菊花黄酮的提取及抗氧化活性研究

目前食品中常用的抗氧化剂有丁基羟基茴香醚(BHA)，二丁基羟基甲苯(BHT)，叔丁基对苯二酚(TBHQ)，没食子酸丙酯(PG)等，由于毒性和致癌作用等原因，许多国家已停止或严格限制其使用。寻找和开发天然、无毒的天然抗氧化剂已成为人们关心的焦点。我国植物资源丰富，许多植物体中都含有     

西伯利亚白刺和唐古特白刺的生药学鉴定

白刺是蒺藜科白刺属野生灌木植物,俗称地枣、地椹子、沙樱桃等,维吾尔名阿克羊塔克乌拉盖[1].     

白刺果实活性成分提取及其抗氧化活性研究△

目的：白刺果实活性成分提取及其抗氧化活性的研究。方法：用70％丙酮提取白刺果实,其提取物依次用乙醚、乙酸乙酯和正丁醇进行萃取得各部分及水相,通过分光光度法测定各部分的黄酮及多酚含量,DPPH法和ABTS法测定各部分的体外抗氧化活性,大孔吸附树脂结合制备液相法对活性强的水相部分分离纯化。结果：水相部分黄酮和多酚含量较高且抗氧化活性最强,分离得到两个单体化合物,鉴定为异鼠李素-3—O-芦丁苷和异鼠李素-3-O-芦丁-7-O-葡萄糖苷,并对两个单体的抗氧化活性进行测定,两个单体都有明显抗氧化活性,且异鼠李素-3-O-芦丁苷相比于异鼠李素-3-O-芦丁-7-O-葡萄糖苷清除自由基的能力较强。结论：白刺果实中的黄酮及多酚具有抗氧化活性。     

不同提取方法对决明子黄酮类成分及抗氧化活性的影响

目的:研究与分析不同提取方法对决明子黄酮类成分及抗氧化活性的影响。方法:选择索氏、超声、回流以及微波四种不同的提取方法,对这四种不同的决明子提取液当中的总黄铜以及游离黄铜的含量进行测定,通过FRAP以及DPPH这两种不同的方法对四种提取液的抗氧化活性进行测定,同时对提取液所具有的抗氧化活性以及黄铜类成分之间存在的关系进行分析研究。结果:在对游离黄铜进行测定的过程中检测结果最高的是索氏提取法,和其他三种提取方法进行对比,差异非常明显(P<0.05)。在对提取液当中总黄酮进行测定的过程当中,提取率的大小排列为超声提取法>微波提取法>回流提取法>索氏提取法;在对抗氧化活性进行测定的过程中发现,抗氧化能力最强的是回流提取法所得的提取液,其次要数微波液,前面两种方法的提取液和索氏液以及超声液之间进行对比存在着较为明显的差异(P<0.05);游离黄铜的含量和抗氧化活性之间存在着极为明显的负相关(P<0.01)。结论:不同的提取方法会对决明子当中黄酮类成分当中的含量以及抗氧化活性产生一定的影响,进而给决明子的开发以及进一步利用提供了依据。     

野菊花总黄酮提取方法比较及其抗氧化活性研究

目的研究不同提取工艺的野菊花中总黄酮的量及其抗氧化活性。方法采用经典回流提取法、超声提取法、组织破碎提取法提取野菊花中黄酮类成分,以芦丁为对照品,通过紫外-可见分光光度法测定黄酮类成分的量,并用流动注射化学发光法测定野菊花中黄酮类成分的抗氧化活性。结果经典回流提取法、超声提取法、组织破碎提取法所提取的总黄酮的量分别为12.60、11.02、10.95 mg/g,采用流动注射化学发光法测得3种不同提取方法的总黄酮提取物的IC50分别是2.67、3.43、5.13μg/m L。结论经典回流提取法提取得到的野菊花总黄酮的量最高,且抗氧化活性最强,说明野菊花中总黄酮的量和抗氧化活性具有一致性。     

