美食调节糖尿病

糖尿病在中医学中属于"消渴"范围。根据消渴病"三多"症状的主次可分为上消、中消、下消三型。其病变脏器关系到肺、胃(脾)、肾三脏,尤以肾为首要。糖尿病在药物治疗的同时配合药膳治疗,进行对症用膳,限制含糖药物和食物的摄入,忌食高胆固醇、高脂食物,多吃洋葱、四季豆等可降血糖的蔬菜,可以收到较好的治疗效果。下面介绍几款可以调解糖尿病的药膳美食,仅供参考。     

糖尿病药膳

糖尿病属于中医学的“消渴”范畴，其病是由于素体阴虚，因饮食不节，情志失调，劳欲过度而致。基本病理为燥热偏盛，阴津亏损，以阴虚为体，燥热为标，病位在肺、胃、肾。根据临床表现，将糖尿病分为“上消”、“中消”、“下消”及“上中消”、“上下消”、“三消”等类...     

失眠者的药膳

睡眠是人类最重要和最基本的生理活动,占人生近1/3的时间。失眠,是指经常不能获得正常睡眠而言,中医称之为“不寐”,即不得眠。根据病因分虚、实辨证施治。虚证多属阴血不足,病位在心脾肝肾四脏,常用益气补血、滋阴降火、安神养心方法治疗。实证多因痰热食滞、胃腑不和、肝郁化火所致,常用消导和中、清化痰热、疏肝解郁方法治疗。下面将分型叙述,并介绍适合的药膳。心脾两亏型表现为不易入睡,多梦易醒,再睡困难,心悸健忘,神疲乏力,饮食无味,食后腹胀,面色少华,脉细弱。宜补养心脾,养血安神。药膳可用:龙眼枣仁莲子羹【原料】龙眼肉20克,炒酸…     

糖尿病的药膳调治

糖尿病中医称为消渴病.是常见的内分泌代谢疾病,主要由于人体内胰岛素缺乏而引起的糖代谢紊乱所致.以烦渴多饮、易饥易食、多尿,以及疲乏、消瘦为主要特征.糖尿病本身并不可怕,但若控制不好,将产生种种合并症而致死、致残.中医一般将糖尿病分为上消、中消、下消三型,采用药膳辨治,有助于降低血糖及尿糖,减轻或消除症状,或减少用药量,使病情趋于稳定、好转乃至治愈.     

糖尿病药茶12种

糖尿病是由于胰岛素的相对缺乏或不足而引起的一种慢性代谢紊乱性疾病。其典型表现以多饮、多食、多尿、消瘦（即“三多一少”）和血糖等增高为特征。隐性或轻症患者常无明显症状，故临床应注意检查，尽早发现它。中医称本病为“消渴症”，其病是由于素体阴虚，因饮食不节，情志失调，劳欲过度而致。基本病理为燥热偏盛，阴津亏损，以阴虚为本，燥热为标，病位在肺、胃、肾。根据临床表现，将糖尿病分为“上消”、“中消”、“下消”等类型。其治则是养阴清热、滋阴补肾。本文介绍１２种的糖尿病药茶，以供选用。１、乌梅茶乌梅５０g，开水…     

治疗脂肪肝并发糖尿病导致心脑肾血管等十多种疾病患者的体会

笔者自今年7月以来,参与对综合系统治疗一位脂肪肝并发糖尿病导致心脑肾血管等十多种疾病亲人的体会,原来是脂肪肝在"捣乱",营养过剩型脂肪肝并发糖尿病引发心脑肾病,病脉发生在肝脏,通过综合糸统规范的中医治疗可以治愈。本文介绍了一位患者从查出脂肪肝不当病到并发糖尿病导致心脑血管等十多种病症再到千里寻医治愈的全过程,分析了脂肪肝在"捣乱"的原因,得出了脂肪肝人易得糖尿病的结论,并总结治愈方案。全文共分七大部分,内容包括:住院资料,查阅百科,溶栓探索,千里寻师,治愈方案,治疗结果,病理分析,得出结论。     

