小叶黑柴胡茎叶总黄酮体外抗氧化活性的研究

目的探讨小叶黑柴胡茎叶总黄酮(TFA)体外抗氧化活性。方法采用分光光度法,测定小叶黑柴胡茎叶总黄酮对DPPH.自由基、.OH自由基和O2-.自由基的抑制效果,考察小叶黑柴胡茎叶总黄酮的体外抗氧化能力。结果小叶黑柴胡茎叶总黄酮对DPPH.自由基活性、.OH自由基和O2-.自由基的清除率可达94.67%、93.60%和90.04%。结论小叶黑柴胡茎叶总黄酮具有很好的抗氧化活性。     

当归内酯清除自由基及抗氧化活性的研究

目的 研究当归内酯清除自由基和抗氧化活性的作用.方法 采用体外实验研究当归内酯对1-1-二苯基苦基苯肼自由基(DPPH·)和·OH的清除作用,自身还原能力的强弱,以及对亚油酸和H2O2诱导的红细胞膜脂质过氧化的保护作用.结果 当归内酯对DPPH·和·OH具有良好的清除作用,其IC50分别为2.0、7.6 mg·mL-1;1、4、16 mg·mL-1的当归内酯对亚油酸的自发氧化和H2O2诱导的红细胞氧化溶血均表现出一定的抑制作用,且呈一定的量效关系.此外,各浓度梯度的当归内酯均具有一定的还原能力.结论 当归内酯具有清除自由基和抗氧化的作用.     

刺玫果的体外抗氧化活性研究

目的比较研究刺玫果种子和果肉不同极性萃取物的体外抗氧化活性。方法以抗坏血酸为阳性对照,采用DPPH自由基清除法、邻苯三酚自氧化法和邻二氮菲亚铁法,测定种子和果肉不同极性萃取物对DPPH自由基(DPPH·)、超氧阴离子自由基(O-2·)和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果种子和果肉不同极性萃取物均有一定的抗氧化能力,在一定质量浓度范围内,清除自由基的能力与其质量浓度呈正相关性。部分萃取物对DPPH·和·OH的清除能力较强,而对O-2·的清除能力较弱,其中果肉乙酸乙酯部分对DPPH·、O-2·和·OH的清除率最强,IC50分别为6.46,971.48和51.12μg·mL-1,总黄酮含量测定结果表明,该部分总黄酮含量为30.2%。结论果肉乙酸乙酯部分是一种很有潜力的天然抗氧化剂。     

新疆3个地区葡萄树伤流液抗氧化能力的比较研究

目的比较研究新疆3个地区葡萄树伤流液的抗氧化能力。方法采用统计分析方法研究新疆葡萄树伤流液对·OH,O_2~,DPPH·,NO_2~和ABTS·这5种自由基的清除率。结果单因素方差分析结果显示,喀什木纳格、吐鲁番无核白以及和田沙依巴克乡红葡萄的葡萄树伤流液对5种自由基的清除能力间差异有统计学意义(P<0.05);多重比较显示,对·OH的清除能力和其他4种自由基的清除能力之间差异有统计学意义(P<0.05);3个地区葡萄树伤流液对5种自由基的清除能力之间差异无统计学意义(P>0.05)。结论 3个地区的葡萄树伤流液都有很强的抗氧化活性,差异无统计学意义。各产地葡萄树伤流液对·OH自由基的清除能力比其他自由基强,并存在明显差异。     

分光光度法检测马齿苋多糖的抗氧化活性

目的检测马齿苋多糖抗氧化活性。方法利用热水提取乙醇沉淀法制得马齿苋多糖,用分光光度法检测马齿苋多糖对1,1-二苯基-2-苦味酰基自由基（DPPH.）,羟自由基（OH.）和超氧阴离子自由基（O2-1）的清除能力。结果马齿苋多糖溶液对DPPH.自由基、OH.和O2-1均具有良好的清除作用,作用随剂量增加而增强。结论马齿苋多糖具有很大的开发利用前景。     

林蛙皮的抗氧化性研究

目的 研究林蛙皮的抗氧化性.方法 以1,1-二苯基苦基苯肼自由基(DPPH·)清除能力作为考察指标,通过正交实验确定林蛙皮抗氧化物质的最佳提取方案,并进一步测定林蛙皮提取液的清除羟自由基、超氧阴离子的能力,综合分析林蛙皮的抗氧化能力.结果 林蛙皮抗氧化物质提取的最优方案为:采用冷冻干燥的方式,用蒸馏水在50 ℃下提取30 min,其DPPH·清除率达79.12%,且DPPH·的清除能力随浓度增加而增强;林蛙皮水提物也表现出较强的·OH清除能力,但对O2-.的清除能力较弱.结论 林蛙皮水提液对DPPH·和·OH具有很好的抗氧化性,但对O2-.作用不明显.     

