鸡内金烘法炮制初探

鸡内金为雉科动物家鸡(Gallus gallusdomesticus Brisson)的干燥砂囊内壁。为中医常用的消食、健胃药,传统的炮制方法为砂炒法。砂炒方法:取洁净干燥的鸡内金,大小分档,分别投入炒至滑利容易翻动的砂中,不断翻动,至发泡卷曲取出,筛去砂即成。炮制标准:卷曲,鼓起发泡,质酥脆,呈黄色。     

鸡内金炮制时常出现的问题及其原因分析

鸡内金是雉科动物家鸡的干燥砂囊内膜。在炮制时常出现粘砂;棕黄色而不发泡;发泡不均等现象。分析其原因有: 粘砂:由于火力过大或砂子选择处理不当所致。一般情况下,砂炒鸡内金,砂子当选择中粗河砂,用清水洗净,置于锅内加热并添加1—2％食用植物油拌炒,至砂的色泽均匀后,再用武火加热至滑利、翻动灵活时,投入少许鸡内金翻炒,以试火候,以鸡内     

姜炭的炮制方法

姜炭为姜科植物姜的干燥根茎的炮制品,味苦性温,具有温经止血作用,本人在多年实践工作中,认为以下炮制方法能提高姜炭的炮制质量。一、分档: 将干姜筛去杂质,大小分档,各炒。二、炒制: 将干姜置锅内,先用文火炒至充分受热后,再改用武火,不断翻炒至药物外部焦黑,内部焦黄为     

鸡内金炮制方法的改进

鸡内金为雉科动物鸡的干燥砂囊内壁 ,剥离后洗净晒干 ,研末生用或炒用 ,主含胃液素、角蛋白及多种氨基酸、微量胃蛋白酶等 ,具有消食积、止遗尿、化结石之功效。其炮制方法《中国药典》2 0 0 0年版 部鸡内金项下有炒鸡内金和醋鸡内金两种方法。本品经炮制后 ,质地松泡膨起 ,有利于粉碎及有效成分的煎出 ,从而增强该药的临床疗效。在对鸡内金进行砂炒的实际操作过程中 ,由于砂温及火候不易掌握 ,加之鸡内金体轻质脆 ,不耐高温 ,往往存在火力太大沙温过高时 ,鸡内金短时间从边缘出现小液泡鼓起卷曲一团的融溶及炭化现象 ,同时伴有锅内青烟腾…     

加工鸡内金的一点经验

泰州市医药公司炮制加工的鸡内金,色泽淡黄明亮,质地酥脆,清洁卫生,具有焦香气。其加工要点为:将鸡内金用温开水烫2次,去除油腻,然后清水洗净,去除杂质,晒干。用时按大、中、小分3档(或大、小2档),分别投入炒至滑利容易翻动的砂中,不断翻动,至发泡卷曲,筛去砂,放冷即得。方法中:①烫是要点之一。烫的目的在于去除油腻和腥秽气味,使砂不易粘附在鸡内金上。烫时     

鸡内金不同炮制品对大鼠胃液及胃蛋白酶的影响

2005年版《中国药典》对鸡内金的炮制规定[1]为:取鸡内金,照清炒法或烫法炒至鼓起。即将净砂置热锅内,用武火加热至灵活状态时,投入大小一致的鸡内金,不断翻动,烫至发泡卷曲,呈淡黄色时取出,筛去砂,放凉;或将净鸡内金置热锅内,用中火加热炒至焦黄色,取出,干燥。实际工作中,由于     

炮制经验二则

<正> 一、小米炒鸡内金鸡内金为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。是临床常用的健胃消食药。一般炮制用清炒法。有的老中医大夫曾用小米做辅料炒制鸡内金,治疗小儿疳积等病,疗效比清炒好。小米,味咸淡,“主养肾气,去胃脾中热,益气”。亦为健脾消食药。用它炒制鸡内金,是取其“相须”的作用。炮制方法:先将小米放锅内炒热,然后放入鸡内金(先压成小块),用文火炒至小米焦黄,鸡内金鼓起,显黄色为度,筛去小米,即得。     

谷壳拌炒乳香法介绍

<正> 乳香古今炮制方法很多,但均不同程度存在着劳动强度大,操作时浓烟呛人,不易控制炮制程度,谷壳拌炒法可以克服其缺点。具体方法:取大小分档的净乳香适量至锅中用文火炒至露油,加入三倍于乳香体积的谷壳用中火一起拌炒至谷壳油润光泽,乳     

穿山甲的炮制方法

<正> 穿山甲为脊椎动物鲮鲤科鲮鲤的鳞片。它性专行散、能通经络,具有通经下乳、消肿排脓之功。据我们实践工作,认为以下炮制方法为好。饮片色泽鲜艳,质酥脆,其有效成分易于煎出,尚能提高穿山甲的饮片炮制质量。一、洁净:将穿山甲放入热水中清洗,去污,取出晒干或烘干。二、分档:洗净干燥的穿山甲大小分档,各炒。     

制备鸡内金3种炮制品的体会

鸡内金为常用的消食药,生品黄绿或黄褐色,厚约2mm ,质脆易碎,断面角质样、有光泽。其常用的3种炮制品分别是砂烫、焦、醋鸡内金。现将我们多年来对鸡内金的炮制体会作以交流。1　砂烫鸡内金　把炼砂翻炒至滑利感时,将大小分档的鸡内金投入热砂,快速翻动,至全体发泡时,迅速出锅,筛砂摊晾。注意大小分档,一次投入量不宜过多。砂烫鸡内金很难控制火候,必须注意两点:火力太强,鸡内金短时间内易烫焦、卷缩,更有甚者糊化、冒烟燃烧,砂....     

