营养过剩者易患脂肪肝

营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料的整个过程,也用以表示食物中营养素含量的多少和质量的好坏。营养素是指饮食中所含的维护机体健康,以及提供生长发育和劳动力所需要的各种营养成分,包括蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素、纤维素和水等七大类。当人体所需的营养     

脂肪肝并非都是营养过剩

正常人肝的总脂量占肝重量的5％,若总脂量超过肝重量的5％,即称脂肪肝。人群中大约25％的人可发生脂肪肝。B超应用于临床后,脂肪肝越来越受到关注,且多数人都把它归咎于营养过剩。诚然,一味追求高脂肪、高胆固醇和高糖等高热量饮食,使之营养过剩,脂肪在体内过多堆积而发生超重和肥胖,这是脂肪肝不可忽视的好发因素,但并非唯一的原因。据病理生理改变发现,引起脂肪肝的原因是多方面的。 中毒 某些药物和化学毒物,如过量服用或密切接触四环     

谁是脂肪肝真正的元凶

近年来,我国的脂肪肝发病率呈逐年上升之势,脂肪肝患者在近5年内竟增加了50倍。我们一直认为脂肪肝是男人的专利,可是,据统计,我国女性脂肪肝的发病率,已经超过了男性。特别是41岁-60岁的中年妇女为高发群体,其主要原因是长期接受厨房油烟的污染。脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。肝脏由20%的蛋白质和80%的水构成,一旦蛋白质摄取不足、脂肪摄取过剩,就容易导致脂肪肝。厨房油烟含有大量的脂肪酸,是危害家庭主妇的一大健康杀手。     

“审判”冠心病元凶

据1998年统计,我国当年有260万死于心血管疾病,平均每天死亡7000人。近年来冠心病发病率逐年增多,我国男性冠心病发病率较以往增加26.1%,女性增加19%,预计到2020年,冠心病死亡人数．占全球死亡人数的百分比将提高50％,高达2500万人／年。从近些年的情况看．有很多的冠心病患者,其中不乏国际名人．各界精英,著名的数学家华罗庚,因突发冠心病猝死在国际讲台：著名导演谢晋在参加校庆时因冠心病突发猝死在下塌酒店：2005年8月的一个凌晨,     

咽痛背后的“元凶”

老肖是广东一所高校的退休老教授，素来体健，可是一年多前开始出现一侧的咽喉疼痛。为此老肖跑了不少大医院，医生给出的诊断大同小异，不是“慢性咽炎”，就是“咽异感症”。一年下来，看病的钱没少花，茜药中药也吃了一大堆，但咽痛仍然与老肖纠缠不休。     

追查慢性胃炎的“元凶”

如今,幽门螺杆菌可致慢性胃炎已是不争的事实。这位“元凶”是一种严重的致病原,不只慢性胃炎的发病与它有关,许多疾病像消化道溃疡的发病、复发,胃癌的危险始发因素,功能性消化不良等等都与它不无关系。因此,及时地追查到幽门螺杆菌,是早期诊断和防治疾病的关键。 检测幽门螺杆菌的方法大体分两类:1.侵入性方法,此检查病人需做胃镜取黏膜标本来完成。(1)快速尿素酶试验(RVT),主要是查抗原(即幽门螺杆菌)。     

“脂肪肝系列讲座之一” 不容忽视的“时髦病”——脂肪肝

人们的饮食结构发生了改变,很多人对餐桌上的高脂肪饮食却习焉不察,殊不知,这将对健康构成很大的隐患。     

认清真菌性阴道炎“元凶”

随着医学的进步,现已明确病因的阴道炎有近30种之多。过去由于未弄清楚所谓“霉菌性阴道炎”的“主谋”,认为它由与足癖病因类似的真菌引起,命名存在一定缺陷,后来发现它是由假丝酵母菌引起的,所以更名为“假丝酵母菌外阴阴道炎”(简称VVC),也称真菌性阴道炎。     

孕期营养过剩 可能变成“糖妈妈”

正准妈妈素素问:"怀孕期间,我总怕孩子营养不足,吸收不好,老人又不停地变着花样做好吃的,说水果吃了小孩皮肤好,坚果吃了补脑,各种美食在前,实在抵挡不了诱惑。可是我现在体重已经增加了很多,人家说孕妇吃太多会得糖尿病,真的是这样吗?"离预产期只剩1个月的素素觉得很无奈,腹部高高隆起,连做检查爬2楼的楼梯都显得很吃力。怀孕之前她只有105斤,如今这位"准妈妈"有140多斤,体重增加了近40斤!     

压力，发胖“元凶”

我们都知道少吃、多动是减肥良方。但又是从什么让我们变得多吃．少动、一天比一天胖?压力，一个不容忽视的发胖“元凶”。     

“啤酒肚”的元凶并非啤酒

很多男性到了中年都挺起了啤酒肚，这使得喝啤酒使人发胖似乎成了共识。但是经过最新的研究说明．这种说法是缺乏科学依据的。因为就啤酒的含量而曹，一杯啤酒的热量仅为15口卡路里．脂肪也只有0．3克．就此．各国研究人员展开了缉拿“元凶”的调查。最近．英国和捷克的研究人员对近2000名捷克人的饮酒习惯与身体肥胖状况进行了髓机的抽样调查．发现啤酒肚与喝啤酒的多少其实并没有多大关系。随后．德国联邦营养医学会也进行了研究，最终得出结论：啤酒肚与男性的遗传基因有关。     

擒拿夏秋季腹泻的“元凶”

夏秋季节。天气炎热,瓜果成熟,大量的水果和生冷的食物成为人们饮食重要的一部分。腹泻也在这个时节肆虐起来。夏秋季腹泻中细菌性食物中毒是罪魁祸首。那么,有哪些细菌是我们食物中毒的元凶,它们都能引起什么样的症状和危害呢?     

白内障的两大“元凶”

正白内障是全球排名第一的致盲性眼病,白内障最基本的原因是老化,随着年龄的增长,白内障的发病率不断攀升。60岁以上的老年人白内障发病率是70%,70岁以上的老年人白内障发病率是80%,80岁以上的老人几乎100%都患有白内障。但是为什么还有是些老年人不得白内障呢?今天就为您揪出白内障的两大"元凶",帮您远离白内障的危险。     

杀害“航天功臣”的元凶

体检未查出的"心病"去年秋天,随中国首艘航母"辽宁舰"参与舰载机起降训练的歼-15研制现场总指挥罗阳,在大连执行任务时突发急性心肌梗死、心源性猝死,经抢救无效殉职,享年51岁。年年体检的罗阳,为何过去没有查出患心脏疾病?原因是,他患的是隐匿型冠心病。"隐匿型冠心病"为什么会查不     

儿童腹泻的三大“元凶”

慢性腹泻是包括腹泻时间长于2周的迁延性腹泻和腹泻时间多于2个月的慢性腹泻。最常见的原因有乳糖不耐受、奶粉过敏、菌群失调。