方格星虫多肽的结构分析及体外抗氧化活性

目的 以方格星虫为原料,酶解制备水溶性多肽并考察其抗氧化活性,探究其结构-活性关系。方法 利用5种蛋白酶酶解新鲜方格星虫,并结合超滤方法得到高分子量(>50kDa)、中分子量(5～50 kDa)和低分子量(＜5kDa)的酶解肽段;利用氨基酸自动分析仪测定方格星虫酶解肽的氨基酸组成。综合考察多肽对1,1-二苯基-2-苦基肼(DPPH.)自由基、羟基自由(.OH)、超氧阴离子自由基( O-2.)的清除能力以及还原力效果,评价方格星虫多肽抗氧化活性;利用高效液相色谱-串联质谱方法鉴定小分子肽的氨基酸组成和序列结构。结果 胰蛋白酶水解方格星虫4h得到的酶解液蛋白含量最高,并在酶解液中检测确定了17种氨基酸,其中精氨酸含量最高13.65%。高中低三组肽段中,低分子量肽段的抗氧化活性优于其他：对DPPH 自由基和羟自由基清除能力大小顺序为低分子量>高分子量>中分子量、对超氧阴离子清除能力大小顺序为低分子量>高分子量≈ 中分子量、还原能力强弱顺序为高分子量>低分子量 > 中分子量。经高效液相色谱-串联质谱联鉴定了GFAGDDAPR、GLGGLSPEK 、LDLAGR和VTKEIPR 4个肽段。结论 低分子量的方格星虫酶解多肽具有较好的抗氧化活性,有潜力用作生物医药或化妆品工业的原料。     

鱿鱼皮胶原蛋白水解肽抗氧化活性研究

目的探讨秘鲁鱿鱼(Dosidicus eschrichitiiSteenstrup)皮胶原蛋白多肽组分对自由基的清除作用以及水解产物的体内抗氧化作用,为鱿鱼加工废弃物的高值化利用探索一条新途径。方法采用化学发光法研究胶原蛋白活性多肽体外对超氧阴离子自由基(O2.-)和羟自由基(.OH)的清除作用,并筛选出体外清除自由基活性最好的组分;灌胃于D-半乳糖致衰老的模型小鼠,测定小鼠血液及皮肤中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力和丙二醛(MDA)及羟脯氨酸(Hyp)含量。结果与结论鱿鱼皮胶原蛋白多肽分子量小于2000D组分对O2.-和.OH具有较好的清除效果,该活性多肽组分可以提高小鼠血液及皮肤中SOD和GSH-Px的活力,降低MDA含量,并能提高小鼠皮肤组织中Hyp的含量。     

益生汤抗氧化活性研究

目的:研究益生汤抗氧化作用.方法:用体外化学模拟体系研究了益生汤清除DPPH自由基、羟基(·OH)自由基和超氧阴离子(O2-)自由基的能力以及益生汤总的还原能力、抑制亚油酸过氧化作用进行了测定;通过D-半乳糖诱导的衰老小鼠研究益生汤对小鼠心肌线粒体超氧化物歧化酶(SOD)活性,丙二醛(MDA)含量及肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响.结果:益生汤清除DPPH自由基、·OH自由基和O2-自由基的IC50值分别为0.547 0、0.209 1和0.300 9 mg·ml-1;总还原力的IC50为0.506 2 mg·ml-1;益生汤可明显抑制亚油酸的氧化.体内研究显示,与模型组相比,益生汤可剂量依赖性提高小鼠心肌线粒体中SOD的活性(P＜0.01)和肝组织GSH-Px活性(P＜0.01),降低心肌线粒体中MDA的含量(P＜0.01).结论:益生汤有一定的抗氧化功能,具有良好的开发前景.     

