我国食品和水中天然放射性核素水平调查工作中的质量保证

为了查清我国天然放射性核素U、Th、²²⁶Ra、⁴⁰K、²¹⁰pb、 ²¹⁰po等在食品和水中的含量以其对居民所致内照射剂量。卫生部委托卫生部工业卫生实验所组织各省、直辖市,自治区的卫生防疫站,医学科学院、职业病防治院(所)等单位,自1982～1987年进行了全国天然放射性核素水平及内照射剂量调查研究工作。本报告着重介绍这次调查研究的采样原则、分析测量方法以及调查的质量控制。为估算我国居民由于天然放射性核素的摄入所致的内照射剂量,提供了可靠的质量保证。     

黄河水系中210Pb、210Po的放射性水平

作为黄河水系放射性水平调查的重要组成部分,我们于1993年测定了黄河水系中的²¹⁰Pb和²¹⁰Po,现将结果报道如下。一、材料和方法1样品采集见参考文献[1].2仪器：使用FJ-2603,α、β弱放射性测量装置,仪器本底为110^-4s,²³⁹Pu标准源探测效率为21.5%,探测下限4.0×10^-4Bq.3测量方法：水中²¹⁰Pb、²¹⁰Po的分析方法见参考文献[2]和[3].二、结果黄河水系中²¹⁰Pb和²¹⁰Po的放射性水平见表1.     

食品中的铅-210

本文报道了30种常用食品²¹⁰Pb含量, 它们是在样品中²¹⁰Pb～²¹⁰Po接近放射性平衡后, 用银片自沉积法测定²¹⁰Po, 计算出²¹⁰Pb含量。粮食、蔬菜和肉类的²¹⁰Pb平均浓度分剐为0.14, 15.08和1.26×10^-14Ci/g。     

环境水中210Pb和210Po的同时测定

本文叙述了环境水中低水平²¹⁰Pb和²¹⁰Po的分析方法。取水样40L以铅和铋作载体与碳酸钙共沉淀浓集²¹⁰Pb和²¹⁰Po, 在盐酸介质中, ²¹⁰Po自发沉积于银片上, 用低本底计致器测量²¹⁰Po的α活度将分离。²¹⁰Po的沉积液放置三个月以上.再测定²¹⁰Pb新生的。²¹⁰Po的α活度, 从而计算²¹⁰Pb的活度。     

人体内铅-210和钋-210的浓度

使用低本底α谱仪和²⁰⁹Po放射性示踪剂测定了22例日本人体内胸骨、肝、肾、肺、脾、胆囊、胰腺、性腺和肌肉中²¹⁰Po、²¹⁰Pb的浓度。9种脏器或组织中,胸骨、肝和肾中浓度较高,²¹⁰Po浓度分别为1.29、1.69、1.22Bq·kg^-1湿重;²¹⁰Pb浓度分别为1.27、0.56、0.43Bq·kg^-1湿重。除肝和肾中放射性浓度比明显大于l外,其他组织比值的均值在0.8～1.2之间。根据IcRP参考人数据估算全身负荷量,²¹⁰Po为19.1Bq,²¹⁰Pb为15.8Bq。     

226Ra 228Ra 210Pb和210Po在水生生物及食物链中转移规律的探讨

目的 为了解天然放射性核素²²⁶Ra、²²⁸Ra、²¹⁰Pb与²¹⁰Po在水生物及食物链中转移和蓄积情况。方法 定点采集养殖水产品及栖息环境中水与底质沉积物, 按不同的实验需要, 每个鲜样分别剥取肉, 骨(壳),鳞片和胃肠。烹饪样品, 洗净、称重、清炖, 熟后分离出骨(壳),余为食物。样品分别测定²²⁶Ra、²²⁸Ra、²¹⁰Pb和²¹⁰Po含量。数据按统计学要求处理, 配对数据, 作了配对显着性检验。结果 ²²⁶Ra、²²⁸Ra和²¹⁰Pb主要沉积于骨(壳)中, 浓集系数为10²～10³,肉中为10⁰～10².²¹⁰Po主要蓄积在水生物胃肠中, 浓集系数在10²～10⁴,鱼类胃肠与贝类肉中可达10⁴.水产食品烹饪加工过程²²⁶Ra、²²⁸Ra和²¹⁰Pb在食物链中转移不明显, 经配对显着性检验, 差异无显着性(P0.05);然而210Po在淡水鱼类和虾类中转移是明显的, 肉配对检验有非常显着性差别(P<0.01).结论水生物对²²⁶Ra、²²⁸Ra、²¹⁰Pb和²¹⁰Po有很强浓集能力。     