“红楼梦”里的药膳方冰糖燕窝粥

在《红楼梦》第四十五回记载了这样一个故事:黛玉每岁至春分、秋分之后,必犯嗽疾,今秋又遇贾母高兴,多游玩了两次,未免过劳了神,近日又复嗽起来,觉得比往常又重。这时,宝钗前来探望,为黛玉推荐了一个药膳方,即冰糖燕窝粥。宝钗认为"以食为养"很重要。并随后赠给黛玉燕窝等,供她康养食用。     

辅助治疗糖尿病的药膳（上）

糖尿病属中医"消渴"病的范畴。中医认为,引起本病的原因主要有素体阴虚、饮食不节、情志失调、劳欲过度等,以致肺燥胃热,肾阴亏损发为消渴。从饮食上加以调养,以药膳来辅助治疗糖尿病,可收到较好的效果。以下推荐几款相关药膳。     

药膳宜忌

药膳是建立在中医药学理论的基础上的,是中医药学的一个组成部分。我国常用的四千多种中药中,有五百余种可用做药膳,如冬虫夏草、天麻、人参、党参、贝母、银耳、黄芪、当归、燕窝等。不过所用药物和食物的选择,应以中医理论例如阴阳、五行(即木、火、土、金、水)为依据,进行严格的选择和搭配。五行不仅分别代表体内的肝、心、脾、肺、肾,同时还表示春、夏、长夏、秋、冬季节。中医学十分重视气候变化与人体的关系,因此,对使用药膳来说,就有四季五补之说。春天,万物生长向上,在脏属肝,应以肝主疏泄为主,故需补肝,称为升补,宜食用首乌肝片、…     

源远流长话药酒

最高层膳食概念:药膳在各种养生方法中,药膳养生一直为人所乐道,并广泛应用到实际生活中。人们把加用中药的膳食称之为"药膳",始于西周时期。当时,宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。后来涉及药膳养生的书籍有《伤寒杂病论》、《千金方》、《养老奉亲书》、     

燕窝鳖精

本公司生产的“双塔”牌燕窝鳖精,是以东南亚上等燕窝和中华鳖为主要原料,采用科学方法精制而成的高级营养滋补品。燕窝:味甘性平。《本草求真》记载:具有入肺生气、入肾补水、入胃和中、补而不燥、润而不滞,是药中至平至美者,又是食品中之最佳珍品。中华鳖:味甘性平。《中华大辞典》记载:具有壮阳气、大补阴、滋阴补血、平肝熄风、软坚散结、益气调中、润肺消结。“燕窝鳖精”用高科技提取配方中的全部营养成     

孕妇保健药膳

中医认为，人体脏腑为本，以气血为用。孕妇的胎孕、产育哺乳等，都是脏腑经络气血化生作用的表现。胞宫是行经和孕育胎儿的器官，气血是月经、养胎、哺乳的物质基础，脏腑是生化气血之源，经络是运行气血的通路，因此对孕妇保健药膳的设立，必须联系到脏腑经络、气血，甚至是肾、肝、脾、胃、肺和冲任两脉在孕妇生理上的重要作用。孕妇保健药膳，就是以中医妇科理论为依据，在无疾病时服食药膳进行调养，以保证孕妇在孕前、孕中、孕后所需的营养。能制作孕妇保健药膳的药物有：黄芪、当归、银耳、燕窝、黑芝麻、大枣、莲子、薏苡仁、芡实、…     

糖尿病患者的中医护理及健康教育

糖尿病属中医“消渴”范畴,以多饮、多食、多尿和消瘦为特征。中医认为,多与脏腑虚弱、饮食不节、情志失调有关,与肺、胃、肾三脏功能失调有密切关系。病机主要是阴津亏损,燥热偏盛。根据三多症的偏重分为上消、中消、下消。若治疗不及时,或护理不当,常可并发雀目、耳聋、痈疽、水肿、中风等并发症。随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,目前,糖尿病已成为我国的高发病之一,近年来,我们注重中医护理,强调辨证施护及健康教育,初步积累了一些经验,现总结如下。     

