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4甲壳质及其衍生物的制备 4.1几丁质和几丁聚糖的制备[57、58] 甲壳质可以用动物甲壳或真菌类细胞壁来制备.目前工业生产原料主要用蟹、虾的甲壳.蟹虾的外壳由甲壳质、蛋白质、碳酸钙和微量的称为蟹红素(虾青素)的色素构成.因此制备甲壳质实际是使钙盐、蛋白质和甲壳质分离. 相似文献
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甲壳素及其衍生物的医学应用 总被引:25,自引:0,他引:25
甲壳素(chitin)亦称甲壳质,是1,4-连接的2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖,广泛存在于昆虫、甲壳纲动物外壳及真菌细胞壁中,是自然界中产量仅次于纤维素的天然多糖。壳聚糖(chitosan)是甲壳素脱乙酰化的衍生物。这类多糖既可生物合成,又... 相似文献
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甲壳质及其衍生物在医药上的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
甲壳质又叫甲壳素、几丁质、壳多糖 ,化学名为(1 .4) - 2 -乙酰胺基 - 2 -脱氧 - D-葡聚糖 ,以β(1→ 4)糖苷键连接 ,是一种线型的高分子多糖 ( 1) ,在自然界分布很广 ,大量存在于海洋节肢动物 (虾、蟹 )的甲壳中 ,自然界每年由生物合成的甲壳质产量仅次于纤维素。甲壳质不溶于水 ,也不溶于酸碱水溶液 ,化学性质相当稳定 ( 2 )。由于其分子中乙酰胺基的存在 ,分子间形成很强的氢键 ,降低了溶解性 ,限制了其应用范围。 甲壳质脱乙酰基后其产物是甲壳胺 ,又名壳聚糖、壳糖胺 ,其化学名称为 (1 .4) - 2 -氨基 - 2 -脱氧 - β- D-葡聚糖 ,溶… 相似文献
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由化工部光明化工研究所主办的中国化学会第一届全国甲壳质化学学术讨论会于1996年10月15~18日在大连举行。来自全国大专院校、科研院所的近70位代表参加了这次会议会议收到论文72篇,内容涉及:①甲壳质的聚集态结构、化学改性、反应机理及结构表征等基础性研究;②甲壳质的制备、生产工艺及质量分析;③甲壳质衍生物、低聚物的制备及应用研究;④作为絮凝剂及金属离子整合剂的研究;⑤作为分离膜的研究;⑥在生物医药上作为人工皮肤、缝合线,药品辅剂,药川胶囊、药物缓释剂,重金属解毒,保健药及酶固定化载体等方面的应用研究;⑦在农业及食品工业中作为种子包衣,生长促进剂,食品及水果保鲜,蛋白质回收等的应用研究;⑧作为化妆品的研究等等。会议论文内容较全面地展示了国内近年来甲壳质研究的广度。 相似文献
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甲壳质及其衍生物在医药方面的应用 总被引:12,自引:1,他引:11
甲壳质 (Chitin)又叫甲壳素、几丁质、几丁聚糖、蟹壳素等 ,是自然界中唯一存在的碱性多糖 ,是由N 乙酰 2脱氧 D葡萄糖以 β 1 ,4 4糖苷键形式连接而成的多糖 ,甲壳质经脱去乙酰基后成为壳多糖。甲壳质最早由法国人Braconnol于1 81 1年发现。甲壳素是仅次于纤维素的第二大天然有机物 ,广泛存在于虾、蟹、昆虫的外壳以及真菌和一些藻类的细胞壁中。有关甲壳质及其衍生物的基础研究、开发和应用已涉及到众多领域 ,如环境、轻纺、电子材料、食品、农业、畜产、化学、生物技术、医药、医用材料、国防等。下面就甲壳质及其衍生… 相似文献
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巯基甲壳质的制备及其对重金属离子的吸附研究 总被引:6,自引:0,他引:6
目的;以甲壳为原料合成一种新型重金属离子吸附剂-巯基甲壳质,并探讨其反应条件及其对重金属离子的吸附性能。方法;用硫代乙醇酸在催预化条件下与甲壳质发生酯化反应来合成产物。结果:产物经元素分析。FT-IR分析及近红外光谱分析,证实与期相吻合。 相似文献
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几丁聚糖(学名)又叫甲壳质、几丁质、蟹壳素等,是自然界唯一存在的碱性多糖,化学名(1.4)-2-乙酰胺基-2-脱氧-β-D葡聚糖,是N-乙酰氨基葡萄糖聚合形成的高分子有机化合物,为自然界中第二大天然生物资源聚合有机物,为可食性动物纤维素,被誉为生命的第6要黎[1].