红沿河核电站运行前周边地区放射性水平及所致居民剂量

目的 调查辽宁红沿河核电站运行前周边地区食品和饮用水以及环境放射性本底水平。方法 监测核电站周边30 km范围内12个采样点的食品、饮用水、土壤中γ核素浓度和2个采样点的沉降灰、气溶胶放射性水平以及地表天然γ辐射水平,并估算当地居民由膳食摄入所致内照射剂量。结果 当地食品中的放射性核素主要为天然核素²³⁸U、²²⁶Ra、²³²Th、⁴⁰K以及人工核素¹³⁷Cs,其中食品中 ¹³⁷Cs平均活度水平（0.029±0.043）Bq/kg。饮用水中总α放射性水平（0.07±0.06）Bq/L,总β放射性水平为（0.32±0.35）Bq/L,沉降灰总β放射性水平（0.40±0.14）Bq·m^-2·d^-1,气溶胶样品中未发现人工核素,周边地区土壤中¹³⁷Cs平均活度为（2.16 ± 1.37）Bq/kg。结论 核电站周边地区采集的食品中除微量¹³⁷Cs外,未见其他人工γ核素,食品和饮用水中放射性核素水平均低于国家标准限值,沉降灰及气溶胶放射性水平在正常本底范围,居民由食入人工核素¹³⁷Cs所致年有效剂量为0.18 μSv/年。     

广东高本底地区木薯中天然放射性核素含量及其转移规律的研究

本文对广东高本底地区术薯中天然核素含量分析结果表明。块根中天然U、Th为10^-6g/kg数量级; ²²⁸Ra、²²⁸Ra、²¹⁰Pb和²¹⁰Po均为l0^-11Ci/kg数量级。其中²¹⁰Pb含量最高, 达9.30±0.30×10^-11Ci/kg, ²²⁶Ra最底, 为3.09±0.20×10^-11Ci/kg。按我国现行食品卫生标准评价, 块根中天然U, Tb、²²⁶Ra和²¹⁰Po含量低于限制值, 而²¹⁰Pb和²¹⁰Ra含量分别为限制浓度的4.04倍和l0.4倍。自土壤向块根的转移系数, ²¹⁰Pb, ²¹⁰Po为10^-2数量级, 镭同位素为l0^-3数量级, 天然铀、钍为10^-4～l0^-5数量级。     

河南省食品和水中天然放射性核素水平及内剂量估算

为获得河南省食品和水中天然放射性核素含量及其所致居民的待积有效剂量当量,我们调查了12种食品和4种水样中U、Th、²²⁶Ra含量。估算了当地居民的年摄入量及所致待积有效剂量当量。我省成年男子对U、Th、²²⁶Ra三种核素的年总摄入量约为100Bq,所致总待积有效剂量当量约为27μSv。     

甘肃省食品和饮用水的天然放射性含量及对居民所致内照射剂量估算

本文报道了甘肃省16种主要食品及5种饮用水中的天然U、Th、²²⁶Ra、⁴⁰K含量的测定结果,并由此估算了全省居民经食入这些核素所致剂量。结果表明:全省居民人均摄入天然放射性核素的年摄入量为1.95×10^-2Bq;经食入²³⁴U、²³⁸U²³²Th、²²⁶Ra天然放射性所致年有效剂量当量为2.47×10^-5Sv。     

我国食品放射性含量及其所致居民内照射剂量估算

为获得我食品和膳食中放放射性核素含量并为制定?食品中放射性物质限制浓度标准?提供依据,在1982～1086年问由30个辐射防护单位协作,测定了我过14类(27种)特定食品种22种放射性核素浓度.按我国三种主要膳食食类型．从14个正常本底辐射的省或自治区及三个非正常地区采集样品进行分析测定.估算了这些地区居氏15种放射往核素的年摄人最及所致待积剂量毒量.我国正常本底辐射地区成年男子对这15种核索年总摄入量约为4．2×10⁴Bq,所致总待积剂量当量约为0．43×10⁴Sv.在两个天然放射性较高地区天然放射性核素的年摄入量和所致待积剂量当量比正常本底辐射地区高得多,而在该核工厂周围地区采集的食未明显放射性污染.文章还讨论了各类食品或放射性核素对总待积剂量当量的相对贡献.     

