80例糖尿病患者饮食控制失败的原因分析

随着生活水平的提高，生活方式的变化，糖尿病发病率正逐年增加。糖尿病患者的治疗是综合治疗，饮食控制是基础治疗。笔者在内分泌门诊诊治过程中发现，许多患者对何为饮食控制，如何饮食控制了解甚少，导致饮食控制失败而使血糖长期处于高水平状态，加快了并发症的发生，降低了患者的生活质量。本文就80例糖尿病患者饮食控制失败的原因作一分析。     

2型糖尿病病人知识认知程度与饮食控制状况的研究

目的探讨2型糖尿病病人糖尿病知识的认知程度与饮食控制的相互关系。方法采用自行设计问卷对150例2型糖尿病患者进行调查。结果回收有效问卷130份，调查表显示：36例患者的饮食控制良好，为27．6％。饮食控制良好的患者对疾病的相关知识认知程度明显优于饮食控制差的患者，2组患者对疾病的相关知识认知程度比较，有统计学意义（P〈0.05）。结论需采用多种形式对2型糖尿病患者进行健康宣教，增加糖尿病患者对疾病和治疗的认识，提高对饮食控制依从性，提高治疗效果。     

糖尿病患者的饮食护理教育

目的探讨饮食教育对糖尿病患者进食结构的影响，从而更加有效地控制血糖。方法通过问卷形式及监测血糖的变化对96例糖尿病患者进行调查，针对最常见的饮食问题，给予饮食护理干预。结果糖尿病患者对饮食干预的认识还不足，护理人员应加强糖尿病各方面知识的推广和普及，对患者进行系统的饮食指导。结论针对糖尿病患者饮食的护理教育，能有效控制血糖的升高，减少并发症的发生，提高患者的生活质量。     

2型糖尿病患者的饮食指导

饮食治疗是2型糖尿病的基本治疗措施之一。在糖尿病的治疗中有70％～80％的问题与饮食控制的好坏有关，因此，对糖尿病患者进行饮食指导至关重要。我科2003年1月～2004年7月共收治48例2型糖尿病患者，通过对患者进行系统的饮食指导，使患者主动配合调节饮食，病情得到较好的控制。     

糖尿病患者饮食治疗的护理

目的 探讨糖尿病饮食治疗的护理方法。方法 对16例糖尿病患者进行饮食治疗和护理。结果 16例患者经过精心护理取得满意效果，使轻型糖尿病患者摆脱了药物治疗，重型患者减少了药物用量，有效预防了并发症的发生。结论 正确的饮食护理是糖尿病患者血糖控制的基础。     

维持性血液透析患者的饮食管理

维持性血液透析患者的饮食常存在误区。一部分患者进入诱导透析后仍然继续沿用透析治疗前的低蛋白饮食，或过度担心透析期间体重增长而盲目禁食禁饮。据报道，维持性血液透析患者中轻度至中度营养不良患者占33％，重度营养不良者达6％～8％。另一部分患者则不注意控制饮食或者不知道如何控制饮食，结果患者于透析期间体重增长过多，导致水肿、高血压、高血钾等各种并发症发生，从而加重患者心脏负担甚至威胁生命；而绝大部分透析患者在具体饮食品种的选择、量的摄入和正确的烹调方法上缺乏指导，我血透室对2005年4月以来46名维持性血液透析患者饮食进行了有效管理，收到了良好的效果。现将管理方法和体会介绍如下。     

处方式书面干预对糖尿病患者饮食治疗的效果影响

目的 探讨处方式书面干预对糖尿病患者饮食治疗的效果影响。方法 将178例糖尿病患者随机分为对照组与观察组各89例，对照组实施常规饮食指导，观察组在饮食指导的基础上评估糖尿病患者的饮食习惯及接受过的饮食指导方式，同时对饮食指导进行处方式书面干预，观察两组患者饮食控制状况和糖代谢指标。结果 出院时观察组与对照组在饮食控制、糖代谢等方面，差异有显著性（P均〈0．05），提示处方式书面干预在糖尿病饮食治疗中起重要作用。结论 出院后采用处方式干预对巩固糖尿病患者治疗效果具有重要意义。     

老年慢性心衰患者饮食控制自我效能及其影响因素分析

目的本研究调查了慢性心衰患者饮食控制的自我效能现状并分析其影响因素,为提高患者饮食控制的依从性提供参考。方法便利抽取2016年10月～2017年4月在本科住院的95例老年慢性心衰患者作为研究对象,采用一般情况调查表和饮食控制行为自我效能量表。结果已婚者的在饮食自我效能总分上高于丧偶者,有饮食指导者高于无饮食指导者,常常收听摄取饮食知识者高于没兴趣、很少和偶尔者,差异均有统计学意义(P0.05);不同性别、年龄、教育程度、经济状况等因素下的患者在饮食自我效能总得分上差异无统计学意义(P0.05)。多元线性回归分析显示,患者对饮食控制的了解程度、是否饮食指导对患者的饮食自我效能有统计学意义(P0.05);患者对饮食控制了解程度越高,饮食自我效能得分总分越高。结论慢性心衰患者对饮食控制的了解程度对患者的饮食控制影响较大,而自我效能中饮食控制的主观能动性较差,在健康教育中,应加强对患者的饮食指导结合部分患者可进行合适的健康讲解。     

