甘南藏族自治州中小学生营养状况调查及分析

目的了解甘南藏族自治州合作地区4所中、小学生的营养状况,为中、小学生合理饮食提供科学依据。方法2002～2007年间按有关标准对4所中小学校的30168名中、小学生进行身高、体重测量,采用身高标准体重值评价营养状况。结果营养不良检出率为32．63％,肥胖检出率为1．94％,均有逐年上升趋势（P〈0．01）。营养不良检出率女生高于男生,初中高于高中,高中高于小学（P〈0．01）;肥胖检出率男生高于女生,小学高于初中,初中高于高中（P〈0．01）。结论甘南藏族自治州合作地区4所中、小学生营养不良与肥胖情况仍较严重,学生的营养和健康工作应引起学校、家长和社会各界的关注。     

高考生色觉及视力调查

目的了解北海市高考生色觉及视力情况。方法对高考体检的10345名考生进行色觉及视力调查。结果色觉异常293人，其中男生272人，女生21人，分别占受检总人数及男生和女生人数的2．83％、5.11％和0．42％，男生多于女生（P〈0．001）。色觉异常者的视力正常率46.25％，低常率53．75％；色觉正常者的视力正常率15．40％，低常率84.60％；视力正常率：色觉异常者多于色觉正常者（P〈0．001）。色觉异常者的视力正常率与低常率无显著差异（P〉0．5）。色觉正常者的视力正常率明显低于低常率（P〈0．001）。结论色觉异常患病率男生多于女生。视力正常率：色觉异常者高于色觉正常者；色觉正常者的视力正常率明显低于低常率。     

定西城区中学生血红蛋白水平及贫血患病情况调查

目的：为了解和掌握中学生贫血情况，为今后防治工作提供依据。方法：根据WHO推荐的氰化高铁血红蛋白法进行血红蛋白水平检测。结果：男生血红蛋白均值高于女生（P＜0．001），男女生总体贫血率为4．93％，女生高于男生（P＜0．005）；同年龄男女生血红蛋白水平男生高于女生（P＜0．001），不同年龄男生的血红蛋白水平随年龄的增长而上升（P＜0．001），女生各年龄组间 血红蛋白水平无差异（P＞0．05）；同年龄不同性别学生贫血率除12岁组外，其余各组间女生高于男生（P＜0．01）。结论：女生贫血率高于男生，提示我们在进行学生贫血防治中，应以女生为重点,全面落实防治措施，促进学生健康成长。     

咸丰县城区小学生营养状况分析

目的：了解城区小学生现时营养状况。方法：随机抽取1076名城区7-11岁在校小学生的健康体检资料进行营养状况评价。结果：小学生超重与肥胖者的比例（5．48％和7．15％）明显高于全国平均水平（2．46％和0．56％），而营养不良率（36.05％）明显高于全国平均水平（32．50％），其中女生达到41．97％。男女生营养状况差异有非常显著性，男生营养正常，超重、肥胖的比例比女生大（p〈0．005），而营养不良的女生比例较男生大（p〈0．005）。结论：加快社会经济发展，提高学生健康教育和预防保健水平，增强学生体质非常必要。     

太原市2006年中小学生营养状况分析

目的：了解太原市中小学生营养状况，为进一步预防和控制营养不良和肥胖提供依据。方法：对2006年部分学生的健康监测数据进行疋。检验，营养状况评价采用“1995年全国学生7岁～22岁身高标准体重”的标准。结果：太原市中小学生营养不良率为12．51％，高中生〉初中生〉小学生，女生〉男生，且差异均有统计学意义（P〈0．01）；超重肥胖率为33．46％，初中生〉小孛生〉高中生，男生〉女生，且差异均有统计学意义（P〈0．01）。结论：加强营养知识的宣传教育，采取综合干预措施，降低学生营养不良与超重肥胖的发病率，提高学生健康水平。     

三亚市私立学校学生健康体检结果分析

目的了解三亚市私立学校学生常见病患病情况,为防治工作提供科学依据。方法对三亚市9间私立学校学生健康体检资料共5485人份进行统计分析。结果视力低下率为：32．53％,女生明显高于男生,中学生明显高于小学生;龋齿患病率为50．32％,小学生明显高于中学生,小学男生明显高于女生,中学女生明显高于男生;沙眼患病率为0．46％,中学男生最低为0．17％;营养不良患病率为31．78％,中学生明显高于小学生,女生明显高于男生;超重率为6．62％,肥胖率为5．98％,小学生超重率和肥胖率明显高于中学生,超重率男女生无明显差别,肥胖率小学男生高于女生。结论三亚市私立学校学生视力低下、龋齿患病情况较严重,应加强防治工作。营养不良和超重、肥胖率处于较高水平,应加强学生营养教育,平衡膳食,预防学生肥胖。     