山东省食品和水中天然放射性核素水平及所致居民内照射剂量

本文报道了在山东省21个采样点上采集的32种食品和水样中天然铀、钍、²²⁶Pa、²¹⁰Po、²¹⁰Pb和⁴⁰K的含量,并估算了居民年摄入量和所致居民年有效剂量当量。结果表明,在各类食品中均以⁴⁰K活度为最高,²¹⁰Pb和²¹⁰Po次之;居民由食品摄入的放射性核素活度为26.63×10³Bq·a^-1;城乡居民由U、Th、²²⁶Ra、⁴⁰K所致年有效剂量当量基本一致,前者为198μSv,后者为201μSv,全省人口加权平均值为201μSv,与UNSCEAR1982年报道值200μSv相接近。     

大气中铅-210和钋-210浓度及影响因素

使用²⁰⁰Po示踪α谱法测定了济南,泰安等地大气中²¹⁰Pb和²¹⁰Po的放射性浓度,研究了它们随降雨等影响因素而变化的规律。济南大气中²¹⁰Pb浓度范围为0.20～4.58×10^-8Bq?m^-8,几何平均值为1.35×10^-8Bq?m^-8;²¹⁰Po浓度范围为0.013～2.82×10^-8Bq?m^-8,几何平均值为0.42×10^-8Bq?m^-8,该测值高于现已报道的多数国家和地区。     

吉林省食品和水中天然放射性核素水平及居民内剂量评价的研究

本文报道了吉林省食品和水中天然放射性核素水平及居民内剂量调查结果。样品采集按全省人口分布、地质结构特点及分层随机取样方法共采集粮食、蔬莱、肉、蛋、鱼、奶制品、水果等23类221种样品和39种水样。应用国内先进仪器和分析方法,测定了上述样品中天然放射性核素铀、钍、镭-226和钾-40的放射性水平。各种食品间铀、钍、镭-226活度以磨菇最高,次之是黄豆,镭-226的活度最低是猪肉,钍的活度以延边特产苹果梨最低,铀的活度也是苹果梨最低。城市居民饮用自来水放射性水平波动在(0.07～78.2)·10^-2Bq.L^-1,农村居民饮用井水放射性水平波动在(0.06～92.8)×10^-2Bq.L^-1,全省居民由食入以上三种核素所致人均年有效剂最当量城市为28.2μSv·a^-1,农村为38.0μSv·a^-1,全省人口加权平均为36.3μSv·a^-1。     

辽宁省食品和水中放射性核素水平及其所致居民的内照射剂量

1983～1985年,对辽宁省食品和水中放射性进行了一次系统的调查研究。测定了21种食物中5种放射性核素及7种水源中6种放射性核素的放射性水平并估算了公众由于7种放射性核素所致的年摄入量和待积剂量当量。研究结果表明:公众对7种放射性核素年总摄入量人均为359.46×lO²B·qa^-1,所致总待积剂量为209μSv。此外,讨论了各类食品或放射性核素对总剂量相对贡献。本报告与国内外报道的资料接近一致。     

2013—2020年辽宁红沿河核电站周围地区的食品放射性水平及公众内照射剂量研究

目的 评价辽宁红沿河核电站运行后对周边地区食品放射性水平的影响。方法 通过对2013年至2020年核电站运行期间周边30 km范围内食品放射性水平的分析,对比核电站运行前后及对照点的放射性水平,评估核电站的运行对当地食品放射性水平的影响。结果 当地食品中未发现¹³¹I、¹³⁴Cs、⁶⁰Co、⁵⁸Co、¹¹⁰Ag^m等人工放射性核素,天然放射性核素²³⁸U、²²⁶Ra、²³²Th、⁴⁰K均在正常本底水平,平均值分别为（0.088±0.053）、（0.155±0.178）、（0.314±0.388）和（81.3±18.1） Bq/kg （鲜重）。食品样品中人工放射性¹³⁷Cs活度浓度平均值为（0.013±0.010） Bq/kg （鲜重）。与对照点及运行前水平比较,放射性核素水平未见增加。结论 红沿河核电站的运行未对周边食品放射性水平带来影响。     

