聪明的“糖友”这样吃

得了糖尿病,吃自然成了重头戏。因为吃什么、吃多少立刻会通过血糖反映出来,直接决定血糖控制好坏。患糖尿病后,“糖友”脑子就会绷紧一根弦,不能再像以前那样随心所欲地吃了,可是吃什么呢？这个问题一直困扰着“糖友”。让我们来看一下北京协和医院肠外肠内营养科陈伟副教授怎么说的。     

糖友早餐要吃好

俗话说：“早餐吃好，午餐吃饱。晚餐吃少”，而糖友的早餐更不能马虎。那么糖友如何吃好自己的早餐呢？这里就不能不提到糖友需要摒弃哪些吃早餐的错误观念和不吃或少吃的食物。     

适合糖友吃的3种甜食

得了糖尿病,貌似就要和甜味此生无缘了,很多糖友对此感到苦恼,以后都不能吃一口甜的,想想就很难受。难道糖尿病患者真的一口甜食都不能吃吗?其实,对于糖友来说,甜的食物还是可以吃的。并非是不吃甜的食物,血糖水平就会降下来,或者从不吃甜食就不会患上糖尿病了。     

吃油要限量还要保质

糖友饮食要清淡这谁都知道,所以许多糖友是谈油色变,能不吃就不吃,许多人是把菜用清水焯熟了吃,最大限度的限制油量的摄入。现在随着生活水平的提高,人们的油量摄入普遍超标,限油是许多人应该注意的事。但是是不是油类就这么可怕,脂肪就一定要避免呢？其实脂肪是身体重要的热量来源,对某些脂溶     

菜篮子里的“降糖药”

饮食治疗是每个糖友都要面对的问题,很多糖友每天都在头疼吃什么,怎么吃,其实蔬菜中有很多种类都适合糖友们食用,让糖友们每天的饮食丰富多彩。     

无糖月饼食用指南

“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。中秋佳节人团圆、吃月饼是中国自古的传统习俗。今年国庆长假又逢中秋佳节,繁忙紧张的工作也稍微告一段落。那么这个中秋,我们有什么理由不跟家人团圆在一起,分吃月饼呢？     

糖友用油牢记三个三

膳食脂肪控制是糖尿病饮食的关键环节,与糖尿病、心血管疾病发病关系密切,因此吃多少油、吃什么油备受糖友关注.糖友该如何选炒菜油呢?请记住3个用油科学原则. 每天不超3勺.控制总量比种类重要,但无论哪种油,进入体内都增加能量负荷.因此每人每日食用油应控制在15至30克(不超3汤匙).     

春天里的菠萝和笋,为何毒?

正时下是吃菠萝、笋的好时节,而美味的海南芒果也已在各大超市登场,喜欢这些鲜美、酸甜的时令食物的各位可以一饱口福啦!可这些美食都不能放开来吃,每当想要享用下一块的时候,长辈们的关切声总是会响起:"别吃那么多,很毒的!"到底这个毒是什么呢?我们又能怎样去安全享用这些美味呢?     

平稳血糖喝出来

大周新被扣上＂糖尿病＂的帽子,被告知饮食运动诸多讲究,这天参加一个糖友活动,突然想喝可乐,被告知乃是禁忌,不仅如此,许多饮料糖尿病病人都不能喝,听完不禁大为伤感。大周没别的爱好就爱吃甜食和喝可乐,这甜食他知道肯定不能吃,可乐也不能喝了,那其他的饮料还有什么不能喝呢？对糖友来说哪些饮料是可以喝的呢？看着商店里满架子各式各样的饮料,大周唏嘘又疑惑。     

高危人群早“转安”

听到过身边好几个糖友感叹命运的不公:"为什么别人都没事,偏偏是我得上这个不能吃不能喝的病?"其实糖尿病找上谁不一定是偶然的,很多糖友曾经都属于糖尿病高危人群,只是自己不知道而已。     