象拔蚌多糖体外抗氧化活性研究

目的研究象拔蚌多糖的体外抗氧化活性。方法检测象拔蚌多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯(DPPH)自由基清除活性及对大鼠肝脏匀浆一氧化氮合酶(NOS)、过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)含量的影响。结果象拔蚌多糖具有较强清除DPPH自由基活性,浓度达4 mg.mL-1时,抑制率为94.50%。象拔蚌多糖能降低大鼠肝脏匀浆H2O2和MDA含量,抑制NOS活性。结论象拔蚌多糖具有较强的体外抗氧化活性。     

2种西番莲叶中黄酮的抗氧化活性研究

目的:研究紫果和黄果西番莲叶中黄酮提取物的抗氧化作用。方法:以芦丁、Vc为对照,测定紫果和黄果西番莲叶中黄酮提取物对超氧阴离子自由基(O2-·)、羟自由基(·OH)及二苯代苦味酰基苯肼(DPPH·)自由基的清除率。结果:2种西番莲叶中黄酮提取物均具有不同程度的清除自由基能力,其中黄果西番莲提取物对·OH的清除率优于Vc和紫果西番莲提取物;2种西番莲提取物对O2-·和DPPH·自由基有清除效果,但总体偏低。结论:2种西番莲叶中黄酮均具有不同程度的抗氧化能力。     

红景天中8种成分体外抗氧化作用的比较

目的比较性研究红景天中8种苷及醇类化合物———芦丁苷、红景天苷、异槲皮苷、酪醇、络塞琳、熊果苷、络塞维、肉桂醇红景天的体外抗氧化作用。方法测定8种成分对DPPH自由基、超氧阴离子自由基、一氧化氮自由基、羟自由基的清除能力,以及总抗氧化能力和抑制脂质过氧化反应的能力。结果除清除羟自由基实验外,异槲皮苷和芦丁苷作用明显强于其他化合物,其中在清除DPPH、超氧阴离子能力和抑制脂质过氧化实验中的IC50分别为5.72和10.46,23.63和36.39,10.78和56.49 mg.L-1;而在清除羟自由基实验中,酪醇和红景天苷的作用则强于其他化合物,IC50分别为10.84和18.97 mg.L-1。结论红景天中苷及醇类成分对多种自由基具有清除作用,有良好的综合抗氧化性和开发应用前景。     

风轮菜活性部位体外抗氧化作用的实验研究

目的研究风轮菜活性部位(CCE)的体外抗氧化活性,为将其开发为新的抗氧化药物提供实验依据。方法通过体外实验测定CCE对超氧阴离子(O-2)、羟基自由基(.OH)及有机自由基DPPH.的清除作用以及对亚铁离子-维生素C(Fe2+-VitC)诱导的小鼠肝脂质过氧化的影响。建立高浓度葡萄糖损伤人脐静脉内皮细胞(HUVECs)的体外模型,测定CCE对细胞超氧化物歧化酶(SOD)和乳酸脱氢酶(LDH)活性的影响。结果CCE能有效清除O-2、.OH和DPPH自由基,其中.OH的清除力最强,对Fe2+-VitC诱导的肝匀浆脂质过氧化反应有明显的抑制作用,且呈浓度依赖性。此外,CCE能明显提高高糖刺激下内皮细胞中的SOD水平,降低LDH活性。结论CCE具有显著的体外抗氧化活性。     

Monitoring of radical scavenging activity of peroral administration of the Kampo medicine Sho-saiko-to in rats.

The Kampo medicine Sho-saiko-to scavenged superoxide anion radicals (O2-), hydroxyl radicals (*OH) and 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radicals in a dose-dependent fashion. We attempted to investigate the transition of free radical scavenging activity in plasma after oral administration of Sho-saiko-to in rats. From the response-time profile, kinetic parameters including values for Ka (absorption rate constant), Tmax (peak concentration time), T1/2 (half life) and MRT (mean residence time) of radical scavenging activity in plasma could be calculated for the O2-, *OH and DPPH radicals. These parameters calculated from the dynamics of antioxidation are considered a very meaningful procedure to examine the effects of Sho-saiko-to.     

