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硒是世界卫生组织(WHO)和国际营养组织确认为人和动物体内必需的微量元素,人体的许多免疫防御功能都缺不了它。硒在人体的总量不高,但就像人需要水和空气一样,是不可或缺的,少了它,人体免疫系统就会“摊上大事”,一旦免疫系统损伤.可导致免疫性疾病发生,甚至危及生命。 相似文献
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硒是人体和动物必需的微量元素,近年来,微量元素硒与免疫功能的关系越来越受到人们的重视,硒能增强机体的免疫功能和对传染性疾病的抵抗能力.就硒对机体免疫功能的影响进行了阐述,并强调了科学补硒的重要性. 相似文献
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大家知道,人能够保持健康不生病,是因为我们体内有一个忠诚的“卫士”,时刻保护着人体各个系统,一旦出现异常情况,如各种细菌,病毒的侵袭,体内正常的组织出现变异(可导致肿瘤等疾病)等.我们的卫士会在第一时间赶到现场,将其消灭。这个”卫士”就是人体免疫系统.而要使免疫系统能够正常工作,少不了“硒”这个人体必需微量元素。那么,硒是怎样保证我们的免疫系统正常工作的呢? 相似文献
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硒与心血管疾病的关系以及富硒农产品的开发 总被引:3,自引:0,他引:3
硒是一种微量元素,对维持人体正常的生理功能有着重要作用,可以提高人体免疫功能。本文就硒与冠心病、高血压、动脉粥样硬化的关系进行分析,证明微量元素硒在心血管疾病的预防和治疗中具有重要作用。并对富硒农产品的开发和研究做一总结,富硒农产品开发对人类健康与保健具有重要意义。 相似文献
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硒能改善人体免疫功能,提高抵抗力肿瘤患者免疫功能下降是比较突出的现象,同时免疫力下降也是肿瘤发生、发展的重要因素之一。研究表明.硒显著影响免疫系统所包含的全部三种调节机制.即细胞免疫、体液免疫和非特异免疫。硒还能促进淋巴细胞产生抗体, 相似文献
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硒是人体必需的微量元素,硒能清除体内过剩的活性氧自由基,起到抗氧化、调节免疫等作用。那么,人们应该怎样补硒,才安全、有效呢?含硒酶:抗氧化保健康氧化应激的概念最早源于人类对衰老的认识。氧化应激是指机体在遭受各种有害刺激时,体内活性氧自由基产生过多,氧化程度超出氧化物清除程度,从而导致的组织损伤。人体几乎所有器官都容易受到氧化应激带来的伤害,症状表现多样,如疲倦、全身无力、肌肉 相似文献
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微量元素硒对提高人体免疫力的作用 总被引:3,自引:0,他引:3
硒是世界卫生组织确定的人体必需的营养素之一[1] ,也是目前各种具有免疫调节功能的营养素 (包括维生素A、维生素C、Zn、Mg等 )中唯一与抵抗病毒感染有直接关系的营养素[2 ] ,其可通过多种方式增强人体免疫系统调节能力 ,有效阻止病毒突变 ,对抗多种病毒感染性疾病[1] ,并可有效改善人的情绪 ,具有抗疲劳、防抑郁的功效[3 ,4] 。1 作用机理硒是构成谷胱甘肽过氧化酶 (GPX)的重要成分。补充硒可使GPX活性增强 ,从而增强清除自由基和抗氧化能力 ,保护机体细胞膜、核酸及蛋白质的正常结构与功能。2 硒对免疫系统的影响研究表明硒影响机体… 相似文献
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微量元素硒的分析方法研究进展 总被引:6,自引:0,他引:6
硒是人体不可缺少的一种微量元素 ,与机体免疫功能、抗氧化能力等密切相关。适当增加硒的摄入量 ,对改善机体免疫功能、增强抗癌能力、维持身体健康和预防某些疾病的发生等方面都具有明显的作用 ,但过量硒又能引起硒中毒 ,使人出现头发或指甲脱落、手指或脚趾麻木等病症[1 ] 。因此 ,硒的分析及其研究越来越受到重视 ,在食品、饮用水、化妆品、生物组织等样品中分析检测硒也显得更为重要。本文就 10年来食品、水和生物材料等样品中硒的分析方法研究进展作一综述。1 分光光度法 :分光光度法由于操作简便、快速且仪器价格低廉而广泛应用。常见… 相似文献
