%。结论:增加青春前期女童膳食钙摄入量有助于获得较高骨量和骨密度。     

麻城市0～2岁婴幼儿头发中铜锌铁3种微量元素含量

目的探讨婴幼儿发中铜锌铁含量的正常水平及营养状况。方法采集婴幼儿发样进行预处理后用火焰原子分光光度法测定其铜锌铁含量,并对测定结果进行统计学分析。结果 0~3月龄婴儿发中铜锌铁含量均处于较高水平,随着年龄的增长至4~12月龄其含量均呈下降趋势,且以锌下降为甚。随着年龄进一步增长至13~24月,其含量略呈回升趋势。结论婴幼儿应加强微量元素的营养补充。     

上海市两区618例老年人骨密度及相关因素

[目的]研究影响上海市两区(地处中心城区)老年人骨密度的相关因素。[方法]采用经培训专职人员一对一方式对户籍为上海市两区的618名60岁及以上老年人进行问卷调查,应用骨密度仪对受试者足踝部进行骨密度(BMD)测定。对测得结果进行多元逐步回归分析。[结果]老年人年龄、性别、饮碳酸饮料、户外运动、服用钙片、既往骨折史与骨密度高低具有相关性(P0.05)。老年女性经常饮用碳酸饮料,骨密度下降明显(P0.05);老年男性经常饮酒,骨密度下降明显(P0.05)。[结论]该两区老年人具有较明显的地域生活习性,在注重年龄、性别、既往有骨折史等骨质疏松危险因素预防的同时,应鼓励老年人多进行户外运动、定期服用钙片等。老年女性应避免或少饮用碳酸饮料,老年男性应不饮酒或少饮酒。     

职业对老年人骨密度的影响

目的：了解长期脑力劳动与体力劳动对人体骨矿含量的影响。方法：采用DPX－L型骨密度仪对194名退休教师和工人进行了髋部骨矿含量和骨密度测定。结果：老年男性工人Word‘s三角区骨矿含量、骨密度明显高于老年教师，而老年女性教师和工人没有差异。结论：骨矿含量的高低是各种因素综合作用的结果，其中所从事的职业、青年时期的劳动强度也是一个主要因素。     

Hair analysis of trace minerals in human subjects as influenced by age, sex, and contraceptive drugs

Eleven male and 16 female residents of Tucson, Arizona volunteered blood and hair samples and dietary information. Hair and blood samples were analyzed for zinc, copper, magnesium, and iron. Dietary records were calculated for the same. Female subjects had a higher mean hair zinc level than male subjects, but serum zinc was not different for the two groups and mean dietary zinc intake was greater for males. The only difference observed with age was a decrease in hair zinc level over 50 years of age. The taking of oral contraceptives resulted in mean hair copper level numerically decreased while serum copper increased. Mean hair zinc increased with contraceptive use and serum zinc decreased. Mean dietary intakes of copper and zinc were not different between nonpregnant control women and women taking oral contraceptives. For human subjects, mineral concentration of hair, serum, and diet do not correlate well, emphasizing that influencing factors and must be considered in interpreting hair analysis results.     

骨矿含量测定在婴儿佝偻病的早期诊断价值

[目的] 探讨骨矿含量测定在昆明地区婴儿佝偻病早期的诊断价值。[方法] 对本地佝偻病活动期婴儿31例及正常婴儿33例采用单光子吸收法(SPA)测定其骨宽(Bw)，骨矿含量(BMC)和骨密度(BMD)，用微量条形酶免疫测定法测定上述两组的骨碱性磷酸酶(BALP)，并做X线手腕片检查，将各项结果进行统计学处理。[结果] 与正常婴儿组相比，佝偻病组BMC明显降低，BALP明显升高，差异显著(P＜0．05)。在佝偻病组BMC阳性率为87％，手腕X线阳性率为19％，两组比较差异显著(P＜0．05)；而与BALP阳性率90％相比，则差异不明显(P＞0．05)，并且BMC与BALP呈中度负相关，相关系数为-0．42。[结论] 认为SPA检测技术对本地区婴儿佝偻病早期诊断具有特异性、敏感性和临床价值。