谈新形势下食品卫生监督中的健康教育

随着社会经济的发展,食品生产企业越来越多,人民对食品卫生的要求也越来越高。我们深深体会到:充分发挥健康教育在食品卫生监督中的作用,使之成为食品卫生监督的一个重要补充,已经成为目前加强食品卫生监督的重要手段。1 健康教育在食品卫生监督管理中的作用1.1 健康教育提高了食品生产经营者的守法意识 食品生产经营者必须守法经营,守法的前提是必须懂法。广大食品生产经营者通过学习《中华人民共和国食品卫生法》及相关知识,进一步了解了相应的法律责任和食品卫生要求,提高了守法的自     

论健康教育在乡村食品卫生工作中的主导作用

本文叙述了充分发挥镇村两级健康教育网络作用的具体做法；通过对全镇食品生产、经营人员进行食品卫生知识培训、考核、竞赛，建立村级卫生夜校，创办《食品卫生简报》等活动，促进了乡村食品卫生质量的不断提高和职业健康教育工作的全面发展。     

再论食品卫生监督中的健康教育

健康教育是食品卫生监督工作的重要组成部分，本文从食品卫生监督的职能、社会主义行政法的本质及我国国情等方面，论述了在监督中开展健康教育的必要性，阐明食品卫生监督员还应是健康教育员，并结合当地实际，探讨了开展此项工作的重点人群和任务。     

健康教育对农村食品卫生工作的促进作用

正随着社会经济的发展,食品生产经营者越来越多,人们对食品卫生的要求也越来越高,因此,充分发挥健康教育在食品卫生工作中的作用尤为重要。它是实现初级卫生保健的先导;是卫生保健事业的必然趋势;是提高广大群众自我保健意识的重要渠道;更是一项低投入、高产出、高效益的保健措施,特别是对改变农村食品卫生有着举足轻重的促进作     

食品卫生监督工作中实施健康教育的体会

随着社会经济的发展,食品生产经营者越来越多,人民对食品卫生的要求也越来越高。我们深深体会到:充分发挥健康教育在食品卫生监督中的作用,使之成为食品卫生监督的一个重要补充,已成为目前加强食品卫生监督的重要手段。1　健康教育在食品卫生监督管理中的作用1 1　健康教育提高了食品生产经营者的守法意识　食品生产经营者必须守法经营,守法的前提是必须懂法。广大食品生产经营者通过学习《中华人民共和国食品卫生法》及相关知识,进一步了解了相应的法律责任和食品卫生要求,提高了守法的自觉性,通过健康教育。变被动为主动,变消极为积极,使…     

齐齐哈尔市学校周边食品卫生状况调查

目的 全面了解齐齐哈尔市学校周边食品卫生状况。方法 依据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》制定统一表格进行现场卫生检查。结果 学校周边食品经营单位和流动摊点普遍存在证件不全、卫生设施不齐备、卫生状况差等问题。结论 加强卫生、学校、工商、城管等部门合作，加大监督检查力度，保障学校师生身体健康。     

健康教育与食品卫生监督

健康教育与食品卫生监督广西柳州市食品检验所黄海波，嵇家琪健康教育是以提高全民健康水平目标的一种全民性教育，是联系健康知识和预防医学实践的桥梁。食品卫生监督工作是预防医学实践的组成之一，健康教育与食品卫生监督工作有着密切的联系。一、食品卫生监督食品卫生...     

黑龙江省齐齐哈尔市健康教育工作掠影

黑龙江省齐齐哈尔市健康教育所成立于1956年，原为齐齐哈尔市卫生宣传教育馆。为黑龙江省西北部机构设置最为完备的健康教育专业机构。自2003年卫生资源重组并入市CDC系统以来，充分发挥部门网络优势，广泛开展社会各界的协调工作，全面推进健康教育，连续三年被黑龙江省爱卫会授予健康教育先进单位。     

食品卫生监督管理中健康教育方法的运用

食品卫生的监督和管理是通过监督和管理达到不断改善食品生产和经营过程的卫生条件，增强从业人员食品卫生意识、提高经营者自身卫生管理水平，最终达到保障食品的卫生和安全的目的。这一切的实现都必须有一个把监督者意志转化为经营者的意识然后改变其卫生行为的过程。而健康教育方法就是促成这一转变的最佳桥梁，他是通过一系列的方法使受教育者先“知”再“信”后“行”，这一目的也正是食品卫生监督管理工作所追求的目标。因此，将二者有机结合起来，在监督过程的每一个环节中注意运用健康教育手段一定会达到事半功倍的效果。     

因地制宜深入开展食品卫生的健康教育

我国的健康教育已从过去的医疗专业领域走向社会，进入市场，进入人们的日常生活，特别是在严把“病从口入”这个关口的思想指导下，食品卫生方面的健康教育就突出地提到了新的重要高度，并赋予了法律内容，把它作为一种净化市场加强精神文明建设的职能手段加以规范化、科学化，作为卫生防疫工作者的责任就是要把健康教育坚持深入开展不断探索创新，积极开拓进取，使健康教育在食品行业中产生更大的效果。     

食品卫生管理与健康教育

食品卫生管理与健康教育上海宝钢十三冶爱卫会赵赤军随着市场经济的发展和人民生活水平的提高，食品饮食行业在普遍的发展。在宏观上给人们生活带来很多的方便，可在微观上却潜伏着许多可引起食物中毒事故的苗头。本文主要探讨健康教育在食品卫生管理工作中的意义和价值。...     