肉苁蓉酶解提取工艺及抗氧化活性研究

目的研究复合酶提取肉苁蓉的工艺;比较传统水提、醇提与酶解后水提、醇提,正丁醇萃取物抗氧化活性。方法以肉苁蓉中松果菊苷和毛蕊花糖苷作为评价指标,选择酶用量、酶解温度、酶解时间为主要因素,通过正交试验确定复合酶提取肉苁蓉的最佳工艺条件,并在此基础上,比较不同提取方法下提取物抗氧化活性。结果复合酶强化提取肉苁蓉最佳工艺参数为复合酶0.2%、酶解温度60℃,酶解时间2.5 h;等量药材同体积肉苁蓉提取液,抗氧化活性依次为:酶解后醇提﹥酶解后水提﹥传统醇提﹥传统水提。结论在所得的复合酶提取肉苁蓉工艺条件下,肉苁蓉抗氧化活性可以显著提高。     

骆驼蓬多糖提取工艺优化及抗氧化活性的测定

目的：确定骆驼蓬多糖的最佳提取条件及其抗氧化活性.方法：采用正交试验优化多糖提取工艺参数,苯酚-硫酸法测定多糖含量,邻苯三酚自氧化法测定骆驼蓬多糖的抗氧化活性.结果：骆驼蓬多糖提取的最佳工艺条件为：提取时间2h,提取温度95℃,料液比1∶25,提取次数2次.抗氧化活性测定表明,骆驼蓬多糖具有较好的抗氧化活性.结论：本实验可为骆驼蓬多糖的提取工艺及应用制定依据.     

微波提取八角茴香挥发油的工艺及抗氧化活性研究

目的：研究微波提取八角茴香挥发油的最佳工艺,并考察其抗氧化活性。方法：以八角茴香挥发油得率为评价指标,通过对提取时间、微波功率、药材目数等工艺参数进行均匀设计实验,确定微波提取八角茴香挥发油的最佳工艺条件;用结晶紫法对挥发油进行清除.OH能力的测定,并与传统水蒸气蒸馏法进行比较。结果：通过均匀设计优化的最佳提取工艺为,提取时间14 min,微波功率839 W,药材目数60目。结论：均匀设计优化的最佳工艺条件稳定、可靠;两种方法提取的八角茴香挥发油均有一定的抗氧化能力。     

桃花多糖的提取及其抗氧化活性研究

目的 从桃花中提取多糖,并研究其抗氧化活性。方法 桃花的水浸提液经浓缩、Savage法除蛋白得其粗多糖。采用Fenton反应测定桃花多糖对羟基自由基的清除效果和Bcauchamp的方法NBT光还原法测定桃花多糖对超氧阴离子的清除效果。结果 桃花多糖对羟基自由基和超氧阴离子具有较强的清除能力,并呈现浓度依赖性。当质量浓度为1 mg/mL时,其对羟基自由基和超氧阴离子的清除率可达54.7%、94.7%,显著高于同浓度的维生素C。结论 桃花多糖有较强的抗氧化活性,揭示它在天然抗氧化剂和功能食品领域具有很大的开发应用价值。     

不同方法萃取紫草中挥发油的比较

目的:采用超声强化亚临界水萃取紫草中挥发油,与超声辅助溶剂萃取、水蒸汽蒸馏法进行比较。方法:考察了挥发油萃取率、萃取物中组成成分、对DPPH自由基的清除能力和还原能力以及对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制效果。结果:超声强化亚临界水萃取、超声辅助溶剂萃取及水蒸汽蒸馏的挥发油萃取率分别为2.39%、1.93%和0.62%;3种方法得到的挥发油中都检测出6种主要成分,但水蒸汽蒸馏和超声辅助溶剂得到的挥发油还检测出更多的杂质。水蒸汽蒸馏萃取得到的挥发油还原能力及对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制效果最强,超声强化亚临界水萃取的活性最差。结论:超声强化亚临界水萃取挥发油萃取率最高,含杂质成分少,主要表现在还原能力和抑菌效果最差。     

维药白刺总生物碱提取工艺的研究

目的对维药白刺总生物碱的提取工艺进行研究。方法以硫酸阿托品为对照品，采用酸性染料比色法测定其生物碱的含量为指标，通过考察提取溶剂，溶剂浓度，提取时间，液料比对白刺中总生物碱率的影响，确定了白刺总生物碱最佳提取条件。结果在乙醇浓度为95％，液料比（mL／g）为1：12，提取时间为2．0h，提取3次，此时得到白刺生物碱含量为0．58％。结论本工艺的确定，为白刺叶中生物碱的进一步纯化和结构分析提供了依据。     

