天津市津南区1991—2000年食品卫生行政处罚10年动态分析

目的 为更好地落实《中华人民共和国食品卫生法》,加强监督力度。方法 对津南区10a间食品卫生行政处罚情况做动态分析。结果 10a间行政处罚的发展速度和增长速度不均衡,1996年发展速度和增长速度均达到高峰,表明食品卫生行政处罚力度在逐年下降,而监督频率有逐年上升趋势,与处罚力度下降呈弱相关(r=0.3)。对10a344户次的行政处罚,做x~2检验,表明不同行业被处罚程度有差异。结论 明确了行政处罚下降的原因,今后应加强食品卫生监督监测工作。     

南京市鼓楼区2003～2005年食品卫生行政处罚情况分析

对2003～2005年南京市鼓楼区食品行业行政处罚情况进行分析.分析表明:食品卫生监督工作逐年加强,监督频次、处罚起数和罚款数额逐年提高,但存在卫生行政处罚力度不够,执法人员执法水平不高等问题.通过对问题的分析讨论,提出了相应的对策.     

盐都县1999～2001年食品卫生行政处罚案例分析

行政处罚是食品卫生执法工作中的重要手段 ,为掌握违法行为的违法规律和特点 ,制定行之有效的管理措施 ,不断提高卫生监督执法水平 ,现对盐都县 1999～ 2 0 0 1年 14 1起食品卫生行政处罚案例档案 ,进行统计分析如下。1　资料与方法资料以 1999～ 2 0 0 1年盐都县食品卫生行政处罚档案为依据 ,其方法按年度处罚案例 ,实施卫生行政处罚原因、行业类别和处罚的执行情况分类统计和分析。2　结果2 .1　各年度行政处罚与执行情况　 3年中行政处罚案例呈逐年上升趋势 ,自觉履行率逐年下降 ,申请县人民法院强制执行率逐年上升 (表 1)。表 1　 1999…     

2005—2007年衢州市卫生行政处罚情况分析

目的为更好地开展卫生监督执法工作提供依据。方法对2005—2007年衢州市卫生行政处罚实施、各类处罚和行政复议、诉讼案件发生情况进行分析。结果2005-2007年衢州市共实施卫生行政处罚案件3260起,各行业卫生行政处罚案件构成比分别为：食品76．7％、医疗机构17．4％、公共场所5．8％、其他行业0．1％。食品卫生行政处罚案件构成比逐年上升,医疗机构卫生行政处罚案件构成比逐年下降;共实施各类处罚4269次,罚款构成比逐年上升,没收违法所得构成比逐年下降;共发生行政复议、诉讼案件19起,行政复议、诉讼案件发生率逐年减少。结论卫生监督机构应加强对食品、医疗机构和公共场所之外行业的监督执法力度;建议政府取消“罚款返还”并确保卫生监督机构有足够的运行经费,以维护卫生行政执法的公平、公正和严肃性;卫生监督机构应重视卫生监督员案件调查能力的培养和案件质量管理。     

2000～2004年顺德区食品卫生行政处罚情况分析

为提高顺德区食品卫生执法水平,作者对2000-2004年顺德区食品卫生行政处罚案例进行了分析,结果显示近年食品卫生监督执法力度得到加大,重点对擅自扩大生产经营方式、卫生许可证过期和从业人员无健康证从事食品生产经营的单位进行了处罚。建议强化政府食品卫生监督管理、建立健全卫生监督体系,加大《食品卫生法》执法力度,加强依法行政。     

玉环县215起食品卫生行政处罚案例分析

为保障食品安全卫生,保护人民身体健康,我局加强了监督处罚力度,对违法行为给予行政处罚,笔者现对玉环县2002年215起食品卫生行政处罚案件进行分析.     

2001年浙江省食品卫生行政处罚情况分析

食品卫生处罚情况在一定程度上反映了卫生行政部门对《食品卫生法》以及相关法律法规的贯彻执行情况和食品生产经营单位的卫生状况 ,及时总结分析全省食品卫生行政处罚情况将有利于提高卫生行政执法水平 ,进一步加大执法力度 ,推动我省食品卫生监督工作的开展。资料来源全省各级卫生行政部门上报的 2 0 0 0年及 2 0 0 1年度浙江省食品卫生行政处罚情况统计年报表。结　　果1　 2 0 0 1年度全省有食品生产经营单位 380 2 79户 ,全年监督户次数为 92 990 1,平均监督户次数为 2 4 5。受行政处罚的有 14 2 86户次 ,平均处罚率为 3 76 %。其中温…     

