凉茶到底该怎样喝

近年来,多种罐装凉茶热销,有的人把凉茶当茶喝,有的人把凉茶当普通饮料喝。但细心的人发现,各种凉茶里都加有多种中草药,既然加有“药”,还能随便喝吗？     

瑞安城镇居民使用凉茶的调查与分析

凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性,在长期预防疾病与保健的过程中,以中医养生理论为指导,以中草药为基础,研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称.而目前,凉茶在国内很多地方都开始盛行,泛指将药性寒凉和能消解内热的中草药水煎剂,作为饮料.在瑞安,凉茶的使用现象也特别普遍.为了了解瑞安城镇居民的凉茶使用情况,发现潜在的使用问题,提出合理的凉茶使用方法,树立正确的应用中药的观念,我们对瑞安城镇居民的凉茶使用情况进行了调查.     

中草药茶饮料饮品凉茶的功效及安全性研究评述

目的：探讨中草药茶饮料饮品凉茶的功效及安全性。方法：从具有较浓厚的岭南文化内涵的凉茶的发展状况、保健功能、药理作用、安全性及毒理研究等方面进行评述。结果：凉茶存在成分不确定、毒副作用尚不明确以及缺乏科学评价体系等问题。随着凉茶产品的逐渐增多和扩大,凉茶的功效如何、凉茶长期应用是不是有毒性亟需系统的实验或临床研究证实。结论：目前亟需进行对凉茶的功效、毒理评价及安全性进行深入研究。     

凉茶配方中常用岭南中草药的药理概况

目的 综述了近年来凉茶配方中岭南中草药的药理研究概况.方法 依据近年来国内外的相关文献,总结、归纳目前报道的凉茶配方中岭南中草药药理.结果 凉茶配方中的中草药大多有着支持其功效的药理作用.结论 凉茶的功效已得到药理研究的支持,但应更多关注其安全性评价.     

岭南外感热病治法探析

岭南地区地域、气候及人体体质的独特性,导致形成了独具特色的岭南温病学派,其认为岭南夏长冬短,湿热之气四季流行,是致病的主要因素,风寒表实之证甚少;治疗重视清热祛湿、养阴护津,用药方面擅长使用地方药材,特别重视饮食调养,以中草药煲制汤液、凉茶,适时饮用,可取得良好疗效。天人相应的整体辨证观在岭南温病学中得到充分的体现,因人、因地、因时制宜,同时吸收民间草药的优势,进一步丰富了外感热病的内容。     

暑期凉茶,全家总动员

凉茶,是指将药性寒凉利能消解内热的中草药煎水做饮料,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑。凉茶对于暑期来说,可以说是"生命源于水,健康源于凉茶"。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素,起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染,平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外,凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等,还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压。夏天,就是凉茶当家的季节。     

一季度“王老吉”销量突破2000万包

广州羊城药厂生产的王老吉冲服凉茶,今年第一季度销量直线上升,高达2200万包,平均每日销售240万包,比去年同期增长45%。王老吉冲服凉茶是用岗梅根、山芝蔴、金沙藤、金钱草、木蝴蝶、火炭母等十多味中草药提炼精制而成。四季均可服用,春     

广东人体质与生活习惯

只有适应自然、顺从自然人类才得以延续和发展。一方水土养一方人，体质的形成与地域有着密切的关系。人类体质的形成受自然环境的影响，故人类的许多生活习惯的形成是为了能适应所处环境。本文分别从广东人湿热体质与传统凉茶、阳虚体质与现代凉茶、气虚阳虚体质与爱洗澡和睡凉席、阴虚体质与吃热性食物、痰湿体质与喝早茶和吃夜宵、脾胃虚弱与爱煲老火汤和喝糖水这几点讲述广东人体质与生活习惯的关系。     

我国汕头市中草药供不应求

由于今年炎热酷暑提前,汕头市民及许多企业、机关、学校和幼儿园纷纷熬制中草药凉茶,以祛暑防病,因而中草药市场上出现了供不应求、价格上扬的现象。汕头市区的一处较大的中草药交易集散地最主要的货源地是福建漳州,每天到货量20～30t,还有部分来自江西和汕头周边市县。其销售品种约有上百种,如白花蛇舌草、灯笼草、青蒿、金钱草、宝珠算(和尚头)、鱼腥草、溪黄草、过江龙、飞天蜈蚣、水芦根、荷花、荷叶等。 我国汕头市中草药供不应求     

几款解暑茶 清凉度炎夏

正解暑清凉茶是将药性寒凉的、能消解人体内热的中草药或茶叶,煎水或用开水冲泡制成的饮料,饮用之后可以消热解暑、生津止渴。在挥汗如雨的夏天,如果能喝上一杯解暑清凉茶,会让你暑意顿消炎炎夏日,高温暑热,人们容易出现多汗口干、心情烦燥甚至中暑等症状。因此,炎夏非常适宜喝解暑茶,它原料易得,配制简便,效果显著而无副作用。常喝解暑清凉茶,让你喝出健康,清凉一夏。绿豆菊莲茶绿豆10-20克,菊花6克,     

畲药食凉茶的临床应用体会

食凉茶又称山腊梅,在浙西南、江西等地分布广泛,是畲族最常用的民间药材之一。畲民习惯使用食凉茶治疗伤风感冒、消化不良、腹泻、呕吐等疾病,认为本药具有健脾理气、消导止泻、祛风解表等功效。多年来,笔者在临床挖掘和使用食凉茶的过程中亦有点滴体会,今结合个人的经验心得,对畲药食凉茶的药物功效及临床应用加以初步整理。     

