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正中国的酒文化源远流长。古代,酒似乎属于高级饮品,往往喜庆聚会的时候才喝。古人认为酒具有滋补调解之功效,甚至可以治病,有酒乃百药之长之说。繁体字医学的医,下面是一个酉字,酉者,酒也。酒确实有舒筋活血、令人兴奋的作用。到了现代,酒文化进一步发扬光大,无酒不成席,聚会应酬,少不了酒。劝酒是热情好客的表示,酒桌上,经常听到感情深,一口闷;感情浅,舔一舔的词儿。仿佛只有喝得多、喝得尽兴,才能表达出感情。然而,如今需要人们猛醒的是:国际癌症研究机构的研究显示, 相似文献
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正每日饮醋的百岁雕塑家日本雕塑界的第一人北村西望先生,曾经获得过文化勋章,又是长崎和平祈念像的制作者,在日本,其名字广为人知。在他进入百岁后,仍然能很健康地在持续制作雕塑品。北村先生还是醋的爱好者之一,以下是由其佣人山谷令子女士口中得知的北村西望先生食醋的情况。先生大约90岁以后开始接受家庭医生的劝告而饮用醋。 相似文献
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由于时下天气炎热,不少热衷养生的人会自制一些茶饮来消暑解渴。市场上商家们也看中了这个商机,推出针对不同功能的泡饮茶包,将各味中药材配好。但医学专家提醒消费者,药饮不能替代饮料长期饮用,再平和的药性,也要针对体质进行选择。 相似文献
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苏柏文 《中华养生保健(上半月)》2003,(10)
牛奶不仅营养价值全面,且有药用价值,是家庭不可忽视的良药。 治冠心病:牛奶的三羟——三甲基二酸对肝脏制造胆固醇有抑制作用,牛奶中的乳酸酶可影响脂肪代谢,大量钙质能减少胆固醇的吸收,丰富的蛋氨酸有软化动脉血管的功效,这些物质都可防止冠心病的发生。 相似文献
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茶,是世界三大饮品之一,是人们日常生活中不可缺少的饮料。现代医学认为,茶叶中含有500多种化学成分,其中所含蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物,各种维生素和矿物质等,都是人体生命所必需的成份。茶的保健与医疗作用已得到进一步的证实。例如:茶多酚的抗衰老功能十分显著;茶叶浸出液对食物中脂肪的乳化有促进作用; 相似文献
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