巴西蘑菇抗病毒作用研究动向

在巴西蘑菇抗癌、调节免疫功能等方面已经有不少研究,但在抗病毒方面的研究不多,为探求巴西蘑菇在抗病毒方面是否值得研究．特以国内外发表的文献为材料,介绍巴西蘑菇抗病毒作用的研究动向。可以得出巴西蘑菇具有抗病毒药理作用。并能协同机体免疫而辅助抗病毒,但作用机制还有待进一步研究。     

香菜生姜方治胃脘冷痛

香菜50克,生姜、红糖各10克。将香菜、生姜洗净,和红糖一起,放入药罐中,加水400毫升,用中火煎煮20分钟。每日1剂,分2次服。可治疗胃部冷痛。     

“香”字食物祛疲劳增免疫力

<正>科学研究发现,香蕉、香菇、香菜等一些"香"字打头的食物,具有良好的祛除疲劳、恢复体力的作用。为补充精力、祛除倦怠、增强免疫力,不妨多吃些。香蕉富含维持肌肉神经正常活动的钾离子,一天吃2根香蕉可改善机体疲劳感。同时,香蕉含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质,可以驱散悲观、烦躁的情绪。     

生食蔬菜，＂清洗三步走＂

每天吃水果、蔬菜已成为大多数人的习惯．因为它们能为人体提供许多必需的营养素和具有特殊功效的活性成分,它们还能提高人体免疫力,对调节血脂、降血糖、抗病毒、抗衰老、抗癌等有一定好处。长期以来水果基本上部是生吃的,而蔬菜是烧熟后再吃的,但现在生吃蔬菜的人越来越多,然而生吃蔬菜是有条件的,否则可能会有害于健康。     

感冒不吃药,用食疗

正河南省中医院肺病科主任孟泳针对风寒感冒、风热感冒和气虚感冒,开出了几款食疗方。风寒感冒常见症状是发热、无汗、头疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等。中医治疗一般以辛温解表为主,可选用的成药有感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂等。除对症治疗,采用食疗也能取得较好的效果。香菜葱白汤:香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜洗净、切碎放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。此汤功效可发表散寒。每日2次,连服2~3日。     

生食蔬菜两要素

每天吃水果、蔬菜已成为大多数人的习惯,因为它们能为人体提供许多必需的营养素和具有特殊功效的活性成分,它们还能提高人体免疫力,对调节血脂、降血糖、抗病毒、抗衰老、抗癌等有一定好处。长期以来水果基本上都是生吃的,而蔬菜是烧熟后再吃的,但现在生吃蔬菜的人越来越多,但很多人却不知生吃蔬菜是有条件的,否则可能会有害于健康。     

蘑菇会富集重金属吗

近日,网上和微信朋友圈不时有传言说蘑菇对重金属的富集能力非常强,所以不能多吃;还有的人给出了"每个月不要超过200克"的推荐量。这种说法有道理吗?的确有一些种类的蘑菇能富集重金属。这是因为,一些种类的蘑菇能产生一些特别的蛋白质,能与某些重金属离子结合,起到为自己解毒的作用。但这种"解毒"只对蘑菇有意义,对人体没有意义。如果蘑菇生长的土壤中这些重     

活用生姜防空调病

生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉,具有发汗解表、温胃止呕、解毒等三大功效。因此,除做日常调料外,生姜在夏季可治疗不少病症。民间也有大最关于生姜益处的谚语,如“早上三片姜,赛过喝参汤”,“晚吃萝卜早吃姜,郎中先生急得慌”,“家里备姜,小病不慌;夏季常吃姜,益寿保健康”,等等。专家提醒,适屋喝姜汤不仅能预防“空调病”,而且对吹空调受凉引起的一些症状也有很好的治疗作用。     

黄芪的临床应用

参考近年有关献，介绍传统中药黄芪的临床应用进展。黄芪具有抗炎、抗病毒、增强机体免疫力、降低和清除氧自由基的作用，对多种疾病有预防和治疗作用，表明黄芪的临床应用前景广阔。     

冬季保健粥谱

●羊肉粥选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个(白萝卜)同炖,以去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥,起锅时加点香菜。冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。●生姜苏叶粥苏叶10克,生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了。该粥具有发散风寒、祛痰、平喘的作用。     

吃山珍海味与体质宜忌

蘑菇 又称肉蕈。是大家爱吃的一种食用真菌，味甘性寒无毒。《本草纲目》称它能“益肠胃，化痰理气”。燥红质内热较重者可以常吃，有调质作用．但平时怕冷的宜少吃。日本学者曾从野生蘑菇中提炼出一种“多糖化合物”，实验证明它有抗癌作用。另一种提取物则具有降血糖功能。香菇。又称香蕈，味甘性平。     

6类人群需补硒

微量元素硒是人体必需微量元素之一,在抗氧化中起重要作用,并有抗衰老、抗癌、抗病毒、提高免疫力等作用.那么,究竟哪些人需要特别注意检测硒的含量、需要补硒?     

