认识胡萝卜

正"蹦蹦跳跳真可爱,爱吃萝卜爱吃菜"。我相信,很多小伙伴跟我一样,对于胡萝卜的认知都是从这首关于兔子的童谣开始的。兔子的可爱调皮形象让我知道,胡萝卜营养丰富,对身体益处多多。但是具体营养丰富在哪方面,益处都有哪些?我们并不是很清楚,本期,我为大家总结归纳一下胡萝卜的营养价值和食用价值。在此之前,先区分一下胡萝卜跟白萝卜的关系。我们基本认为胡萝卜是白萝卜的一种,但实际上两者并没有关系。白萝卜和胡萝卜就差一个字,口感差距却很大。很多人对胡萝卜敬而远之,却对白萝卜情有独钟。但是     

莱菔子的鉴别与炮制

莱菔子,别名萝卜子、萝白子、菜头子,为十字花科植物萝卜的成熟种子。全国各地普遍栽培。莱菔就是萝卜,莱菔子就是莱菔（也就是萝卜）的种子。萝卜是一种传统的价廉物美的蔬菜,全国各地均产。它营养丰富,味道鲜美,生吃熟吃皆可。可用来腌制咸菜,可炒着吃,可煮着吃,也可做包子馅。作为药材,莱菔子是中医常用的化痰、行气、消积的良药。     

宣传气氛浓 监管气象新——陕西省富平县创建食品安全示范县工作扎实有效

"你拍一,我拍一,食品安全数第一;你拍二,我拍二,劣质食品不能买……"这是陕西省渭南市富平县淡村镇仲勋学校的小学生们唱出的儿歌,琅琅上口的歌词,从这些天真烂漫的孩子们口里朗诵出来,十分动听亲切。由富平县食品安全委员会办公室编写的这首儿歌,在富平每所小学三年级以下学生中,几乎人人会唱。     

冬日萝卜赛人参

冬天来临,萝卜盛装上市.在我国,萝卜成为千家万户喜爱的菜肴,无论是萝卜炖羊肉,还足红烧萝卜,都为这严寒的冬天增添一份温暖.美美地吃上一顿萝卜大餐,既满足了味觉,对身体也进行了如进食人参一样的补益.     

世界政要们舌尖上的秘密

奥巴马常吃＂垃圾食品＂从外表看起来,奥巴马身材修长、精力旺盛,但熟悉他的人都知道,奥巴马的饮食没有外界想象的那么健康。白宫发言人吉布斯曾在新闻发布会上爆料称：＂你们或许会想象奥巴马爱吃萝卜和青菜,但实际上,他是奶酪汉堡、炸薯条和小甜饼的狂热爱好者。＂竞选美国总统时,奥巴马本人曾说最爱的食物是高热量的墨西哥烤干酪玉米。即便是和重要的政治人物会面时,奥巴马也常常拿快餐当＂主菜＂。     

冬吃萝卜似人参

<正>萝卜,又名莱菔、芦菔,为十字花科植物,全国各地均有栽培,其根茎、叶、种子皆可入药入食,为药食两用食物。谚语说"萝卜出了地,郎中没生意",由此可见萝卜药及功效之一斑。萝卜为莱菔的新鲜根。中医认为,萝卜性味辛、甘、凉,入脾、肺经,有清热生津,凉血止血,下气宽中,消食化痰之功。适用于消渴口干,衄血,咳血,食积胀满,咳喘泻痢,咽痛失音,偏头痛等。《随息居饮食谱》言其"生者……润肺化痰,     

小寒养生有讲究

小寒正处三九前后,俗话说:'冷在三九',其严寒程度可想而知,各地流行的气象谚语也能佐证,如江南一带有'小寒大寒,冷成冰团'的说法,华北一带有'小寒大寒,滴水成冰'的说法。广西则有'小寒不寒寒大寒'的说法,也就是说,每年的大寒小寒虽说寒冷,但寒冷的情况也不尽相同。有的年份小寒不是很冷,这往往预示着大寒要冷。     

莱菔子——生用升气化痰，炒用降气消食

莱菔子别名萝卜子，味辛、甘，性平归脾、胃、肺经。首见于《大明本草》。其功能《本草纲目》曰：“下气定喘治痰，消食除胀，利大小便，……下痢后重。”     

当镇痛药遇上肝肾功能不全

老沈是位癌症患者,因为癌性疼痛,一直遵照医嘱规律的服用吗啡进行止痛治疗,疼痛控制满意,睡眠也因为疼痛的缓解而改善了很多。但最近,老沈的睡眠质量却似乎越来越'好'了,一向习惯早起的他现在能睡到日上三竿,而白天也总是昏昏沉沉的,似乎随时都可以睡着。'我这是怎么了?'带着疑问,老沈去咨询了主治医生,并配合完成了肝肾功能的检查...     