广泛存在于甲壳纲节肢动物的外壳、昆虫表皮、软体动物的器官、菌类的细胞壁,资源丰富,制备工艺简单,是用之不竭的可再生资源[2].
近年来,随着高分子科学和生物医学工程的发展,国内、外多项实验已经证明,几丁聚糖及其衍生物具有多种作用.现综述如下. 相似文献
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杨宇民 《中国交通医学杂志》1996,(1)
<正>甲壳质(Chitin)又名甲壳素、几丁质,其学名为聚-2-乙酰胺基-2-脱氧-D-吡喃葡萄糖。其主要衍生物有壳聚糖、羧甲基甲壳质、羧甲基壳聚糖等。 甲壳质广泛存在于自然界中,是地球上除植物以外的第二大纤维源,它无毒、无味、耐碱、耐热、耐晒、耐腐蚀、不怕虫蛀、可降解,在生产和生活领域具有十分广泛的用途。目前一场甲壳质开发热正在世界范围内兴起。行家认为,甲壳质将会象20世纪的塑料一样走进寻常百姓家,成为21世纪的支柱产业之一。 相似文献
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甲壳素(chitin)及其衍生物是从海洋节肢动物(虾、蟹)的甲壳以及昆虫、藻类细胞膜中提取出的天然高分子材料,是自然界仅次于纤维素的第二大生物衍生资源。甲壳素又名甲壳质,壳多糖,是一种胺基多糖,一种阳离子型天然高分子聚合物,有良好的成膜、絮凝、生物相容、可生物降解和无毒等特性,且本身具有抗菌、抗癌、抗病毒等药理作用。因此,甲壳素及其衍生物被广泛地应用于化工、纺织、食品、化妆品、生物医学、污水处理及功能高分子材料等领域。本文对近年来甲壳素及其衍生物在药物制剂中的应用和研究作一概述。 相似文献
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甲壳质又称甲壳素、几丁质、不溶性甲壳素、聚乙酰氨基葡萄糖等 ,是 N-乙酰基 - D-葡萄糖胺通过 β- (1,4) -甙键联接的线性多糖 ,化学名为聚 (1,4) - 2 -乙酰氨基 - 2 -脱氧β- D-葡萄糖。壳聚糖是甲壳质的主要衍生物 ,又称为甲壳胺、壳多糖、几丁 (聚 )糖、可溶性甲壳素、脱乙酰甲壳素、粘性甲壳素、聚氨基葡萄糖等 ,化学名为聚 - 2 -氨基 - 2 -脱氧 -β- D-葡萄糖 [1 ] 。一般把脱乙酰度在 70 %以上的称为壳聚糖 ,70 %以下的称为甲壳质。甲壳质来源丰富 ,是自然界中贮藏仅次于纤维素的第二大天然有机化合物 ,广泛存在于植物细胞壁和甲… 相似文献
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甲壳质(Chitin)又叫甲壳素、几丁质、几丁聚糖、蟹壳素等,是自然界中唯一存在的碱性多糖,是由N-乙酰-2脱氧-D葡萄糖以B-1,4-4糖苷键形式连接而成的多糖。壳聚糖(Chitosan)是海洋多糖甲壳质脱乙酰基后(壳多糖)的衍生物,它与人体细胞有良好的亲和性,无排斥反应。对壳聚糖的研究范围十分广泛,本文就壳聚糖近年来在医药方面的应用研究进展作一综述。 相似文献
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壳聚糖的生物学特性及其在眼科应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