咸味月饼可靠吗？

中秋节到了，月饼这种象征着团圆和睦的圆形食品是这个节日少不了的代表。那么糖尿病患者能吃月饼吗？有人告诉我，甜的月饼不能吃，我可以吃咸味的月饼呀。 威味月饼不靠谱 咸味月饼和传统的甜月饼主要的区别在于馅料不同，咸味月饼一般皮薄馅多，美味可口，常见的口味有蛋黄、香肠、叉烧、火腿等。     

做自己的营养师

一说到糖尿病可能最让人觉得可怜之处就是在吃上了——这不能吃那也不能吃,能吃的也不能多吃,爱吃的不能吃尽兴,不爱吃的可能需要天天吃。确实饮食是糖友控制血糖的很重要的手段之一,会吃的糖友血糖控制会比不会吃的糖友要容易得多,即使需要配合使用药物治疗,也能起到事半功倍的作用,真正会吃的糖友可能不仅血糖更好控制,在对待自己的舌尖上也并非完全的"忍者"。     

糖尿病患者的三个用油原则

膳食脂肪控制是糖尿病饮食的关键环节,与糖尿病、心血管疾病发病关系密切,因此吃多少油、吃什么油备受糖友关注.糖友该如何选炒菜油呢?请记住三个用油科学原则. 一、每天不超3勺 控制总量比种类重要,但无论哪种油,进入体内都增加能量负荷.每克脂肪体内氧化产热9千卡,是等重量蛋白质和糖类产热量的两倍多.因此每人每日食用油应控制在15～30克(不超3汤匙).     

适合糖友吃的八种水果

正糖尿病人能否吃水果?当然可以!就像蔬菜一样,水果也富含维生素、矿物质及膳食纤维,只要糖友将日常血糖控制平稳,适量进食水果就完全没问题。不过,水果富含碳水化合物,如果糖友要进食,则要记住将水果摄入量纳入一天的食物总热量摄入计划表中。具体来说,糖友适合吃什么水果呢?猕猴桃许多研究显示,进食猕猴桃与血糖降低之间有着确切联系。番石榴番石榴富含维A、维C及大量的     

健康吃饺子

每逢除夕,传统的中国人都喜欢一家人坐在一起吃饺子。但是作为糖友来说,吃饺子也是一门学问,吃饱、吃好、血糖稳定是糖友们最希望看到的,那么糖友们在春节应如何健康吃饺子呢？     

田大夫说糖系列之二十九 “管好嘴”除了做好饮食管理,还需注意口腔卫生

当糖友们被贴上糖尿病的“标签”时,问的最多的一一个问题就是,“医生,我能吃什么,要怎么吃?”说明多数糖友知道,要管理好糖尿病就要从“管好嘴”做起,这是控制糖尿病的基础。俗话说的好,“基础不牢、地动山摇”因此,嘴巴管得好不好对于糖友来说相当重要。     

远离十大不健康食物

常常有新糖友给编辑部来电话咨询营养饮食的问题，而且糖友们很希望能直接给指点具体哪些能吃哪些不能吃的食物。其实这是一个误区，糖友们每样食物都可以食用，只是，要控制住量而已。如果一定要说哪些是需要少吃的食物，请看编辑部经过采访多位营养师调查出来的结果：     

睡眠不好吃点啥

许多人都认为睡前吃东西对身体不利,尤其是饮食控制要严格要求的糖友,吃什么吃多少都不能随心所欲。不过如果睡前要加餐,或者睡眠不太好的朋友,可以考虑一下下面这些食物,或许对你的睡眠有好处哦。     

零食的诱惑

“杂食者，美食也，广食者，营养也”。从理论上来说只要不超过限度，糖友们什么都可以吃。糖友们适当地吃点零食不仅能补充必需的营养素，尤其是微量元素和多种维生素，还可以防止低血糖，振奋精神，使人们在生理、心理上都能得到满足。     

戒掉零食

很多糖友都存在一个问题，就是并不能严格要求自己控制好饮食。冬天来了，坐在家看看电视唠唠嗑是一件很惬意的事情，这个时候，如果能剥几颗花生米或者拿点别的零食来吃，就更惬意了。