2006年包头市桶装饮用水卫生状况调查

[目的]了解包头市桶装饮用水(纯净水、矿泉水)卫生质量,以便进一步规范桶装水的生产,为卫生监督管理提供科学依据.[方法]2006年对包头市64家桶装水(纯净水、矿泉水)生产企业进行了现场调查和样品检测.[结果]检测桶装饮用水134份,合格58份,总合格率43.28%.其中微生物指标均合格的70份,合格率为52.99%;理化指标均合格的112份,合格率为85.58%.[结论]包头市桶装水卫生状况较差,需要卫生监督部门进一步对生产企业人员进行卫生知识培训,加大对其监督力度,以保证产品卫生质量,保障人民的身体健康.     

2006～2007年大连市桶装饮用水卫生状况分析

[目的]了解大连市桶装饮用水（纯净水、矿泉水）卫生质量,以便进一步规范桶装水的生产,为卫生监督、食品安全监管提供科学依据。[方法]20062007年对大连市57家桶装饮用水生产企业进行了现场调查和样品检测。[结果]共检测127份水样,合格的78份,合格率为61.42%。2006、2007年合格率分别为52.42%、72.22%,差异有统计学意义（P〈0.05）。[结论]本地产桶装饮用水的合格率较低,加强监管后生产企业对桶装饮用水卫生质量重要性有明显提高。但本市桶装饮用水在生产环节上存在问题,卫生质量不容乐观,应引起有关部门和厂家的高度重视,加强监督与管理。     

2006～2008年张家港市卤菜卫生质量检测分析

[目的]为了解和提高张家港市卤菜卫生质量。[方法]采用现场监督抽样方法对张家港市卤菜卫生质量进行检测。[结果]20062008年合计检测卤菜样品726份,合格的431份,合格率为59.37%。每年的合格率分别为35.56%、76.92%、59.20%,差异有统计学意义（P〈0.01）。酱卤肉合格率为60.54%,非发酵豆制品合格率为51.58%,二者差异无统计学意义（P〉0.05）。[结论]张家港市卤菜的卫生质量不容乐观。相关部门应加大监督监测力度,提高卤菜的卫生质量,降低卤菜食品的安全风险。     

2008年包头市部分公共场所拖鞋卫生学调查

[目的]了解包头市公共场所拖鞋霉菌及酵母菌消毒情况,以便进一步规范公共用具消毒,为卫生监督提供科学依据。[方法]2008年410月对包头市65家公共场所拖鞋进行抽样检测。[结果]检测住宿场所和洗浴场所公用拖鞋样品231份,合格的186份,合格率为80.52%。其中,检测住宿场所135份,合格的116份,合格率为85.97%;检测洗浴场所96份,合格的70份,合格率为72.97%。二者差异有统计学意义（P〈0.05）。[结论]包头市部分公共场所拖鞋消毒情况较差,需要卫生监督部门进一步对管理和消毒人员进行卫生知识培训,加大对其监督力度,以保证公共场所拖鞋消毒质量,保障人民的身体健康。     

贵州省化妆品及保健用品微生物检测结果分析

[目的]了解贵州省2004～2009年化妆品和保健用品微生物污染状况。[方法]对贵州省2004～2009年部分生产企业送检和卫生监督抽检的566份样品进行微生物检测和统计分析。[结果]566份检品的合格率是91.52%,主要不合格指标是菌落总数、霉菌和酵母菌,超标率分别为7.60%和2.30%;化妆品的合格率为94.08%,抽检化妆品和送检化妆品合格率差异无统计学意义(P﹥0.05)。保健用品的合格率为88.89%,保健用品的合格率低于化妆品(P﹤0.05)。[结论]贵州省化妆品的卫生质量良好。保健用品的微生物污染较高,应加强对该类产品的卫生监督。     

万州区2005年食(饮)具消毒监测结果分析

[目的]全面了解万州区在行政体制改革后饮食业食(饮)具的卫生状况,为以后全区的卫生监督执法工作提出对策和着重点。[方法]对抽检的食(饮)具卫生监测资料进行统计学分析。[结果]2005年共计抽检各类食(饮)具12 249份,合格9 193份,合格率75.05%。合格率由高到低依次为学校食堂(86.81%)、大中型餐饮店(70.09%)、火锅、汤锅店(65.90%)和小型餐饮店(45.20%),不同类别、不同规格的供餐单位食(饮)具消毒监测结果差异有统计学意义,不同消毒方法消毒的食(饮)具合格率差异有统计学意义。[结论]万州区学校食堂食(饮)具消毒合格率高,餐饮店合格率低,应重点加强对小型餐饮店的卫生许可和监督、监测工作。     