1811年法国人Henri Braconnot从菌类中提取了一种类似纤维素的物质,当时只是把它当作一种新型纤维素,直到1843年,才由法国人J.L.Lassaigne发现该物质中含有氮,证明它不是纤维素,由于这种物质广泛存在于虾、蟹、昆虫等动物的甲壳中,以及真菌酵母的细胞壁里,故称之为甲壳素,甲壳素又称甲壳质、几丁质、壳蛋白、蟹壳素等,它的化学命名为[B-1.4-2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡萄糖],英文名为Chitin,是一种天然的生物高分子,其分子结构与纤维素很相似,属线性多糖类,其分子中有许多胺基和羟基,易于进行化学修饰和改性,按反应条件和处理方法的不同可获得不同脱乙酰度和相对分子质量的产品. 相似文献
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甲壳低聚糖对NOD小鼠降血糖作用观察 总被引:4,自引:0,他引:4
目的 观察甲壳低聚糖对NOD小鼠降血糖作用。方法 对NOD小鼠测血糖值,分成高血糖组(I)和低血糖组(Ⅱ)。对I、Ⅱ又分别随机分成对照组I-1、Ⅱ-1和治疗组I-2、Ⅱ-2,治疗组用30%甲壳低聚糖作饮用水,对照组用冷开水作饮用水,连续15周,定期测定各组血糖值。结果 治疗组I-2有58%降血糖作用显著,42%降血糖有效,血糖较长时间得到控制,寿命延长,治疗组Ⅱ-2血糖未见升高。对照组I-1寿命很短,对照组Ⅱ-1陆续出现高血糖。结论 甲壳低聚糖对NOD小鼠高血糖有治疗作用和控制血糖作用,能延长NOD小鼠生存期。 相似文献
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羧甲壳多糖的制备及其吸湿、保湿性能 总被引:4,自引:0,他引:4
目的 制备羧甲壳多糖(CM-Chitin),研究其吸湿、保湿性能。方法 在超声波作用下,用氯乙酸对壳多糖进行化学改性,制备水溶性的羧甲壳多糖,应用IR光谱、X-射线粉末衍射对产物结构进行表征,研究产物的吸湿、保湿性能。结果 44h后CM-Chitin在相对湿度(RH)43%和81%条件下的吸湿率分别为21.3%和28.4%,在RH43%和干硅胶条件下的水分残存率分别为242.6%和54.9%。结论 CM-Chitin的吸湿性不及透明质酸(HA),而保湿性能优于HA,其吸湿、保湿性能均优于甘油。 相似文献
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甲壳质、甲壳素(chitin),又名几丁质,其广泛存在于蟹、虾、昆虫的外壳及菌类、藻类的细胞壁中,在医学、化工、食品、环境卫生等各个领域均有广泛的应用前景。现代医学和生命科学认为几丁聚糖是人体的一种重要物质,还被誉为“第六生命要素”。 相似文献
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几丁糖广泛存在于虾、蟹、昆虫等动物的甲壳中,故称之为甲壳素(chitin),属线性多糖类化合物.在天然有机化合物中,其数量仅次于纤维素,是地球上数量最大的含氮有机化合物,据估计自然界每年生物合成的甲壳素将近100亿吨. 相似文献
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甲壳素和壳聚糖在生物医学方面的应用 总被引:26,自引:0,他引:26
甲壳素和壳聚糖在生物医学方面的应用①综述②审校邵健①1杨宇民①徐秉洳②(化学教研室;1卫生化学教研室,南通226001)1811年,法国人HenriBraconnot从菌类中提取了一种类似纤维素的物质。由于这种物质广泛存在于虾、蟹、昆虫等动物的甲壳中... 相似文献