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目的:测定杏仁油的理化参数,采用气质联用色谱法建立测定杏仁油总甾醇含量和脂肪酸组成的方法。方法:采用GC—MS对杏仁油中总甾醇和脂肪酸成分进行鉴定;总甾醇测定条件为:进样口温度280%,柱温为程序升温100℃(15℃/min)-280℃(28min);脂肪酸组分测定条件为:进样口温度250%,柱温程序升温70℃(10℃,min)-220℃(17min),分流比60:1。结果:杏仁油总甾醇含量为1.48g/k;饱和脂肪酸占5%,不饱和脂肪酸占94.5%。结论:GC—MS法准确可行,可作为杏仁油质量评价方法之一。 相似文献
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目的:建立文冠果种仁油中脂肪酸含量的HPLC 测定法.方法:以ω-溴苯乙酮为衍生化试剂,三乙醇胺为相转移催化剂,采用BDS C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),检测波长235nm,以甲醇∶乙腈∶水(58∶27∶15)为流动相等度洗脱,柱温30℃,流速1.0mL·min-1,一次性分离五种脂肪酸,建立文冠果种仁油中脂肪酸含量的测定方法.结果:亚麻酸的线性范围为9.54~63.6μg,相关系数为0.9990,加样回收率为102.2%、RSD 为2.78%(n=9).结论:本方法重现性好,测量准确,可作为文冠果种仁油中脂肪酸含量测定的定量方法,用于文冠果种仁油的质量控制. 相似文献
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目的 采用GC-MS分析沙棘油和橄榄油中的脂肪酸,并比较两种植物油中主要脂肪酸的分布.方法 采用DB-23色谱柱(60 m×0.25 mm,0.15 μm),进样器和FID检测器温度为250 ℃,进样量1μL,分流比10:1,程序升温:起始温度为50℃、保持1 min,以20℃·min-1升至175℃后,以3℃·min-升至190℃、保持3 min,再以5℃·min-1升至230℃、保持2 min.结果 橄榄油和沙棘油中分别含有13和16种脂肪酸,其中,不饱和脂肪酸的含量分别为85.04%、80.09%,饱和脂肪酸的含量分别为14.96%、19.91%.结论 橄榄油中不饱和脂肪酸的总含量更高,而沙棘油中不饱和脂肪酸的种类更多,且多不饱和脂肪酸的含量更高. 相似文献
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目的:运用GC-MS结合保留指数分析桑白皮脂肪油成分,为进一步研究桑白皮脂肪油提供实验依据。方法:以石油醚为溶剂,采用索氏提取法提取脂肪油,经甲酯化处理后,用GC-MS技术并结合保留指数对其进行分析鉴定。结果:采用GC-MS分析,检测出38个组分,利用MS结合保留指数定性,鉴定出其中27个成分。含量较高的组分为:角鲨烷(50.40%)、α-香树脂素(10.86%)、亚油酸甲酯(9.33%)、β-香树脂素(4.84%)、棕榈酸甲酯(3.08%)、11-十八烯酸甲酯(1.76%)等。结论:本实验方法可靠,结果准确度高,为开发利用桑白皮资源提供依据。 相似文献
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HPLC法测定文冠果各部位中文冠果皂苷E的含量 总被引:3,自引:1,他引:3
目的建立HPLC法测定文冠果各部位的文冠果皂苷E(bunkanka saponins E)的含量。方法采用重结晶分离纯化,波谱分析鉴定其结构;HPLC法测定其含量。用Hypersil ODS2柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-水-磷酸(体积比为70.00∶30.00∶0.02),流速为1.0 mL.min-1,柱温为34℃,检测波长为210 nm。结果文冠果皂苷E质量浓度在0.009 8~0.196 0 g.L-1内与峰面积成良好线性关系r=0.999 9(n=6);果壳、果柄、种皮和种仁中文冠果皂苷E的平均回收率及RSD值分别为100.4%、1.64%(n=6);100.2%、2.72%(n=6);100.2%、2.12%(n=6);99.2%2、.28%(n=6)。结论该方法为文冠果不同药用部位(果壳、果柄和种皮)的质量控制提供实验依据。 相似文献
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GC法同时测定鸦胆子油中4种脂肪酸的含量 总被引:1,自引:0,他引:1
