做自己的营养师

一说到糖尿病可能最让人觉得可怜之处就是在吃上了——这不能吃那也不能吃,能吃的也不能多吃,爱吃的不能吃尽兴,不爱吃的可能需要天天吃。确实饮食是糖友控制血糖的很重要的手段之一,会吃的糖友血糖控制会比不会吃的糖友要容易得多,即使需要配合使用药物治疗,也能起到事半功倍的作用,真正会吃的糖友可能不仅血糖更好控制,在对待自己的舌尖上也并非完全的"忍者"。     

糖尿病12345饮食歌诀

饮食是困扰广大糖友的一个非常重要的问题.俗话说:"民以食为天".很多糖友说:"我得了糖尿病以后,这个食物不能吃,那个食物也不能吃,我的天都塌了,活着真没劲." 其实,糖友大可不必这么悲观,更不要这么焦虑与紧张.糖尿病患者只要科学饮食,同样能够像健康人一样享受健康美味.     

答读者问Q&A

糖友问:糖尿病人能否应邀赴宴?唐教授:一般来说,糖尿病病人和普通人一样可以参加任何社交或集体活动,所以同样可以参加喜庆婚宴或社会交际应酬.但是,宴席上各种菜肴多,且色、香、味、形俱全,对人的食欲有强大的诱惑力,稍不注意就会摄食过量.笔者曾亲眼所见一位60多岁的糖尿病大爷参加一次脱离家人饮食监督的婚宴后,导致花费住院抢救等费用1万多元,还险些丢掉了性命的结果.因此,缺乏饮食自控能力的病人参加各种宴席无异于赴"鸿门宴"了.     

远离十大不健康食物

常常有新糖友给编辑部来电话咨询营养饮食的问题，而且糖友们很希望能直接给指点具体哪些能吃哪些不能吃的食物。其实这是一个误区，糖友们每样食物都可以食用，只是，要控制住量而已。如果一定要说哪些是需要少吃的食物，请看编辑部经过采访多位营养师调查出来的结果：     

爱粗粮吃荞面饴饹

控制饮食是糖尿病患者自我管理的“五驾马车”之一,因此越来越多的糖友对饮食方面都很有心得。其中粗粮就是很多糖友选择的食物之一。荞麦面就是很多糖友都很喜欢的主食,有的糖友把养麦面和豆粉、面粉一起蒸熟了吃;有的糖友就直接做养麦面吃;还有的糖友会吃一吃养面饸饹……     

适合糖友吃的3种甜食

得了糖尿病,貌似就要和甜味此生无缘了,很多糖友对此感到苦恼,以后都不能吃一口甜的,想想就很难受。难道糖尿病患者真的一口甜食都不能吃吗?其实,对于糖友来说,甜的食物还是可以吃的。并非是不吃甜的食物,血糖水平就会降下来,或者从不吃甜食就不会患上糖尿病了。     

要团圆更要健康

又是一年中秋到,作为糖友似乎每逢佳节时更添的不仅是乡愁还有美食在前却不能大快朵颐的烦恼。中秋佳节啊,这个人人团圆吃月饼的时节,糖友们的烦恼如何排解呢?对于糖友,这个月饼究竟能不能吃,又该怎么吃呢?能吃但要尽量少吃糖尿病的一条基本饮食原则大家都清楚,就是什么都可以吃但什么都不能多吃,月饼这种糖和脂肪的含量很高的食物,过量摄入对健康不利。     

糖友早餐要吃好

俗话说：“早餐吃好，午餐吃饱。晚餐吃少”，而糖友的早餐更不能马虎。那么糖友如何吃好自己的早餐呢？这里就不能不提到糖友需要摒弃哪些吃早餐的错误观念和不吃或少吃的食物。     

男性糖友餐桌少不了的五种食物

上文给女性糖友介绍了几款好吃又美容的菜肴，下面这些食物是男性糖友餐桌上离不开的保健食物，常吃这些食物有助于男性保持充沛的精力，有助于控糖调脂，男性糖友应多选择这些食物。     

适合糖友吃的八种水果

正糖尿病人能否吃水果?当然可以!就像蔬菜一样,水果也富含维生素、矿物质及膳食纤维,只要糖友将日常血糖控制平稳,适量进食水果就完全没问题。不过,水果富含碳水化合物,如果糖友要进食,则要记住将水果摄入量纳入一天的食物总热量摄入计划表中。具体来说,糖友适合吃什么水果呢?猕猴桃许多研究显示,进食猕猴桃与血糖降低之间有着确切联系。番石榴番石榴富含维A、维C及大量的     

