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相似文献
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1.
1.油炸类:老年人味觉明显减退,因此都喜欢吃油炸类味道浓的食品.但是,这类食品含脂肪量过高,一次食入较多的高脂肪食物,胃肠道难以承受,容易引起消化不良,还易诱发胆、胰疾患的复发或加重.另外,油炸食物产热量高,老年人常吃可靠之体内热能过剩,导致肥胖,对健康不利.特别应该指出的事,常食由乍得食品,可增加患癌症的危险性,因为多次使用的油里含有较多的致癌物质.  相似文献   

2.
一、油炸类:这类食品含脂肪高,常吃会导致消化不良、肥胖,并有致癌隐患。 二、熏烤类:常吃易有患胃癌的危险。 三、腌渍类:此类食品含盐量高,易引起胃肠病。 四、冰镇类:冰镇食品入胃后,胃液分泌下降,会诱发心绞痛和心肌梗塞。  相似文献   

3.
《家庭医学》2005,(3):18-18
在老年人的日常生活起居中,有一些看起来不起眼、习以为常的不良生活方式和习惯。克服和改变这些不良生活方式和习惯,胜过服用保健良药。  相似文献   

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在老年人的日常生活起居中,有一些看起来不起眼、习以为常的不良生活方式和习惯。克服和改变这些不良生活方式和习惯,胜过服用保健良药。一忌孤独孤独会引发神经系统、内分泌系统等疾病,是损害老年人健康的主要敌人。常与老朋友、老同事、老街坊聚拢聊天,是排遣孤独的最简便有效方法。应鼓励丧偶老人再婚,老伴的作用是任何人也无法替代的。二忌无所事事老年人为工作为生活忙碌了一生,若突然停顿下来啥也不干了,对精神和身体健康未必是好事。可根据个人身体情况和兴趣爱好,干点力所能及自己又喜欢做的事情,给自己一个从忙到闲的平稳过渡期和适应过程,也让自己有一种精神寄托。  相似文献   

5.
忌睡眠前吃东西 人进入睡眠状态后,机体部分活动节奏放慢,进入休息状态。如果临睡前吃东西.肠胃等又要忙碌起来.这样加重了它们的负担,身体其他部分也无法得到良好休息.不但影响入睡.还有损健康。  相似文献   

6.
老年人脏腑虚赢,体质较弱。冬天室内外温差很大,老年人稍有不慎,就有可能感受风、寒等病邪,影响身体健康。建议老人冬天注意生活十忌,有益健康长寿,防病抗老。 一、忌晚睡早起:中医典籍《黄帝内经》指出:“冬三月,早卧晚起,必待日光……去寒就温,无泄皮肤……此冬季之应养藏之道也。”冬季早晨,室外是一天温度最低的时候,此时老人由室内温暖环境到室外低温环境去锻炼身体,易引起伤风感冒,甚至诱发冠心病等脑血管病。所  相似文献   

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正以前,又软又糯的白米饭是有钱人家餐桌上的标配;现在,有钱人家的餐桌标配改成全谷物食品了。在最新出炉的2016年中国膳食指南中,核心推荐的内容之一就是,每天应摄入谷薯类食物250~400克,其中全谷物和杂豆类需50~150克,薯类50~150克。水稻、小麦、玉米、荞麦、小米、高粱、燕麦、青稞等,都属于谷物,而全  相似文献   

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吃蔬菜六忌     
忌吃青蕃茄 未成熟的青色蕃茄含有生物素,可被酸水解生成蕃茄次碱,人吃了青蕃茄后,口腔会感到苦涩,严重的可导致中毒。 二忌吃发芽马铃薯 马铃薯在发芽时会产生大量的毒素。人吃了发芽的马铃薯,不仅口感不好,还会发生中毒症  相似文献   

10.
吃蟹五忌     
谢文 《大众健康》2006,(3):37-37
寒风乍起,螃蟹成为人们餐桌上的美味佳肴。螃蟹肉质鲜嫩。味好,但是,吃螃蟹也要注意以下五忌:  相似文献   

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吃蟹五忌     
螃蟹肉质鲜嫩,味美好吃。但是,吃螃蟹要讲究卫生,主要有五忌:一忌吃生蟹螃蟹种类虽多,有大闸蟹、毛脚蟹、河蟹、湖蟹、海蟹、江蟹等,但它们都是在淤泥中生长的,以动物尸体及腐殖质为食,其体表、腮和胃肠道中,布满了各种细菌。如果生食,极易被细菌感染。因此,生螃蟹不能吃,一定要洗净、蒸熟煮透后,才能放心食用。二忌吃死蟹螃蟹死后,僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中去。在弱酸的条件下,细菌会分解蟹体内的氨基酸,产生大量组胺类物质。螃蟹死的时间越长,体内积累的组胺和类组胺物质就越多。人吃了死螃蟹后,组胺…  相似文献   

