东海渔区海虾类甲醛本底含量调查

目的了解海水产品甲醛本底含量，为制定卫生标准和查处市场水产品添加福尔马林等化学品提供依据。方法在捕捞时采集未添加任何物质的鲜、活海虾类，分鲜活、冷藏、冷冻、腐败等不同时段，用“乙酰丙酮比色法”测定甲醛含量。结果海虾类为0．19～1.91mg／kg，平均值0．96mg／kg；存放各时间段存在浓度差异。结论甲醛浓度随着虾样品存放时间延长逐渐升高，严重腐败时又逐渐降低，但与无公害食品标准比严重超标，值得探讨，也为水产品的日常监管提供参考。     

地面水利用中的一些卫生学问题

由于频繁的人为因素对水资源的影响,如何合理使用和保护水资源已成为当今重要问题。地面水受人为影响的主要形式为:毒物污染、热污染、富营养化。谈到水体毒物污染,必须注意的是:各种水生植物,其中包括线藻类,能大量蓄积水中的各种有毒成分,如放射性磷、汞、铅;鱼类食入水生植物(藻类)、毒物富集体中,其含量可高出水中3～4个数量级,能对人体产生危害。地面水的热污染系热电站和核电站的运转所致,它能改变水体的卫生-微生物状况,干扰水体中的无机化过程。人为影响造成的富营养化能提高地面水体的生物效能,可导致水质变化,与自然界富营     

冰糕生产工艺过程卫生学调查报告

<正> 为进一步加强冷饮食品卫生监督管理工作,正确评价现有工艺水平及管理措施效果,找出主要存在问题,为今后监督,监测提供科学依据,1984年5～7月份,我站对开封市具有代表性的五个冷食生产单位、进行了冰糕生产工艺卫生学调查。其结果报告如下: 一、概况1.各厂均订有个人卫生,车间卫生和操作卫生制度,车间具有完善的防尘、防蝇、更衣、洗手消毒等卫生设施,五个生产单位根据设备生产能力,将其分为大、中、小三等及冷热料灌模二种工艺类型,见表     

三元络合比色法测定海虾中的镉

用镉—碘—结晶紫(Cadmium IodineCrystal Violet;CICV)三元离子络合物比色法测定海虾中镉、简便易行、灵敏度好及选择性高。CICV在520nm处有最大吸收峰,摩尔吸光系数2.0×10~5,比色测定线性范围0—8μg/ml,回收率95—105％。     

硫酸泥制取硒过程中的劳动卫生学调查

近年来硒广泛应用于玻璃、橡胶、冶金、塑料、油漆、杀虫剂,以及整流器、硒静电摄影、光电池、光度计、光信号器与航天卫星器等。随着工业生产的发展,硒将会在有关领域内带来环境污染,目前我国除对克山病的研究外,硒对人体的危害很少见有报道。今就某厂硫酸车间由电除尘器冲洗出的含硒硫酸泥中制取硒的现场、进行全面的劳动卫生学调查,以便了解硒对人体的危害程度。     

扎啤销售过程中卫生学分析

近年来,扎啤(即生啤酒)已经成为餐桌上倍受青睐的大众饮品,它不仅含有大量维生素和多种氨基酸等对人体有益的成分,而且味美爽口,发热量大,营养成分极易被人体吸收。为了解其卫生质量和保存时间,我们对所采集到的187份扎啤样品进行了卫生学观察分析。1基本情况目前经销的扎啤都是生产厂家根据销量,入户安装扎啤机,定期提供扎啤原装罐(储酒罐)。扎啤机的基本原理是安装冷却系统,与储酒罐接通加入CO2气体,经过冷却接到扎啤机中供饮用,一般扎啤机的温度保持0℃左右,自动进行调温。2实验方法2.1样品来源本次调查所采集的样品均采自各经销点扎啤…     

