婴儿断奶食谱（婴儿7—8个月适用）

红白豆腐原料:碎豆腐1大匙,鸡肉末2小匙,煮后切碎的胡萝卜,1大匙,海味汤1/2杯,白糖1/2小匙,酱油、淀粉。     

婴儿断奶食谱

蛋糊原料:熟鸡蛋黄1/2个,肉汤3汤匙,淀粉(或芡粉)少许。制作:煮熟的蛋黄研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮,然后把淀粉用水调均匀后倒入锅内煮至黏稠状。     

婴儿断奶食谱

蒸鱼原料:收拾干净的鱼1/3片,熟蛋黄1大匙,蛋白1小匙,盐少许。制作:把收拾干净的鱼片身上轻轻地涂上一层盐,把抹了盐的鱼放入蛋白内,使其表面涂上一层蛋白,再把研碎的熟蛋黄撒在鱼的表面,然后放蒸锅内用中火蒸15分钟。注:鱼要研得碎一些。     

婴儿断奶食谱

茄子饭原料:软米饭、孩子用碗1/2碗,茄子1/2个,切碎的葱头1大匙,鸡肉末1大匙,黄油、菜油、芹菜各少许。     

婴儿断奶食谱（9至11个月适用）

月亮豆腐 原料：豆腐1／6块，生鹌鹑蛋1个，肉汤1杯，白糖、酱油、淀粉各少许，青菜末少许。 制作：在豆腐的中央用勺子挖一圆槽，然后将生鹌鹑蛋打人槽内，将豆腐放容器中，用中火蒸7～8分钟；把白糖、酱油用淀粉做成汁，浇至蒸熟的月亮豆腐上，并撒上少许青菜末。     

婴儿断奶食谱

蜂蜜藕粉原料:藕粉1/2大匙(如果没有藕粉用淀粉更好),水1/2小杯,蜂蜜1/2小匙。制作:把藕粉研细不要有小疙瘩,然后把藕粉和水一起放入锅内均匀混合后用微火熬,注意不要巴锅,边熬边搅拌,直到呈透明糊状为止,停火后加入蜂蜜。     

婴儿断奶食谱

苹果冻原料:动物胶粉1小匙,苹果汁3大匙,水1大匙,蜂蜜1小匙。制作:动物胶粉加2倍水调匀;苹果洗净削去皮,除去籽后研碎,并用纱布包好挤出汁液。锅内放     

婴儿断奶食谱

水果牛奶原料:切碎的罐头水果2大匙,牛奶1/2杯。制作:把水果罐头中的水果(什么都可)取     

婴儿断奶食谱

牛奶鸡蛋糊原料:面粉2大匙,白糖3大匙,牛奶2/3杯,生蛋黄1个。制作:在锅内放入面粉和白糖,加少量牛奶,一边均匀混合一边用微火煮,停火后加入调好的蛋黄,混合均匀后再用火熬至黏稠状。     

婴幼儿断奶食谱

杂烩原料:奶油2大匙,切碎的葱头、西红柿、柿子椒各1/2大匙,黄油1小匙,面粉1小匙,牛奶1/2杯,盐少许。     

婴幼儿断奶食谱（1-2岁适用）

苹果汤原料:苹果汁1/2杯,玉米面1小匙。制作:将苹果削去皮,除去籽后放容器内研碎,用双层的纱布把苹果包住,把汁液挤出,然后将苹果汁与玉米面均匀混合后用微火煮,边煮边搅拌,煮至黏稠状为苹果汤原料     

婴幼儿断奶食谱（1-3岁适用）

海米油菜菇原料:油菜150g,鲜平菇25g,海米7.5g,花生油12mL,香油2mL,精盐2g,味精1g,料酒5mL,白糖1g,姜末3g。制作:将油菜择洗干净,切成1cm见方的丁;鲜     

婴幼儿断奶食谱（1-3岁）

四层蛋原料:蛋白3只,蛋黄2只,粟米粉1汤匙,麻油2汤匙,盐半茶匙,糖1茶匙。制作:鸡蛋3只连壳煮熟,去壳,分开蛋白与蛋黄。蛋白用搅拌机搅碎,加一半调味料、粟粉及半匙水搅匀,分为三份。蛋黄用汤匙压为泥,加入余下的调料,搅匀分为2份。小杯内涂麻油,先放入一份蛋白,用匙压实,再放入一份蛋黄,亦用匙压实,如此交错地放入蛋白与蛋黄。锅内烧滚水,隔水蒸约15分钟,取出反扣于碟上即成。     

婴幼儿断奶食谱

黄油芝麻白薯原料:中等大的白薯1/3个黄油1小匙,蜂蜜1小匙,芝麻少许。制作:把白薯洗净去皮后放开水中煮软捞出,控去水后切成圆片;在平底锅内放入黄油,再把切好的圆片白薯放黄油锅内煎至两面发黄,盛出后放入盘内,涂上蜂蜜,并撒上芝麻。     

婴幼儿断奶食谱

珍珠丸子原料:猪肉(肥三瘦七)100g,糯米50g,鸡蛋1个,香油、葱、姜末各2g,料酒3mL,香油2mL,水淀粉10g,精盐、味精、红绿樱桃各适量。制作:将猪肉洗净,剁成肉泥,放入碗内,加入葱末、姜末、精盐、味精、料酒、半个鸡蛋、水淀粉及     

宝宝断奶食谱

婴儿断奶最佳时期婴儿随着其消化机能的发育和牙齿的长出,对食物的品种和质量的适应性逐渐增强,而母乳的质和量却随之而下降,这时有必要给孩子断奶。断奶是一个过渡时期,不是说今天决定断奶,明天就不喂孩子奶。要采取循序渐进的原则,应从4个月左右开始逐渐添加辅食,为断奶打好基础。如果婴儿在断奶时期能得到充足的、富含各种营养素、卫生并易于消化的食物,他们就能健康成长。反之,就会对小儿的生长发育极为不利,通常表现为生长迟缓、体质和智力发育受阻、易患传染病及各种营养缺乏病。开始断奶时,可每天减少喂奶一次,以牛奶及半固体食物代…     

婴幼儿食谱（1～3岁适用）

蒸蔬菜蛋糕用料:松饼粉1杯,胡萝卜20g,牛奶1/4杯,蛋1个,沙拉油少许。制作:胡萝卜切成3cm的正方块,煮熟后,放在滤网上沥干水分;将松饼粉和牛奶放入碗内,将蛋     

婴幼儿食谱（1～3岁适用）

金银肉丝用料:韭黄、瘦肉各100g,金菇250g,葱2条,生抽1.5汤匙,糖1茶匙,麻油、生粉各少许。制作:洗净韭黄,切成段;切去金菇底端,洗净,沥干水分;葱切段;瘦肉切成丝,放入生抽一茶匙、生粉少许拌匀。烧热油,放入肉丝炒熟,盛起待用;     

婴幼儿食谱（1～3岁适用）

蒸百叶卷用料:薄百叶5张,剁碎猪肉250g,葱粒半汤匙,蚝油1汤匙,生抽1.5汤匙,盐1/3茶匙,生粉1茶匙,麻油少许。     

婴幼儿食谱（1～3岁适用）

什锦甜粥用料:小米、大米、绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干、红糖或白糖各适量。制作:将小米、大米、绿豆、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。将绿豆放入锅内,加入少量水,煮至七成熟时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干推搅均匀,开锅后,转用微火煮熟烂,加入红糖或白糖,稍熬一下即成。