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硒是人体内一种必需的微量元素,广泛存在于人体内所有细胞与组织器官中。硒最重要的生理功能是增强机体的抗氧化能力,调节人体的免疫功能,同时还具有防衰老、抗肿瘤、保护心脑血管、拮抗重金属毒性等重要生理功能。硒对于维持甲状腺正常功能和调节甲状腺激素代谢也同样起着重要的作用。在已发现的30余种硒蛋白中,与甲状腺关系最密切的是谷胱甘肽过氧化物酶、脱碘酶及硫氧还原蛋白还原酶。 相似文献
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硒是人体内一种必需的微量元素,广泛存在于人体内所有细胞与组织器官中。硒最重要的生理功能是增强机体的抗氧化能力,调节人体的免疫功能,同时还具有防衰老、抗肿瘤、保护心血管、拮抗重金属毒性等重要生理功能。硒对于维护甲状腺正常功能和调节甲状腺激素代谢也同样起着重要的作用。在已发现的30余种硒蛋白中,与甲状腺关系最密切的是谷胱甘肽过氧化物酶、脱碘酶及硫氧还原蛋白还原酶。 相似文献
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微量元素硒与人体健康的研究 总被引:7,自引:0,他引:7
硒是人体必须的微量元素之一,是人体内谷胱甘肽过氧化物的酶的重要成分,它参与人体的许多生理反应,影响着人们的生老病死,人体如果缺硒,就容易衰老,甚至引起各种疾病.硒日益引起人们关注,基于此,本文述及了微量元素硒与人体健康的研究情况。 相似文献
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硒与免疫 总被引:4,自引:0,他引:4
梁克中 《微量元素与健康研究》2004,21(6):60-61
硒是人体必需的微量元素 ,对人体的生长发育与维持人的生命活动发挥着重要的作用。适量的硒能增强免疫功能和对疾病的抵抗力。概述了硒增强免疫功能的机理及硒与抗氧化、细胞免疫、抗病力的关系。 相似文献
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微量元素硒是人体的一种必需营养物质,在人体的生命过程中起着非常重要的作用。现就欧洲某些国家硒摄取和硒状态及硒的生物利用度等做重点评述。 相似文献
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微量元素硒与肿瘤及心脑血管疾病 总被引:5,自引:0,他引:5
人体含硒总量6-21mg,广泛分布于脂肪之外的所有组织,以肝、胰、肾、心脏、脾、牙釉质、指甲、眼球等器官中含量较高。血硒浓度受到当地土壤、水和食物硒含量的影响,硒在小肠吸收,食物硒吸收率为60%~80%。硒参与体内代谢,其功能主要由已知的约12种硒蛋白发挥作用。硒是人体必需微量元素之一。近几年研究发现,硒缺乏与许多疾病相关,尤其是它的预防心脑血管病、抗肿瘤的作用。因此,进一步研究硒与肿瘤及心脑血管疾病的关系及补硒对其防治作用显得愈发重要。 相似文献
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微量元素硒与健康的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
李基文 《职业卫生与应急救援》2006,24(2):76-79
硒是人体必需的微量矿物质,对健康有着极其重要的作用。硒是含硒蛋白的一个组份,有维持酶蛋白催化功能的作用。近年来,以下危险因素与人体缺硒有关,诸如心血管疾病、糖尿病、肝病、克山病、大骨节病、白内障、甲状腺功能异常、生殖异常、病毒感染、癌症、不良情绪及有毒元素损害免疫功能等。食入高剂量硒会有导致儿童生长迟缓的危险,此可能是硒中毒的最好指标,因而对成年人,特别是儿童必须严格谨慎补硒。 相似文献
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陈晓玲 《微量元素与健康研究》2004,21(5):35-35
硒最早是1817年化学家贝捷利亚发现的,并以希腊月亮女神的名字Serene命名为“硒”。国内外科学家对硒与人体衰老进行了大量研究,结果表明,硒在人体组织内含量虽少,但它与铁、锌、铜、碘一样,对衰老有着不可忽视的作用:硒具有提高人体的免疫力、清除自由基、保护视神经、保护心脏和肝脏、防止体内产生毒性物质(促进正常细胞DNA修复)等重要功能。人类诸如癌症(硒能抑制致癌物的活力并加速解毒、防止癌细胞的分裂与生长)、糖尿病(硒具有胰 相似文献