水产品的主要卫生学问题

该文综述水产类食品主要卫生学问题。细菌污染仍然是水产品的主要卫生学问题，副溶性血性弧菌是最常见的致病菌；生食海鲜所致的食源性寄生虫病近年来在城市的发生率有增高趋势，与水产品有关的食源性寄生虫病主要有华支睾吸虫病、卫氏并殖吸虫病、广州管圆线虫病；环境污染特别是海洋污染造成的贝类毒素中毒事件也时有发生；由于人为添加保鲜剂、抗生素所导致的水产品药物残留不容忽视；组胺中毒、鱼胆鱼卵中毒及虾蟹致敏原引起食源性疾病也值得关注。     

办公室现代化中的卫生学和人体工效学问题

据最近的材料报导,美国伊利诺斯州Labsystems公司发明的自动Ames检测系统,可以在24小时内检出有潜在危害的诱变物。而70年代问世的普通Ames诱变物实验法通常需要做200次分析并且需要48～72小时才能得出结果。本实验系统主要是一计算机分析器系统,除计算机分析器外还有软件盘、打印机、菌株、代谢激活剂、生长培养基等成分。Ames实验是利用一种不能生物合成组氨酸的菌株同可疑化学品混合,如若在无组氨酸存在的条件下,细菌能生长繁殖,则意味着已经发生突变作用,则可认为这种化学物质是诱变剂,并且可能是致癌物。     

船上水厂的卫生学问题

水上水厂是近年来兴起的一种制水方式,本文就其消毒效果、水源防护、构筑物防腐等与水质直接相关的问题进行了讨论,依据实际监测结果提出建议,使之更加完善。     

拆船行业的卫生学问题

拆船行业至今仍是一种比较零碎、劳动密集、强度高的作业。废旧船舶从进口到拆解整个过程都存在比较严重的卫生学问题。主要是疾病、病媒昆虫和鼠类控制;麻醉、精神药品的管理:工伤、死亡;劳动卫生及职业病控制;环境卫生及放射卫生管理。     

桶装饮水机使用过程中水的卫生学检测

为掌握桶装饮用水在使用中的动态变化，我们对安装在普通饮水机上的桶装水进行了卫生学检测观察，结果如下。     

游泳场所卫生学问题及对策

笔者就吉林市2002年以来游泳场所的卫生学问题进行分析,并对游泳场所卫生监督管理对策进行探讨。 1 游泳场所卫生现状及存在的卫生学问题 1.1 游泳场所经营主体及经营方式:随着改革开放和经济体制改革,游泳场所经营主体发生了变化,由过去国有制转变为私营、民营、股份和承包等方式。由于多数经营者和管理人员对游泳场所卫生学要求知道甚少或不知道,造成卫生管理组织、管理制度和     

唐山地震灾害卫生学问题的探讨

唐山地震灾害,不仅造成了大量的人员伤亡和毁灭性的破坏,而且严重的卫生学影响和恶劣的生活卫生状况,也威协着幸存者的健康。由于采取了饮水、饮食卫生监督,实施饮水消毒和必需的营养保证;进行消灭蚊蝇,清除污染源和尸体;适宜地解决了居住问题,从而有效地保障了灾民健康,控制和降低了肠道传染病的发病率。     

一次性卫生用品中荧光剂卫生学问题

在一次性卫生用品生产过程中，为使产品洁白美观，常使用荧光剂增白，荧光剂对人体是否有害，有哪些法规和规定，现有资料表明众说不一。目前，美国和欧盟国家，对一次性使用卫生用品中荧光剂的使用无特别法规限制，而在亚洲地区如日本、韩国、台湾等，对妇女经期使用卫生用品和婴儿纸尿裤等卫生用品有荧光剂限量和限制的要求。我国对包装食品的纸中荧光剂含量已有标准（不得检出），对卫生用品的要求正在拟定中。关于卫生用品中荧光剂的安全性问题，在其广泛应用范围里，荧光剂对人体健康构成危险的可能性尚有争议，历史资料表明：急性经口…     

