别拿土豆不当“美女”

蔬菜中的“美女”很多，但人们往往忽略土豆“美女”的美丽。土豆“美女”的美，是一种真实的内涵美，是一种含蓄的恬淡美。真所谓“上得厅堂，下得厨房”。     

会讯

第50次日本东洋医学会学术总会和第10次国际东洋医学会将于1999年5月27～30日在日本东京联合举行,会议的主题是“21世纪的新医疗——传统医学与近代医学的融合”,会长为松田邦夫。在第10次国际东洋医学会上安排了题为“10次国际东洋医学会学术大会的回顾”、“东亚传统医学中的日本汉方”和“浅田宗伯与黄遵宪——清末日中学者的交流”等演讲及有关“提高老年人的QOL”与“针灸的现状与将     

漫步’99昆明世博会药草园

1999年5月至10月在云南省昆明市举办的“中国’99昆明世界园艺博览会”,是中国政府首次主办的高等级世界园艺博览会。也是本世纪末前举办的唯一一次大型国际盛会。主题是“人与自然——迈向21世纪”。展示国际国内园艺新貌,人类保护自然,维护生态平衡的成就以及人类与自然和谐持续发展,再现“人与自然”不可分割的历史渊源。     

中国青蒿素类药物与非洲疟疾防治

2007年5月，第六十届世界卫生大会通过决议，决定从2008年起，将每年4月25日设为“世界疟疾日”，要求各成员国、有关国际组织和民间团体，以适当形式开展“世界疟疾日”防治宣传活动。今年4月25日是第一个世界疟疾日，主题是“疟疾——一种没有国界的疾病”。结合我国的实际情况，卫生部决定将每年4月26日作为啮““全国疟疾日”。     

光明行动——你有权看见这世界

第一次看到“视觉2002”，你会想到天桥霓裳还是艺术画廊？ 都不是。 由于全世界都面临着防盲治盲的严重局面，1999年9月国际防盲协会主持的第六 次全体大会在北京召开，大会主题为“动员全世界各方面力量，同心协力，在2020年前根治可避免眼盲，达到人人享有看见的权利”。世界卫生组织（WHO），与全世界诸多防盲的非政府组织（NGOs），     

为21世纪传统医药的大发展而努力

由国家中医药管理局和世界卫生组织联合主办的“国际传统医药大会”(北京2000),于2000年4月22～24日在北京国际会议中心隆重举行。这是一次举世瞩目的世纪盛会。来自40多个国家的2500多名国内外传统医药界的代表,围绕“21世纪传统医药的发展与应用”的主题,展开热烈的讨论:总结好     

中医药国际贡献奖评奖启动

据新华社7月10日电中医药领域唯一的国际奖项——“中医药国际贡献奖”10日在北京启动第二届评奖活动，此次评奖将在首届评选中医药国际贡献奖的基础上，增设中医药国际名医奖。世界中医药学会联合会主席余靖介绍，第二届中医药国际贡献奖以香港东华三院原主席王定一先生的名字冠名。“王定一杯”中医药国际贡献奖评审结果将在2008年3月份正式揭晓，届时还将同期举办以国际名中医为主题的中医药高层论坛。     

土豆在静脉输液外渗中的应用

下面介绍一种简单易行的方法，用土豆来治疗静脉输液外渗。治疗方法 将土豆洗净之后，用刀子切成0．5cm厚的薄片，然后放在静脉输液外渗的部位，用两块胶布交叉固定好，每2～4h更换一次或土豆变色之后再行更换，一般更换3～4次后肿胀部位即可消失。此种方法，通过临床应用，取得了很好的效果。     

土豆长出乙肝疫苗

美国科学家培育出一种含有乙肝抗原的转基因土豆 ,食用这种土豆的实验鼠体内产生了乙肝抗体 ,成功地获得了免疫力。美国纽约波伊斯·汤普森植物研究所的科学家在新一期《自然生物技术》杂志上报告说 ,他们将乙肝抗原的 DNA(脱氧核糖核酸 )序列植入土豆株 ,使生长出的土豆块茎中产生抗原。动物食用这种“疫苗土豆”后 ,抗原会在胃里起作用 ,刺激机体免疫系统产生抗体。在动物实验中 ,实验鼠每周食用 1次这种土豆 ,3周后其体内产生了乙肝抗体。有关的人体试验也在进行中 ,并已初步获得积极成果。土豆长出乙肝疫苗     

“2010北京中医药国际论坛”在京召开

2010年10月16日，以“开放的北京，发展的中医”为主题的“2010北京中医药国际论坛”如期举办。大会设政府论坛一个，分论坛三个，分别对中医药在公共卫生体系中的作用、中医药的国际教育、针灸临床研究新热点和糖尿病及其并发症的中医药治疗展开研讨。     

