深圳私立幼儿园膳食营养状况分析

目的：了解1999年在幼儿园推行先算后吃的措施后，深圳私立幼儿园膳禽营养改善情况。方法：称重法。结果：深圳私立幼儿园热能、、锌、钙，视黄醇等营养素1997年低于标准供给量，2001年达到标准供给量。2001年与1997相比，钙、视黄醇的幼儿园达标率从1997年8.7%和30.4%提高到2001年57.1%和71.4%。但脂肪产热占总热量比例过高，钙、磷比例不适宜等问题没有明显改善。结论：加强私立幼儿园膳禽管理，调整营养结构。     

重庆市江北区36所幼儿园儿童膳食营养分析

目的通过对36所幼儿园儿童膳食营养的分析,了解现阶段幼儿园儿童的膳食营养状况。方法2006年我院儿童保健科对重庆市江北区36所三级以上幼儿园儿童膳食营养进行了88次跟踪调查分析,采用重庆市妇幼保健院编制的儿童营养统计分析软件进行测算。结果三大营养素的供热比存在碳水化合物不足、蛋白质和脂肪过高的现象,对儿童生长发育同样重要的微量元素除铁以外存在一定比例的缺乏。结论表明重庆市江北区部分幼儿园儿童膳食营养分布和搭配不合理。加强对幼儿园保健员和炊管人员的业务培训,对于促进膳食结构的合理化,保障广大儿童的身体健康具有重要意义。     

深圳私立幼儿园膳食营养状况分析

目的　了解 1999年在幼儿园推行先算后吃的措施后 ,深圳私立幼儿园膳食营养改善情况。方法　称重法。结果　深圳私立幼儿园热能、锌、钙 ,视黄醇等营养素 1997年低于标准供给量 ,2 0 0 1年达到标准供给量。 2 0 0 1年与 1997相比 ,钙、视黄醇的幼儿园达标率从 1997年 8 7%和 3 0 4%提高到 2 0 0 1年 5 7 1%和 71 4%。但脂肪产热占总热能比例过高 ,钙、磷比例不适宜等问题没有明显改善。结论　加强私立幼儿园膳食管理 ,调整营养结构     

青岛市示范幼儿园膳食营养状况分析

目的了解青岛市示范幼儿园膳食营养状况。方法膳食调查采取称重法。结果青岛市示范幼儿园热能、锌、钙、视黄醇等营养素1999年低于标准供给量,2005年达到标准供给量。2005年与1999年相比,钙、视黄醇的幼儿园达标率从1999年8.7%和30.4%提高到2005年57.1%和71.4%。但脂肪产热占总热能比例过高、钙磷比例不适宜等问题没有明显改善。结论幼儿园膳食中应多增加含钙丰富的食物,同时控制总热能,减少脂肪摄入。     

3～6岁儿童膳食营养及营养状况调查分析

目的对3～6岁儿童的膳食营养情况的营养状况进行评价。方法抽取在过去一段时间内来我院进行健康体检的3～6岁儿童资料180份,对该类人群的膳食营养情况及营养状况进行调查。结果经过仔细研究后我们发现,研究对象的钙离子的摄入量普遍偏低,3～4岁儿童的维生素C摄入量偏低,4～5岁儿童的维生素A和锌元素的摄入量偏低,机体能量来源主要通过肉类摄入。结论近几年来我国3～6岁儿童的营养状况已经有明显的提高,充分了解该类人群的营养状况特点,以此作为依据对该类人群的日常饮食和营养摄入情况进行指导的主要依据。     

玉林市幼儿园儿童身高达标情况调查分析

目的了解玉林市幼儿园儿童身高达标情况。方法对2008-2012年玉林市幼儿园儿童身高检查结果进行统计、分析。结果 5年共检查幼儿园儿童1576例,身高达标1248例,达标率为79.19%。其中2008年身高达标率为72.75%,2009年为82.59%,2010年为76.95%,2011年为84.46%,2012年为79.69%,各年度比较差异有统计学意义(P<0.01)。结论玉林市幼儿园儿童身高达标率较高,提示其身高发育状况良好。     

太原市幼儿园4～5岁儿童营养调查

太原市幼儿园４～５岁儿童营养调查山西医学院（０３０００１）都萍郭志勇山西省妇幼保健院申树芳山西省康乐幼儿园闫萍儿童期的营养直接关系儿童身体、智力发育。在我国城市，４岁～５岁儿童多数在幼儿园就餐，为了了解学龄前儿童膳食、营养状况，为集体儿童的合理膳食提...     