夏天怎样选凉茶

夏日炎炎,天气酷热,又到了大饮凉茶的时节。由于人们的年龄、性别、体质或原有疾病等的不同,每个人所需的凉茶类型也有所区别。 笔者根据上述各种因素区分出如下几种体质类型,以供在选饮凉茶时参考。1.血气旺盛者：这种类型主要为年轻人。年轻人多血燥,血气旺盛,阳气偏盛。     

沙溪凉茶与广东益和堂制药有限公司

广东益和堂制药有限公司位于富饶美丽的珠江三角州名城中山市,前身为"广东省中山市沙溪制药厂",始创店名为"黄潮善堂".当家产品沙溪凉茶始创于清朝末年(1907年),距今有近百年的历史.沙溪凉茶是一种医治感冒、头痛、发热、伤寒等病证的家居良药,饮誉百年,声蜚四海,大凡"老广东"和"金山伯"鲜有不知沙溪凉茶.如今,不少华侨回国观光探亲,临别时也要带些凉茶回去.尽管当今科学昌明,新药特药多如星海,但在广大华侨心目中,沙溪凉茶依然占有很大的份量.在国内一包沙溪凉茶只值一元,到了美国可卖一美元,在墨西哥,竟要十美元买一包沙溪凉茶.有不少侨眷,宁可花费比凉茶价值高出几倍的邮资,不远万里为大洋彼岸的亲人邮寄这些"土药".可见沙溪凉茶名声之久矣!     

广州凉茶利弊杂谈

作为一名从浙江移民到广州十几年的医务工作者,已深深溶入了岭南这片热土。对岭南独有的文化——广州凉茶,有一些自己的体会。在广州凉茶逐渐北上拓展市场的背景下,结合自己和“凉茶客”的交流,现就广州凉茶利弊,谈一下个人的粗浅认识,或许对同道和尝试凉茶的朋友有一些裨益。     

基于文献综述对畲药食凉茶研究趋势的探讨

总结食凉茶的化学成分、药理作用、临床应用研究进展,探讨食凉茶未来研究热点及趋势。对近10年食凉茶相关文献进行查阅、分析研究成果及存在问题,探讨未来研究趋势。结果食凉茶中主要含有挥发油、黄酮、生物碱等成分,具有消导止泻、抗氧化、抗肿瘤等药理作用,临床对于慢性肾衰竭、慢性阻塞性肺疾病、高血压、小儿上呼吸道感染等疾病疗效明显。食凉茶质量标准的研究、临床疗效机制解析、资源保护及生物多样性研究、医院制剂的开发研究或成为其下一步研究热点及趋势。为食凉茶进一步开发应用提供了参考依据。     

天热了,泡杯保健凉茶喝

在知了的吵闹声中，夏天悄悄地来了，潮湿闷热的季节里，除了注意日常饮食起居外，不妨自己泡杯消暑保健凉茶慢慢品味，让夏天变得凉爽。自制的凉茶多种多样，可将茶叶与薄荷等药用植物作料合在一起冲泡饮用，不仅消暑解渴，补充了人体所需的大量水分，还有治病健身的效果。下面是笔者整理的几款凉茶，供君选择和品味。     

基于一测多评法研究畲药食凉茶黄酮类物质动态变化规律

目的一测多评(QAMS)法测定畲药食凉茶中4种黄酮类成分,并以其研究食凉茶黄酮类物质的动态变化规律。方法以芦丁为参照物,分别建立其与山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素、山柰素的相对校正因子(f),并计算食凉茶中各成分量,实现QAMS。同时采用外标法验证QAMS法的准确性和可行性。结果芦丁与山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素和山柰素的f分别为1.158、0.475 6、0.431 9,RSD分别为0.73%、1.55%、1.58%;QAMS法测定结果与外标法测定结果无显著差异。不同月份食凉茶中黄酮类成分质量分数差异明显,2个来源食凉茶之间的量差异亦较明显。结论以芦丁为参照物同时测定山柰酚-3-O-芸香糖苷、槲皮素、山柰素的QAMS法可用于畲药食凉茶的定量分析。以黄酮类物质为指标,食凉茶的最佳采收期为7月和8月。     

畲药食凉茶野生变家种抚育技术

调查了食凉茶生境,研究总结了食凉茶栽培繁育技术、病虫害防治、采收加工技术、为畲药食凉茶产业发展提供技术保障。     

岭南独特的茶文化-凉茶

目的：阐明岭南凉茶是中国茶文化的组成部分。方法：通过对茶、别样茶和凉茶的调查和整理,从茶、别样茶和凉茶的渊源和发展,比较其异同。结果：凉茶和茶均有预防疾病的功能,历史悠久,前者也是别样茶中的一个重要分支。结论：对茶饮（茶、别样茶和凉茶）的深入研究,将具有现实的重要意义。     

岭南独特的茶文化-凉茶

目的:阐明岭南凉茶是中国茶文化的组成部分。方法:通过对茶、别样茶和凉茶的调查和整理,从茶、别样茶和凉茶的渊源和发展,比较其异同。结果:凉茶和茶均有预防疾病的功能,历史悠久,前者也是别样茶中的一个重要分支。结论:对茶饮(茶、别样茶和凉茶)的深入研究,将具有现实的重要意义。