浅谈碘与甲状腺疾病

碘是人体必不可少的微量元素。自然界中岩石、土壤、水和空气都含微量碘。有机物中以海产品含碘量最高，其次为蛋、奶品和肉类，粮食和蔬菜含碘较少。     

催化分光光度法测定高碘蛋中的碘含量

本文采用Ⅰ~-催化亚砷酸与硫酸鈰的氧化还原反应分光光度法测定高碘蛋中碘的含量。鸡蛋样品中的碘量在0.161～0.141μg范围内时,测出结果的变异系数为4.3～7.9％,回收率为90.6～95.9％。在测定过程中,由于碘的催化作用而加快反应速度。因此,在操作时应严格控制反应时间。     

尿碘浓度中位数检测结果表明人群碘摄入充足

为确定碘充足人群(学龄儿童和成人)的尿碘频数分布和浓度低于50μg/L的人群比例，以衡量1994年WHO等限定的浓度低于50μg/L的应不足于人口的20％这个比例是否过高，在29个科学小组中做了一项关于碘充足人群尿碘频数分布的问卷调查。结果显示，过高估计了尿碘浓度中位数≥100μg/L的人群中尿碘浓度＜50μg/L的频数；不需要提高100μg/L这一阈值；人群100—200μg/L这一尿碘浓度中位数表示充足的碘摄入和最佳的碘营养状况。     

碱灰化接触法测定鸡蛋中碘

<正> 目前碘蛋作为碘缺乏病的防治正在开发利用中,测定蛋中的碘含量在预防医学领域有一定的卫生学意义。本文在测定尿中碘含量方法的基础上,拟定了鸡蛋碘的测定方法,以普通鸡蛋作为对照组,对另两组不同含量的碘蛋进行了半年的实验分析,实验期均以空白样加标来严格控制实验室的环境条件。     

碘蓝分光光度法测定海带中的含碘量

碘是人体的必需微量元素，海生植物中含碘量一般在0.001％～0.1％［‘」，海带是海生植物中的一类。因而对海带中碘测定有其重要意义，本文试验发现，样品经Zmol／LNaOH溶液处理后炭化样品，在600C马福炉中灰化至样品呈灰白色后，直接用热1：2H。PO。溶液提取后用碘蓝分光法测定，方法具有操作简单、易行、灵敏度高、重现性好、选择性强等特点。变异系数为1.8％～4.0％，加标全程回收率在92％～107％，能适用于海带中碘的测定。1实验团分1.l主要仪器与试剂721型分光光度计NSOH溶液Zm。l／LH3PO4溶液1：2甲酸钠溶液20％KI溶液l％饱和…     

高碘甲状腺肿的流行病学

本文对高碘甲状腺肿的流行病学作了综述，内容涉及高碘甲状腺肿的概念，高碘水平切点值，高碘甲状腺肿的流行病学分类，并对散发性和地方性两种类型的高碘甲状腺肿作了描述。对地方性高碘甲状腺肿的判定也提出了参考意见。     

妊娠期碘营养状况调查

目的:了解广东省江门地区孕妇不同孕期碘营养状况及孕妇碘营养知识知晓度。方法:对确诊妊娠孕妇885名行尿碘检测并行碘营养知识问卷调查,根据首次尿碘检测孕周分早孕、中孕、晚孕组,早孕组中于孕中、晚期各复查尿碘。结果:早孕组中、重度缺碘率明显高于中孕、晚孕组,晚孕组碘过量率明显高于早孕组,早孕组孕妇早、中、晚不同孕期中、重度缺碘率、碘过量率有明显降低。孕妇对碘营养知识知晓度不高,对过分补钙、高温烹饪导致碘流失、自然环境碘状况不能改变情况知晓度极低。结论:江门地区妊娠期妇女碘适量率约70%左右,早孕期中、重度缺碘率明显,需加大向孕妇普及碘营养知识的宣传力度。尿碘检测简单、方便、经济,可作为孕期常规监测指标,达到科学合理补充碘。     

