高脂血症食疗方

首乌黑豆炖甲鱼 用料:首乌30克,黑豆60克,甲鱼(又名鳖)1只,红枣3枚。 做法:先将甲鱼洗净去内脏,切块,略炒,同黑豆、首乌、红枣(去核)、生姜3片一起放进锅内隔水炖熟。调味后,饮汤吃肉佐餐。 功能:首乌有补精血、益肝肾之功效。药理研究证明,首乌能阻止胆固醇在体内沉     

高脂血症食疗方

食疗对防治高脂血症和动脉硬化的功效愈来愈引起了国内外的重视。下面的几种食疗方,可供参考。 1.木耳山楂粥:木耳5克(黑白木耳均可),山楂30克,粳米100克。将木耳浸泡、发透、洗净,与山楂、粳米放入砂锅内,加水同煮成粥,每日晨起,空腹顿服。木耳具有阻止血液中的胆固醇在血管壁上沉     

高脂血症的食疗方

高脂血症是指血中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯超过正常范围的一种疾病。对于这种疾病实施合理的饮食治疗 ,是行之有效的方法之一。下面兹介绍几个有效食疗方。首乌粥制首乌１０ｇ,粳米１００ｇ,大枣５枚。将制首乌加水煎取浓汁 ,去渣 ,与粳米、大枣同入砂锅内煮粥。每天服２次 ,７～１０天为１个疗程。也可随意食用。作用于益气补血 ,健脾和胃 ,降低血脂。适用于高脂血症、冠心病。玉米粉粥粳米１００ｇ,玉米粉适量。先将粳米入锅 ,加水适量 ,煮至米熟后 ,调入玉米粉 ,使粥成稀糊状 ,再稍煮片刻即可。作早餐或点心服食 ,可经常…     

高脂血症的食疗方

高脂血症是高血压等常见疾病症候群之一。临床上高脂血症一般是指空腹血浆胆固醇或甘渍三脂的浓度超过正常上限 ,也可分别称高胆固醇血症或高甘油三脂血症。高脂血症的病因很多 ,有些属于先天性遗传缺陷 ,有些则继发于某些疾病之后 ,如肥胖病、糖尿病等。然而其所引起的继发性疾病却不胜枚举 ,如 :冠心病、脂肪肝、胆囊炎胆石症、脑溢血、脑血检、高血压等等 ,严重危害了人们的身心健康 ,所以积极防治高脂血症势在必行。现代营养学认为 ,治疗高脂血症一方面要积极寻找并祛除病因 ,另一方面则应坚持进行合理的膳食 ,而后者正愈来愈受到大众的…     

高脂血症患者的食补食疗方选

高脂血症是导致动脉粥样硬化性血管疾病的危险因子,这是国内外学者公认的. 高脂血症形成的主要原因就是食物摄取不当.因此,从饮食调理和选食入手,是防止血脂过高及一系列有关疾病的关键.     

肺结核的食疗方

肺结核亦称肺痨,中医曾把肺癌视为“必死之症”而对此病抱过绝望的态度。可是,自从链霉素问世以后,这种病就并非不治之症了。 然而,在结核菌方面对于这些化学特效药,已在不知不觉之间产生了抵抗力,所以渐渐失去了效力。因此,最要紧的还是使体力强健起来,战胜可怕的病魔。所以若将化学治疗法和药膳兼行并施,定可获得更大的效果。     

月经不调的食疗方

猪肉芪枣归杞汤:取猪瘦肉250克,黄芪50克,红枣25克,当归15克,枸杞子15克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切成块,与洗净的黄芪、红枣、当归、枸杞子一同放入砂锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再转用文火炖2小时,加精盐调味,佐餐食用。具有补气养血,调经,明目,抗老延年的功效,适用于病后、手术后及产后气血两亏身体     

高血压病的食疗方

高血压病是一个威胁人类健康和生命的主要疾病之一，以其发病率高、并发症多、危害性大而超过癌症，被称为人类的“第一杀手”。而且大多数发生于人生经验丰富的中年期，又是老年人致死、致残的重要原因，因此受到政府和社会的高度关注。卫生部１９９８年作出决定，确定每...     