陈竺：中国愿和各国为维护食品安全做更大努力

由国际食品科技联盟和中国食品科学技术学会联合主办的“2010年国际食品安全论坛”4月22日在北京召开。此次论坛以“风险管理：概念与实践”为主题，来自全球的近300住政府官员、科技专家、知名企业的代表参加了会议。     

为传统医药适应人类医疗保健需求而努力──在国际传统医药大会(北京2000)上的主题报告

尊敬的各位嘉宾，各位代表，女士们，先生们： 由中国国家中医药管理局和世界卫生组织共同发起召开的国际传统医药大会今天开幕了，我谨以大会组委会主席的名义向与会的各国政府官员、专家、学者和全体代表表示热烈的欢迎！本次大会的主题是“２１世纪传统医药的发展与应用”，是在世纪之交，传统医药走向世界进程的一次重要会议。通过这次大会，我们不仅要向在座的各位介绍中国５０年来特别是改革开放以来，传统医药取得的成就和发展，同时，要与参加会议的各个国家和地区的代表共同研究探讨发展传统医学的相关政策，促进传统医学的国际交…     

第3届药用与芳香植物世界大会简介

第3届药用与芳香植物世界大会于2003年2月3～7日在泰国清迈市召开，此会每5年举行一次。来自50多个国家的500多名代表出席了本次大会。会议期间有130个报告、415份墙报和120个展览。大会主题是“生物多样性及药用与芳香植物在科学、技术、贸易和生产领域中的可持续应用”。本次大会由国际药用与芳香植物协会(ICMAP)、     

“沙发土豆文化”正在威胁人类健康

早在上世纪九十年代，世界卫生组织发表的报告中就指出：“不健康的生活方式——沙发土豆文化正在威胁人类的健康。”其意思是指坐在沙发上边看电视边吃饭，边看电视边吃炸薯条等零食的不良生活方式，严重危害人类的身体健康。现在，这种现象正在我国城市漫延开来。始于西方的这种“沙发土豆文化”正在危害我国人民的身体健康，特别是儿童受害最甚。     

＂随意＂土豆饼

土豆,是很多孩子的钟爱。女儿不太喜欢吃蔬菜。却十分喜欢吃土豆。为了让女儿多吃点蔬菜．我试着把土豆做成饼,里面夹上各种蔬菜。“随意土豆饼”,就是我自制的一种．女儿非常爱吃。还提议把它作为中餐的主食。     

世界中联2009国际区域性学术会议信息

世界中联把发展中医药学术,提高中医药科技水平和从业人员素质,推动中医药事业发展作为自己的奋斗目标。组织开展国际学术交流是世界中联最主要的业务活动。2009年,世界中联将分别在亚洲和中东欧中医药发展的重点城市——日本东京和匈牙利布达佩斯举办一次国际区域性学术会议。其中,由我会主办,日本临床中医药学会承办的“第一届（2009·东京）中目韩中医药大会”将于2009年10月24日-10月25日在日本东京召开,本次大会主题为“中医药临床研究方法和复方中药研究方法”;由我会主办,匈牙利中医药学会承办,     

中医药现代化国际科技大会将在成都举行

第二届中医药现代化国际科技大会将于9月26日至28日在四川省成都市举行，大会的主题是“中医药发展与现代科学技术”，同期还将举办中医药国际科技博览会。     

土豆烧牛肉是不“搭调”的菜肴吗

“民以食为天”,于是吃什么．怎么吃,不仅是街头巷尾的话题,也是办公室里的热门话题。下班回家吃什么？我说,土豆烧牛肉。你不知道土豆烧牛肉有毒吗？有人举着一本营养类的图书给我证明。     

爱滋病与家庭——家族关怀

1994年是国际家庭年,世界卫生组织艾滋病规划署决定1994年的国际艾滋病日的主题为“艾滋病与家庭”。不管是传统的还是非传统的家庭在抵予HIV病毒及艾滋病的传播方面起到极其重要的作用。     

吃菜不当易患病

蔬菜是人体必需的营养物质,但有些蔬菜食用不当会引起疾病。常见的有:青菜病。也叫“肠源性紫绀”。人如果吃了变质的青菜,或吃菜的量一次太多,青菜焖煮的时间太长,放置时间太久,都会使人血液中的亚硝酸盐大大增多。出现程度不同的缺氧症状,如口唇及指甲甚至全身皮肤青紫、气促、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重者可出现昏迷抽搐,甚至死亡。土豆病。土豆中含有少量有毒物质“龙葵素”。当土豆发芽,皮肉变绿或变紫时,这种毒素会剧增,尤以芽和周围皮肉中含量为多。龙葵素对人体有溶血作用,还能麻痹人神经系统中的运动中枢和呼吸