响应面法优化车前子油的提取工艺及抗氧化活性研究

目的:优化超临界CO2萃取车前子油的最佳工艺条件,研究车前子油中脂肪酸的组成成分和含量以及其抗氧化活性.方法:在单因素实验基础上,利用响应面法,以萃取率为响应值,建立数学模型,获得最佳工艺;利用GC-MS分析车前子油中脂肪酸组成及含量,并采用自由基清除能力体系初步评价车前子油的抗氧化活性.结果:通过二次回归模型响应面分析得出最佳超临界CO2萃取车前子油最佳工艺条件是萃取温度70℃,萃取压力30 MPa,萃取时间120 min,CO2流速30 L·h-1,在此最佳工艺条件下车前子油萃取率为35.07％,理论值为35.91％,与理论值相对误差小于5％.经GC-MS分析得车前子油主要成分为亚麻酸、亚油酸、硬脂酸和棕榈酸,其中不饱和脂肪酸含量超过88％.抗氧化活性研究中,由DPPH+和ABTS+自由基清除实验得IC50分别为1.13,3.57g·L-1.结论:由响应面法优化得到的车前子的提取工艺方便可行,得到的车前子油具有较强的抗氧化活性,值得进一步开发应用.     

Vasorelaxant and hypotensive effects of a hydroalcoholic extract from the fruits of Nitraria sibirica Pall. (Nitrariaceae)

Ethnopharmacological relevance

Fruits of Nitraria sibirica Pall. are traditionally used in Uighur medicine to treat hypertension. This study aimed to support that folk use by defining their vasoactive and hypotensive properties.

Materials and methods

The vasorelaxant activity and the underlying mechanisms of a hydroalcoholic extract from the fruits of Nitraria sibirica Pall. (NSHE) were evaluated on thoracic aortic rings isolated from Wistar rats. In addition, the acute hypotensive effect of NSHE was assessed in anesthetized spontaneously hypertensive rats (SHR) and in their normotensive control Wistar Kyoto (WKY) rats.

Results

NSHE (0.1–10 g/l) was clearly more effective to induce vasodilation of phenylephrine- (PE, 1 μM) than high KCl- (60 mM) pre-contracted aortic rings with respective E_max values of 82.9 ± 2.2% and 34.8 ± 3.6%. The removal of endothelium almost abolished the relaxant effect of the extract. In addition, pre-treatment with N^w-nitro-l-arginine-methyl ester (l-NAME, 100 μM), atropine (1 μM) or charybdotoxin (30 nM) plus apamin (30 nM), respective blockers of nitric oxide (NO) synthase, muscarinic receptors and endothelium-derived hyperpolarizing factor (EDHF), significantly reduced the observed effect of NSHE. By contrast, the cyclooxygenase (COX) inhibitor indomethacin (10 μM) or the K⁺ channels blockers glibenclamide (10 μM), iberiotoxin (30 nM) and 4-amino-pyridine (4-AP, 1 mM) failed to modify the vasodilation. Finally, the acute intravenous injection of NSHE (1, 5, 10, 20 mg/kg) induced an immediate and transient hypotensive effect in anesthetized SHR and in WKY rats.

Conclusions

This experimental animal study suggests that hydroalcoholic extract from the fruits of Nitraria sibirica Pall. induces vasorelaxation through an endothelium-dependent pathway involving NO synthase (NOS) activation, EDHF production and muscarinic receptor stimulation. Additionally, our results determine that this vasorelaxant effect is translated by a significant hypotensive effect.     

菘蓝种子总多酚提取工艺的优化及抗氧化活性研究

目的研究菘蓝种子总多酚的最佳提取工艺条件,并初步探讨其抗氧化活性。方法采用单因素试验和L9(34)正交试验法,确定菘蓝种子总多酚最佳提取工艺;并考察其对DPPH.的清除能力。结果菘蓝种子总多酚的最佳提取工艺为:料液比1︰10,甲醇质量分数60%,提取温度50℃,提取时间40 min。抗氧化活性评价显示菘蓝种子总多酚清除DPPH.的能力呈浓度依赖效应,当总多酚质量浓度为1.0μg/mL时,与BHT的抗氧化能力基本相当。结论本研究建立了菘蓝种子总多酚的最佳超声提取工艺条件,总多酚得率为(8.92±0.03)mg/g,DPPH.法评价结果显示其具有一定的抗氧化活性。     