出门旅行,美味怎么吃最合适

有糖友问,我们糖尿病患者出去旅游的时候,经常会遇到吃的困惑,一不小心就吃多了。而且各地都有自己的风味小吃,各种美味每个尝一点儿,血糖就尝上去了。您能不能告诉我们,糖友旅行的时候应该如何吃才能既享受美味,还不让血糖飙升。     

避免低血糖是防治糖尿病的重点

防不胜防的低血糖和几位糖友交流,A糖友说:“我的血糖在6.0~7.0mmol/L之间就有低血糖症状,我就去吃点儿食物,感觉舒服多了,低血糖症状就没有了。”B糖友说:“我在平时生活中,高血糖的日子居多。其实,我挺喜欢低血糖的,因为这样我就可以吃自己喜爱的食物了。”C同伴说:“我上学期间假装低血糖症状,目的是为了吃上自己想吃的美食。”D同伴说:“我每次发生低血糖后都必有高血糖,这是怎么回事呢?”     

睡前加餐需要理由吗？

对于大多数“糖友”来说,糖尿病饮食被认为是一种很痛苦的饮食。这个不能吃,那个要限制,而且吃多了血糖会升高,吃少了又会发生低血糖,让病友一天到晚提心吊胆的……糖尿病饮食治疗真的那么痛苦吗？其实,如果“糖友”能够真正了解和掌握糖尿病营养配餐的原则,就不会感到糖尿病饮食给大家带来什么痛苦。从另外一个角度讲,对很多人（尤其是糖尿病及其高危人群）来说,糖尿病饮食是一种健康饮食。同时,糖尿病患者通过适当加餐可以弥补食物单调的不足。     

五味调和

很多糖友害怕吃甜食，就转而多吃一些偏辣的、偏酸的食物，然而，合理饮食，味道也应均衡。五味合理搭配，才更有益健康。     

生活一点通

【“糖友”每天吃够20种食物】 很多糖尿病患者把控制饮食错误地理解为限制饮食，以为这个不能吃那个不能吃，还不能吃饱。其实糖尿病患者能吃的很多，但是要合理的吃，有量有规律的吃。现在提倡糖尿病患者每天争取吃20种以上的食物，应该遍布四大类8小类食物。第一类是谷薯类，即主食；第二类是蔬菜类；第三类是水果类；第四类是肉、蛋、奶和大豆。     

糖尿病患者能吃什么,不能吃什么(十七)

自从确诊糖尿病后,控制饮食就成了大问题,很多人面对以前喜好的食物,不知道还能不能吃,不知道如果能吃,一天能吃多少。从2018年第9期开始,我们将持续关注和解答大家关心的某种食物能不能吃、能吃多少等问题,帮助糖友吃得好,控制好血糖。     

糖尿病患者能吃什么,不能吃什么(二十一)

自从确诊糖尿病以后,控制饮食就成了大问题,很多人面对以前喜好的食物,不知道还能不能吃,不知道如果能吃,一天能吃多少。从2018年第9期开始,我们持续关注和解答大家关心的某种食物能不能吃、能吃多少等问题,帮助糖友吃得好,控制好血糖。     

睡眠不好吃点啥

许多人都认为睡前吃东西对身体不利,尤其是饮食控制要严格要求的糖友,吃什么吃多少都不能随心所欲。不过如果睡前要加餐,或者睡眠不太好的朋友,可以考虑一下下面这些食物,或许对你的睡眠有好处哦。     

心理养生的良方

作为糖友,发现糖尿病的时候心理上多多少少都会有些失落,或者接受不了。有的糖友就出现了悲观沮丧的心理。有很多糖友是已进入老年的退休者。他们原本梦想着在辛苦一辈子后好好享受生活,快乐地度过晚年。可现在却不仅这不能吃那不能吃,而且几乎天天得服药打针上医院,     

与合并高血压的“糖友”聊喝水

许多“糖友”因为觉得口渴,想多喝点水。很多人认为既然不能吃冷饮,也不能吃太多的水果,那么多喝些水总没什么问题了IE？答案并非如此,因为一些同时患有高血压或肾脏、心功能不全的“糖友”往往有另一方面的顾虑,即：喝水过多可能会影响到血压。面对许多这类的问题,我们认为有必要撰文详述。首先让我们一起来讨论有关血压的一些概念,从而解答这个问题。