模块化饮食清单对痛风患者血尿酸水平和饮食控制依从性的影响

目的 探讨模块化饮食清单对痛风患者血尿酸水平和饮食控制依从性的影响。方法 选取2021年8月-2022年8月在南宁市第一人民医院风湿免疫科住院的92例痛风患者作为研究对象，按照随机数字表法将其分为观察组和对照组，各46例。对照组行常规痛风饮食和健康指导；观察组针对痛风患者BMI、血糖和血脂水平设计模块化饮食清单用于患者日常饮食管理。观察2组患者的血尿酸值、血糖值、总胆固醇值等生化指标及饮食控制依从性。结果 观察组患者在干预后1个月、3个月和6个月的血尿酸、血糖和血脂管理均优于对照组(P均<0.01);观察组患者在干预后1个月、3个月和6个月的饮食控制依从性均高于对照组(P均<0.01)。结论 对痛风患者设计和应用模块化饮食清单可以有效改善其血尿酸、血糖、血脂水平，提高痛风患者饮食控制依从性。     

浅谈糖尿病的饮食治疗及护理建议

糖尿病是一种发病率高，危害严重的慢性终身性疾病。饮食控制是一项基础治疗，无论病情轻重，是否应用药物治疗，均应首先坚持终身进行饮食治疗。通过对糖尿病的饮食管理有80％的糖尿病患者饮食控制良好，提高了生活质量。本文从饮食治疗的目的、饮食计划、饮食护理作一简要综述。     

社区2型糖尿病患者饮食控制行为及相关因素的研究

目的：了解社区2型糖尿病患者饮食控制行为现状及影响因素。方法：采用人户问卷调查法调查社区2型糖尿病患者205例。结果：2型糖尿病患者饮食控制行为与饮食控制自我效能呈正相关（r=0．630，P〈0．001），随着饮食控制自我效能水平的提高，饮食控制行为水平也在提高（r=0．565，P〈0.01）；饮食控制行为与文化程度、在职与非在职有关（P〈0．05）；饮食控制行为水平与饮食知识掌握程度有关。结论：饮食控制自我效能中高效能的患者139例，占67.8％．中效能60例．占29．3％．低效能6例．占2．9％。执行饮食控制严格的患者占47．3％，控制情况一般的患者占37.1％．15．6％的患者执行情况很差。     

冠心病合并糖尿病126例饮食护理

对126例冠心病合并糖尿病患者加强饮食护理.根据患者饮食的综合要求,对其实施个体化饮食指导.通过饮食控制使患者一方面达到了控制血糖和体重的目的,另一方面也满足了患者美食的需求,而且还减少了心血管事件的发生,提高了患者饮食治疗的依从性和生活质量.     

年龄及其行为因素与糖尿病患者饮食控制及其相关危险因素的关系：4265例分析

目的：通过对糖尿病患者饮食治疗情况调查，分析不同依从性患者临床特点及疾病与代谢控制情况，为进一步搞好糖尿病饮食治疗提供依据。方法：对1994-06／2003-07在解放军第三。六医院糖尿病中心首次进行糖尿病并发症筛查的4265例糖尿病患者进行饮食治疗情况调查。按照尚未控制饮食(未控制组)、饮食控制好(优组)、饮食有时控制不好(良组)、饮食经常控制不好(中组)、不控制饮食(差组)进行分组。比较各组间临床特点(年龄、病程、吸烟及饮酒情况、受教育与职业状况、体质量指数、腰围、)、代谢控制(糖代谢、脂代谢、胰岛功能等)情况、糖尿病并发症患病等疾病状况之间的差异。对饮食控制情况与临床特点、代谢控制指标及并发症之间的关系进行分析。结果：未控制组717例(16．8％)，优组1006例(23．6％)，良组1402例(32．9％)，中组801例(18．8％)，差组339例(8．0％)。除未控制组外，其余各组间病程、空腹胰岛素及餐后胰岛素间差异均无显著性意义(P&;gt;0．05)。饮食控制顺从性差的患者腰围、体质量指数、空腹及餐后血糖、糖化血红蛋白、胆固醇、三酰甘油、尿微量白蛋白、眼底病变及酮症酸中毒均显著高于饮食控制好的患者(t=1．961～&;gt;3．291，P&;lt;0．05～0．01)，而年龄及受教育程度高的患者饮食控制相对较好。结论：饮食控制好的患者血糖、血脂、腰围、体质量指数均得到明显改善，糖尿病的并发症与合并症减少；年轻的及受教育程度低的患者在饮食控制较差问题相对严重。     

2型糖尿病患者的饮食教育探讨

目的 应用饮食指导对糖尿病患者进行健康教育,了解患者血糖控制情况.方法 对30例糖尿病患者进行面对面的饮食指导,强化饮食健康教育.结果 通过强化饮食教育后,30例患者对糖尿病的知晓率普遍提高,血糖控制稳定.结论 对糖尿病患者强化饮食教育,督导饮食行为,能使血糖得到平稳控制,预防和减少并发症.     

