蜡样芽胞杆菌食物中毒的防治

蜡样芽胞杆菌是需氧性、有运动力、能产生芽胞的革兰氏阳性杆菌。近年来,该菌引起的食物传播性疾病不断增加。国内,自1973年南京首次报告某工厂托儿所因吃剩饭所做的泡饭引起中毒以来,辽宁、黑龙江、广东、安徽等地也相继有报告,其中毒食物分别为剩小米饭、剩大米饭、剩高粮米饭、剩菜和甜酒酿。这些食物都是由于受到蜡样芽胞杆菌的大量污染而使人进食后发生中毒。蜡样芽胞杆菌在自然界分布很广,常见于土壤和尘埃中。该菌带有芽胞,芽胞不突出菌体,并具有耐热性,其37℃16小时的肉汤培养物的 D80°你值(在80℃     

消毒供应与管理（7）

高温对细菌的影响高温可以抑制细菌生长.最终可使细菌致死,其致死作用是使菌体内蛋白类与酶类凝固变性,使其丧失生活能力。即使是嗜热菌,在50～60℃最适宜生长,70～85℃仍能生长,但在更高温度下也难免一死.一般说来,细菌繁殖体是在高温下易致死的,但是芽胞则较耐热。如无芽胞细菌在56～60℃下,经30～60分钟死灭,而破伤风芽胞和肉毒杆菌芽胞则可延续3小时而不死亡,需在121℃高压蒸汽作用下,经15～30分钟才能杀死。     

29例肉毒中毒临床分析及护理

肉毒中毒是由肉毒梭状芽胞杆菌外毒素引起的一种严重的食物中毒，死亡率在2.5～44％之间，多以家庭或个体形式出现。[1]。1998年1月我院收冶了一起群体因进食自制豆豉所致的肉毒中毒。其中门诊治疗15例，住院治疗14例。在抢救过程中护理措施得力有效，保证了治疗效果，现将我们的经验体会报告如下。1临床资料1．l一般资料29例病人中，男8例，女ZI例，年龄10～72岁，均因进食同一人制作豆鼓后发病，进食豆较量20～200g不等，潜伏期6小时～3天。入院后对剩余豆鼓进行厌氧培养有G’梭状芽胞杆菌生长，对8例中度中毒病人的粪便厌氧培养均有G”…     

肉毒中毒15例临床分析

肉毒梭菌食物中毒亦称肉毒中毒，是由于进食含有肉毒梭状芽胞杆菌外毒素的食物而弓I起。此病于1820年首次描述，至今已发现七个肉毒杆菌外毒素型。引起人类食物中毒的主要是A型和B型，近年来E型有增加趋势。肉毒中毒临床少见。我国发现肉毒中毒病例已遍及14个省（自治区），国内报道的死亡率为2．5％-44．1％[1]。1982年4月至1994年4月我院收治住院治疗的中毒者15例。现结合几例中毒情况，分析报道如下。l临床资料15例病人均来自邻近我自治区的内蒙古乌达矿区．成人IO例；男性7例，女性3例；儿童5例．年龄5－12岁，平均年龄78岁。本组中…     

嗜热脂肪杆菌芽胞悬液制备技术

<正> 嗜热脂肪杆菌芽胞是对湿热抗力较强的无毒芽胞菌。它能代表对湿热抗力最强的致病芽胞菌——肉毒杆菌芽胞的灭菌效果。国际上已用作检查高压蒸气灭菌效果的指标菌。国内近几年也开始使用。嗜热脂肪杆菌芽胞在37℃生长缓慢,培养     

肉毒中毒10例救治分析

<正>肉毒中毒是一种少见的中毒性疾病,是肉毒梭状杆菌外毒素引起的一种可产生严重中枢神经系统症状的疾病,以神经系统症状为主要表现,多因食入含肉毒杆菌外毒素污染的食物所致,如不及     

革兰氏阴性无芽胞厌氧杆菌感染及其药物治疗

近十多年来,由于技术的进步,发现厌氧菌的感染遍及临床各科,某些部位的感染率高达70～90%以上,许多常用扰生素对其作用很小。厌氧茵除早已熟悉的引起气性坏疽,破伤风和肉毒中毒的梭状芽胞厌氧杆菌外,尚有许多厌氧的杆菌和球菌。本文仅叙述临床感染中常见的革兰氏阴性无芽胞厌氧杆菌的有关问题。     

什么叫芽胞

答:芽胞是某些杆菌如破伤风杆菌、炭疽杆菌、肉毒杆菌等所产生的囊状体或休眠体,因为生在细胞的里面,因此称为内芽胞。当细菌发育到某阶段时,内芽胞就由细菌的胞浆里形成起来。芽胞可以发育成繁殖体,繁殖体则按通常方法分裂成新细菌,新细菌里又可形成芽胞。     

注射A型肉毒素美容致中毒一例

<正>肉毒杆菌毒素中毒是肉毒梭状芽孢菌外毒素所致的中毒性疾病。肉毒杆菌毒素有极强的嗜神经毒性,肉毒杆菌毒素中毒以不同程度和不同部位的肌肉麻痹或瘫痪为主要临床表现。肉毒杆菌毒素中毒的常见病因是摄入被肉毒杆菌及毒素污染的食物,多系家庭自制的豆瓣酱、发酵的臭豆腐等,此类中毒     

预防细菌性食物中毒

细菌性食物中毒有两大类:一类是由细菌在食物中大量繁殖而引起,如沙门氏菌属、嗜盐菌、变形杆菌及大肠杆菌等,一类是由细菌在食物中繁殖后产生的毒素所引起,如葡萄球菌和肉毒杆菌等。肉毒中毒的临床症状以中枢     