黄瓜子多糖的分离、纯化和体外抗氧化活性研究

目的:对黄瓜子多糖进行分离、纯化,并考察其体外抗氧化活性。方法:采用水提醇沉法提取黄瓜子粗多糖(CCL),然后以Amberlite FPA90Cl阴离子和Amberlite FPC3500H阳离子串联交换树脂柱和离子交换纤维素DEAE Cellulose 52柱对CCL进行分离、纯化得到CCL-M2、CCL-M3、CCL-M6等3种多糖。结合高效液相色谱-蒸发光散射法、超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法和紫外、红外光谱等多种技术对3种均一多糖的纯度、分子量、结构和单糖组成等进行分析。以维生素C(VC)为阳性对照,考察CCL-M2、CCL-M3、CCL-M6(质量浓度均为0.4、0.8、1.2、1.6、2.0 mg/mL)对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O^2-·)的清除能力,并计算其半数清除浓度(IC₅₀)。结果:CCL-M2、CCL-M3、CCL-M6均为吡喃糖形式的均一多糖,分子量分别为9.614×10⁶、2.024×10⁷、3.343×10^(7 )Da。CCL-M2的单糖组成为鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖,其摩尔比为5.1∶2.6∶1.7∶1.4∶31.6;CCL-M3和CCL-M6的单糖组成均为甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖,其摩尔比分别为1.7∶3.8∶6.4∶3.3∶1.3和1.3∶3.0∶3.2∶4.4∶8.9。体外抗氧化活性结果显示,3种均一多糖对DPPH·、·OH、O^2-·均具有一定的清除活性,其对DPPH·的清除活性强弱顺序为VC>CCL-M2>CCL-M3>CCL-M6(IC₅₀依次为0.309、1.240、1.489、1.713 mg/mL),对·OH的清除活性强弱顺序为VC>CCL-M2>CCL-M6>CCL-M3(IC₅₀依次为0.968、1.032、1.233、1.356 mg/mL),对O^2-·的清除活性强弱顺序为VC>CCL-M2>CCL-M3>CCL-M6(IC₅₀依次为0.335、0.379、0.812、1.662 mg/mL)。结论:从黄瓜子中分离得到3种吡喃糖形式的均一多糖均具有一定的体外抗氧化活性,其中以CCL-M2的活性最强。     

维药肉桂子体外抗氧化活性研究

目的测定维药肉桂子体外抗氧化活性,为有效利用肉桂子资源提供参考。方法利用紫外分光光度仪,通过DPPH法、羟自由基（·OH）清除法对肉桂子提取物的抗氧化活性进行研究。结果 （1）肉桂子提取物对DPPH清除率表明其抗氧化能力为越南批次〈伊犁汉人街批次〈广西批次〈和田市场批次;（2）肉桂子提取物对羟基自由基清除率能力表明其抗氧化能力为越南批次〈伊犁汉人街批次〈和田市场批次〈广西批次。结论该实验为维药肉桂子的应用及抗氧化的进一步研究提供了依据。     

北极放线菌T-2-3胞外多糖体外抗氧化作用研究

为找外源性的自由基清除剂和抗氧化剂,课题对北极放线菌T-2-3胞外多糖(Arctic Streptomyces sp.extracellular polysaccharide,ASEP)的抗氧化能力进行了研究。通过测定总还原能力(T-AOC)、亚铁离子鳌合能力、超氧阴离子自由基(O2-.)清除能力、羟基自由基(.OH)清除能力和H2O2清除能力,对ASEP和进一步分离组分ASEP-3进行了抗氧化活性初步评价。此外,体外检测了ASEP和ASEP-3对.OH诱导的小鼠肝线粒体MDA生成影响,对H2O2引起的小鼠红细胞溶血的抑制作用及对.OH诱导的肝线粒体肿胀程度的影响。结果显示,ASEP具有一定的抗氧化活性,当ASEP和ASEP-3浓度为200μg/mL时,其对.OH的清除作用分别达到58.0%和99.5%,对O2-.的清除作用达到38.9%和74.2%,对H2O2的清除作用达到12.1%和20.4%,对H2O2引起的氧化溶血的抑制作用达到10.2%和22.8%,对小鼠肝线粒体脂质过氧化的保护作用达到7.9%和14.5%,均呈一定的量效关系,表明ASEP具有一定的抗氧化作用。     

海绵polymistia spongia提取物aldisin的抗脂质过氧化及清除自由基作用研究

目的研究海绵ｐｏｌｙｍｉｓｔｉａｓｐｏｎｇｉａ提取物ａｌｄｉｓｉｎ的抗脂质过氧化及清除自由基作用。方法采用ＭＤＡ－ＴＢＡ比色法测定组织匀浆中过氧化脂质（ＬＰＯ）含量；采用邻苯三酚自氧化法测定ａｌｄｉｓｉｎ对Ｏ·２自由基的清除作用；采用分光光度法测定ａｌｄｉｓｉｎ对Ｃｕ２＋－ＶｉｔＣ体系产生的·ＯＨ自由基的清除作用；采用ＥＳＲ法测定ａｌｄｉｓｉｎ对ＤＰＰＨ自由基的清除作用。结果ａｌｄｉｓｉｎ具有显著的抗脂质过氧化作用，并能有效地清除Ｏ·２、·ＯＨ和ＤＰＰＨ自由基，在０．４２６μｍｏｌ·Ｌ－１～１８．５ｍｍｏｌ·Ｌ－１浓度范围内有明显的量效关系。结论ａｌｄｉｓｉｎ是自由基清除剂。