高碘对健康危害的研究进展

我国有11个省为高碘地区或高碘病区，高碘所带来的危害越来越引起关注。本文从高碘甲状腺肿、自身免疫性甲状腺疾病、碘致性甲状腺功能亢进、碘致甲状腺功能减退、高碘与智力、高碘与生长发育等方面对碘过量对健康危害的研究进展进行综述。     

高碘水除碘方法的研究

对４种除碘滤料进行了除碘效果比较，其中以１滤科最佳，它容量大，再生率高。经影响因素实验证明：在ＰＨ４．５～８．５，浊度１～５°，水温１～３０℃，以及水中常量高子Ｃａ＋、Ｆｅ总、ＳＯ－４、ＣＩ－、Ｆ－等在国家水标准范围内均不影响除碘效果，滤后水符合国家饮水标准。     

食碘超标会引发甲状腺肿

缺碘会引发甲状腺肿，但高碘一样对人体有害，高碘饮食也会引起甲状腺肿等不良反应。甲状腺肿主要分地方性甲状腺肿和高碘性甲状腺肿两种。这两种病的症状均有甲状腺肿大．但发病原因恰恰相反，前者是缺碘，后者则是碘摄入过量。调查表明，水源性高碘问题是造成高碘性甲状腺肿流行的主要原因之一。专家提醒，高碘地区的人们应停止或减少含碘食物、含碘保健品的摄入，     

饲料加碘对鸡蛋含碘量影响的研究

目的了解饲料中不同的加碘量及加碘时间长短对鸡蛋含碘量的影响,以便寻找一种合理、经济的添加方法来获取碘蛋。方法按添加时间及添加量分批采样,用比色法进行测定。结果饲料加碘喂养到第7天,鸡蛋含碘量达到高峰;在相同喂养天数下,每日喂加碘饲料鸡蛋含碘量明显高于隔日喂,两者差异有高度显著性(t=3.61,P<001);在文中提到的加碘量条件下,添加碘量多的比少的鸡蛋含碘量略高,但差异无显著性(t=0.45,P>005)。方法回收率为91.0%～101.2%。结论找到了一种合理、经济的饲料加碘获取碘蛋的方法。     

吹气捕集光度法测定碘

碘为人体必须元素,是甲状腺素的主要组成成分,具有重要的生理功能[1 ] 。人体碘摄入不足或过高都会引起疾病,碘缺乏会引起地方性甲状腺肿利克汀病,孕妇缺碘易导致早产、流产、死产、先天畸形等,婴幼儿缺乏碘给脑发育造成不同程度的智力损害,碘摄入过多可引起高甲状腺肿[1 - 2 ] 。人体的碘主要经食物摄入[2 ] ,因而评价食品中碘含量尤为重要。测定碘的方法较多[3] ,几乎所有的分析技术均可用于碘的测定,而有关碘的吹气捕集分离富集似未见报道。1　材料与方法1.1　仪器及试剂　全玻吹气捕集装置(自制) ,72 2分光光度计(上海分析仪器厂)。所用…     

2013年徐州市铜山区高碘与低碘地区儿童碘营养状况及家长认知度

目的 了解新碘盐政策实施后,高碘与低碘地区儿童碘营养状况及家长认知情况.方法 在徐州市铜山区高碘与低碘乡镇,对家长进行认知问卷调查,对8～ 10岁儿童进行尿碘检测.结果 尿碘中位数为247.2 μg/L,其中高碘区为506.0 μg/L,低碘区为137.1 μg/L,差异有统计学意义(Z=5.07,P＜0.05).家长对碘营养知识的认知率为21.85％,对所在地区是属于高碘还是低碘知晓率为21.14％,对新的碘盐标准知晓率为10.99％.仅有12.79％的家长曾接受碘营养知识教育,9.96％家长曾带孩子进行尿碘检测和甲状腺触诊.结论 铜山区符合国家碘缺乏消除标准.高碘地区儿童尿碘水平偏高,家长对碘营养知识认知不足,需加大监测力度和宣传力度.     