健忘症的食疗方

核桃核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分,可营养大脑,促进脑细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力。每次１～２个核桃,一日二次,生吃,疗程不限,即可增强记忆,消除疲劳,使大脑功能恢复正常。黄豆炖海带黄豆和海带等食物,含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份,有健脑的功能,特别是海带等藻类食物中的磺类物质,更是头脑不可缺少的。黄豆和沙丁鱼被称为植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨、沙丁鱼中的牛黄素,是大脑必需的蛋白质。将适量的黄豆洗净,与切成小块的沙丁鱼一起加水炖食或红烧,每天或隔天…     

月经不调的食疗方

猪肉芪枣归杞汤：取猪瘦肉250g,黄芪50g,红枣25g,当时15g,枸杞子15g,精盐适量,先将猪瘦肉洗净切成块,     

脑血管病的食疗方

进行食疗不需过多的医学专业知识，易于掌握，食疗作用缓和，患者也易于接受。现就介绍几则脑血管病食疗方。     

水肿的食疗方

水肿是由于钠和水在体内潴留,引起的头、面、下肢乃至全身浮肿.在小腿下端内踝的上方,用指头稍压,如可见凹陷,即表示有水肿;更为敏感的方法是观察体重的变化:如在几天内体重增加一公斤以上,即暗示水肿的存在.许多疾病都可以引起水肿,例如心脏病、肾病、肝脏病和营养不良等.     

黄褐斑的食疗方

中医称黄褐斑为“肝斑”、“肾斑”,是由肝肾精血两亏,兼气滞血瘀,血不养肤,瘀而成斑。因此,有针对性地选用一些药膳来进行防治,既简单方便,又经济实惠,还效果明显。从生物医学来看,维生素C可以抑制黑色素的形成和在皮肤表面的沉着;维生素E可以抑制过氧化物的形成,从而减慢皮肤的衰老;硒可促使体内谷胱甘肽的生成,起到防止黄褐斑的作用。现将中西医的观点综合起来,向广大读者推荐四款黄褐斑的食疗方。当归百合兔肉原料:当归15g,百合50g,田七10g,兔肉250g,精盐适量。制作:将百合、当归洗净切碎,田七研末,与块状兔肉同放入大碗内,加水、精盐…     

冠心病的食疗方

冠心病是指冠状动脉粥样硬化导致心肌缺血、缺氧而引起的心脏病。由于病变的部位、范围和程度不同，一般分为五型，即隐性或无症状性冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心肌硬化、猝死。     

酒精中毒的食疗方

酒是一种古老的食物和药物，酒在医学上的应用可以说是中医的一大发明，“”字从“酉”，即说明酒与医药的关联性，故《汉书》中有“酒为百药之长”之说。时下人们通常把酒当作饮料，据１９９６公布的资料，我国每年要喝掉一个西湖水那样多的酒。有些人喜欢“一醉方休”。...     

痤疮的食疗方

痤疮的食疗方是明启痤疮是青年男女常见的皮肤病，主要是由于青春期发育旺盛，体内雄性激素增高，皮脂分泌增多，使皮脂不能完全从皮脂腺导管排出，聚集在毛囊口，阻塞了排泄通道，加上灰尘和细菌的侵袭，引起感染后便出现痤疮。目前还没有治疗痤疮的特效方法，在饮食方面...     

神经衰弱的食疗方

神经衰弱是由于精神过度紧张,思虑太过,致使中枢神经兴奋与抑制过程失调,高级神经活动规律破坏所引起的一种功能性疾病。一般表现为疲劳,神经过敏,多梦失眠,心慌心悸,多疑,焦虚和忧郁等。中医认为神经衰弱多为阴虚阳亢,心肾阳虚,心脾两虚,肾阳不足所致。其分型证治食疗如下:阴虚阳亢型:一般表现为头晕,眼花, 耳鸣,烦躁易怒,口干咽燥,舌质红,舌苔薄黄,脉略弦数。治宜滋阴潜阳,安神定志。 加味杞菊地黄炖甲鱼汤:熟地 15g,山茱萸 15g,山药 12g,丹皮 12g,泽泻 12g,茯苓 15g,枸杞子 15g,菊花 6g,酸枣仁 10g,龙眼肉 20g。诸药以纱布包好,另取甲鱼 …