1例重度肉毒杆菌中毒患儿的护理效果

<正>肉毒杆菌食物中毒是由于进食肉毒杆菌外毒素污染的食品而引起的中毒性疾病。肉毒杆菌毒素是一种毒性较强的神经毒素,对人的致死剂量仅为0.01 mg左右[1-2]。儿科中由肉毒杆菌而导致的食物中毒比较少见[3],且目前对肉毒杆菌中毒尚缺乏高效及时的检测手段,故而易误诊误治,从而导致严重并发症[4]。本院于2014年3月成功救治1例重度肉毒杆菌食物中毒病例,经肉毒抗毒素特效解毒剂对症、呼吸机支持呼吸治疗、抗     

热损伤嗜热脂肪杆菌芽胞恢复培养基的研究

试验表明，含１．０％蛋白胨，０．５％葡萄糖，０．１％可溶性淀粉，１０ｍｇ／Ｌ溴甲酚紫及ｐＨ值为７．２的蛋白胨水，较适宜用为热损伤后的嗜热脂肪杆菌芽胞恢复培养基，在在６０℃培养至１５小时，该菌芽胞即恢复生长。如此，在压力蒸汽灭菌监测时，有可能将出最终结果的时间缩短至４８￣７２小时。     

压力蒸汽灭菌效果与监测方法比较

使用3种指示剂对压力蒸汽灭菌效果进行了观察。结果发现,121℃作用20分钟,用嗜热脂肪杆菌芽胞监测合格率为88％,化学指示卡为60％,指示管为100％。物品透气性差则灭菌效果亦差。     

万福金安消毒剂性能的实验观察

万福金安消毒剂为含氯复方消毒剂。以其含１０００ｍｇ／Ｌ有效氯溶液对布片上不含与含５％小牛血清的枯草杆菌黑色变种芽胞分别作用１５分钟与２０分钟，杀灭率均达１００％；对不锈钢片上ＨＢｓＡｇ作用１分钟即可破坏其抗原性。连续使用７天的溶液，对细菌芽胞的作用时间需延长至３０分钟。于３７℃下保存３０天与９０天，新配的１０００ｍｇ／Ｌ有效氯溶液对细菌芽胞的作用时间分别为２０分钟与３０分钟。该液对不锈钢、碳钢与铜无腐蚀，对铝基本无腐蚀。     

外科无芽胞厌氧菌感染及其防治

一、概况厌氧菌广泛分布于土壤、河流、污水、食物和动物体内。人体正常菌丛的大部分细菌是厌氧菌。人体厌氧菌在条件合适时能侵犯每一个器官。1880年,人们即发现厌氧菌是引起感染的病因。最早发现的致病性厌氧芽胞杆菌是破伤风杆菌,肉毒杆菌和产气荚     

蜡样芽胞杆菌致感染性眼内炎一例报告

蜡样芽胞杆菌为需氧、产芽胞的革兰阳性菌,广泛分布于外界环境中,为环境中的污染菌,可见于正常结膜囊,一般不致病。在伤口多次分离到中等量或大量需氧芽胞杆菌,通常是有意义的,在穿通性眼外伤或眼内异物污染此菌后,极易生长繁殖,引起人爆发性眼感染,常导致眼球摘除或失明。我院于2009年12月先后从一病人的角膜坏死组织及眼内容中分离出蜡样芽胞杆菌一例,报告如下：     

肉毒中毒12例抢救体会

肉毒杆菌在自然界分布甚广,如污染食物于缺氧情况下细菌可大量繁殖而产生外毒素。人摄入此食物即发生中毒。现将我院近年抢救的因误食自制豆瓣酱等而引起肉毒中毒12例报道如下:     

肉毒杆菌食物中毒急诊救治一例

肉毒杆菌食物中毒是由肉毒杆菌释放的肉毒毒素引起严重的神经肌肉中毒症状。该病初期常因临床表现为急性胃肠道中毒症状引起误诊而耽误治疗,严重者导致患者死亡。及早明确诊断和临床对症治疗是成功救治该病的关键。该文总结分析1例肉毒杆菌食物中毒患者的急诊救治过程。经过详细询问该患者的发病史和进食史,进行全面的体格检查、常规检验、影像辅助检查和实验室血浆肉毒毒素检测分析并结合临床症状,该患者确诊为肉毒毒素中毒。在未明确肉毒毒素亚型情况下,对患者大剂量注射A、B型抗肉毒毒素,辅助抗感染和营养恢复神经功能的综合治疗取得较好的治疗效果。患者发病第7日症状好转,救治26 d后康复出院。     

肉毒中毒3例报告

肉毒中毒是由肉毒杆菌外毒素所致的中毒性疾患，是急诊罕见的病例。1997年美国疾病控制中心把肉毒中毒分为三种类型：即食物型肉毒中毒、伤口型肉毒中毒和婴儿肉毒中毒。均以神经系统症状为主要临床表现，病死率较高。按外毒素的抗原性不同可分为A、B、C、D、E、F、G、T型，引起人类疾病的主要为A、B和E3型。现将我科近期收治的3例病例报告如下。     

一起因食用“鲜奶豆腐”引起的蜡样芽胞杆菌食物中毒

一起因食用“鲜奶豆腐”引起的蜡样芽胞杆菌食物中毒金彩，王亚宾，王慧群，李静０２８０００内蒙古自治区哲里木盟卫生防疫站蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒国内外均有报告。在我国引起中毒的食物常与米饭、糕点等淀粉类食品有关，而因乳品引起者国内少有报告。１９９４年２...