打通地区1107名学龄前儿童的营养状况调查

为了解打通地区学龄前儿童的营养状况，促进合理营养，提高健康水平，于2001年8月～2002年8月对打通地区1107名学龄前儿童进行体检，现将结果报道如下：     

幼儿园儿童体格发育与营养状况的分析

目的对幼儿园儿童体格发育与营养状况进行分析。方法选取2014年~2016年3~6岁幼儿园儿童作为本次研究对象,对其体格发育以及营养状况进行分析。结果 3~6岁幼儿园儿童体格检查中,其在2014年、2015年以及2016年的年龄别体质量、身高别体质量、年龄别身高、年龄别体质量相似文献   

常山县芳村镇2003年至2007年幼儿园儿童营养状况调查分析

为了解常山县芳村镇幼儿园儿童的营养状况、变化规律及特点，我们对2003年至2007年芳村镇8所幼儿园儿童的体检报表进行了统计分析。     

开封城区3～10岁儿童铁营养状况调查分析

目的了解开封地区3～10岁儿童的铁营养状况。方法对600例3～10岁儿童进行血红蛋白(Hb)、红细胞体积分布宽度(RDW)、红细胞平均体积(MCV)检测,分析各年龄段的铁营养状况。结果各年龄段均存在潜在性缺铁现象,但学龄期儿童发生率明显高于学龄前期。结论学龄期儿童是发生铁缺乏的高危人群,需引起重视。     

清远市孕妇碘营养状况调查分析

目的了解清远市在现行的碘盐标准和居民饮食习惯是否满足孕妇的碘营养需要.方法自2 005年3月开始对我院孕检的822例孕妇进行尿碘检测.结果缺碘的孕妇有335例,占40.75%.其中轻度缺碘2 34例,占69.85%,中度缺碘73例,占21.79%,重度缺碘28例,占8.36%.孕早期缺碘91例,占48.5%,孕中期缺碘163例,占38.79%,孕晚期缺碘81例,占42.86%.农村孕妇缺碘206例,占49.40%,城市孕妇缺碘129例,占31.85%.结论当前的碘盐标准和居民饮食习惯能满足清远市多数人的需要,但相当一部分孕妇处于缺碘状态,尤其农村地区孕妇,建议以孕妇这一特需人群常规进行碘营养监测,并强化对其针对性补碘.     

1 202名农村儿童的铁营养状况分析

１２０２名农村儿童的铁营养状况分析陈利，王少玲，刘锦桃，张珍为了解决农村儿童的铁营养状态，于１９９１年８～１１月对泸西县农村４个行政村的３月～６岁儿童进行铁缺乏症的调查，报告如下。资料和方法整群抽取泸西县四个办事处的３月～６岁儿童进行调查，资料完整者...     

幼儿园儿童肥胖症调查分析

目的探讨幼儿园儿童肥胖症的发生情况。方法对2011年玉林市幼儿园儿童肥胖症发生率进行统计、分析。结果 2011年检查玉林市幼儿园儿童共109600名,其中肥胖症儿童1962名,发生率为1.79%。各区域儿童肥胖症发生率：玉州区为1.59%（380/23784）,福绵区为0.75%（69/9256）,博白县为1.18%（244/20740）,容县为1.09%（148/13636）,北流市为2.13%（440/19255）,陆川县为1.58%（171/10825）,兴业县为4.46%（540/12104）。结论在幼儿园发现肥胖症儿童,应主动联系家长,提供营养、运动保健知识是防疗儿童肥胖症的有效措施。     