1996～2003年龙岩市食品卫生处罚案例分析

[目的]了解龙岩市食品卫生行政处罚执行情况,为今后的监督工作提供依据。[方法]对7257户次食品卫生处罚案例按不同行业、处罚案由及处罚类别进行统计分析。[结果]监督合格率为95.88%、处罚率3.02%。8年间对食品经营单位监督力度逐年加大,处罚频率逐年增加。食品生产加工业受处罚率最高(7.89%),其次是餐饮业(3.05%),批发零售业最低(2.47%),三者间的差异有统计学意义(P<0.01)。除责令改正外,责令销毁违禁食品占处罚类型首位(28.66%),经营违禁食品也占处罚案由的首位(29.79%),违禁食品以无产品标签或标签不合格的散装食品多见。因从业人员个人不卫生被处罚的比例较高(28.18%)。[结论]食品生产加工业环境卫生差、经营无标签或标签不合格的违禁食品、采购无索证、从业人员个人不卫生等现象普遍。     

2000～2006年吕梁市公共场所卫生监督监测现状分析

目的了解吕梁市2000-2006年公共场所卫生监督监测现状,进一步提升卫生监督管理水平。方法对吕梁市2000-2006年公共场所卫生监督监测资料进行分析。结果2000-2006年卫生监督覆盖率逐年提高,2006年达99．67％,高于全国平均水平（94．40％）,不同年份间覆盖率的差异有统计学意义（P〈0．01）;从业人员健康体检率和卫生知识培训率呈下降趋势;卫生许可证发放率呈下降趋势,2005-2006年趋于稳定;从业人员健康体检和卫生知识培训率分别由2000年的97．71％和97．76％下降为2006年的90．14％和88．90％,不同年份间的差异有统计学意义（P〈0．01）;卫生监测率维持在较低水平,年平均监测率为51．28％,监测合格率逐年上升,不同年份间监测率及合格率的差异有统计学意义（P〈0．01）;卫生行政处罚率逐年提高,不同年份间的差异有统计学意义（P〈0．01）,处罚力度在逐年加大。结论今后应加强公共场所卫生监督队伍建设,加大卫生监督执法力度,特别是从业人员的体检和卫生知识培训,要增加监督频次,加大处罚力度;同时配备和完善监测仪器,提高卫生监督监测服务质量和水平。     

2007年昆山市食品卫生行政处罚案例分析

[目的]了解昆山市食品卫生状况,查找食品卫生问题存在的主要行业,保障人民群众的食品安全,提高执法水平。[方法]对昆山市2007年食品卫生处罚案例进行分类分析。[结果]244起食品卫生行政处罚案件中58．6％来源于日常监督检查,餐饮业、集体食堂、团膳公司是主要的违法主体,这三类违法主体占处罚案件的73．4％,食品生产经营场所不符合卫生要求、违返健康管理规定、无证生产经营食品为处罚的主要事由。占处罚案件的83．6％。[结论]应进一步加强监督力度,加强对中小餐饮单位、集体食堂和团膳公司的监管,规范操作,增加卫生设施投入,切实保障人民群众的饮食卫生安全。     

71起食品卫生行政处罚情况分析

食品卫生行政处罚是食品卫生监督监测管理中的重要手段 ,也是卫生行政部门对违反食品卫生的法律、法规和规章行为给予的制裁[1] 。为进一步了解我市食品行业卫生行政处罚症结所在 ,本文就平湖市 1995～ 1999年度食品卫生行政处罚的原因及结果进行统计分析 ,宏观探讨行政处罚的广度和力度 ,找出食品卫生管理的重点 ,为提高和加强食品卫生监督管理提供依据。资料与方法1　资料来源　平湖市 1995～ 1999年度食品卫生行政处罚立案案件档案资料数据库。2　处罚依据　根据《中华人民共和国食品卫生法》及《浙江省实施〈中华人民共和国食品卫生法〉…     

上海市1983～1993年食品卫生行政处罚案件分析

自１９８３年实施《中华人民共和国食品卫生法（试行）》以来，上海市食品卫生监督处罚力度逐年上升。１９９３年比１９８３年处罚户数与罚款金额分别上升９．５倍和３１．３倍。本文对１９９２年和１９９３年上海市的食品卫生监督处罚情况和原因及处罚执行中的问题作了回顾分析，并对提高办案质量提出了一些设想。     

2007-2011年南昌卫生监督所旅客列车卫生行政处罚分析

目的 通过回顾总结近5年旅客列车卫生行政处罚情况,发现问题,进一步改进和完善旅客列车卫生行政管理.方法 对2007-2011管内旅客列车卫生行政处罚案卷进行统计分析.结果 119起旅客列车卫生行政处罚中,87起为食品卫生类,32起为公共场所类.食品卫生处罚数在《食品安全法》实施前、后的比例为85:2.临时旅客列车的监督被处罚率最高.餐具未消毒等案构成比最大.结论 应改进和完善列车卫生行政管理,加强铁路客运卫生安全保障.     