热点问题

吃萝卜会影响补钙吗?听人说吃补钙的产品时不能同时吃萝卜,会影响人体对钙的吸收。但没多久,我参加一次老同学聚会的时候,他们又说,多吃一些萝卜比较容易吸收钙。我因此不知何去何从.请问吃萝卜对补钙到底有什么影响?     

降糖讲科学 要把误区避

年过古稀的李老太,是位'资深'糖友,饱经糖尿病的折磨,听隔壁邻居推荐,有种保健品降糖效果很好,吃了它不用打胰岛素也不用吃药,血糖就可以降下来,而且还是免费的,李老太就去领了几盒。没想到,效果还挺'好',吃了一两次血糖就降下来了,原本每天要打20个单位的胰岛素也停了。然而,就在服用了一周后,李老太竟然变得迷迷糊糊,甚至     

首孕-7一12周人工流产三种方法的比较

一目的探讨首孕7一12周人工流产的最佳方式方法'将;0例首孕7食12周人工流产患者随机分成三组J分别采用米非司酮配伍米索前列醉药物流产,负压吸宫术流产,米非司酮配伍米紫前列-醇口服后加用负压吸宫术流产三种不同方法,根据其效果,出血情况,术中并发症等进行对比分析结果‘米非司酮配伍米索前列醇口服后加用负压吸宫术流产效果好,出血时间少,人工流产综合征减少结论米非司酮配伍米索前列醇口服后加用负压吸宫术是首孕7一12周人工流产的最佳方式.     

"东阿"不败的神话与现实

"日本中年妇女产后若用不上‘东阿'牌阿胶,那会感到终生遗憾",外贸部门人员如是说."你们的‘东阿'牌阿胶即使比其他牌子的价格贵一倍,我们也愿意经营你们的,因为老百姓认‘东阿'这个牌子",温州的一位医药公司经理对东阿阿胶集团的老总亲口讲.     

生嚼萝卜止咳嗽

正我国萝卜的品种很多,又是北方广大地区的大菜,多食萝卜的确有益于人,"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方"、"萝卜进城,药铺关门"、"萝卜上市,医生没事"、"上床萝卜下床姜——萝卜消食,姜能开胃"等俗语反映的就是人们长期食用萝卜的经验。李时珍称赞萝卜为"蔬中之最有利益者",说它"生吃可以止咳消胀气,熟食可以化淤助消     

吃萝卜会影响补钙吗？

听人说吃补钙的产品时不能同时吃萝卜,会影响人体对钙的吸收。但没多久,我参加一次老同学聚会的时候,他们又说,多吃一些萝卜比较容易吸收钙。我因此不知何去何从.请问吃萝卜对补钙到底有什么影响？     

萝卜,就是老家的味道

<正>冬吃萝卜夏吃姜,而我尤其喜欢吃萝卜,那不仅仅是健康之选,更代表老家的味道,永久难忘。前些天,大哥从老家带来一袋蔬菜,打开一看是萝卜,它们绿得逼眼,白得透亮,带着老家的泥土,十分鲜嫩。我兴奋地拿出一个清洗、削皮,放在口里,嘎嘣脆,水汪汪甜滋滋的,老家的味道尽在其中。老家人相信,立冬前后的萝卜赛人参,父母     

红糟嫩鸭

据说慈禧的日常御膳里每餐必有鸭子,焖蒸鸭子、清炖鸭子、烤鸭,鸭舌、鸭掌、鸭肫、鸭肝、鸭肠,她都爱吃.我们一家人也很爱吃鸭,为了变换口味,我总是想方设法把鸭子做成各种口味的美味佳肴,其中一道红糟嫩鸭更是让一家老小都赞不绝口.     

基于网络药理学的中药大品种深入研究策略北大核心CSCD

中医药是我国各族人民在临床实践中逐步形成的具有'君、臣、佐、使'用药原则和'七情和合'配伍规律等完整药学理论体系的医学科学。同样,其基于人整体观而作用于多靶点多途径的多组分天然药物系统,也是复方药物的典型代表。     

萝卜好几种，功效各不同

<正>都说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",但你知道萝卜为什么要在冬天吃吗?冬天吃萝卜有什么讲究?一起来看看吧!四季吃萝卜有讲究从中医的角度看,"冬吃萝卜"还真是有道理的。中医认为,萝卜味辛性微寒,有消食和中、清热利尿、生津解渴     

"砒霜门"——三"冠"之拍案惊奇

2009年岁末,张艺谋的大片<三枪拍案惊奇>引起了影迷们的极大关注.几乎与此同时,现实生活中也正在上演一出三方都喊冤的"砒霜门"大剧,可谓"三'冤'之拍案惊奇".