服药期间食物的宜与忌

非处方药多为口服。口服药和食物一样 ,都要经过消化道中的小肠吸收 ,才能进入血液和淋巴液 ,然后通过血液循环运送到人体组织和器官中去。食物与药物混合 ,可改变药物的治疗效果。在服药期间 ,如能合理搭配食物 ,可促进药物的吸收 ,增强疗效 ,减少或避免不良反应的发生 ;若食物搭配不当 ,则会降低疗效 ,甚至增加药物的毒副作用。服用西药期间食物的宜与忌含有钙质的食物 :牛奶、乳制品、钙质奶粉、黑木耳、鸡蛋黄、黄豆及豆类制品、海带、田螺、芹菜等食物 ,含钙比较丰富 ,可与甲状腺素、维生素Ｄ、苯巴比妥、苯妥英钠同用 ;不可与铁制剂（…     

饮食配合有助增强药效

很多药物的药效会受食物的影响,饮食搭配得当,可增强疗效;反之,可使疗效下降,甚至产生毒副作用.一般来说,服用以下药物时要特别注意饮食搭配.     

服药配餐要讲究

现实生活中，许多患者就诊取药后都忘不了询问药物的用法和功效，而很少有人向医生探究服药后应如何科学地配餐。殊不知，每种药物都有其特定的药理成分，服药期间的配餐是否合理对疗效有很大影响。若搭配合理，可促进药物的吸收，增强药效，减少或避免不良反应的发生，如搭配不当，则会降低药效，甚至产生毒副作用。那么，服药期间应如何科学地安排配餐呢？维生素类食物的配餐服用铁剂药物（如硫酸亚铁、富血铁等）时，应食富含维生素C的蔬菜和水果，可增加铁盐溶解度，有利于充分吸收。但不能与茶同服，因为茶叶中含有鞣酸，与药物中的铁…     

影响药效的食物

人每天离不开食物,但在服药时吃什么食物是有讲究的,食物会影响药效。 增加药物吸收的食物 要增加药物的疗效,必须首先增加药物的吸收。比如治疗缺铁性贫血,口服的铁剂(硫酸亚铁或葡萄糖酸铁)在酸性环境中易溶解成游离金属铁离子被机体吸收,因此口服铁剂时应食适量酸性食物、酸性饮料,比如蛋白类食物,易使胃肠环境变酸,加速铁剂的吸收。而在治疗胃酸过高的胃十二指肠溃疡口服降酸药物时,进食酸性食物会降低药物疗效甚至加重病情。服维生素A,维生素D,维生素K、维生素E及灰黄霉素,炔雌醚及避孕药等脂溶性药物时,宜适量食入脂肪类食物,有助于上述药物的溶解吸     

口服药物制剂在治疗期间的合理饮食

食物是营养素载体,而药物与食物又有着非常密切的关系。许多食物既有营养功能,又有药理作用,不少药物是从食物提炼而成,如鱼肝油。此外,许多药物在人体内影响营养素的吸收、代谢、排泄等,从而导致营养缺乏。营养学与药学专家研究发现,食物与药物常常相互影响,一些食物不但可以影响药物的疗效,甚至能破坏某些药物的治疗作用,但有些食物却对药物有协同作用。     

几种常用药物的饮食禁忌

忌口是服中药时的传统习惯。临床实践表明,服用西药期间同样必须注意饮食禁忌,避免食物对药物的吸收、代谢、排泄产生影响,从而降低药物疗效或增加药物的毒副作用。现介绍几种临床常用药物的食物禁忌，以供参考。     

食物“鸳鸯”七大配 助你健康加倍

我们日常摄入的食物有几十种,每种食物含有的营养素不可能面面俱到。细心的你如果注意在膳食中将含有不同营养成分的几种食物巧妙搭配,可以达到营养互补并促进其更好的吸收,令人体得到加倍的健康。     

浅谈夏季药膳食疗与中医“治未病”

药膳是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物,它是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗、药疗作用的膳食。药膳食疗指药膳在中医药理论知识指导下,将药物的药性和食物的食性经合理搭配,烹调加工而成的一种特殊膳食。药膳中使用的食物和药物一样有一定的性味功效。无论是药物或食物在中医药学的理论下都能发挥其应有的作     

餐桌多上几个“哥俩好”

我们日常摄入的食物有几十种,每种食物只含有部分营养索,若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配。这些“哥俩好”不但有利于人体很好地吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,还可以减少其中的副作用,对人体健康更为有利。     

食物巧搭配营养不流失

人体需全面均衡的营养才能保证良性运转，在食物中就富含这些营养。但是我们所吃食物的营养并不能完全被吸收，很多情况下，食物中的营养都被浪费了，通过食物巧搭配来实现营养的有效吸收，比一味填鸭式的吃要有用得多。     

