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相似文献
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1.
猪肉芪枣归杞汤:取猪瘦肉250克,黄芪50克,红枣25克,当归15克,枸杞子15克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切成块,与洗净的黄芪、红枣、当归、枸杞子一同放入砂锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再转用文火炖2小时,加精盐调味,佐餐食用。具有补气养血,调经,明目,抗老延年的功效,适用于病后、手术后及产后气血两亏身体  相似文献   

2.
芪归鸡汤 生黄芪100克,当归30克,党参30克,白芍20克,葱、姜、黄酒、盐适量。鸡宰杀洗净,生黄芪、当归、党参、白芍纳鸡腹中,放入锅中加葱、姜等调料炖煮,以鸡肉烂熟为度,食肉饮汤,一日1次。若病情较重可改党参为西洋参10克。 首乌芝麻鸡 何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋的母鸡一只(约500克),先将鸡去毛剖腹洗净后,去头足。将首乌、芝麻纳入鸡腹,用白线缝合,放入砂锅内煲至鸡烂熟,食用,每日1次,连续食用1个月。  相似文献   

3.
及早发现与纠正贫血是保护母婴健康的重要措施。患有贫血症的孕妇除服用必要的治疗药物外,平时还应该吃一些有助于补气血、虚损的食物或药膳。 一、芪归鸡汤:生黄芪100克,当归30克,党参30克,白芍20克,葱、姜、黄酒、盐适量。鸡宰杀洗净,生黄芪、当归、党参、白芍纳鸡腹中,放入锅中加葱、姜等调料炖煮,以鸡肉烂熟为度,食肉饮汤,一日一次。若病情较重可改党参为西洋参10克,效果更佳。  相似文献   

4.
《中国保健营养》2005,(8):48-48
药性凉补适合对象男女皆可材料黄芪18克红枣15克莲藕250克胡萝卜150克鲫鱼2条姜片3片调料盐米酒准备工作1.黄芪、红枣洗净、莲藕、胡萝卜洗净切块。2.鲫鱼洗净鱼腹,滤干水分备用。烹调方式1.电锅烹调:外锅加三杯水,锅内放入莲藕、黄芪、红枣,加入4杯水,按下开关,放入胡萝卜、姜片及鱼,煮至开关跳起,放入调味料。2.炉火烹调:需多加1杯水,煮开后小火炖约1小时,放入胡萝卜、姜片、鱼再  相似文献   

5.
原材料:红枣15克,猪皮60克制作过程:①猪皮洗净切成块;红枣洗净。②锅内烧开适量清水,放入猪皮约3分钟,捞起。③把全部用料放入碗内,加入适量水,隔水炖至猪皮熟烂即可。功效:补脾和血。适用于崩漏。  相似文献   

6.
健康食谱     
虫草母鸡益气汤原料:母鸡1只,冬虫夏草4-6克,柴达木枸杞10克,黄芪20克,红枣10枚,姜片、黄酒少许。制作及用法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即成,食肉喝汤。适应人群:中老年人,久病体虚,气虚血亏者。  相似文献   

7.
参芪红枣乳鸽汤:[用料]党参60克,黄芪50克,红枣6枚(去核),乳鸽2只。  相似文献   

8.
参芪香菇鸡:嫩母鸡肉100g,党参30g,黄芪45g,香菇30g,生姜、料酒、食盐适量。鸡肉去骨取净肉100g切成小块,党参、黄芪、香菇(先用水浸泡)洗净切成薄片,生姜洗净切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菇、生姜、料酒和食盐参芪香菇鸡!嫩母鸡肉100g"党参30g"黄芪45g"香菇30g,生姜、料酒、食盐适量鸡肉去骨取净肉100g切成小块,党参、黄芪、香菇(先用水浸泡)洗净切成薄片生姜洗净切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菇、生姜、料酒和食盐半参芪香菇鸡!嫩母鸡肉100g"党参30g"黄芪45g"香菇30g,生姜、料酒、食盐适鸡肉去骨取净肉100g切成小块,党参、黄…  相似文献   

9.
温婷 《现代养生》2013,(6):48-48
猪肉参枣汤材料:猪瘦肉250克,淮山药50克,人参5克,红枣20克,精盐适量。做法:先要把猪瘦肉洗净切块,与洗净的红枣、人参、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。  相似文献   

