炮姜炮制方法改进

炮姜为姜科植物干姜(Zingiber officinale Rost)的炮制品。具有化瘀止血功能,系我院中医妇科临床常用中药之一。炮姜常规炮制方法为清炒,其方法系将干姜片,炒至发泡,外表焦黑色,内面焦黄色。依此法炮制,根本不会发泡,而且容易造成炭化,同时翻炒时有一股较强的辣味,刺激眼、鼻、喉部。对此,笔者在实践中摸索,将清炒法改用砂炒法,改进以上缺点,具体操作方法介绍如下。方法: 取河砂与适量菜油置锅内炒烫,再将干姜片倒入锅内共炒,不断翻动,炒至发泡,鼓起,外表呈棕褐色时取出,筛去砂子,摊凉即得。     

利用烘箱麸炒中药

<正>根据《浙江省药品炮制规范》麸炒中药饮片的炮制方法:取规定量的麸皮,置热锅中,待其冒烟,投入净药材迅速翻炒至表面深黄色或变深时,取出,筛去麸皮,摊凉。现改为烘箱制法,亦起到同样效果。 烘箱:用YHWYL-1型,远红外药物干燥箱,江西仪器厂。     

鸡内金不同炮制品对大鼠胃液及胃蛋白酶的影响

2005年版《中国药典》对鸡内金的炮制规定[1]为:取鸡内金,照清炒法或烫法炒至鼓起。即将净砂置热锅内,用武火加热至灵活状态时,投入大小一致的鸡内金,不断翻动,烫至发泡卷曲,呈淡黄色时取出,筛去砂,放凉;或将净鸡内金置热锅内,用中火加热炒至焦黄色,取出,干燥。实际工作中,由于     

新法炮制山药

传统麸炒山药多出现色泽不鲜或有烟熏气味和发黑等现象。笔者采用新法炮制山药色泽鲜。方法是取山药片10公斤,麸皮2公斤,生蜂蜜100g,白酒50ml。炮制前将麸皮、蜂蜜、白酒拌均匀置锅,内,炒至冒烟时倒入山药片不断翻动。用中火炉至山药发黄色为度,取出放凉,筛去麸皮即可。此法中蜜能增强光泽度,酒能去麸熏之气味,炮制的山药色泽鲜艳均     

介绍麸炒山楂

生山楂片为圆片状,饮片皱缩凹凸不平,传统炮制方法为清炒至焦,常出现部分炭化,达不到炮制标准。现将麸炒山楂的方法介绍如下:将麸皮均匀撒入热锅内,待麸皮冒浓烟时立即倒入生山楂片,均匀拌炒至山楂片表面呈焦褐色,内部呈黄褐色,出锅筛去麸皮,晾透即可。麸炒山楂的优点及注意事项:麸皮能起到熏烤作用,可除去清炒制焦受热不匀的弊病,保证了质量和色泽的均匀;增强健脾和胃的功能。此法比清炒法约节省时间1/3;降低损耗3%～5 % ,减少....     

苍耳子炮制工艺的改进

2000年以来,我院炮制室采用砂烫法炮制苍耳子,取得很好效果,现报告如下。1操作取处理好的河砂或普通细砂,置铁锅中炒至翻动灵活时,投入适量净苍耳子,不断拌炒至钩刺焦脆、整体呈焦黄色时取出,筛去砂,平铺于木板或干燥水泥地面上,迅速用搓板搓去刺。用时捣碎即可。2注意事项砂的温度不宜过高,一般保持在130℃以下。3体会苍耳子有毒,一般炮制后方可药用。《本草纲目》中,本品有“入药炒熟,去刺用”的记载。现代研究证明,苍耳子主要毒性成分为苍耳子甙,含于脂肪蛋白中,炮制苍耳子就是使脂肪蛋白中所含蛋白遇高热变性,凝固在细胞中不易溶出,以去毒性。用清炒法炮制苍耳子,火候不易掌握,苍耳子钩刺相互连接“抱团”,受热不均匀,容易炒成夹生或焦糊,影响药品质量。而砂烫法则可克服清炒法的不足之处。砂烫法以砂作传热媒介,增大了药物的受热面积,可使药物同时均匀受热,温度也较易控制。此方法可使药物充分受热去毒,并且容易去刺,且炮制后药材色泽美观。苍耳子炮制工艺的改进@徐涛$湖北省宜城市中医院!湖北宜城441400苍耳子;;炮制工艺;;改进     