深圳市松岗街道中小学生营养状况调查

目的了解松岗街道中小学生的营养状况。方法连续3年对松岗街道中小学生共6361人进行健康监测，采用身高标准体重法，以Excel及SPSS10．0等软件进行统计分析。结果松岗街道中小学生营养不良率呈逐年下降趋势，肥胖率却呈逐年上升趋势；女生营养不良率（25．39％）比男生营养不良率（13．68％）高，而男生肥胖率（9．77％）比女生肥胖率（4．49％）高；中学生营养不良率（26．55％）比小学生营养不良率（12．87％）高，而小学生肥胖率（8．26％）比中学生肥胖率（5．65％）高。结论营养状况出现小学生肥胖上升现象，应对学生加强营养与健康关系的教育。     

宜春市小学生肥胖状况调查

目的：对宜春市四所小学4103名学生进行肥胖调查。结果：肥胖发生率为1．95％。肥胖与性别有关,男生肥胖明显高于女生,中度肥胖占半数以上（53．7％）,并有30％是1岁以内开始发胖。     

莆田某学院学生婚前性行为调查

目的：了解某学院大学生婚前性行为现状,为高校开展性健康教育提供依据。方珐：应用自编大学生婚前性行为问卷,对460名大学生进行调查。结果：调查发现,大学生中有28．8％发生过婚前性行为,其中男生为41．5％,明显高于女生的17．9％（P〈0．01）。72．4％的大学生能接受大学生同居（异性）,53．5％的大学生认为可以接受婚前性行为,且男生的认可率显著高于女生（P〈0．01）。大学生在性行为中每次都有避孕措施的为46．3％,有46．3％偶尔会采取避孕措施,每次都没有避孕的有7．4％。而大学生采取的避孕措施中大部分为单一形式避孕,以安全套使用率最高（72．4％）。结论：大学生对性较为开放,对于婚前性行为过于随意,应当加强性健康教育和引导,以及指导他们如何避孕。     

银川市小学生肥胖状况调查分析

为了解银川市小学生营养状况，依据《中国学生7－22岁身高标准体重值》为评价标准，对银川市两所小学1721名学生的营养状况进行调查。结果肥胖者247人，肥胖率为14．30％。其中轻度肥胖占53．04％，明显肥胖占46．96％，肥胖率男生（17．02％）高于女生（11．47％）（P＜0．05）；轻度肥胖率男性（8．85％）高于女生（6．28％）（P＜0．05）；明显肥胖率男生（8．81％）高于女生（5．20％）（P＜0．05）。应重视肥胖者呈逐渐增多的趋势和加强健康教育活动。     

生物电阻抗法在战士体成分调查及分析中的应用

目的:应用生物电阻抗法调查战士和学员在人体成分上是否存在差异,分析存在的问题。方法:用人体成分分析仪对107例战士和202例学员的人体各组成成分进行测量,并对两组人员测量结果进行分析。结果:战士组蛋白质、无机盐、水分、瘦体组织相对于体重的含量分别为0.18±0.01、0.06±0.01、0.66±0.03、0.89±0.04;学员组为0.17±0.01、0.06±0.01、0.63±0.04、0.86±0.05,战士组高于学员组,两组差异具有显著性意义(P<0.05),而体脂百分比低于学员组,差异具有显著性意义(P<0.05)。结论:生物电阻抗法可以准确的反映机体的营养状况;运动对人体成分组成有很大的影响,体育锻炼对健康有十分重要的作用。     