我国居民对天然放射性核素的食入量及所致内照射剂量

为获得正常本底地区中国人食入天然放射性核素活度水平,以及由此所致内照射剂量,卫生部委托我所组织了全国27个省、直辖市、自治区的放射卫生防护单位统一测定了我国食品和饮用水样品中U. T h. ²²⁶Ra、 ⁴⁰K的含量。本文根据所测数据,计算了各核素的人均年摄入量(按各省人口加权) 其值(Bq/a)分别为,²³⁸U: 23.1; ²³⁴U: 23.6; Th: 7.3; ²²⁶Ra:35,2; ²¹⁰pb: 62.1; ²¹⁰po: 61.1; ⁴⁰K; 1.5～3.5×10⁴⁰人均年待积有效剂量当量(Sv)分别为:1.5×10^-6; 1.7×10^-6; 5.4×10^-6; 10.7×10^-6; 83.2×10^-6; 26.6×10^-6和180×10^-6。按各类食品和饮水中各天然放射性核素的平均值,用南方、北方和全国综合膳食构成,估算出我国正常本底地区U、Th、²²⁶Ra、²¹⁰pb、 ²¹⁰po人均年摄入量及年待积着效剂量当量,与上述人口加权值符合较好,通过调查表明:我国膳食结构与西方国家不同,通过粮食和蔬菜食入的Th、²²⁶Ra、²¹⁰pb占总摄入量的80%。     

天津市食品和饮水中天然放射性核素水平及所致居民内剂量

本文总结了天津市食品和改水中天然放射性核索U、²³²Th、²²⁶Ra、⁴⁰K的水平,及通过 食品和饮水摄入这些该素所致居民年待积有效剂量当量。调查结果表明:食品中U含量为(0.6～11.2)×10^-2Bq/kg;²³²Th为(0.1～5.7)×10^-2Bq/kg ²²⁶Ra为(0.5～6.6)×10^-2Bq/kg;⁴⁰K为25～96.8Bq/kg饮水中U含量为(1.7～2.6)×10^-2Bq/L;²³²Th为(0.04～0.1)×10^-2Bq/L;²²⁶Ra为(0.1～0.3)×10^-2Bq/L。我市居民由饮食摄入天然放射性核素U、²³²Th、²³⁶Ra所致年待积有效剂量当量分别为:1.8μSv/a、4.1μSv/a、2.6μSv/a。     

矿工体内210Po和210Pb含量及其与氡子体累积暴露量的关系

调查云南某公司所属矿山矿工肺癌病因时发现,矿工体内²¹⁰Po、²¹⁰Pb含量.明显地高于地面和其他地区人群.本文测定了矿工和对照组尿、头发、肺组织和患肺癌矿工手术时切除的肋骨中²¹⁰Po、²¹⁰Pb含量.发现矿工骨中²¹⁰Pb含量与根据空气氡子体浓度求得的矿工累积暴露量呈幂函数关系.其相关系数为0.75(P<0.001).     

2013—2017年宁德核电站周围食品中90Sr放射性水平调查

目的 了解宁德核电站运行后核电站周围监测点区域内放射性核素⁹⁰Sr放射性水平,并与其对照区域⁹⁰Sr放射性水平进行比较。方法 在宁德核电站周边30 km范围内的监测点区域及其对照点区域进行布点,采集食品样品,利用二-（2-乙基已基）磷酸脂萃取色层法对食品样品中⁹⁰Sr放射性水平进行分析。结果 本次调查共完成宁德核电站周围监测区域及对照区域的6大类,30个品种的食品样品中⁹⁰Sr放射性水平的分析。监测区域内,谷类薯类及杂豆类样品中⁹⁰Sr的放射性比活度范围为0.017~1.830 Bq/kg,蔬菜类样品为0.021~0.318 Bq/kg,水产品类样品为0.007~7.690 Bq/kg,畜禽肉类样品为0.009~0.184 Bq/kg。对照区域内,谷类薯类及杂豆类样品中⁹⁰Sr含量测量范围为0.017~0.700 Bq/kg,蔬菜类为0.034~0.677 Bq/kg,水产品类为0.038~3.360 Bq/kg,畜禽肉类为0.019~0.054 Bq/kg。结论 本次调查的食品中⁹⁰Sr放射性水平均远低于我国食品标准限值,食入所致的居民内照射剂量对公众剂量的贡献极低。