砂炒苍耳子效果好

苍耳子一向采用清炒法炮制.这种传统的炮制方法,由于炒制时受热不均匀,色泽不一,去刺率低.近来我们采用砂炒法,取得了良好效果.现介绍如下: 取直径约0.1厘米的洁净砂子置锅内,中火加热,至滑利、容易翻动时,投入净苍耳子,不断翻炒,待外表呈黄褐时取出,筛去砂,放凉,用铁碾槽轻碾(以刺脱落为度)或置簸箩中用净砖块搓去刺,筛净. 此法的优点:去刺率高,品色一致,质量较好.     

砂烫法炮制苦杏仁

我院自1982年以来,采用砂烫法炮制苦杏仁,操作简便,无毒副作用,又保证了质量和疗效,现报道如下: 操作方法:取净河沙置锅内,用武火加热至滑利,翻动灵活时,投入杏仁,迅速翻动。待杏仁较原色加深时取出,筛净河沙,焖至凉,搓去皮,用时捣碎。苦杏仁是常用中药,传统的炮制方法是(火单)法,也有炒法,砂烫法比(火单)法省时、省     

炮姜一法

炮姜为姜科植物姜 Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎的炮制加工品 ,具有温中散寒和温经止血之功效 ,用于脾胃虚寒 ,腹痛吐泻 ,吐衄崩漏 ,阳虚失血。制备炮姜 ,1995年版《中国药典》 部规定是照烫法 ,用砂烫至鼓起 ,表面棕褐色。《中药炮制学》指出 ,炮姜 ,先将净河砂置炒制容器内 ,用武火加热 ,再加入干姜片或块 ,不断翻动 ,炒至鼓起 ,表面棕褐色 ,取出 ,筛去砂 ,晾凉。而传统方法是以干姜饮片清炒而成。以清炒方法炮制 ,火候不易掌握 ,既使不停地翻动 ,亦根本不会发泡 ,还往往出现凸面已经枯焦 ,而凹面尚未变色 ,或者凹凸面枯焦 ,而凸…     

诃黎勒的炮制经验

诃黎勒(诃子)为使君子科植物诃子或绒毛诃子的干燥成熟果实。其主要功能为涩肠止泻,敛肺下气。诃子炮制方法有浸润法、酒蒸法、砂烫法等。砂烫法的关键在于砂烫后取出应即时趁热砸开,剥肉去核。切不可放凉,放凉则核、肉极难分离。具体方法:取净砂子置锅内炒松,倒入净诃子,用中火炒至黄色鼓起为度,取出、筛去砂土,及时用     

马钱子炮制经验介绍

<正> 马钱子为马钱科植物马钱及皮氏马钱的干燥成熟种子。其功能通经络,消肿毒,止痛。主治风寒湿痹,咽喉痹痛。主食番木鳖碱、马钱子碱等。因有大毒,故临床须经炮制方可入药,使其质变酥脆,便于粉碎制剂,去除毒性。 目前,对本品的炮制,普遍采用下列两种方法:①油炸:马钱子用水泡7～10d,至能去毛即可,捞出,刮去毛,切薄片,凉干。取马钱子片,用香油炸至呈棕褐色,捞出,用麸或谷糠拌炒,吸去油,筛去麸或谷糠,晾凉;②砂烫:将砂置锅内,以武火加热,炒至砂呈滑利流动状,投入马钱子,不断翻炒,烫至全部胀起,颜色成棕褐色取出,筛去砂,刮     

加工鸡内金的一点经验

泰州市医药公司炮制加工的鸡内金,色泽淡黄明亮,质地酥脆,清洁卫生,具有焦香气。其加工要点为:将鸡内金用温开水烫2次,去除油腻,然后清水洗净,去除杂质,晒干。用时按大、中、小分3档(或大、小2档),分别投入炒至滑利容易翻动的砂中,不断翻动,至发泡卷曲,筛去砂,放冷即得。方法中:①烫是要点之一。烫的目的在于去除油腻和腥秽气味,使砂不易粘附在鸡内金上。烫时     