巧用食物增药效

如果某些食物在体内能使某种药的作用减轻或消失，医生一般会将这些食物列为忌口之物。而许多食物又可使药物的疗效增强，或减少药物对胃肠的刺激，或增加药物的利用率。食物能减少药物的刺激和损害许多口服药物，如阿司匹林、消炎痛、氯化钾、皮质激素、磺胺类等，服用时对胃粘膜会产生刺激，有恶心、呕吐等反应。若在饭后服用则可利用食物对胃粘膜起保护作用，使人能长期耐受。脂类食物可以帮助某些药物吸收某些亲脂型药物的吸收，需借助脂肪或其它食物的溶解才能达到延缓排空、增加药效的目的。在服用这类药物时就应同脂质类食物同时服用，宜饭间服药。含维生素C的食物可增加铁的吸收通常是不赞成茶水服药的，但在使用抗生素时是个例外。最近研究表明，青霉素类在添加５％绿茶提取的儿茶素（相当于我们普通饮茶量）后，明显增强了抗菌作用。因此，绿茶与抗生素同用其抗菌作用是相乘的。葡萄汁能提高药物的生物利用度绝大多数果汁与药物同服会降低药效，因而需“忌口”。有学者对苹果汁、橘子汁、柠檬汁、芒果汁和葡萄汁做过药物生物利用度的对比研究，发现唯独葡萄汁可以提高１３～１５种药物３～５倍的生物利用度。巧用食物增药效@杨林     

食物巧搭配 营养增一倍

每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，更有利于人体吸收，使营养价值成倍增加。     

膳食营养合理搭配的养生概要(下)

<正>3.讲究膳食营养素的互补食物的多样化可以使营养价值起到互补作用。通过各种食物的互相搭配,食物中的蛋白质可以更加接近人体需要,提高吸收利用率,增加其营养价值。在生活中,我们也常将多种食物混合食用,这不仅可以调整口感,还符合营养科学的原则。如玉米、     

食物巧配营养增

食物也像中药一样,搭配得好则营养更全面,味道也更鲜美,具有防病治病之疗效.这里介绍几种食物的搭配法,您不妨一试.     

老年人如何正确补铁

随着年龄的增长,老年人各器官的生理功能都会有不同程度的减退,尤其是消化和代谢功能的减退,会导致机体对营养的吸收利用率下降,直接影响人体的营养状况,从而使铁的吸收减少。因此,老年人要注意铁的摄入。但老年人补铁应注意与其他食物的搭配,因某些食物会影响铁的吸收。例如高脂肪食物能抑制胃酸分泌,     

食物搭配 相辅相成

食物也像中药一样,搭配得好营养则更全面,味道也更鲜美,这里介绍几种食物的搭配法: 猪肝——菠菜:猪肝和菠菜都有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,治贫血有效。 鸡肉——栗子:鸡肉造血补脾,栗子健脾,两者合煮营养成份     

南京市大学生食物搭配的影响因素

目的 了解大学生食物搭配的影响因素。方法 以随机整群抽样的方法选取1 697名大学生,用匿名填写调查问卷的形式了解其基本信息、食物搭配的行为、食物搭配时考虑的因素、食物搭配知识的来源,以全部做到主副食物搭配、荤素食物搭配、有米有面、不同颜色食物搭配、粮豆类食物搭配的大学生作为搭配较好组,其余为搭配不佳组,比较两组相关方面的差异,并用Logistic回归方法分析食物搭配的影响因素。结果 接受过营养教育（OR = 1.907）、高年级（OR = 1.340）、搭配食物时考虑营养特点（OR = 1.798）、颜色特点（OR = 3.148）、口味特点（OR = 2.444）、搭配知识来源于同学朋友（OR = 1.479）、书本课堂（OR = 1.548）、媒体宣传（OR = 1.627）是食物搭配行为的有利因素。结论 接受营养教育、年级高、能从营养角度考虑食物搭配、从生活环境中获取营养知识有利于大学生形成良好的食物搭配行为。     

五种最不科学的饮食方法

饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。     

不能同吃的药物和食物

食物和药品看起来好像是功能完全不同的两种物品,但多方研究都显示,很多食物确实影响了某些药品的吸收。你能否想象到,一种本来很健康的食物却会放大某种药物的毒性,使服药者出现不良反应。那么,针对下列五类常用药,你能找出它们的"克星"吗?1.下列哪种饮料能减弱抗过敏药物的疗效?     

最佳“搭档”十例

随着人们生活水平的提高,人们对食物营养的要求也随之发生变化,但在一般情况下,往往只注重食物的自身营养而忽视食物搭配。下面十例搭配方法不仅富有营养,而且还具有一定的防病治病效果。 例一:豆腐+鱼。豆腐煮鱼不仅味道鲜美,而且还有利于钙的吸收和利用,常吃可防治小儿佝偻病和成人骨质疏松症。 例二:蔬菜+水果+鱼肉。蔬菜含有丰富