板蓝根清热解毒实质分析

板蓝根具有较强的清热解毒作用。其作用机制表现在其具有抗病毒、抗炎、增强免疫力、解热等功效方面,而这些功效可能与板蓝根的作用部位、化学成分、作用途径等有关。本文对板蓝根的清热解毒作用机制进行阐述。     

生姜错误的两种吃法

正生姜是我们再熟悉不过的调味品,平时炒蔬菜、海鲜都会用到,但是很多人都不知道,两种生姜的吃法是错的,大家一定要谨记。错误吃法1:晚上吃生姜很多人都不太清楚到底什么时间段应该吃生姜,其实晚上是不应该吃的,危险性很高,如果你有这个误区,可要及时修正过来。按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有"男子不可百日无姜"之语。古     

有毒蘑菇的识别

野生蘑菇分有毒和无毒两类,有毒蘑菇是不能吃的。鉴别蘑菇是否有毒,主要根据:1.有毒蘑菇的伞柄上有菌轮,根部生有囊胞,伞柄很难用手撕开。把有毒的鲜蘑菇碰破后,就会流出白色或黄色的乳汁,并带有辛辣味。2.有毒的蘑菇颜色比较浓艳,菌伞带有红、紫、黄或其他杂色斑点,基底红色,形状异常,发出辛辣、恶臭和苦味。     

蘑菇有望成为开发抗生素的新资源

近年来,医学及营养学专家都十分推崇蘑菇类食品(包括香菇、草菇、平菇及灵芝等菌类),因为大多数蘑菇均含丰富的多糖类物质,具有免疫活性,能起增强机体抵抗力和抗癌的作用.然而,知道蘑菇中含抗菌及抗病毒活性成分,有望成为开发天然抗生素丰富资源的人却并不多.     

抗乙型肝炎新药——替比夫定

全球导致人类死亡的疾病排序中，慢性乙型肝炎（CHB）位居第9。目前，国内、外医学界公认的抗CHB药物主要有干扰素和核苷类似物。干扰素在抗病毒的同时，还可提高人体自身的免疫力，作用比较持久，可减少肝硬化和肝癌的发生率，停药后不会出现病毒变异。但其抗病毒作用较弱，价格较高，需长期注射使用，还可引起流感样综合征，白细胞、血小板减少等副作用。     

“21世纪非绿色革命”论坛I：药用蘑菇——亟待开发的抗生素新资源

虽然很多精通植物的卫生保健医生都知道蘑菇具免疫增强活性,但知道蘑菇还是天然抗生素的丰富资源者却很少。如蘑菇细胞壁中的葡聚糖是我们熟知的免疫调节剂,但很少有人知道蘑菇的胞外次级代谢产物,即胞外分泌的菌丝体具抗菌和抗病毒活性。至     

慢性乙型肝炎抗病毒治疗的现状及展望

慢性乙型肝炎 (CHB)的治疗应包括抗病毒、免疫调节、改善肝功能和抗肝纤维化。一般认为乙型肝炎病毒 (HBV)本身致病性有限 ,机体在清除病毒的过程中造成的免疫损害是造成肝脏病变的原因。但是在疾病的自然发展及抗病毒药物清除病毒的过程均可发现病毒水平和人体免疫力有相关性。康复时 ,先出现病毒下降 ,再出现临床病情缓解 ;病情复发时 ,则出现病毒水平上升 ,然后出现病情加重。说明病毒作用为免疫应答的靶抗原 ,在决定病情发展过程中起了重要作用 ,所以CHB的抗病毒治疗至关重要。1CHB抗病毒治疗的目的CHB抗病毒治疗的目的是清除或持…     

健康新语

(接第7期)下面谈谈动物问题。广播电台说吃四条腿的不如吃两条腿的,而吃两条腿的不如吃多条腿的。这个概念在欧洲不一样。如果你参加宴会,要注意,假如有牛肉,又有猪肉,应该吃猪肉。牛肉的问题太多,第一有疯牛病,第二有口蹄疫,第三有不良胆固醇。现在美国有三万妇女得了淋巴肿瘤,为什么?吃汉堡包吃出来的。所以他们争论很大,已经杀了几万头牛,我们应该慎重吃。如果有猪肉又有羊肉,吃羊肉;有羊肉又有鸡肉,吃鸡肉;有鸡有鱼,吃鱼;有鱼有虾,那吃虾呀。这不是客气,动物越小蛋白越好。朴素的大众营养学就看动物大小,拿分子式谁也看不懂。我还没说老…