脱发药膳有作为

脱发，指头发突然大片脱落或经常均匀部分脱落甚至全部脱落。脱发病证有虚有实，一般新病多实，治宜疏肝、凉血、活血、消风；久病多虚，治宜滋阴补血。下列药膳方，可供选用。     

养阴润燥、益气补中,春补燕窝有诀窍

燕窝在我国有着长期的应用历史.据传由明郑和下西洋时带回中国,为上流社会每日必备,位列八珍之首.历代医方、医书、食谱专研,古典文学作品中也对燕窝书之不断.时至今日,燕窝仍以其独特的药效作用,深受广大百姓的喜爱.如何应用燕窝进补?世界中医药联合会食疗药膳研究专业委员会副会长、黑龙江中医药大学附属第一医院教授聂宏为您指点迷津.     

话说燕窝(上)

1燕窝的来源中国人食用燕窝至今已有一千五百多年的历史了,吃燕窝可以说是中国饮食文化的一大代表。据史书记载,早在郑和下西洋时,中国的船队与东南亚等国进行物品交换的时候,就曾以唐朝的瓷器,换取珍贵的上品燕窝,并把它带回国进贡给皇帝,视之为珍馐补品。燕窝在中国的消     

山珍“大腕”话猴头

这里所说的猴头是一种长在树上的食用菌,又名猴头蘑。俗话说:"山珍吃猴头,海味食燕窝。"猴头菌肉肥厚,洁白鲜嫩,入口清香,风味独特,被誉为"山珍之珍",在我国古代与熊掌、海参、燕窝并列为"四大名菜"。     

中药使糖尿病患者的自身胰岛素“升值”

目前,糖尿病患病率在全球范围内急剧上升。就我国而言,从1978～1998的短短20年间,糖尿病患病人数增长了5倍。预计未来10年内,全球2型糖尿病患病人数还将增加46%,而增长最快的将是亚洲和西太平洋地区。世界卫生组织指出,21世纪糖尿病将在印度、中国等发展中国家成为流行病。也可以说,2型糖尿病是"现代亚洲人的灾难"。事实上,从1995年起我国糖尿病患病人数已超过美国,仅次于印度,成了糖尿病"超级大国",其中有95%为2型糖尿病。     

2型糖尿病有先兆

目前,糖尿病的发病率逐年升高,如同洪水猛兽肆虐全人类。难道就不能早期发现苗头,把糖尿病扼杀在萌芽之中,使人类不受其害吗?答案是:可以。我国古人曾经说过"上医医未病之病",即提倡预防为主。其实2型糖尿病在发病之前也常常有一些先兆,发现了先兆早期进行干预治疗,2型糖尿病是可以早防早治的。     

浅论药膳

药膳,是以中药材和食物为原料,经烹调制成的菜肴或其他食品。这种菜肴或食品,是取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,相辅相成,相得益彰,充分发挥食物的营养作用和药的功病作用,使之成为既是防治疾病的良药,又是美味可口的食品,也就是说,药膳有药膳的作用,一般没有药的浓重气味（有些也有一点不大的药味）,不是吃药,而是像吃食物一样的一种享受。就是为了更好地取得既养生又治病的“相得益彰”的效果。根据有关资料介绍,在常用的四千多种药材中,约有五百多种已进入烹调药膳。药膳品种多达千余种,能防治各种疾病的一百多种。药膳使用较多的药材是人参、党参、黄芪、黄精、枸杞、砂仁、槐花、山楂、梅子仁、首乌、天麻、杜仲、川芎、贝母、当归、白术、白芍、茯苓、薏仁、冬虫夏草、甘草、熟地黄等,以及兼有药效的食物,如木耳、银耳、百合、山药、白果、蜂蜜。药膳对人体的功效,大体分为强身、抗老、治病等三大类,从治病功效来看,中医又分为健脾益气药膳、开胃健脾药膳、健脾益尿药膳、温胃止痛药膳、滋补肺阴药膳、养心安神药膳、温补肾阳药膳、滋补肾阴药膳、滋补肝肾药膳、补气药膳、补血药膳、气血双补药膳、解表药膳、止咳祛痰药膳等十多类。