如何挑选蜜蜂三宝

蜂产品品类繁多,需用心挑选,特别是近来不断有媒体爆出蜂蜜造假的消息,更令人担心。专家告诉大家,如果去正规商店购买大品牌的蜂产品,再掌握些挑选技巧,质量还是有保障的。蜂蜜蜂蜜所含的单糖,容易被人体吸收,是适合老人、儿童的保健品,还有老人的牛奶之称。蜂蜜因其含有丰富的果糖、葡萄糖和有机酸,使其不仅有花果的芳香,而且有超越花果的营养。蜂蜜     

蜂产品与健康

蜂产品是指与蜜蜂相关的产品,目前市场上比较常见的有蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉和蜂胶,这些产品不仅具有很高的营养价值,而且有很好的药用和保健功效。本刊上期对蜂蜜做了较为详尽的介绍,这期将主要介绍消费者知之甚少的蜂王浆、蜂花粉和蜂胶。     

纸杯执行新国标如何挑选“放心杯”?

自6月1日起,一次性纸杯的新"国标"已开始实施,对纸杯质量安全有了更高的要求。纸杯、纸碗、纸餐盒等一次性用品的广泛使用,为市民的生活带来了便利,但我们是否对这类纸制品的质量安全有足够的关注和了解呢?     

益生菌如何“益生”

益生菌,在国际营养学界普遍认可的定义是对人和动物有益的细菌,能够定植于人体肠道等黏膜表层,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用,可以直接作为食品或食品添加剂服用。目前,国内外市场上的益生菌产品种类多样,传统的豆豉、酱菜,含益生菌的酸奶、乳酪、酸豆奶,以及超市柜台上名目繁多的益生菌饮料,含益生菌的奶粉,作为药品使用的含多种     

如何对新装房进行“体检”

居住环境最重要的是健康环保,刚装修完的房子再漂亮也别急着住进去,如果房屋内有毒有害气体和辐射超出国家标准,将对您及家人的身体健康造成严重伤害。所以,在签订装修合同时,一定要附加说明所装修完工的房屋室内空气质量必须符合国家有关标准;只有正规的装修公司才敢做出如此承诺。但现在有不少这样的检测机构,而且收费悬殊很大,消费者一头雾水,不知该如何选择。     

如何对新装房进行“体检”

检测“游击队”应运而生 随着健康意识的增强,人们对室内空气质量越来越重视。特别是刚刚装修完的家庭,普遍对居室内的空气质量感到不放心,会找一家室内环境检测机构来测试家中的空气。因此,市场上也陆续出现了越来越多的室内空气检测机构,但其中不乏打着为消费者提供服务的旗号。     

好鸡蛋是“炒”出来的吗

鸡蛋不稀奇,稀奇的是如今市场上出现了各种名目不同、价格迥异的"概念鸡蛋"。初乳草鸡蛋、散养草鸡蛋、青壳乌鸡蛋、无公害草鸡蛋、富硒绿壳鸡蛋、绿地山鸡蛋……,这些特色鸡蛋均被附加了不同的前缀,概念层出不穷,很多消费者看花了眼。不少市民被这些不同名称的鸡蛋弄花了眼,搞不清它们的营养价值究竟高在哪里?     

服用“褪黑素”真能“睡得香”吗?

编辑同志:对于我们这些常失眠、睡眠质量不佳及常需要熬夜的人而言,睡好觉无疑就是我们的一大需求了。而近期市面上宣称能改善睡眠状况的各种褪黑素保健品,极受睡眠不佳的消费者们热捧,请问服用这种褪黑素保健品后,真能让人睡得香、睡得好吗?广州市:陶娜     

“臭瓜子”可致癌

【事件回放】春节前夕,有很多消费者反映吃瓜子时会吃到苦的、破损、有虫眼的瓜子太多了。其中,被提到最多的品牌,就是大众最熟悉的洽洽瓜子。随后,某网站食品频道的记者进行了一次亲身实验,在超市购买了3包洽洽牌精选葵花籽,在480克瓜子中,竟有30多粒有虫子眼的瓜子,100多粒裂口等残次瓜子。之后,某门户网站也进行了一次关于瓜子的市场调查,并购买了多种不同品牌的瓜子产品进行测评,发现臭子情况普遍存在。     

买凉席,别为“保健”多花钱

近年,各种保健型凉席纷纷涌入市场,一些厂家打出了"宁心安神、帮助睡眠、催眠降压、祛痱止痒、养生保健、美容养颜"等旗号,还有的厂家宣传自己的凉席对睡眠不好、记忆力下降、手足发凉有奇特的治疗效果。可这"保健凉席"真能保健吗?