四季时令蔬果之夏季篇

夏季可多吃些黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等瓜类蔬菜。它们的水分很高，可以补充人体因大量出汗而流失的水分。另外在夏季上市的蔬菜中，有很多性质偏凉的，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、番茄、茄子、芹菜等，这些蔬菜有利于清热泻火、排毒通便。     

四季时令蔬果之秋季篇

秋天是收获的季节．大量的蔬菜和水果相继上市。这些蔬菜水果富含维生素、膳食纤维和多种矿物质，并含有充足的水分．在气候干燥的秋天．适合人们食用。     

四季时令蔬果之冬季篇

进入冬季，万物凋零．可供我们选择的新鲜蔬菜和水果渐渐少了。但是如今人们的观点与以往已经不同，“人可一月无鱼肉，却不可一日无蔬果”。所以即使在寒冷的冬天，蔬菜和水果也是不可或缺的。所幸．大自然赐予人类许多十分耐储存的蔬菜和水果，它们的水分含量相对较低，在温度、湿度适宜的条件下．甚至可以存放数月，可以给人体提供必须的维生素和纤维素。     

四季时令蔬果之春季篇

如今,饮食的季节性概念越来越弱化,即使在寒冷的冬季,我们的餐桌上也从不缺各种各样的新鲜蔬菜。之所以会有这种情况,是由于蔬菜种植技术水平的提高和温室、大棚栽培的普及。当人们习惯了一年四季都能吃到新鲜蔬菜后,冬天的白菜、萝卜、土豆等时令蔬菜往往被大家忽视了。     

蔬果巧除痱

每到天气变热时,笑笑的脖子、后背、额头、屁股上都会长满痱子,又痛又痒.妈妈一天给笑笑洗很多次澡,擦了很多痱子粉,可都无济于事.看着笑笑身上抓得伤痕累累,被痱子折磨得痛苦不堪,爸爸妈妈真是既心疼又无可奈何.一次偶然的机会,笑笑的妈妈在别处打听到了防暑除痱的几个偏方,抱着试试的心态给笑笑试用了几次,没想到效果还真不错.     

蔬果巧除痱

每到天气变热时,笑笑的脖子、后背、额头、屁股上都会长满痱子,又痛又痒。妈妈一天给笑笑洗很多次澡,擦了很多痱子粉,可都无济于事。看着笑笑身上抓得伤痕累累,被痱子折磨得痛苦不堪,爸爸妈妈真是既心疼又无可奈何。一次偶然的机会,笑笑的妈妈在别处打听到了防暑除痱的几个偏方,抱着试试的心态给笑笑试用了几次,没想到效果还真不错。     

巧除蔬果农药

蔬菜、水果是百姓餐桌上每天必备的食品，尤其是在节前节后，也是人类膳食中的重要食品，而农药是提高蔬菜、水果产量，防治病虫害的重要手段。为了保证果蔬有好的收成，果农大多会用农药来控制病虫害，销售时很少经过消毒处理。因此，大多数农贸市场上的果蔬都有不同程度的农药残留。如果消费者买回果蔬后没有很好的清洗，就难免把残留农药吃进到肚子里。虽然专家们认为我们食入少量的残留农药，人体自身会降解，不会突然发引起急性中毒，然而，长期食用带有残留农药的蔬菜瓜果，必然会对人体健康带来极大的危害：     

外食美女蔬果精力汤

一天到晚在外奔波的你总免不了和外食打交道,油腻的饭盒,浓重的调味容易让你缺乏足够的纤维素和维生素。当你终于告别忙碌,回到家后,不妨以蔬果汁为自己补充精力,每天一杯,为健康补充能量!     

