邵东县学校食品卫生现况调查分析

目的 为了解邵东县中小学校的食品卫生现况，防止食源性疾病和食物中毒的发生，保护师生身体健康。方法 采取现场及问卷调查、结合抽样监测。结果 邵东县学校卫生许可证办证率为38．33％，从业人员体检率为61．00％，餐用具消毒效果合格率为53．97％。结论 邵东县学校食品卫生基本设施较差，食品卫生管理工作不到位，从业人员卫生意识亟待提高。     

全国学校卫生和传染病防治监督岗位人员结构分析

目的:了解全国卫生监督机构中学校卫生监督和传染病防治监督岗位设置情况、人员数量和结构现状,分析其差异及存在的问题,为学校卫生监督和传染病防治监督岗位人才队伍建设提供依据。方法:通过普查,获取全国学校卫生监督和传染病防治监督岗位人员基本资料,分东中西部和省市县级进行描述和分析。结果:从学校卫生监督和传染病防治监督岗位的总体情况来看,设岗机构比例以西部和县级最低;东部和省级的人员学历学位水平较高;东部和市级人员专业以公共卫生与预防医学专业比例最高。结论:学校卫生监督和传染病防治监督岗位人员配备存在不足,同时其数量和结构在不同地区和不同级别之间存在差异,且不同级别之间的差异大于不同地区之间的差异。     

湖南省学校食品卫生现况调查分析与对策

目的 了解湖南省学校食品卫生状况和存在的主要问题，以便有针对性地采取措施。方法 采取整群抽样的方法抽查119所学校食堂和70所校周饮食店食品卫生。结果 学校食堂有效卫生许可证及从业人员健康体检培训持证率分别为96．6％和82．4％；自身卫生管理、布局和功能分区、卫生设施、食品原料的采购索证、食品储存运输和餐具消毒保洁的合格率分别为54．6％、10．1％、23．5％、45．4％、42．0％和40．3％。结论 应提高认识，加大投入，强化监督，完善自身管理，落实责任制，从严打击违法经营的校周餐饮店，采取综合有效措施，确保学校饮食卫生安全。     

东海县33所学校食品卫生现况调查

校园内的食品卫生状况好坏直接影响师生的身体健康,对维持正常的教学秩序起着重要的作用。为保证校园内的饮食卫生,全面的掌握和了解我县校园内的饮食卫生状况,我们于1998年11月对全县对所学校进行了调查。1方法和内容1．1方法按整群随机抽样的方法,抽取中等专业学校2所（卫生学校、教师进修学校）中小学校对所、幼儿园久所。按照《食品卫生法》例学生集体用餐管理办法》中所规定的内容,制定的统一表格,参加人员统一培训后进行现场调查。l二调查内容主要包括食堂（学生食堂、教职工食堂）和个体饮食摊、店（快餐店、小吃摊及小卖部）…     

河南省传染病防治监督工作初探

目的探讨河南省传染病防治监督工作。方法应用统一表格对全省市、(县)区卫生行政部门、卫生监督机构、疾病预防控制机构及234家各级各类医疗机构进行了检查。结果全省卫生监督机构尚未形成网络,工作覆盖面小:传染病疫情报告制度在市、县医疗机构落实较好:医疗废物处理机构急待建立。结论尽快形成全省卫生监督机构网络,加强对疾病控制机构、医疗机构和采供血机构的监督检查以保证河南省传染病防治工作顺利开展,降低传染病发病率。     

南阳市学校卫生监督结果分析

为了解我市各级学校自《学校卫生工作条例》颁布实施以来 ,各项卫生法律、法规的落实情况 ,我们按照河南省卫生厅统一要求 ,于 2 0 0 0年 9月对市级卫生行政部门直接监督管理的学校进行了综合卫生监督检查 ,现将检查结果总结如下。1　对象和方法1.1　对象　市直管的小学 2所 ,中学 10所 (含职高 ) ,中专 (含技校 ) 11所 ,大专 3所共 2 6所学校。并随机抽取 2所小学 ,5所中学 ,5所大、中专共 12所学校 93个教室进行监测。1.2　检查内容、方法　检查内容包括教室人均面积、教室采光、教室照明 ,课桌椅分配 ;学校二次供水卫生状况 ;学校食品卫…     

江苏省中学学校卫生和传染病防治工作情况调查

学校是传染病易感人群聚集的地方,忽视学校卫生极易发生卫生突发事件[1～3].为了解学校卫生现状以及传染病防治工作情况,以便找出存在问题,为今后制定防治策略和采取针对性措施提供依据,2005年10～12月对江苏省6城市44所中学开展了学校卫生和传染病防治工作现况调查,结果报告如下.     

