健康教育对高血压患者营养KAP的影响

目的:评估健康教育对高血压患者营养知识、态度、行为(knowledge-attitude-practice,KAP)的影响,为开展营养健康教育及干预提供依据.方法:通过自制表格的形式调查高血压患者在接受营养健康教育前后的营养KAP水平.结果:高血压患者接受营养健康教育前后的营养KAP水平对比有差异,具有统计学意义.结论;营养健康教育是改善高血压患者营养KAP的有效方法,对预防和治疗该疾病具有积极的作用.     

健康教育对临床护士营养现状和营养KAP影响的效果评价

目的了解基层临床护士营养知识、态度、行为(knowledge-attitude-practice,KAP)及营养现状,评价营养健康教育对临床护士的干预效果。方法将某基层医院360名护士随机分成干预组和对照组,每组180人,干预组进行为期12个月的营养健康干预后,再次进行问卷调查,将两组结果进行比较分析。结果干预组护士营养KAP调查评分明显较高,与对照组比较差异具有统计学意义(P<0.01);护士膳食能量、营养素日平均摄入量方面,将干预组和对照组与推荐摄入量(recommended nutrient intake,RNI)标准比较,干预组的能量、维生素A、维生素B、维生素D、钙、磷、钠、锌、硒、铜、碘、生物素等摄入量明显提高(P<0.01),更接近RNIs值。结论通过对临床护士进行营养健康教育,其营养摄入状况和营养KAP有很大提高。     

湖南某民航空勤人员营养KAP现状调查

目的了解湖南某民航空勤人员的营养KAP现状和营养知识获得途径,为引导其建立科学的食物消费观提供依据。方法对湖南某民航的全部空勤人员（369人）进行问卷调查。结果湖南某民航空勤人员营养知识总体得分为（14.12±3.17）分,合格者、良好者分别占55.06%和27.08%。营养的态度总体得分为（14.20±1.31）分,95.53%的民航空勤人员表示＂希望＂获得有关健康饮食方面的知识。空勤人员获得营养知识的主要途径是报纸杂志和网络。50.89%的人希望通过宣传手册和相关书籍来获得营养知识。结论民航空勤人员营养态度较为积极,但营养知识存在不足,部分被调查者有不良的饮食行为。因此需对湖南某民航空勤人员加强营养教育,树立正确营养观念。     

医学生营养KAP调查

[目的]了解我校医学生的营养知识、态度、行为和营养状况,以便发现问题,提出建议,为营养学教学、膳食指导提供科学依据。[方法]抽取临床、护理、中医专业三年级学生共635人,男生226人、女生人409;其中少数民族学生89人,进行营养KAP(知识、态度、行为)问卷调查。全部调查结果经核实整理后,采用SPSS13.0统计软件建立数据库库,进行分析,计量资料使用t检验及方差分析,计数资料使用χ2检验。[结果]KAP调查:我校医学生营养知识平均得分为(31.5±7.5)分,基础营养知识得分高于疾病营养知识高于食品营养知识(P﹤0.05);营养知识得分汉族与少数民族无差异,城市高于农村(P﹤0.05);对饮食营养的认识方面表现较好的态度。[结论]我校医学生目前营养知识特别是疾病营养、食品营养掌握水平较差,但均有积极良好的态度,应开展有效的营养教育来提高学生的营养知识,指导日常膳食,促进合理膳食,为今后工作生活中开展膳食指导、营养知识宣传打下基础。     

开封市食品从业人员营养KAP调查

目的了解食品从业人员营养知识、态度、行为,为对其进行营养健康教育提供依据。方法采取问卷调查的方法,对6 423名食品从业人员进行问卷调查。结果营养知识得分女性高于男性,差异有统计学意义(t=2.48,P<0.01)。各年龄组营养知识得分差异有统计学意义(F=3832.5,P<0.01))。不同从业工龄组营养知识得分差异有统计学意义(F=670.25,P<0.01)。行业类别各组间差异有统计学意义(F=763.25,P<0.01)。营养知识与饮食行为呈正相关关系(R=0.306,P=0.000)。营养态度与饮食行为呈正相关关系(R=0.513,P=0.000)。结论应针对食品从业人员开展营养健康知识教育,以促使其建立良好的饮食行为。     

216例孕期妇女营养KAP调查与分析

目的分析216例我院门诊孕期妇女营养知识、饮食行为及其影响因素,为今后孕妇健康管理提供科学依据。方法采用调查问卷形式对我院2007年11月～2009年8月门诊参与孕期健康管理的孕妇进行调查,对收集问卷的材料进行回顾性分析。结果216例调查对象营养的知识、态度、行为(KAP)水平较差,总合格率仅为41·8%;饮食结构差别较大,孕妇文化程度与营养KAP水平最具相关性;不同知识层次的孕妇对营养知识认知均存在不足,但营养态度普遍较好。结论开展孕期妇女营养教育及健康管理势在必行。     