目的建立同时测定鸦胆子油中棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸4种成分含量的方法。方法采用毛细管气相色谱法,甲酯化后测定鸦胆子油中棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸的含量。色谱柱:DB-17弹性石英毛细管柱(30 m×0.25 mm×0.25μm),检测器:氢火焰离子化检测器(FID),柱温恒温:200℃(保持11 min),进样口温度:250℃,检测器温度:250℃,流速:1.0 mL.min-1,分流比:20∶1,内标物:苯甲酸苯酯。结果棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸的线性分别为74~738 mg.L-1(r=0.999 6)、51~509 mg.L-1(r=0.999 1)、741~7 410 mg.L-1(r=0.999 1)和265~2 650 mg.L-1(r=0.999 1);各成分的平均回收率(n=9)分别为94.6%、94.2%、94.2%和95.3%。结论此方法可为鸦胆子油的质量评价提供依据。 相似文献
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目的为贵州山苍子的提取工艺和引种栽培提供科学依据。方法用正交实验优化水蒸气蒸馏的提取条件,从野生和栽培的山苍子果实中提取山苍子油,并用GC-MS对其进行定性定量分析。结果通过对正交试验结果的比较得出最优化的提取条件,并用GC-MS定性定量分析两者所含成分异同及相对百分含量。结论栽培与野生山苍子油的主要化学成分基本相同,且栽培的出油率更高,可以大力推广栽培种植。 相似文献
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目的 建立UPLC-QTOF-MS法同时测定春季文冠果叶中11种黄酮类化合物的含量.方法 采用ACQUITY UPLC HSS T3色谱柱(100 mm ×2.1 mm,1.8μm),以体积分数0.05%甲酸水为流动相A,体积分数0.05%甲酸乙腈为流动相B,梯度洗脱,流速0.4 mL· min-1,电喷雾离子源(ES... 相似文献
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《中国海洋药物》2010,29(6)
目的测定山东青岛海域成熟沙蜇伞部、头部、触手、里子和生殖腺5个部位的脂肪酸组成和含量。方法提取沙蜇不同部位的脂肪酸,通过酸催化、皂化催化和重氮甲烷3种甲酯化方法,运用GC-MS进行测定和分析。结果沙蜇含44种脂肪酸,其中含有丰富的多不饱和脂肪酸DHA 3.13%~13.97%、EPA 1.13%~28.81%和AA 3.62%~27.53%,饱和脂肪酸中奇数碳原子和异构脂肪酸的种类和含量较多,达到7.63%~41.67%。结论 3种甲酯化方法测出的相同部位脂肪酸种类和含量有差异,不同部位脂肪酸的种类和含量也有差异。沙蜇的脂肪酸种类齐全,营养价值较高。 相似文献
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柏子仁和柏子仁霜中脂肪酸的GC-MS比较分析研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目的研究柏子仁与柏子仁霜的脂肪酸组成。方法用GC-MS方法对柏子仁与柏子仁霜油进行定性鉴定和定量分析。结果鉴定了柏子仁油中的6种脂肪酸,饱和脂肪酸主要是十六烷酸(6.58%)、硬脂酸(2.62%);不饱和脂肪酸主要为亚油酸(22.97%)、亚麻酸(54.17%)、花生四烯酸(7.75%)、二十碳三烯酸(2.62%),占脂肪酸的87.51%。;柏子仁霜油中鉴定了6种脂肪酸,饱和脂肪酸主要为十六烷酸(7.01%)、硬脂酸(4.85%);不饱和脂肪酸主要为亚油酸(23.42%)、亚麻酸(54.80%)、花生四烯酸(6.42%)、二十碳三烯酸(1.93%)。结论柏子仁和柏子仁霜均含有合理的益于人体健康的脂肪酸。 相似文献
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目的研究超声-微波协同提取澳洲坚果油的工艺。方法以提取率为指标,通过单因素实验分别考察了提取剂种类、微波功率、超声功率、液料比和提取时间对澳洲坚果油提取率的影响。利用Design-expert软件设计正交实验,用响应曲面法优化澳洲坚果油的提取工艺。结果确定的最佳工艺参数为:微波功率430 W,超声功率360 W,液料比20∶1mL·g~(-1),提取时间9min。在最佳条件下,澳洲坚果油的一次提取率为80.25%±0.18%(n=3),与理论计算值82.41%基本接近,说明回归模型能较好地预测坚果油的提取率。结论超声-微波协同提取澳洲坚果油具有提取率高、速度快和操作简便等优点,也为澳洲坚果的进一步开发提供了参考依据。 相似文献
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亚麻种子油提取工艺及脂肪酸组成的GC-MS分析 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:建立亚麻种子油的最佳提取工艺及测定其组成成分的最佳脂肪酸甲酯化方法。方法:分别采用不同烘干温度、提取时间、提取溶剂等对亚麻子进行种子油提取,比较其得油率,并对不同脂肪酸甲酯化方法得到的脂肪酸进行GC-MS分析。结果:种子在40℃恒温箱中烘干8 h,以石油醚-乙酸乙酯(6∶1)为溶剂,索式提取8 h为最佳提取方案。脂肪酸甲酯化以酸碱法效果最好。结论:本研究建立的亚麻种子油提取及脂肪酸甲酯化方法简单科学,适用于亚麻种子油的研究。 相似文献