不同药物对高脂饮食诱导肥胖大鼠体重、体脂及空腹血清Ghrelin水平等的影响

目的：探讨西布曲明、非诺贝特、二甲双胍及托吡酯对高脂饮食诱导的肥胖雄性Wistar大鼠体重、体脂、血糖、血脂、胰岛素及空腹血清Ghrelin水平的影响。方法：将35只雄性高脂饮食诱导的肥胖大鼠按照体重随机分为五组,在继续高脂饲料喂养的基础上分别给予西布曲明（10mg/kg）、非诺贝特（83.4mg/kg）、二甲双胍（400mg/kg）、托吡酯（53.6mg/kg）4种药物干预以及空白干预,8周后处死大鼠,测量体重、体脂重量,取血检测血脂、血糖、胰岛素和Ghrelin。结果：非诺贝特和托吡酯均可显著减少肥胖大鼠的摄食量（P均＜0.01）和体重（P＜0.01, P＜0.05）,二甲双胍和西布曲明在对食欲没有显著影响的情况下也能减重（P＜0.05, P＜0.01）;另外,西布曲明和非诺贝特可以显著减少体脂含量（P＜0.05, P＜0.01）。各组大鼠的血脂、血糖、胰岛素和空腹血清Ghrelin均无统计学差异（P＞0.05）。结论：西布曲明、非诺贝特、二甲双胍及托吡酯均可较好地控制高脂饮食肥胖大鼠的体重,但对血清Ghrelin水平均无显著影响;其中西布曲明及非诺贝特还可以显著降低肥胖大鼠的脂肪含量。     

Body trunk fat and insulin resistance in post-pubertal obese adolescents.

CONTEXT AND OBJECTIVE: Insulin resistance is a metabolic disorder commonly associated with excess body fat accumulation that may increase chronic disease risk. The present study was undertaken to evaluate the relationship between body composition and insulin resistance among obese adolescents. DESIGN AND SETTING: Cross-sectional study, at the Adolescence Center, Pediatric Department, Universidade Federal de S?o Paulo. METHODS: Body composition was assessed using dual-energy X-ray absorptiometry. Dietary intake was evaluated using a three-day dietary record. The biochemical evaluation comprised glucose, insulin, serum lipid, leptin and ghrelin measurements. Insulin resistance was calculated by means of the homeostasis model assessment of insulin resistance (HOMA-IR). RESULTS: Forty-nine post-pubertal obese adolescents participated in the study: 12 boys and 37 girls of mean age 16.6 (1.4) years and mean body mass index (BMI) of 35.0 (3.9) kg/m(2). The mean glucose, insulin and HOMA values were 90.3 (6.4) mg/dl, 16.6 (8.1) microIU/ml and 3.7 (1.9), respectively. Hyperinsulinemia and insulin resistance were observed in 40.2% and 57.1% of the subjects, respectively. Adolescents with insulin resistance had higher BMI and body trunk fat. There was a trend towards higher leptin concentration in obese individuals with insulin resistance. Insulin resistance was positively correlated with body trunk fat, BMI, body fat mass (kg), leptin and body fat percentage. Furthermore, there was a negative correlation between HOMA-IR and lean body mass. The body composition predicted 30% of the HOMA-IR levels, according to linear regression models. CONCLUSION: Body trunk fat was significantly associated with insulin resistance, demonstrating the clinical importance of abdominal obesity during adolescence.     

广西百色壮族医学生骨量、肌肉量及其年龄变化研究

目的运用生物电阻抗分析法,测量壮族医学生骨量和肌肉量,探讨壮族医学生身体成分的组成及分布特点。方法随机抽取在右江民族医学院就读的561名20～24岁壮族医学生为研究对象,采用国产的体成分测量仪测量骨量和肌肉量,同时测量身高和体质量。结果 20～24岁组壮族医学生的身高、体质量、骨量和肌肉量,同一年龄组男、女间比较,差异有高度显著性(P<0.01);20～24岁组壮族医学生的身高、体质量、骨量和肌肉量,同一性别与前一年龄组相比较,差异无显著性(P>0.05);低骨量男、女生人数分别占男女生总数的10.21%和25.15%。结论壮族男女医学生身高、体质量、骨量和肌肉量随着年龄的增长而有所波动,同一年龄组上述四项指标男生增长的速度要高于女生;男、女生低骨量患病率分别占一定比例,低骨量会导致骨质疏松,应引起相关部门的重视。     