12.
凌云 《药物与人》2009,(7):65-65
最佳调味品——醋 醋在烹调中必不可少,夏季做菜放醋更是有益。其一,醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃,肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。  相似文献   

13.
《健康人生》2008,(4):10-10
医生: 目前,酒文化已成为生活中的一种时尚。家乡的人喜欢吃甜酒,认为吃甜酒能补身体。我婆婆听说我怀孕了,特地煮甜酒鸡蛋让我吃。请问,孕妇能吃甜酒吗? 吴读者:  相似文献   

14.
从国家质检总局获悉,今年国家质检总局将对食品领域中的10类食品进行专项免检。据悉,食品专项免检涉及的食品种类有:火腿肠、瓶装饮用水、灭菌奶、大米、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、婴幼儿配方奶粉、葡萄酒等10类。其中,后两类是延续2001年的免检产品目录。  相似文献   

15.
有一种维生素叫“生物素”,在生理上有很多重要的用途,它能使头发保持黑色。生物素不足,头发很容易变白。半生不熟的鸡蛋的蛋白质中含有一种碱性蛋白,极易与生物素形成一种极不稳定的、无活性的、难被胃肠吸收的化合物,长期食用,会导致人体缺乏“生物素”,头发会变白。  相似文献   

16.
薛志成 《肉品卫生》2005,23(1):31-31
用新鲜瘦肉加工的肉干,营养丰富、风味浓郁,便于携带,是旅行、郊游、野餐的佳品。如牛肉干、猪肉干、羊肉干、五香干、辣味肉干、咖喱肉干等,其加工方法大同小异,但一般都须经过初煮、切块、复煮、烘烤等步骤。具体方法如下:一、原料的选择和处理。一般制作肉干多采用牛肉为原料,以新鲜前后腿的瘦肉为最佳。除去肉块的粗大筋腱脂肪(其他肉同此),切成1公斤左右的肉块,然后放在冷水中浸泡1小时左右,将肌肉中余血浸出,捞出沥干。二、初煮。将沥干的肉块放入沸水中煮制。汤中可加入1.5%的精盐及少许渣皮、大料等。水温保持在90℃以上,并随时清除…  相似文献   

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吃水果十忌     
水果营养丰富,经常食用水果对人的健康有益。但如食用方法不当,或患有某些疾病的人不注意忌食某些果品,也会对身体产生有害影响。因此,吃水果有禁忌。 吃水果忌不卫生 食用开始腐烂的水果,或食用没防尘、防蝇设备,又没彻底消毒的杨梅,剖片西瓜、菠萝、椰子等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。即使完好无损的水果表皮上也会沾染灰尘、农药及细菌等,如不清洗、消毒就吃,容易引起疾病。  相似文献   

18.
性生活十忌     
性生活是否和谐、卫生,直接关系到夫妇关系与健康。为了帮助广大读者了解性的知识,现将性生活十忌分述于下,供大家参考。 一、忌性封闭。少儿生长到10岁以后,便进入青春发育期,出现第二性征,生理和心理发育急剧变化。这一时期,他们迫切需要了解  相似文献   

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夏泳十忌     
夏日在碧波荡漾的海滨或池水中游泳,起着清洁皮肤,按摩肤体的作用,达到体态匀称,健身防病的效果。但游泳除受到水的压力、浮力和阻力影响外,还有人体生理、运动卫生、运动技巧、自然地貌等宏观因素。夏泳者应做到卫生“十忌”。一忌违背健康监护游泳者需经过体检。由于水温比体温低,胸腔在水中承受的压力大,心跳、呼吸和体力消耗比平时成倍增加。因此,心脏病、肺结核病、严重高血压和传染性皮肤病患者都不宜参加游泳。二忌轻视准备活动下水前应充分做好四肢、躯干多关节和肌群的准备活动,然后用凉水作局部的适应性辅助活动,如用水洗洗脸、胸…  相似文献   

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孕妇十忌     
忌大补:大温大补,不仅可使胃肠不适,烦燥不安,口唇起泡,甚至可能造成流产。所以孕妇的饮食应以清淡为主,多吃动物内脏、蔬菜、蒸蛋和墨鱼炖精肉等。 忌涂口红:妊娠后,孕妇的身体各器官都发生了变化,如果孕妇涂着口红去医院检查,就会掩盖嘴唇的真实色泽,使一些疾病不能早期发现。口红的油脂还会渗入人体皮肤,对胎儿造成威胁。长时间地涂口红,还会使嘴唇发干,甚至影响孕妇的饮食。 忌大量补钙:如果孕妇补钙过多,胎儿会发生高血钙症,出生后的婴儿囱门关闭过早,腭骨变宽而突出,鼻梁前倾,主动脉窄缩等,严重者还会导致幼儿发育不良,智力低下。  相似文献   

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