2型糖尿病患者饮食治疗知识及行为的调查研究

截至2003年，中国已成为糖尿病患病率第二大国。在糖尿病治疗中，饮食治疗是糖尿病一项重要的基础治疗措施，应严格和长期执行。但长期以来，饮食治疗一直是糖尿病教育和治疗的难点，患者在实际生活中的问题和困惑很多，直接影响到糖尿病的疗效。如何提高糖尿病患者饮食控制的依从性，一直是糖尿病护理研究和实践的重要内容。本研究通过对96例2型糖尿病患者糖尿病饮食相关知识的了解状况及日常饮食行为进行调查，旨在发现2型糖尿病患者在饮食治疗中存在的问题，提高患者饮食治疗的依从性，现报道如下。     

糖尿病饮食治疗卡的设计及临床应用

饮食治疗是各种类型糖尿病患者最基本的治疗措施。合理地控制饮食，可减轻胰岛8细胞负荷，有利于血糖水平的控制。糖尿病是终身性疾病，随着病程、体重和血糖的改变，饮食也要随之调整，以维持动态平衡。因此，营养教育对于糖尿病患者来说非常重要。目前，在糖尿病患者的营养教育中，仍没有一种公认可行的健康教育模式。现有的教育模式缺少形式多样的教育手段，不能激发患者主动参与的积极性，使大部分患者获得的知识零散混乱，无法正确应用和实施。2004年2月-2005年6月，我科应用自行设计的“糖尿病饮食治疗卡”对46例2型糖尿病患者进行饮食治疗教育，经随访观察，效果显著，现报道如下。     

高脂血症85例饮食和运动干预

目的：探讨高脂血症患者饮食和运动干预的效果。方法：对85例高脂血症患者停用降血脂药物治疗，对其进行饮食和运动干预。6个月后，进行效果评价。结果：干预后患者饮食控制与运动情况合理，甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）均有不同程度改善，与干预前比较有极显著性差异（P〈0．01），健康意识普遍增强。结论：对高脂血症患者进行饮食和运动干预，能够明显改善血脂，使其建立良好的饮食和运动习惯。     

结肠镜检查前两种饮食控制方法对肠道清洁效果的影响

目的：探讨两种不同饮食控制方法应用于结肠镜检查前肠道清洁的效果。方法将接受结肠镜检查的97例患者分为A组和B组，A组于结肠镜检查前3 d进食无渣饮食及半流食，B组于结肠镜检查前1 d进食无渣饮食及半流食，两组患者均于检查前一日晚8时后禁食。采用复方聚乙二醇电解质散，于相同方法进行肠道准备，观察用药后肠道清洁度。结果两组患者不同的饮食控制方法与肠道清洁度无统计学意义（P＞0．05）。结论结肠镜检查前的饮食方法对肠道清洁度无明显影响，可不必在肠道准备前刻意控制饮食。     

2型糖尿病患者饮食控制行为及其相关信念的研究

目的　研究 2型糖尿病患者饮食控制行为与相关信念的关系。方法　采用个人基本资料问卷、饮食控制行为量表、结果预期量表和自我效能量表对 130例 2型糖尿病门诊患者进行调查。结果　 2型糖尿病患者对饮食控制的结果预期和自我效能均与饮食控制行为呈正相关 (P <0 .0 0 1) ;多元逐步回归分析 ,自我效能可解释患者饮食控制行为 6 2 8%的变异量。结论　结果预期和自我效能是 2型糖尿病患者控制饮食的重要影响因素 ,且自我效能具有决定性作用。     

糖尿病患者饮食教育与观察

目的：探讨饮食教育在糖尿病患者诊治中的重要性。方法：根据糖尿病饮食原则，对102例糖尿病住院患者运用多种形式和方法进行饮食指导与护理，指导患者养成良好饮食习惯，然后将饮食治疗前后部分检验指标相比较。结果：饮食教育后患者糖尿病相关知识掌握率均〉95％，患者血糖（Bs）、甘油三酯（TG）、尿素氮（BUN）水平较教育前明显下降（P〈0．01）。结论：饮食健康教育是治疗糖尿病的基本方法之一，既能控制病情发展．也是提高患者生活质量的有效途径。[著者文摘]