乌鲁木齐市50岁以上中老年人睡眠质量及睡眠时间对身体成分的影响分析

目的　探讨乌鲁木齐市50岁以上中老年人睡眠质量及睡眠时间对其身体成分的影响。方法　采用随机抽样的方法,选取2016年12月—2017年3月于乌鲁木齐市某体检中心体检的50岁以上中老年人845例进行问卷调查及身体成分测量,调查问卷内容包括一般情况和匹兹堡睡眠质量指数量表（PSQI,PSQI总分>7分表示睡眠质量较差、PSQI总分≤7分表示睡眠质量较好）,并使用生物电阻抗方法测量身体成分。测定受试者的身高、体质量、腰臀比、体脂肪量、体脂肪率、去脂体质量、肌肉量、四肢肌肉量、躯干肌肉量,计算体质指数（BMI）、脂肪组织指数（FMI）。采用多因素Logistic回归分析分析睡眠质量及睡眠时间对肥胖及体脂肪率超标的影响。结果　845例50岁以上中老年人中男162例,女683例;平均年龄（64.2±7.7）岁。睡眠质量较差的男37例（22.8%）,女231例（33.8%）。女性睡眠质量较好者的体脂肪量、体脂肪率、BMI、肥胖发生率、FMI均小于睡眠质量较差者（P<0.05）。不同睡眠质量、睡眠时间男性身体成分比较,差异无统计学意义（P>0.05）。女性睡眠时间<6 h者体脂肪量、体脂肪率、BMI、肥胖发生率、FMI高于睡眠时间6~8 h、>8 h者（P<0.05）。采用多因素Logistic回归分析分析睡眠质量及睡眠时间对肥胖及体脂肪率超标的影响,调整了年龄、民族、文化程度、月收入、婚姻状况后结果显示,女性睡眠质量较差者较睡眠质量较好者发生肥胖的风险增加〔OR=1.83,95%CI（1.21,2.76）,P<0.05〕;以睡眠时间6~8 h为参照,睡眠时间<6 h的女性发生肥胖及体脂肪率超标的风险均增加〔OR=1.77,95%CI（1.17,2.66）,P<0.05;OR=1.65,95%CI（1.16,2.37）,P<0.05〕。结论　乌鲁木齐市50岁以上中老年女性睡眠质量及睡眠时间对身体成分有一定的影响,但男性睡眠质量及睡眠时间对其身体成分无影响。改善中老年女性睡眠质量,增加实际睡眠时间有助于降低其体脂肪率、肥胖发生率,从而促进中老年女性身体健康。     

Relationship between obesity and cardiovascular risk factors in elderly Chinese subjects

Objective To investigate the relative effects of degree and distribution of body fat with several cardiovascular disease (CVD) risk factors in elderly Chinese subjects. Methods One- hundred and thirty- five elderly Chinese individuals (age range, 60-65 y) without any history of significant renal, hepatic or cardiac disease were recruited. Seated blood pressure, anthropometric and fasting plasma biochemical parameters were measured Student’s t-test was used to compare the differences in biochemical and anthropometric markers between cohorts.Results Males were heavier (64.6±8.6, 57.2±8.2 kg, P&lt;0.001), taller (1.65±0.06, 1.51±0.05 m,P&lt;0.001) and their greater body fat was predominantly deposited centrally (Waist- to- hip ratio, 0.91±0.06, 0.88±0.07, P&lt;0.05). Females were more generally obese with increased body mass index (BMI, 23.8±4.6, 25.0±3.5 kg/m2, P&lt;0.05) and percentage body fat ［26.3% (24.5%-28.1%) vs 37.2% (36.0%-38.9%), P&lt;0.001］ than the males. However, despite an 11% higher proportion of body fat in females, no significant differences were identified in blood pressure, lipid profile, indices of insulin resistance or albumin- to- creatinine ratios. Conclusion It is likely that central adiposity contributes disproportionately to these metabolic disorders in males even though they are much leaner than elderly Chinese females.     

Serum leptin concentration, adiposity, and body fat distribution in Mexican-Americans

BACKGROUND: Leptin is strongly associated with adiposity and few studies have investigated its role in Mexican-Americans. The aims of this study were to examine the association of serum leptin concentration with adiposity and body fat distribution in Mexican-Americans and to develop a predictive model of serum leptin concentration for this ethnic group. METHODS: Three hundred fifty-two college students (242 women, 110 men; age 18-30 years) were evaluated in this cross-sectional study. Body fat content was assessed using bioelectrical impedance analysis. Correlation between serum leptin levels and several markers of adiposity and body fat distribution were examined in both men and women. Multiple regression analysis was performed to create the predictive model. RESULTS: Women had higher serum leptin concentrations than men for the same levels of adiposity. After controlling for gender and body fat, only fat mass (FM) expressed in kg, was significantly correlated with serum leptin concentration in men (partial rho = 0.811, p <0.001), whereas body mass index (BMI), hip circumference (HC), and FM expressed in kg, were significantly correlated with serum leptin concentration in women (partial rho = 0.214, p <0.001; partial rho = 0.201, p <0.01; and partial rho = 0.818, p <0.001, respectively). Percent body fat (PBF) was the only significant predictor of serum leptin concentration among men, explaining 42% of the variance in serum leptin concentration. In addition to PBF, waist circumference (WC) and HC were significant predictors of serum leptin concentration among women explaining 65% of the variance in serum leptin concentration. CONCLUSIONS: Serum leptin concentration is a function of adiposity as determined by PBF in both Mexican-American men and women. HC and WC are associated with serum leptin concentration in Mexican-American women but not in men. BMI alone should not be used in evaluating the association of serum leptin concentration with body fatness in Mexican-Americans.     