10.
正暑热邪盛,大热耗气,气者阳也,故大热亦伤人体之阳。夏夜人们喜纳凉,易受寒湿之邪,寒湿伤阳,身体容易积攒湿气,湿易困脾,人会感到困重、乏力、倦懒,饮食减少。适时食疗有助于吃走湿气。参芪粥黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。  相似文献   

11.
伟少 《东方药膳》2007,(11):16-16
灵芝粉蒸肉饼用料与制作:灵芝3g,猪瘦肉100g,将灵芝洗净,晾干研末;猪瘦肉洗净剁成肉酱。把灵芝末与肉酱放入容器内(碟),加酱油及生油少许,食盐适量拌匀,隔水蒸熟即可。随量食用,或佐膳。灵芝粉蒸肉饼用料与制作!灵芝3g,猪瘦肉100g,  相似文献   

12.
一、乌骨鸡1只(约重1500克)。将鸡去毛剖肚洗净,鸡腹肚中放当归60克,黄芪50克,红糖150克,米酒50克,再将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,吃肉喝汤,每半月吃一次,连吃两月。二、红枣15枚去核,粟子150克,净鸡1只,鸡切成块状,大火煸炒,后加佐料,煮至八成熟,加红枣、栗子焖熟食之。三、鲫鱼1条,糯米60克。将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥,每周用2次,连服两月。四、嫩母鸡1只,黄芪30克,新鲜天麻100克(干品15克)。鸡洗净入沸水中焯一下,用凉水冲洗。将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于沙锅中,加葱、姜适量,盐、酒、陈皮15克,水适量,用文火炖至鸡烂熟,加胡椒粉2克,即可食用。  相似文献   

13.
苁蓉鸡丝汤 原料与用法:鸡肉250克,肉苁蓉20克,生姜(去皮)2片,红枣(去核)2枚,玉米粒100克,食盐少许。鸡肉洗净切成丝,肉苁蓉用清水洗净,切片,玉米粒、红枣用水洗净。将以上所有用料一起放入砂锅内,加入适量清水,中火炖3小时,加入盐少许调味即可食用。  相似文献   

14.
王巧庭 《东方药膳》2009,(11):31-33
1、沙参麦冬瘦肉汤 原料:猪瘦肉250g,北沙参30g,麦门冬18g,蜜枣4枚,生姜、葱、食盐,味精适量。 制法:将北沙参、麦门冬、蜜枣(去核)洗净,猪瘦肉洗净切块,把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮2小时,调味即可。  相似文献   

15.
杂粮参鸡汤     
做法1.去除童子鸡的内脏、鸡头和鸡尾部,清洗干净后放入一个大的容器中,倒入清水没过鸡的表面,浸泡1小时(以便去除血水)。2.将薏米、糯米和黑米混合在一起,洗净后浸泡1小时;党参,红枣和枸杞洗净;姜切片。  相似文献   

16.
赵梦华 《长寿》2013,(7):28
5.补虚正气粥原料:炙黄芪20克,党参10克,粳米100克,白糖适量。制作:将黄芪、党参切片,用清水浸泡40分钟,水煎后提取黄芪、党参浓缩液30毫升;粳米洗净煮粥,粥将成时加入黄芪、党参浓缩液,稍煮片刻即可。服法:早晚各食1次,服时酌加白糖。功效:补正气,疗虚损,抗衰老。注意事项:①一般连服3~5天后,间隔  相似文献   

17.
赵德贵 《现代养生》2013,(15):30-31
黄精鸡汤原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。制作:将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3个小时  相似文献   

18.
《婚育与健康》2009,(36):19-19
<正>1.龙眼莲子粥原料:龙眼肉15~30克,莲子15~30克,红枣5~10个,糯米30~60克,白糖适量。制作:先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;然后加糖即成。  相似文献   

19.
猪肉芪枣归杞汤:取猪瘦肉250g,黄芪50g,红枣25g,当时15g,枸杞子15g,精盐适量,先将猪瘦肉洗净切成块,  相似文献   

20.
●红枣煮南瓜:取红枣20枚,南瓜500克,红糖适量。先将南瓜洗净去皮,切成小方块,红枣以温水泡发并洗净去核,一同放入锅中,加水煮至熟烂,加入红糖拌匀,即可佐餐食用。适用于肿瘤病人的辅助食疗,健康人食之有预防癌症的作用。 ●红枣黑木耳汤:取红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适  相似文献   

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