重庆市学生常见病十年监测结果分析

目的：为进一步做好中小学生常见病的防治工作。方法：对我市30所城乡中学1992、1996、2000年学生常见病患情况进行纵向观察分析。结果：视力不良、龋齿、肥胖患病率呈上升趋势，沙眼、营养不良、贫血、蛔虫得到了较好控制。结论：加强社会广泛宣传和学生健康教育，有的放矢地搞好学生常见病防治工作。     

500例孕妇孕期膳食营养状况调查分析

目的了解新会区孕妇的膳食营养状况,发现存在的问题,以便临床对孕妇进行针对性营养指导,改善本区孕妇的营养状况,提高人口素质。方法随机选取2006年1月至2008年5月在本院进行产检并进行膳食营养咨询的新会区孕妇500例,采用三日膳食情况回顾法,详细记录最近连续3天被调查者的膳食状况（包括三餐、加餐及其他营养素补充剂等）,然后将记录内容输入由常州新武计算机工程公司根据中国营养学会推荐的孕妇每日营养素供给量（简称RDA）编写的《孕产妇营养咨询系统》软件,得出每一位孕妇的膳食营养评价报告。结果本区500位孕妇中,92％以上孕妇的各种营养素中蛋白质、脂肪及糖的摄入均能达到推荐量的90％以上,维生素的摄入中,维生素A、叶酸、维生素C的摄入较为理想。但普遍存在部分营养缺乏及不均衡现象,锌、铁、钙摄入量的不足较为明显,三大营养素摄入分布不合理、一日四餐中热量分配欠合理、蛋白质来源分布不合理普遍存在。结论医院及各级妇幼保健机构应加强对孕妇营养知识的宣传和合理营养指导促进孕妇健康,提高出生人口素质。     

骨科新入院患者营养状况调查分析

目的 了解骨科新入院患者营养不良发生情况,为骨科营养不良患者在入院后进行营养支持和治疗提供理论依据.方法 选取骨科新入院128例患者,进行问卷调查、人体学测量及实验室检查.患者在性别方面分为男性组（82例）和女性组（46例）,在疾病性质方面分为骨折组（82例）和骨肿瘤组（46例）.骨折组分为外伤性骨折组（54例）和病理性骨折组（28例）,骨肿瘤组分为骨良性肿瘤组（19例）和骨恶性肿瘤组（27例）.结果 骨科新入院128例患者中确定为营养不良的有42例（32.8％）,存在发生营养不良风险的有66例（51.6％）,营养状况良好的有20例（15.6％）.不同性别患者中男性组血红蛋白高于女性组[（135 ±25）g/L比（122±18） g/L],差异有统计学意义（P＜0.05）.病理性骨折患者的上臂围、总蛋白、清蛋白、前白蛋白和血红蛋白5项指标均低于外伤性骨折患者[（26 ±4）cm比（28±4）em、（6.5±0.7） g/L比（7.2±0.7）g/L、（3.6±0.6）g/L比（4.8 ±0.5） g/L、（169±62） g/L比（210±62） g/L、（119±24） g/L比（138±22）g/L],差异均有统计学意义（均P＜0.05）;骨恶性肿瘤患者的总蛋白、清蛋白、前白蛋白和血红蛋白4项指标均低于骨良性肿瘤患者[（6.5±0.7）g/L比（7.2 ±0.7） g/L、（3.5±0.6）g/L比（4.5±0.5） g/L、（176±60）g/L比（208 ±61） g/L、（122±24） g/L比（137±21） g/L],差异均有统计学意义（均P＜0.05）.结论 本研究发现我院骨科新入患者的营养状况非常差,男性患者营养不良发生率高于女性患者,病理性骨折患者和骨恶性肿瘤患者的营养不良发生率分别高于外伤性骨折患者和骨良性肿瘤患者.     

人群膳食营养状况调查城乡对比分析

目的 了解南阳市人群膳食营养情况,为提高人民营养健康水平提供科学依据。方法随机抽样确定城乡居民调查对象,采用5日称重法进行调查,按照《食物成分表》计算出城乡居民平均营养素摄入量。结果南阳市城乡居民热能摄入量达到供给量标准,蛋白质摄入量以谷类为主,存在维生素及矿物质摄入量不足现象。结论城乡居民营养状况有待改善,政府有必要对人民科学营养进行引导,提高人民健康水平。