腹型肥胖内脏脂肪定量检测的评估及其临床意义

目的 分析临床常用体脂检测方法与内脏脂肪型肥胖(VFO)诊断切点的相关性,及其在判断腹型肥胖类型中的价值.方法 4301例研究对象,其中659例接受了CT、生物电阻抗(体脂仪)和B超3项检查.以CT检查确定的腹内脂肪面积(VA)≥100 cm2作为判断VFO的诊断标准,应用受试者工作特征(ROC)曲线分别分析简易体脂参数(腰围、体重指数、腰臀比),体脂仪参数(全身脂肪含量、全身脂肪重量),超声测值(腹壁脂肪厚度、腹内脂肪厚度)判断VFO的切点及其敏感性和特异性.结果 (1)腰围、脂肪重量、体重指数、腹内脂肪厚度、全身脂肪含量、腰臀比诊断VFO均有较高准确性(ROC曲线下面积为0.718～0.837),其中腰围判断VFO的诊断效率最好.(2)判断VFO的最佳切点及其敏感性和特异性在男性和女性分别是:腰围为89.5、85.5 cm;体重指数为25、26 kg/m2;腰臀比为0.97、0.95;全身脂肪含量为29%、38%;全身脂肪重量为18.6、20.4 kg;腹内脂肪厚度为38.5、34.7 mm.结论 简易体脂参数、体脂仪、超声可用于临床定量评估内脏脂肪变化.在确定腰围的前提下,结合超声或体脂仪参数可进一步判断腹型肥胖的类型.     

短期低碳水化合物饮食对不同性别肥胖患者人体成分的影响

目的探讨短期低碳水化合物饮食对男女肥胖患者人体成分的影响。方法选择76例(26例男性、50例女性)单纯性肥胖患者,在专业营养(医)师的指导下采取短期低碳水化合物饮食干预1个月,比较干预前后不同性别的单纯性肥胖患者体重、体脂肪、内脏脂肪、去脂体重、基础代谢等人体成分的变化,以此来研究短期低碳水化合物饮食对不同性别肥胖患者的适用性。结果 (1)干预后无论男女,BW、BMI、BFM、PBF、VFA、WHR、AC等肥胖相关指标均显著下降,差异具有统计学意义(P0.05);(2)干预后女性去脂体重以及骨骼肌重量、身体细胞量、蛋白质重量、无机盐、身体水分含量等瘦体重组成成分下降,基础代谢下降,差异有统计学意义(P0.05);男性相关指标差异无统计学意义(P0.05)。结论短期低碳水化合物饮食减重法能够有效降低肥胖患者的体脂肪及体重,无论男女,但是该方法会降低女性患者的瘦体重(骨骼肌重量、身体细胞量、蛋白质重量、无机盐、身体水分含量等),需要增加抗阻力运动提高瘦体重。     

营养干预对于非酒精性脂肪性肝病的治疗作用

目的：观察营养干预对非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的治疗作用。方法：56例NAFLD患者给予为期6个月的膳食营养干预,观察干预后营养素摄入量、生化指标及人体成分的变化。结果：干预后,患者每日能量摄入量及碳水化合物供能比下降,蛋白质供能比上升,差异均有统计学意义（均P＜0.01）,脂肪供能比无明显改变;体质量指数（BMI）、腰臀比（WHR）、体脂肪（BFM）及内脏脂肪面积（VFA）显著下降（均P＜0.01）,体蛋白（P）及骨骼肌（SMM）无明显改变;空腹血糖（FBG）、甘油三酯（TG）、胆固醇及低密度脂蛋白（LDL）明显下降（均P＜0.01）,高密度脂蛋白（HDL）无明显改变。结论：合理的营养干预有助于NAFLD患者减低体质量及VFA,改善FBG及血脂谱,对NAFLD的治疗有益。