济宁市1998～2003年部分化妆品卫生质量状况分析

[目的]了解化妆品卫生质量状况,保护消费者的健康。[方法]对济宁市1998~2003年化妆品检测结果进行分析。[结果]总合格率为88.9%,微生物超标是造成合格率低的主要原因;抽检化妆品与送检化妆品的合格率差异有统计学意义(P<0.01)。[结论]济宁市化妆品存在影响卫生质量的问题较多,今后应强化卫生监督,给不法生产经营户以严厉打击,提高化妆品的卫生质量,保护使用者的安全和健康。     

2005～2007年盘锦市双台子区餐饮单位食(饮)具卫生监测结果分析

[目的]了解盘锦市双台子区餐饮业食(饮)具消毒状况,以便进一步加强对餐饮单位的卫生监督和管理.[方法]对2005～2007年双台子区553家餐饮单位食(饮)具消毒质量检测资料进行分析.[结果]2005～2007年双台子区共检测23 989份样品,合格的13 831份,合格率为57.66%.不同年份间合格率的差异有统计学意义(P相似文献   

泉州市2007—2009年桶装水卫生质量监测结果分析

[目的]了解泉州市桶装水卫生状况及其主要的污染因素,为企业改善卫生质量和相关部门的监督管理提供科学依据。[方法]监督抽检2007—2009年泉州市本地企业生产的桶装水,并分类比较。[结果]2007—2009年桶装水抽检结果合格率分别是66.7%、68.0%、70.8%;3年总计纯净水、饮用水、矿泉水合格率分别为63.5%、68.4%、79.2%;抽检项目显示不合格的主要是菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、电导率、耗氧量和亚硝酸盐等。[结论]桶装水菌落总数、霉菌及酵母等微生物指标和理化指标中电导率出现超标的现象较为常见。应加强卫生监督管理,引导规范生产,提高桶装水的卫生质量。     

2009年包头市桶装饮用水卫生状况调查

目的了解包头市桶装饮用水(纯净水、矿泉水)卫生质量,以便进一步规范桶装水的生产,给消费者提供安全卫生的饮用水,为卫生监督管理提供科学依据。方法 2009年,对包头市64家桶装水生产企业进行了现场调查和样品检测。结果桶装饮用水生产企业的卫生设施距国家卫生标准要求还有很大差距,检测桶装饮用水146份,总合格率42.46%。结论包头市桶装水卫生状况较差,部分生产企业缺少必要的卫生设备,部分产品受到微生物污染,需要卫生监督机构进一步对生产企业人员进行卫生知识培训,加大对其监督力度,以保证产品的卫生质量,保障人民的身体健康。     

2004～2009年大理州桶(瓶)装饮用水微生物污染状况分析

[目的]了解大理州桶(瓶)装饮用水微生物污染状况,为卫生监督提供依据。[方法]对大理州2004~2009年桶(瓶)装饮用水送检和抽检样品微生物指标检测资料进行分析。[结果]2004~2009年合计检测桶(瓶)装饮用水2 225份,带菌的254份,带菌率为11.42%;超标的133份,超标率为5.98%。2004~2009年各年的带菌率分别为14.06%、16.85%、13.95%、6.51%、9.25%、6.99%(P<0.01),超标率分别为8.07%、12.73%、2.36%、5.62%、3.99%、5.59%(P<0.01)。6年合计检测监督抽检样品207份、企业委托送检样品2 018份,平均带菌率分别为39.61%、8.52%(P<0.01),平均超标率分别为15.94%、4.96%(P<0.01);检测纯净水1 456份、矿泉水409份、淡泉水360份,平均带菌率分别为10.44%、13.20%、13.33%(P>0.05),平均超标率分别为5.70%、4.66%、8.61%(P>0.05)。6年平均超标率,菌落总数为9.08%,霉菌和酵母菌为2.38%,大肠菌群为0.04%,致病菌为0.00%。[结论]大理州桶(瓶)装饮用水微生物污染状况较高,委托送检样品污染状况好于监督抽检样品。     

2009～2010年泉州市瓶(桶)装矿泉水纯净水卫生状况分析

[目的]了解泉州市桶(瓶)装矿泉水纯净水卫生状况,确保消费者的饮水安全。[方法]依据GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》、GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》、GB/T 5750-2006《生活饮用水标准检验方法》和GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》的方法进行检验和统计分析。[结果]2009年共检测瓶(桶)装矿泉水48份,纯净水58份,其中亚硝酸盐合格率分别为85.42%和94.83%;2010年共检测瓶(桶)装矿泉水26份、纯净水31份,其中亚硝酸盐合格率分别为73.08%和83.87%,呈下降趋势。[结论]我市瓶(桶)装矿泉水纯净水的亚硝酸盐污染情况不容乐观,加强监管,建立有效的卫生监督机制势在必行。     

济南市2003～2005年5类健康相关产品卫生质量调查

[目的]了解济南市健康相关产品卫生质量.[方法]对济南市2003～2005年5类健康相关产品检测结果进行分析.[结果]5类产品总合格率76.05%,产品合格率呈逐年增高趋势.产品合格率高低依次为化妆品、消毒产品、涉水产品、食品、瓶(桶)装饮用水,不同种类产品合格率的差异有统计学意义(P＜0.01).[结论]济南市5类健康相关产品卫生质量参差不齐,监督部门应重点加强对食品和饮用水生产、经营企业的监督和管理.     

