DIY平民养颜品,让漂亮立刻闪现

制作材料： 阿胶250克（冬天可用500克） 黑芝麻500克 核桃仁500克     

三色竹节面

原料:面粉250克,胡萝卜500克,菠菜500克,羊肉馅儿200克,香油、精盐、葱姜末适量.……     

“我的食谱”征文选登

罗远强,男,7年前患硬化性骨髓炎,1990年5月手术治疗,1993年7月患乙型肝炎,不能坐立、站立,卧床不起。用中西药治疗同时,注重饮食治疗,已坚持3年,病人由面黄肌瘦已红润满面,现已能长时间直立、坐立、在院子内走动。友人称赞其获得了第二次生命。下面我们将食谱介绍于下: 早餐: 用梗米500克、绿豆1000克、莲子500克、薏苡仁500克、芝麻2000克、玉米花粉500克或菜花干粉500克,研磨     

家常小点心

a.开口笑 原料:面粉5千克,鸡蛋500克,小苏打50克,饴糖15千克,白糖500克,芝麻600克,油200克,糖精少许。     

茴香汤

[配方]茴香500克、川楝子250克、陈皮1250克、甘草200克、食盐250克。     

冬瓜的药用

1、肝病腹水:连皮冬瓜500克,新鲜乌鱼一条(约150克),去鳞和肠脏,红豆60克,葱头5枚,清水适量,煲汤服食。 2、脾虚水肿:冬瓜500克,草鱼尾250克,煎汁饮服,连服数日。 3、肥胖症:冬瓜连皮30克,煎汤分数次饮,经常饮用。 4、糖尿病:冬瓜去皮,清炖,每顿饭后食50—100克。 5、肺热咳嗽:鲜冬瓜500克,鲜荷叶一块,加水煮汤,少许食盐     

精品书屋

我国营养学会推荐的膳食平衡宝塔可作为糖尿病患者安排日常饮食的参考，只需减少10％左右谷类摄入即可。具体地说，每天应摄人谷类300-400克（正常人为300-500克）、蔬菜400-500克、水果100-200克、鱼虾类50克、蛋类25-50克、畜禽肉类50-100克、豆类及豆制品50克、奶类及奶制品100毫升、油脂类50毫升。     

美味佳肴

材料:光鸡半只约500克,黑麻油500克,姜200克,杞子5克。 调料:米酒150克,清水500克,精盐5克。 做法:(1)将鸡洗净去内脏。晾干备用。(2)把鸡切成约3厘米长的块状,姜切片备用。(3)烧热锅,用50克黑麻油放入锅内,加姜片爆香。(4)再把鸡肉放入锅内轻炒匀。(5)加入清水500克,米酒150克及盐5克     

食疗药粥DIY

[原料]精羊肉 500克山药(去皮) 500克粳米 100克味精、精盐、香油、葱、姜末各适量。     

节日里自做茶点

打面仓 一、原料 江米面500克，芝麻300克，白糖200克．花生油25克     

辅助治疗肺结核的药膳（下）

配方：猪肺1具,牛胫骨、猪胫骨、羊胫骨各500克,四川豆瓣20克,豆豉20克,江米甜酒20克。     

元宝牛肉水饺

原料:面粉500克,牛肉500克,香菜100克,色拉油75克,香油25克,葱、姜、酱油、味精、胡椒粉各适量。 制法: 1.牛肉去筋剁成馅,加入酱油、葱姜拌匀后,再边拌边加入150克左右清水,将肉搅拌上劲后,再加入香菜和其它调料拌匀备用。     

祛暑解热汤

绿豆冬瓜汤 冬瓜7500克,绿豆150克,鲜汤500克,姜片10克,葱花5克,精盐适量,香菜10克。冬瓜削去外层老皮,挖净瓤、切厚片,绿豆拣洗净,香菜洗净、切段。净锅置火上;添入适量水及鲜汤,放入绿豆、葱花、姜片,用小火煮绿豆熟烂时,放入冬瓜片,调入精盐,继续煮至冬瓜软透时,尝好味,出锅盛汤盆内,撒上香菜即成。有清热利火、解渴祛暑的功效。 草菇莴笋汤 草菇(罐装品)2瓶,莴笋500克,胡椒粉少许,精盐5克,味精3克,鲜汤500克,香油10克,水淀粉100克。草菇洗净,入开     