中年人的营养与健康

按WHO的界定标准，成年人的年龄小于44岁为青年，45～59岁为中年，60～74岁为年轻老人，大于75岁为老人，大于90岁为长寿老人。人到中年万事忙。中年阶段既是人生的黄金时期，也是衰老的过渡时期，更是面临健康挑战和承受疾病压力的关键时期。该年龄段人群担负着重要的社会劳动，工作、生活节奏快，社会责任大，家庭负担重，时间安排紧，合理的膳食与营养对他们十分重要。     

上海市宝山区中小学生营养与食品卫生KAP调查

<正> 少年儿童良好的营养状况是成人后健康的基础,营养不良和营养过剩都会影响儿童的健康成长。合理的营养不仅能促进少年儿童的健康成长,也是预防成人期的各种疾病,尤其是预防肿瘤和心血管疾病的有效手段。宝山区目前有中小学126所,在校中小学生93 847人。为了解学生的饮食习惯及影响饮食习惯的因素。针对中、小学生存在的问题进行营养知识教育,以改变他们不良的饮食习惯,我们于2001年9月对宝山区中小学生进行了营养知识、态度、行为的抽样调查。     

云南德宏跨境地区学龄儿童营养KAP调查

[目的]了解云南省德宏州跨境地区学龄儿童营养知识、态度、行为(KAP)现状,探讨营养改善计划实施过程中存在的问题,并提出相应建议。[方法]采用整群随机抽样法和非概率目的抽样法抽取3个县3所跨境学生人数较多的跨边境小学,对3所小学4~6年级的全体学生进行营养KAP问卷调查。[结果]共调查1341名学生,其中营养知识得分中位数为8,仅14.4%的学生回答满分。94.3%的学生认为应该学习营养知识,开展营养健康课的学校学生营养态度好于不开展营养健康课的学生(P<0.05)。80.5%的学生每天吃三餐,14.4%的学生直接饮用自来水,26.3%的学生每周吃4~6次零食,仅20.5%的学生吃饭时不剩饭。[结论]国籍和民族对学生营养知识掌握情况无明显影响。学生对于学习营养健康知识积极性高,但仍存在部分营养知识知晓率低以及不健康的饮食习惯,学校仍需加强营养健康教育。学校应结合地方特色和营养要求,提高营养餐的多样化和口味。     

河南省体育专业大学生营养KAP评估调查

目的了解河南省体育专业大学生的营养KAP模式现状,为对其进行膳食营养健康教育提供依据。方法采用分层抽样方法对河南省8所院校体育专业1～4年级大学生的营养KAP模式知识、信念、行为进行了问卷调查。结果 89.24%的学生缺乏营养学知识,59%的学生通过学校教育了解营养学知识,55.33%的学生认为营养与健康的关系密切,35.67%的学生存在偏食现象,42.3%的存在夜间经常加餐的情况,月饮食消费在300～500元的占58.33%。结论体育院校大学生营养知识不足,存在不利于健康的营养态度及饮食行为。针对不同专业的学生特点传授营养知识,提高营养认知水平,养成健康的饮食行为。     

医护人员营养KAP调查分析

目的:了解医护人员的营养“知识、态度、行为”(KAP)现状,为今后对医护人员进行营养教育提供基础资料。方法:采用问卷调查方法,对成都市某医院医护人员2 6 4人进行营养KAP的现况调查。结果:医护人员营养知识(K)、态度(A)、行为(P)之间存在明显的正相关关系(相关系数r分别为0 . 2 33、0 . 12 7、0 . 4 85 ,P <0 . 0 5 )。营养知识受年龄(r=0 . 2 4 5 ,P =0 . 0 0 0 )、专业(r=0 . 36 5 ,P <0 . 0 1)、学历(r=0 . 315 ,P =0 . 0 0 0 )影响较大,而态度、行为与年龄、职业等因素无关(P >0 .0 5 )。调查对象的营养知识不足,但具有良好的接受营养知识和改变自身行为的态度。结论:非常有必要对医护人员进行营养教育。     

四川省初中生性健康KAP现状调查

[目的]调查分析四川省10所普通中学初中生性健康相关的知识,行为及态度,评估初中生的性健康教育需求,为学校开展青春期健康教育提供依据。[方法]分层整群抽样法抽取四川省10所普通中学初中生2 031名,采用匿名自填式性健康KAP问卷调查。[结果]被调查的1 992名学生中,性知识与性病、艾滋病知识的总得分均分为(19.67±7.52)分(满分39分)。69.9%的学生表达了反对初中生性行为的看法,24.0%的学生表示接触过淫秽色情品,76.5%的学生认为应该接受性教育,并且最希望通过学校教育(20.7%)获得相关知识。[结论]目前初中生性相关知识认识不足,在中学生中通过科学有效的途径开展有针对性的性健康教育具有切实的必要性及重要性。     