醋制鸡内金的炮制方法

《中华人民共和国药典》1985年版规定醋制金内鸡的炮制方法为:压碎,炒至膨起,喷醋,取出干燥。每100kg鸡内金用醋15kg。我们通过多年摸索,把醋制方法改进如下压碎:用红旗30型粉碎机,去掉机中的箩,将鸡内金压碎成大约1cm大小的碎块,过     

介绍烘法炮制鸡内金

鸡内金炮制,一般多采用醋炙或砂炒二法,但费工费时,劳动强度大,且烟尘污染厉害,对操作人员健康有害。近年来,笔者试用了烘法炮制鸡内金,兹介绍如下:取干燥洁净的鸡内金置烘箱内195℃恒温烘烤,并随时翻动约5min,至全体发泡卷曲,表面呈淡黄色时     

砂炒鸡内金的方法探讨

在清炒中就难以达到.温度过高药材容易焦化,温度过低又使药材僵化,达不到炮制的目的,影响了药物的临床疗效,而砂炒鸡内金则避免了焦化与僵化的现象.所以,笔者在工作中常用砂炒鸡内金的方法加以炮制,其炮制方法如下.     

对龟版、鳖甲炮制的看法

当前,中药龟版、鳖甲的炮制方法基本相同,大至都是将龟版、鳖甲除净黑壳及肉筋,洗净干燥后,用油砂炒至质酥,表面呈微黄色,取出,筛去油砂,乘热置入醋盆内渍淬,取出后烘干即得。对炮制作用的说明是:1.龟版的炮制作用,醋     

鸡内金炮制经验谈

鸡内金为雉料动物的砂囊的角质内壁 ,剥离后 ,洗净晒干 ,研末生用或炒用。主含胃激素 ,蛋白质。具有消食积、止遗尿、化结石的功用。本品经炮制后松泡鼓起 ,利于有效成分的煎出 ,易于粉碎 ,从而增强中医临床疗效。我们在炮制鸡内金的过程中 ,发现由于砂的温度过高 ,明显看到锅内的鸡内金从边缘出现小液泡鼓起卷曲一团的熔融现象 ,同时并伴有锅内青烟腾起 ,砂迅速变黑等现象 (微有鸡屎臭气 )。通过多次实践 ,并仔细观察分析认为主要是砂的温度过高所致 ,因为药物在没有投入拌炒之前 ,由于火力过大 ,砂在锅内滑利的时间过长 ,砂会出现发红现象…     

介绍机器炒鸡内金

传统工艺手工炒鸡内金每小时产量不过八公斤,改用机器炒则每小时可超过四十公斤。采用机器炒能大大提高炮制效率。现将机器炒鸡内金的情况介绍如下。一、设备:滚筒式炒药机的转速每分钟达三十转以上。以煤为燃料,借鼓风机控制火力。炒药机必须在四秒钟内能将成品全部退出。取直径1.5～2.5mm的净河砂,高温炒制,杀死砂里的微生物及除去有机杂质,备用;或再往砂中加入少量植物油拌匀炒至稍起烟,收储备用。砂每锅拾伍公斤,鸡内金     

基于SPME-GC-MS分析探讨炮制对6种动物药挥发性成分的影响

目的:通过SPME-GC-MS分析探讨炮制对6种动物药挥发性成分的影响。方法:顶空固相微萃取法萃取鸡内金、水蛭、穿山甲、玳瑁、鱼鳔胶、阿胶6种中药生品及炮制品饮片中的挥发性组分,利用GC-MS法鉴定并比较各样品炮制前后化学成分,应用峰面积归一化法计算各成分的相对含量。结果:鸡内金、砂烫鸡内金、水蛭、滑石粉炒水蛭、穿山甲、砂烫穿山甲、玳瑁、滑石粉炒玳瑁、鱼鳔胶、滑石粉炒鱼鳔胶、阿胶、蛤粉炒阿胶的挥发性成分中分别鉴定出25、27、40、29、25、27、32、29、33、28、39、28种化合物。6种动物药炮制前后挥发性成分含量差异明显,炮制过程中棕榈酸的含量降低,同时部分生成α-葎草烯等新化合物。结论:6种动物药在炮制过程中,挥发性成分变化明显,该结果可为动物药的炮制研究提供参考。     

鸡内金不同工艺炮制品的氨基酸含量与酶活性测定

鸡内金为雉科动物鸡Gallus gallus gom esticus B risson的干燥砂囊,剥离后洗净晒干,碾末生用或炒用,主含胃泌素、角蛋白及各种氨基酸,微量胃蛋白酶[1]等,具有健胃消食、涩精止遗、化结石的功效。生鸡内金长于攻积通淋化石;用于泌尿系结石和胆道结石;炒鸡内金质地酥脆,便于粉碎     

用凝胶电泳观察比较人参、僵蚕等药材炮制前后的变化

用聚丙烯酰胺凝胶电泳测定以不同的炮制方法制得的人参、僵蚕、鸡内金和虻虫的炮制品与原药材的蛋白质区带图谱,结果表明4种样品炮制前后均有明显的变化,其中蒸煮法和砂炒法对药材蛋白质的影响较烘焙法和麸炒法大,损失多。     

建昌邦对白芍的炮制方法

建昌邦是我国南方的一个古药邦,它发源于江西省南城县(古称建昌府),以擅长中药传统饮片加工炮制,饮誉我国东南。建昌邦对白芍的炮制方法较为独特,其方法为将白芍洗净后,大小分档,用清水浸泡至六、七成透时,捞出后,放入淘箩内,上盖稻草,润至条软能弯曲