慈溪市1103起食品卫生行政处罚案例分析

为更好地贯彻执行《食品卫生法》 ,提高食品卫生监督执法水平 ,加大打击违法力度 ,及时总结行政处罚工作成绩 ,对慈溪市 1985 -2 0 0 0年 110 3起食品卫生行政处罚案进行回顾分析。1　材料与方法资料来自慈溪市卫生防疫站综合档案室 1985 -2 0 0 0年食品卫生行政处罚案卷和卫生监督统计报表 ,按违法主体、行业分类、案由、行政处罚种类、执法方式等内容进行统计分析 ,有多个案由的以实际违反个数统计 ,多项行政处罚的按实际处罚类别统计。2　结果与分析2 1　食品卫生行政处罚概况　至 2 0 0 0年底 ,全市共有食品生产经营单位 10 2 5 0家 ,…     

海宁市1998-2002年违反《食品卫生法》行政处罚案例分析

保障人民健康,规范食品市场,对违法相对人进行行政处罚是食品卫生监督的重要工作.处罚的主要依据有<中华人民共和国食品卫生法>、<食品卫生行政处罚办法>、<浙江省实施<中华人民共和国食品卫生法>办法>.海宁市卫生监督所通过对本市近5年来违反<食品卫生法>等法律法规、规章的行政处罚案例的描述、分析,展示该市食品生产经营的卫生状况,从而找出今后食品卫生行政执法的重点.     

637起食品卫生行政处罚案例分析

西湖区是闻名全国的风景旅游区 ,1994年被卫生部评为风景旅游卫生示范区 ,1995年通过“全国卫生城市”考核。为保障食品安全卫生 ,保护人民身体健康 ,西湖区卫生局加强了监督处罚力度 ,对违法行为给予行政处罚 ,现就西湖区 6 37起食品卫生行政处罚情况进行分析。资料来源行政处罚案件来自本区卫生监督机构 1998～ 2 0 0 0年立案、处罚和结案的食品卫生案件。结　　果1　行政处罚行业分布　 1998～ 2 0 0 0年食品生产经营行业处罚情况见表 1,其中饮食业处罚率为 16 73%,职工食堂处罚率为 1 75 %,副食业处罚率为 0 2 7%,生产厂家处罚率为 2 …     

2005年山东省卫生行政处罚情况分析

2005年山东省卫生执法监督力度明显加大,尤其是打击非法行医专项行动开展以来,全省卫生监督机构通过多种监督检查行动和公正严谨的处罚,严厉打击了各种违法行为。为了总结经验,查找问题,改进工作,现将2005年全省卫生行政处罚情况进行分析。1基本情况卫生行政处罚是卫生监督执法中使用比较多的一种执法方式,尤其是在医疗市场、食品卫生、公共场所卫生、职业卫生监督管理中,通过合法、合理、公正的处罚,能够有效地打击违法行为,切实维护人民群众的合法权益。食品卫生依然是卫生监督机构执法的主要领域,然而食品卫生处罚案件无论在数量上还是比…     

加大食品卫生执法力度与提高办案质量的探讨

通过完善内部运行与制约的机制 ,加强执法人员培训 ,提高监督队伍整体素质 ,实施执法责任制 ,可避免目前食品卫生监督管理工作中普遍存在的重监测收费、轻处罚的现象 ,保证行政处罚的执行等措施 ,加大食品卫生执法力度 ,提高办案质量。     

张家港市城郊结合部食品卫生行政处罚428起案例分析

目的了解张家港市城郊结合部食品卫生状况,以保障人民群众的食品安全,提高监督执法水平。方法对该地区428起食品卫生行政处罚案件进行整理分析。结果受处罚的以餐饮业所占比例最高（69.16%）,尤其是中小型餐饮单位（87.84%）;违法行为主要集中在餐具消毒问题上,餐具不消毒处罚案例占52.03%。结论该市受处罚的比例较高,应加强对食品生产经营者卫生知识和卫生技能培训,增强食品安全意识,尤其要把中小型餐饮业及集体食堂作为重点,加大监督监测力度,处罚和教育并重,从而保证全社会食品卫生水平大幅度提高。     

郑州市1993～2000年1630起违反《食品卫生法》行政处罚案件分析

为了解目前郑州市食品卫生的状况 ,以便在今后的卫生监督工作中做到有的放矢 ,使食品卫生更上新台阶 ,笔者收集整理了郑州市 1 993～ 2 0 0 0年的 1 6 30起食品卫生行政处罚案件进行了分析。现将结果报告如下。1　行政处罚案件的来源1 993～ 2 0 0 0年郑州市卫生防疫站食品科及郑州市卫生局执法队在日常监督工作中所进行的各类处罚案例。2　结果2 .1　受行政处罚的行业分布表 1　行政处罚的行业分布行业类别处罚起数构成比 (% )饮食　　　 130 0 79.76食品厂　　 15 0 9.2 0肉食店　　 12 0 7.36食品经销店 6 0 3.6 8合　　计 16 30 10 0 .0…