厦门市翔安区高碘饮用水源调查

厦门市翔安区位于福建东南沿海.该区新店镇洪前村于1986年发现水源性高碘甲状腺肿,是福建省迄今唯一的水源性高碘病区.为进一步了解该区饮用水水碘的情况,明确可能存在的水源性高碘病区,笔者于2005年6月进行了居民饮用水水碘的调查.     

比色法测定高碘水中不同价态的碘

比色法测定高碘水中不同价态的碘山西省太原市卫生防疫站（０３００１２）阴玉兰张伟斌封宝琴在比色法测高碘水中总碘的基础上，进行条件选择，探讨用此法测高碘水中不同价态的碘。实验表明：ＩＯ－３与ＩＯ－４直接逆歧化反应结果与理论是相符的；两者标准曲线斜率比较３...     

高碘与甲状腺疾病

碘元素是人体必需的微量元素之一,对维持正常生长发育起着重要作用。人体对碘的摄入量分为三种情况：碘缺乏、碘充足和高碘。发现高碘地方性甲状腺肿迄今已有30多年历史,我国自20世纪70年代在河北省渤海湾沿海渔民中发现甲状腺肿大以来,     

广东省鉴江流域水源性高碘村居民碘营养状况分析

目的调查鉴江流域水源性高碘村居民碘营养状况,掌握水源性高碘对居民甲状腺容积的影响,为预防控制高水碘危害提供科学依据。方法在水碘调查结果分析的基础上,抽取高碘改水村、高碘未改水村、适碘改水村和适碘未改水村常住居民,调查居民的尿碘含量、儿童甲状腺容积、食用盐碘含量和饮水来源等。结果调查高碘未改水村9个702人,居民尿碘中位数为199.0μg/L;调查高碘改水村4个371人,居民尿碘中位数为174.0μg/L;高碘未改水和改水村居民的尿碘中位数差异有统计学意义（P〈0.01）。调查适碘未改水村13个1 086人,居民尿碘中位数为156.4μg/L;调查适碘改水村4个468人,居民尿碘中位数为135.0μg/L。调查6～12岁儿童1 356人,甲状腺肿大率为1.0%（14/1 356）。调查30个村1 293户居民家庭的食用盐情况,不同类别村的碘盐覆盖率在95.3%～98.7%之间,盐碘中位数在24.8～27.9 mg/kg之间。共抽查7个未改水村245户家庭,其中241户的烹饪用水均为井水,94户家庭直饮水是从市场购买的桶装水。结论水源性高碘自然村儿童甲状腺肿大率较低,改水与未改水村居民的尿碘水平存在差异;建议采取以地表水为水源的改水降碘防控措施。     

分光光度法测定尿碘

分光光度法测定尿碘赵安民（重庆市南岸区卫生防疫站，重庆６３００６４）在酸性条件下，碘离子能催化亚砷酸钠还原高价铈离子。加入低铁盐能终止这一反应；高铁离子与硫氰酸钾络合而显色，于４６０ｎｍ测其透光率（％）。１样品处理及测定方法取尿样０．５ｍｌ于１５ｍｌ...     

梁山县碘营养状况调查

为了全面掌握山东省梁山县人群的碘营养状况，为消除碘缺乏提供科学依据，我们在山东省地方病防治研究所的指导和帮助下，于2006年对全县碘营养状况进行了调查，结果报告如下。     

包头市孕妇尿碘水平、碘营养知识及碘盐使用现状调查

目的:了解包头市孕妇尿碘水平、碘营养知识掌握程度及碘盐使用现状,为孕妇碘营养干预提供科学依据。方法:采用随机分层按比例抽样的方法,选取包头市城市和农村共467名孕妇进行尿碘测定和问卷调查。结果:孕妇低碘率为32.1%,高碘率为15.2%,未发现超过人体耐受的高碘者。孕早、中、晚期孕妇的缺碘率、高碘率比较差异无统计学意义。孕妇碘营养知识掌握程度及碘盐使用的正确率均较低。结论:为提高出生人口素质,建议有关部门对孕产妇开展碘盐水平监测及碘营养知识的健康教育,注重防控高碘和低碘的发生。