炎夏健身巧补水

炎热的夏季悄悄逼近了,提醒热爱运动健身和准备参加健身的朋友们,夏季运动时特别重要的一点当数合理补充水分,这不仅对于确保夏季健身的安全相当重要,而且可以使你获得更佳的锻炼效果。     

生吃蔬果巧排毒

苦瓜被称为‘菜中君子’，这顶帽子不是随便戴的。苦瓜虽苦，但苦得有特色，是自已苦，别人不苦。用苦瓜炒肉、烧肉，瓜是苦的，但肉却更加鲜美可口，毫无苦味。苦瓜又是‘少年苦，老来不苦’，瓜老成红黄色时，不仅没苦味，而且还略带甘甜，正因此苦瓜有‘自苦而不苦人’、‘先苦而后甘’的‘君子’特性。     

巧制蔬果 暖冬飘香

在这个暖暖的日子里,一个人做做手工绝对是一件美滋滋的事,制做几个南瓜形状的针线包,可爱有趣之余,乡村的气息让空气里都布满了温馨,更重要的是,收获的季节到处都是金黄的果实哦!     

多食蔬果并不一定能减肥

很多人认为，多吃蔬菜和水果不仅有益健康，还对保持身材有益。然而，美国阿拉巴马大学的学者经研究发现，多食蔬菜和水果并不一定可以减肥。 本研究的研究小组邀请了1200名志愿者参与研究，并对随机获取的数据进行了分析。结果发现，果蔬摄取量的增加与否与体重之间并无明确相关性。相关研究论文发表在《美国临床营养学杂志》上。     

巧食补气血

中医认为,女性以血为本,月经、妊娠、产育和哺乳,无不与血有关,而“血为气之母,气为血之帅”,气能生血”,血以载气”,气血二者关系密切。因此,气血亏虚者,在食疗上一般主张补气与补血同时进行。下面提供几款供大家参考。当归党参羊肉羹党参50克,当归头25克,熟地黄25克,酸枣仁10     

巧食五谷杂粮

不少人都知道吃五谷杂粮可以养生,可究竟怎么做与吃才有营养?这就是许多人所不了解的问题了。有人这么问道:"杂粮有很多种,有的很坚硬,一起煮的话,最后根本不熟。"还有诸如此类的涸题:"杂粮煮出来的饭太糙了,口感不是一般的难吃。""只能打成杂粮糊,是糊有营养,还是饭?"等等,     

巧食鹿茸

一提起鹿茸都知道是好补品,的确,它确实是防癌、壮体、强心、健脑、益寿、滋补强壮的上乘佳品。     

巧食芹菜叶

1芹菜叶营养比芹菜茎还要丰富芹菜,因其根、茎、叶和籽都可以当药,故有"厨房里的药物"和"药芹"之称。芹菜的药理作用非常广泛,有较高的使用价值。现代药理研究表明:芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于芹菜中所含的钙、磷含量较高,所以有镇静和保护血管的作用,还可增强骨骼密度,有预防小儿软骨病的功效。     

巧食糯米粥

糯米是一年生草本植物糯稻的种仁,在北方多称为江米。自古以来,由糯米制作出来的黏性食品是人们逢年过节必备佳肴,如春节吃年糕,正月十五煮元宵,端午节食粽子。糯米粥更是简单易做且营养丰富的家常美食。     

巧食鹿茸

一提起鹿茸,人们都知道是好补品。的确,它防癌、壮体、强心、健脑、益寿,是滋补强壮的上乘佳品,价格较之一般滋补类药昂贵得多。因此,采用合理正确的服用方法,常常能收到药半功倍的疗效。那么怎样服用鹿茸呢?这就要看其饮食条件和生活习惯是什么样的。如外出旅行,常口含茸片,能消除疲劳,令人精神倍增;喜爱饮酒,可选制药酒;爱好饮茶的,可制作药茶;素无嗜好的,可以制作鹿茸药膳。鹿茸的服用方法一般有如下几种:     

夏食冬瓜一身轻

冬瓜外形如枕,所以又叫枕瓜,主要产于夏季。为什么主产于夏季的瓜,却被叫做冬瓜呢？据说是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,因而得名冬瓜。也因为这个原因,冬瓜又被称为白瓜。