健康教育对食品卫生监督管理中实质性作用

健康教育的主要目的 在于培养人们健康的生活习惯,进而提高人们的身体素质.对于消费者来说,健康教育有利于提升对自身饮食健康的重视,从而能够对食品能够起到监督的作用.对于食品经营者来说,健康教育能够培养其相关的法律意识以及公德素质.可见健康教育在视频卫生监督管理中具有一定的价值意义.本文主要分析健康教育的主要内容以及开展形式,并且进一步探讨健康教育对于食品卫生监督管理的价值性作用.     

健康教育在食品卫生监督中的应用

食品卫生的监督和管理是通过监督和管理达到不断改善食品生产和经营过程的卫生条件，增强从业人员食品卫生意识、提高经营者自身卫生管理水平，最终达到保障食品的卫生和安全的目的。在监督过程的各环节中注意运用健康教育手段，会达到事半功倍的效果。     

浅谈健康教育与食品卫生监督

浅谈健康教育与食品卫生监督太原市卫生防疫站刘红，解菁，李树铭太原市南城区防疫站时贵珍，付津生在开放，搞活，大力发展经济的大好形势下，太原市的食品生产经营市场得到了迅速发展，壮大了个体食品加工经营业和街头食品摊点队伍，繁荣了城乡集市贸易，极大地丰富了全...     

食品卫生与人类健康

随着人们生活条件的改善及膳食结构的变化,各种各样的食品如雨后春笋般应运而生.同时,人类就环境问题和自身健康问题日益重视和关注.向往自然,回归自然,对食品引入"绿色"这一概念,说明人们的卫生意识逐渐增强,对身体健康状况越来越关注,要增强人类自身健康,除环保外,不能忽视人类膳食状况,即食品卫生.据有关部门研究,癌症,心血管病的发生与食品卫生有密切关系,我国目前肠胃传染病等食源性疾病发生比较严重,与我国食品卫生的落后情况密切相关,世界卫生组织(WHO)和世界粮农组织(FAO)也在开展有关食品卫生的各项活动.现介绍如下.     

健康教育在山区农村食品卫生监督工作中的应用

随着医学模式的转变和经济的发展 ,健康教育在食品卫生监督工作中起到了越来越重要的作用 ,特别是在农村食品卫生监督工作中 ,已成为改变农村食品卫生状况、促进合法经营、保障人民身体健康的重要措施。沂蒙山区费县卫生防疫站在食品卫生监督中坚持健康教育 ,取得了较好的效果。1 健康教育的方法　①普及性宣传 :利用专栏、板报、传单、小册子、录像、美术、摄影、图片、知识竞赛等多种传播形式 ,在城镇和农村食品生产经营单位开展健康教育 ;②集中和分散相结合 :利用“食品卫生宣传周”、“3·15活动日”等时间 ,结合全民普法教育 ,广泛开…     

开展健康教育 促进食品卫生监督

在食品卫生监督工作中开展健康教育 ,是改变食品卫生现状 ,促进合法生产经营的重要措施。1　加强健康教育是我国国情所决定目前我国还是一个经济、文化都欠发达的发展中国家。广大消费者卫生知识水平、自我保护能力和生产经营者的管理意识与管理水平较差 ,伪劣食品在市场中有一定比例 ,人群中肠道传染病等食源性疾病仍居高不下。特别是偏远、农村等生活水平较落后地区成为一些不法商贩倾销伪劣产品的主要市场。解决这些问题光靠有限的监督人员检查督促是远远不够的。我县近几年食品行业突飞猛进 ,使本来就薄弱的监督力量显得更加力不从心。…     

健康教育在食品从业人员培训中的应用

潍坊市属旅游城市和国家卫生城市，随着经济的发展，流动人口的增加，食品的安全与卫生问题日益引起重视，要解决这一问题的中心环节正如联合国粮食和农业组织、世界卫生组织食品安全联合专家委员会在其报告中曾指出的：“最有效的食源性疾患的预防性措施——教育食品从业人员进行卫生操作。”潍坊市健康教育所自1993年承担着辖区内250余家食品生产经营单位，12000余从业人员的培训任务，在     

健康教育中的健康传播策略

健康教育是通过有计划、有组织、有系统的社会和教育活动，促使人们自觉地采纳有益于健康的行为生活方式，消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量。作为一种投入少效果好的治疗方式，健康教育的基本任务之一是通过传播普及卫生科学知识，帮助人们建立健康信念和行为模式。