武汉市部分医学生营养KAP现况调查

目的了解武汉市医学生营养知识、态度、行为（KAP）现况,为开展营养健康教育提供科学依据。方法采用自行设计的KAP问卷对华中科技大学同济医学院的在校医学生进行调查。结果医学生营养知识知晓率较高（71.3%）,性别、生源、家庭人均月收入和父母文化程度均对营养知识有一定影响。两因素线性相关分析结果显示,营养知识、态度和行为之间存在相关性。结论医学生有较好的营养态度,可以进行相关的高级营养健康教育。     

上海市徐汇区建设健康城区有关人群KAP调查

上海市徐汇区疾病预防控制中心2004年3月,对徐汇区有关人群建设健康城区KAP进行问卷调查并加以分析,对健康城区建设的可持续发展方法进行探索,为政府相关决策提供参考。     

河南省中年人口腔健康知识与行为调查分析

目的了解河南省中年人34岁～44岁口腔健康知识的知晓及口腔卫生行为的建立情况。方法采用分层、不等比、多阶段、整群抽样法抽取调查样本,对河南省城乡707名中年人的口腔健康知识与行为进行了问卷调查。结果刷牙率、保健牙刷使用率、早晚两次刷牙率、牙线使用率分别为81.1%、23.6%、30.6%和3.0%;持有“人老必定掉牙”的观念、从未看过牙、不知何为牙石的人分别为48.6%、37.6%、28.1%;仅有16.1%的人认为牙齿有龋洞时应尽快补牙,29.7%的人认为有牙石时应找医生清除,有50.2%的人对牙齿有龋洞后持“人痛不管”的态度。结论河南省中年人的刷牙率已达到《2000年我国口腔卫生保健规划目标》的标准,但口腔保健知识认知率和口腔健康行为形成率仍较低,口腔健康态度消极。应加强口腔健康教育与促进,扩大口腔卫生保健服务覆盖率,提高人们口腔疾病的就诊率。     

兰州市398例学龄前儿童家庭膳食制作人营养KAP调查

目的:了解学龄前儿童家庭膳食制作人的营养知识、态度、行为等营养健康相关情况,为进行营养教育,改善学龄前儿童营养状况提供科学依据。方法:对兰州市4所幼儿园398名家庭膳食制作人采用自行设计的问卷进行营养KAP调查,结果用描述性统计、Logistic回归等统计方法进行分析。结果:学龄前儿童家庭膳食制作人的总体得分偏低,呈正态分布(8.61±3.09),及格率仅为50.3%。不同身份的膳食制作人营养知识得分无显著性差异(P>0.05)。影响学龄前家庭膳食制作人营养知识的因素是对营养知识的兴趣、学历和职业。家庭膳食制作人挑食,其家中儿童更易挑食,结果有显著性差异(P<0.05)。结论:加强对学龄前儿童家庭膳食制作人的营养教育对改善学龄前儿童的营养状况起着重要的作用。     

小学生健康教育KAP问卷调查结果评估

学校卫生工作的重点是视力不良、龋齿、沙眼、贫血、营养不良及肠蠕虫六种常见病 ,学校健康教育课也是以此作为重点内容。为了解我区健康教育促进工作对小学生个人卫生习惯的影响 ,特别是小学生对六种常见病防治知识知晓率情况 ,我们于1999学年开学后的 9月下旬首次在我区城区 2所小学开展ＫＡＰ问卷调查 ,现将结果分析如下 :1　材料与方法1.1　对象选择健康教育促进试点学校宝林四小和淞滨路小学的五年级学生共 2 2 3名为测试对象。1.2　方法采用全国统一试卷 ,试卷题分为健康知识题 7道 ;个人行为题 6道 ,共 13道题 ,每一道题分别有Ａ、Ｂ…     

郑州市部分中学生健康KAP现状调查

[目的]了解郑州市部分中学生健康KAP现状,为学校健康教育工作的深入开展提供依据.[方法]采用分层整群抽样的方法,对郑州市部分初中407名中学生进行问卷调查.[结果]郑州市中学生一般卫生KAP知识、态度得分较高,但行为得分相对较低,尤其在网络游戏、读写姿势等方面正确行为形成率只有12.3%和33.7%;中学生青春期卫生KAP态度正确率较高,但知识、行为正确率分别只有58.3%和50.0%.[结论]郑州市中学生健康KAP现状不容乐观,尤其是在正确行为形成方面,同时,要加强中学生青春期卫生知识教育,特别是对男生的性教育,以有利于其健康行为的形成.     

中学生健康KAP影响因素分析

[目的]探讨中学生健康知识、态度、行为(KAP)影响因素,为学校卫生工作的深入开展提供依据。[方法]通过问卷调查,采用多元线性回归,对郑州市407名中学生健康KAP影响因素进行分析。[结果]中学生健康KAP影响因素较多,主要是学生自身的因素(如学习成绩、年龄等)和母亲的因素。[结论]对中学生的健康教育要从多方面着手,尤其要关注学习成绩差和亲子关系不良的学生。