当前我国旅游区的卫生学问题

现代旅游业的产生和发展,是社会经济发展到一定程度的必然产物,它即是当代人类生活中的一项重要内容,也是一项涉及到政治、经济、文化等方面的社会活动。我国有丰富的旅游资源,随着我国开放搞活政策的实行,旅游业也蓬勃兴起,如何解决好随之而来的旅游区的卫生学问题,已成为旅游事业发展的迫切需要。当前我国旅游区存在的主要卫生学问题     

混凝土添加剂的卫生学问题探讨

将防水剂、泵送剂按一定比例加到混凝土中,会起到封闭其内部的微裂缝或毛细孔,起到防水、减水、缓凝保塑作用,由于加入该防水剂或泵送剂的混凝土主要用于蓄水池、水井等抗裂防渗堵漏工程,与人们生活密切相关,因此应对混凝土中防水剂、泵送剂产品进行卫生安全性评价[1].     

高层建筑设计中的卫生学要求

为使高层建筑设计符合国家卫生标准要求 ,设计中应注意以下几个问题。1　宾馆根据国家《公共场所卫生管理条例》的要求 ,宾馆内的拖鞋、茶具、坐便器等为避免交叉污染 ,需每天清洗消毒。每层或一服务单元设一消毒间 ,其面积为 6～ 8m2 ,消毒间内设上下水、水池 2个、设紫外线消毒灯、墙上设排风扇。客房内卫生间需单独设排风装置 ,每个服务单元设仓库贮存洁净床上用品 ,达到一客一换、一用一消毒。2　二次供水高层建筑给水为分区分压给水方式 ,根据国家《生活饮用水卫生标准》(GB30 95 - 1982 )和《二次供水设施卫生规范》(GB170 5 1- 199…     

毒理学在卫生学中的应用

目前我国毒理学发展情况来看,在不断提高研究水平的同时,还应更好地将毒理学应用于解决有害物质的危害问题,特别是在卫生学方面的应用。现围绕下面几个问题讨论毒理学在卫生学中的应用。     

我国西部开发实施过程的卫生学战略考量

西部开发是党中央和国务院根据我国实际情况结合国际政治经济发展趋势作出的重大决策,中华预防医学会2001年7月召开的“西部大开发——疾病预防工作的挑战”专家座谈会,正是围绕上述中心任务所作的第一步努力。有10个省、区的卫生主管部门在会上提出了经济开发过程中可能带来的种种卫生学问题,如环境污染、生态平衡破坏、传染病流行、疾病谱变迁等,不少专家也就上述问题提出了具体对策,会议目标明确,准备细致,气氛热烈,充分展示了我国公共卫生学界一贯的认真求实作风,令人振奋鼓舞。 需要指出的是,上述情况实际上是生产落后国家或地区在经济开发过程中必然出现的共性问题,已在预料之中,各工业发达国家近二三百年的开发历史如工业革命后欧洲的经济开发历程、美国早期的西部开发历程等,都展示了这一规律,大量成功和失败的实     

氟离子透入防龋的卫生学问题

氟化钠预防龋齿的研究已有四十余年的历史,大量的临床实践证明,无论全身或局都应用都是有效的。自1988年氟离子透入防朗在我市中小学校中推广使用,至今已有7个年头．这种群防工作,对减少学生的阐齿发病,起到了积极的作用,但其中也存在着一些卫生学问题。1存在细菌污染的问题氛离子透入的使用方法是：口膜中先装置棉条,然后放进氟化钠溶液中浸泡,用手指挤压棉苗部分,使整个棉条均匀包含药液,再将此口膜放入学生口中。护齿仪输出线的绔鱼夹夹在口膜手柄上,另一输出线的电极板握在学生手中,接通仪器电源开关开始工作。在这一系列过…