泡桐花中糖苷类成分及其抗氧化活性

目的研究泡桐Paulownia fortunei(Seem.) Hemsl.花中糖苷类成分及其抗氧化活性。方法泡桐花50%丙酮提取物正丁醇部位采用大孔吸附树脂、凝胶、ODS、硅胶及半制备柱等进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。用H₂O₂诱导的NRK-52e细胞损伤模型对其进行抗氧化活性检测。结果从中分离得到13个化合物,分别鉴定为apigenin-7-O-neohesperidoside (1)、苯甲醇O-(2′-O-β-D-吡喃木糖基)-β-D-吡喃葡萄糖苷(2)、cistanoside F (3)、isocistanoside F (4)、savasides A (5)、β-oxoacteoside (6)、毛蕊花糖苷(7)、3-(4′-methoxyphenyl)-propanol 1-O-β-glucopyranoside (8)、丁香油酚-β-D-吡喃葡萄糖苷(9)、苯丙烯醇-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(10)、benzyl alcohol glucoside (11)、6-O-caffeoyl-D-glucop...     

文冠果叶总黄酮微波辅助酶提取工艺的优化及其抗氧化、抑菌活性

目的优化文冠果叶总黄酮微波辅助酶提取工艺,并考察其抗氧化、抑菌活性。方法在单因素试验基础上,以微波功率、微波时间、乙醇体积分数为影响因素,总黄酮提取率为评价指标,响应面法优化提取工艺。然后,检测抗氧化活性和对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的抑制作用。结果最佳条件为纤维素酶用量0.20%,料液比1∶20,微波功率600 W,微波时间6 min,乙醇体积分数70%,提取率9.90%。总黄酮对DPPH·、ABTS·的IC₅₀值分别为12.23、14.59μg/mL,略低于维生素C,但明显高于芦丁;该成分对大肠杆菌的抑制作用最强,其抑菌圈直径大于茶多酚和95%乙醇。结论该方法稳定可靠,可用于微波辅助酶提取抗氧化、抑菌活性良好的文冠果叶总黄酮。     

国槐不同组织器官中多成分分析及抗氧化活性研

目的 通过对国槐Sophora japonica不同组织器官进行综合评价,为其资源合理利用提供依据。方法 采用高效液相色谱（HPLC）法、电感耦合等离子体发射光谱（ICP-OES）法、比色法检测样品中芦丁、水仙苷、槲皮素、异鼠李素、重金属含量以及Fe³⁺还原能力、DPPH自由基（DPPH·）、ABTS自由基（ABTS^·+）清除能力和总抗氧化能力（FRAP）。运用SPSS 20.0软件对结果进行聚类分析和主成分分析。结果 国槐不同组织器官中4种黄酮类成分总含量为花蕾 > 花 > 花轴 > 叶 > 枝条;抗氧化能力依次为花蕾 > 花 > 花轴 > 叶 > 枝条,与黄酮类成分总量呈正相关。花和花蕾中5种重金属含量均符合《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》,部分叶、花轴和枝条中Cd超标。聚类分析将花和花蕾聚为一类,花轴、叶和枝条聚为另一类;主成分分析将8个变量提取为2个主成分（PC1和PC2）,不同组织器官间PC1值有明显差异,不同批次间表现在PC2值上有差异。结论 国槐花及花蕾中重金属含量低,黄酮类成分含量高,抗氧化活性强,品质优良;花轴及叶也含有较高的黄酮类成分及较强的抗氧化能力,具有进一步开发利用的价值。     

微波辅助提取鼠尾藻多酚及抗氧化活性研究

本文研究了微波辅助提取鼠尾藻多酚的工艺条件。探讨了微波功率、微波提取时间、料液比及乙醇的浓度对鼠尾藻多酚的提取率和纯度的影响。结果表明微波辅助提取优于超声辅助提取,微波提取最佳条件为：微波提取功率700w,乙醇浓度15%,液固比25（m l/g）,微波处理时间40 s。     

苦瓜降血糖有效物质的提取工艺研究

目的：优选苦瓜有效物质的最佳提取工艺。方法：以苦瓜中有效物质总甾（醇）苷的含最为指标，采用止交试验优选最佳提取工艺。结果：水提取的最佳工艺条件为A1B3C3；乙醇提取的最佳工艺条件为A1B2C3D。结论：乙醇提取法总甾（醇）苷含量较高。