昌邑市桶装饮用纯净水卫生状况调查

[目的]为加强桶装饮用水的卫生监督管理,保障群众饮水安全。[方法]按照国家有关卫生监测标准的规定方法进行了检测。[结果]对桶装饮用纯净水微生物检测结果进行统计分析,全市监测桶装饮用纯净水样品合格率为58．6％。主要是部分产品微生物超标,微生物各指标中不合格项主要是菌落总数、霉菌和酵母菌,分别占62．1％、34．5％。[结论]应加大对桶装饮用纯净水的生产、运输和销售各环节的卫生监督监测力度。     

商丘市幼儿园饮用水状况的调查

目的了解某市幼儿园幼儿的日常饮用水情况。方法编制《幼儿园日常饮用水基本情况调查表》,对市区内的幼儿园进行调查。结果共收回有效问卷58份,所有幼儿园都购买桶装水作为日常饮用水。86.2%的被调查者是烧开后让幼儿饮用,享受饮水机售后服务的只占31%,对饮水机进行定期清洗消毒的占72.4%,没有消毒的占27.6%。结论幼儿园饮水存在一定问题,卫生行政部门需要加强安全饮水的教育和检查,切实提高幼儿的健康饮水水平。     

呼伦贝尔市高耗氧量饮用水对人体的潜在危害及预防

目的对呼伦贝尔市生活饮用水、桶装饮用水的化学耗氧量指标连续5年监测结果进行分析,为卫生监督部门、环保部门、水处理部门提供科学依据。方法生活饮用水按照《生活饮用水卫生规范》或GB／T5750—2006（（生活饮用水标准检验方法》,矿泉水依据GB／T8538—1995（饮用天然矿泉水检验方法》,纯净水依据GB17324—2003（瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》,桶装饮用水依据GB19298—2003《瓶（桶）装饮用水卫生标准》进行检测。结果生活饮用水耗氧量合格率为35．96％,桶装饮用水耗氧量合格率为87．65％。结论呼伦贝尔水质受有机物污染严重,2008年政府投资进行改水工程,并探讨做好水质的净化处理工作。     

深圳市福田区学校和托幼机构饮用水卫生状况

目的了解深圳市福田区学校、托幼机构饮用水卫生状况。方法对福田区学校、托幼机构管道直饮水、开水、桶装水进行随机抽样,采用GB/T 5750-2006《生活饮用水标准检验方法》和GB 4789-2010《食品卫生微生物学检验》方法进行检验。结果共抽检水样93份,所检项目均合格的83份,合格率为89.2%。其中管道直饮水合格率为100.0%(40/40),开水合格率100.0%(18/18),桶装矿泉水合格率为100.0%(15/15),桶装纯净水合格率50.0%(10/20)。结论桶装纯净水卫生状况堪忧,建议监督部门加强对桶装水生产、销售和饮水机清洗消毒的监管。     

学校公用饮用水供给方式可行性研究

目的对上海市闵行区学校公用饮用水供给方式进行调查,为寻找科学合理安全的学校饮水方式提供依据。方法学校饮水基本情况来源于上海市闵行区疾病预防控制中心相关管理科室,选用纳滤（简称NF）处理供水方式进行相关研究。结果学校供水方式主要有桶装水、开水与管道直供水等;水质污染以桶装水为主,主要为细菌总数超标,合格率低的仅为11％,最高也仅为75．72％;长远来看,桶装水成本较直供水要高,管理相对繁琐。结论纳滤处理＋臭氧消毒的全封闭供水方式建造与日常维护成本较低且相对安全,是一种比较理想的学校供水方式。     

大连地区桶装饮用水卫生状况分析

目的了解大连地区桶装饮用水卫生状况。方法对2002—2004年、2006—2007年大连地区生产和销售的桶装饮用水检测资料进行分析。结果检测563份产品,合格率为71.94%。合格率逐年降低,2002年84.06%,2003年74.40%,2004年70.63%,2006、2007年分别为54.12%,67.27%,不同类型桶装饮用水检测结果显示：山泉水合格率最低52.94%,其次是纯净水61.04%,矿物质水66.67%,矿泉水75.85%。不合格指标主要是菌落总数。结论大连地区桶装饮用水卫生质量不高,有关部门应加强监督管理。