药酒

红花酒 红花100克、白酒500毫升、红糖适量。将红花、红糖用纱布包好放入酒内,浸泡7日即成。 枸杞酒:枸杞250克、米酒1000毫升,浸泡一个月后加蜂蜜饮用。 天门冬酒:天门冬60克、白酒500毫升。将洗净的天门冬用纱布包好,放入酒瓶内浸泡30天可饮。 茯苓酒:茯苓60克、白酒500毫升。将茯苓切片装入纱布袋     

厨房里的问与答

A．制作剁椒的简易方法 问：如何制作剁椒？答：准备新鲜红尖椒500克、大蒜50克、生姜20克、高度白酒两勺、盐45克、白糖10克。     

秘制韩国辣菜烧肉方

原料:猪五花肉500克、韩国辣白菜50克、彩椒5克、葱姜末30克、干辣椒2克、盐20克、酱油30克、鸡精10克、白糖30克、色拉油100克、蚝油20克、排骨酱30克、花雕酒30克、八角2粒、花椒5克、桂皮10克、香叶2克     

学做刘长兴小包

手巧的主妇们,想不想仿效刘长兴店里薄皮小包和螃蟹包的做法,自己动手做一下,尝尝看,与刘长兴店里的小包有多大差距?自己动手,乐趣多多!薄皮小包主辅料:精制上等面粉5000克,碱水50克、净前猪腿夹心肉(瘦七成,肥三成)5000克、皮冻2000克,葱姜500克。调料:酱油500克、白糖200克、盐150克、味精50克、冷水1600克。     

能增强性功能的药酒与食物

人到中年后,性欲逐渐减退,但又不便启齿,所以常关心或询问增强性功能的药酒和食物。这里简介如下。 药酒:鹿茸洒,是由鹿茸20克、淮山药50克、白酒500克制成,浸泡七天后服。每日两次。每次一小杯。鹿鞭酒,用鹿鞭(即鹿阴茎)一条切成小块,白酒500克,浸泡七天后服用。每日两次,早晚服一小杯。海狗肾酒,用海狗肾一具,切成细片捣烂用酒浸七日。每日两次,每次二汤匙。海狗肾人参酒,即人参20克,海狗肾一具,淮山药50克,白酒1000克,浸泡后七天服,每日两次,每次二汤匙。海马酒,即海马50克,用白酒500克浸泡七日后服,海日2～3次,每次一小杯,巴戟酒,用巴戟天、怀牛膝各50克,白酒500克,浸泡七天后服。每日两次,每次10～20毫升。淫羊藿酒,淫羊藿50克。白酒500克,浸泡七天后服,每日2-3次。每次20～30毫升。牛鞭酒、狗鞭酒。取牛鞭或狗鞭一条,切成小段,用白酒500克,浸泡七天后服,每日两次。每次一小杯。     

春食荠菜赛仙丹

春回大地,万物复苏,大自然又为人们奉献了一味可当良药的佳蔬——荠菜。据测定,每500克荠菜中约含蛋白质25.2克,胡萝卜素12.8毫克,居于蔬菜之冠;其维生素C的含量远远胜过柑橘。另外,每500克荠菜中还含有脂肪2克,钙2.1克,磷0.4克,铁31毫克,以及大量的粗纤维、多种维生素和一些有机酸。     

冬季进补食疗方

冬季人体生理功能下降,适当进补可以提高人体的免疫功能,促进新陈代谢。冬季该吃哪些美食来滋补身体呢?杞精炖鹌鹑原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。做法:鹌鹑宰杀后去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。吃肉喝汤,每日1次。萝卜烧排骨原料:猪排500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。