大黄炮制方法三则

<正>1 麸炒大黄 是芜湖地区炮制大黄特色之一。方法是,先将锅烧热,倒入适量麦麸,乘冒烟时将净大黄片倾入,炒至格点斑带老黄色取出,筛去麸即可。若炒成焦黑色者为麸炒大黄炭。（每100kg大黄,用麦麸20kg）     

鸡内金烘法炮制初探

鸡内金为雉科动物家鸡(Gallus gallusdomesticus Brisson)的干燥砂囊内壁。为中医常用的消食、健胃药,传统的炮制方法为砂炒法。砂炒方法:取洁净干燥的鸡内金,大小分档,分别投入炒至滑利容易翻动的砂中,不断翻动,至发泡卷曲取出,筛去砂即成。炮制标准:卷曲,鼓起发泡,质酥脆,呈黄色。     

象皮烫制方法的改进

象皮为象科动物印度象或非洲象的干燥外皮,其常用烫制方法是将滑石粉置锅中,加热至灵活状态时,投入象皮块或片,不断翻动,炒至鼓起,呈黄褐色时取出,筛去滑石粉,冷后碾碎。此法的缺点是滑石粉附着在象皮表面,不易辨别炮制程度。笔者经实践,采用砂烫     

白术炮制方法的改进

白术炮制方法的改进魏兴国③张建国③麸炒白术的一般操作方法是用武火将锅烧热，撒入麦麸，至起烟时投入白术片，不断翻动，炒至白术表面呈黄褐色时取出，筛去麸皮，放凉。本法达到了增强白术补脾作用的炮制目的，但炒制的白术具有焦斑和颜色不均的缺点。笔者据多年实践将...     

炒白扁豆用砂炒法好

白扁豆呈扁椭圆形或扁卵圆形,炮制时因两侧突出鼓面易触锅底,产生不同程度的黑色焦斑而太过,边缘因触锅底较少而不及,使整个白扁豆粒受热不均,影响药品的质量。为消除清炒法的弊病,笔者改用砂炒法,取得很好效果。砂炒法具体操作是中火砂温后,将备好的白扁豆置于锅内,将豆和砂翻炒均匀。待砂烧热后加快翻动,炒至豆粒变微黄色时停火,再借砂和锅的余热继续翻炒(可有爆裂声) ,待见表面呈焦黄色时取出。筛去砂土,用时捣碎。砂炒法应     

生地、熟地制炭一法

对生地炭、熟地炭的炮制,目前临床上常采用武火清炒法。但本法具有烟雾大,并易产生外表炭化,内部不及的现象。笔者受砂炒法的启示,近年来采用砂炒的方法炮制二者炭药,取得了满意的效果,现介绍如下。 取干燥、洁净、中等粗细的河砂适量置铁锅内,用文火加热并加入2％的食用植物油拌炒,至砂的色泽均匀时,改用武火加热至河砂滑利、翻动灵活时,     

白扁豆炮制方法改进

白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子。具有健脾化湿的功效。临床上多用清炒法炒至微黄色具焦斑，但是历来的清炒方法火候不易掌握，且容易出现外焦里生的现象，达不到炮制要求。笔者在工作实践中改用砂炒法炮制白扁豆。具体方法是，将筛选陶洗干净的河砂置锅中，先用武火1998年第20卷第3期加热至沿利状态，倒入白扁豆，改用文火加热，不断翻炒，至白扁豆鼓裂，呈焦黄色时取出，筛去砂。此法容易掌握，且炮制的白扁豆颜色一致，无焦黑斑，质较酥脆，易捣碎，香气浓，无豆腥气，值得推广应用。白扁豆炮制方法改进@史成录$河南卢氏县人民医院!…     

机器炒白术的最佳投麸时间

传统的麸皮炒白术都用铁锅炒:先将锅烧热,撒入麦麸,待冒烟时投入白术片,用锅铲不断翻动,炒至白术呈焦黄色、逸出香气,取出,筛去麦麸。《中华人民共和国药典》(95年版)、《全国中药炮制规范》(88年版)、《浙江省中药炮制规范》(94年版)都这样记载。由于锅内温