信阳市浉河区学校食品卫生状况调查分析

为了解信阳市浉河区学校食品卫生状况 ,我们于 1999年 3- 5月份对该区中小学及大中专学校食品卫生状况进行了调查。1　对象与方法1.1　对象　依据《食品卫生法》和《学生集体用餐卫生监督办法》对该区 14所大专院校 ,2 5所中学 ,2 0所小学进行了食品卫生状况调查。1.2　方法　采用现场查看、询问和填写调查表的方法进行。调查内容主要包括基本情况、卫生管理、基本设施和食品卫生状况。2　结果2 .1　基本情况见表 1　　表 1　浉河南区学校食品卫生基本情况学　校食堂数学生人数就餐人数就餐比例 (% )小　学 5 2 0 814 1176 5 .7中　学 2 5 1…     

湖州市学校传染病防治现状调查

学校作为特殊的聚集场所，容易导致传染病的发生和流行，它不仅直接危害学生的身心健康，而且还影响到学校正常的教学秩序，并造成一定的社会影响。2006年3～4月在全市范围内开展了学校传染病防治现状的专题调研。     

安徽省传染病防治监督执法现状调查分析

《传染病防治法》实施8年来，全省逐步建立起传染病防治监督执法体系，监督执法网络初步形成，监督监测工作广泛开展；各级医疗保健机构、卫生防疫机构疫情报告系统基本运转正常；传染病预防控制工作取得显著成效。但全省的传染病防治监督执法体系，尤其是县区级执法组织尚不健全，宣传贯彻《传染病防治法》力度还不足，违法事例屡有发生，《传染病防治法》实施过程中，尚缺乏一些可操作性的规范和办法。本文对进一步建立完善传染病防治监督执法体系，加大《传染病防治法》执法力度进行了探讨。     

传染病防治与学校卫生监督工作培训班

为加强传染病防治监督及学校卫生监督管理工作,学习新版《传染病防治卫生监督工作规范》,中国卫生监督杂志社决定举办传染病防治与学校卫生监督工作培训班:一、培训内容(:一)我国传染病防治监督及学校卫生监督工作进展及监管工作面临的挑战;(二)《传染病防治卫生监督工作规范》的主要内容、相关要求解读;(三)传染病防治监督:预防接种工作监督与违法行为     

层次分析法及其在食品卫生监督和肠道传染病综合评价中的应用

层次分析法及其在食品卫生监督和肠道传染病综合评价中的应用福建省厦门市卫生防疫站（３６１００３）高振华，陈永兴，吕建英层次分析法（ＴｈｅＡｎａｌｙｔｉｅＨｉｅｒａｒｃｈｙＰｒｏｃｅｓｓ，简称ＡＨＰ法）最早由美国著名运筹学家托马斯·萨蒂（ＴｈｏｍａｓＬ·...     

宁波市食品卫生预防性卫生监督现况分析

《食品卫生法》第十九条明确规定 :“食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计应当符合卫生要求 ,其设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加”。因此 ,自 1995年以来 ,我市各级卫生行政部门把食品卫生预防性卫生监督工作列入常规工作。在几年来的监督管理工作中 ,发现当前食品卫生预防性卫生监督存在着一些问题。为进一步完善与规范食品卫生预防性卫生监督工作 ,特对宁波市 1995～ 2 0 0 1年食品卫生预防性卫生监督中存在的问题进行现状分析如下。资料来源资料来源于 1995～ 2 0 0 1年宁波市卫生监督监测年报表(卫统报表 )及…     

祁阳县学校食品卫生现状调查分析

目的 为掌握祁阳县学校食品卫生现状，指导学校搞好食品卫生工作，防止食源性疾患和食物中毒在学校的发生，保护师生身体健康。方法 现场调查，抽样监测，问卷调查。结果 祁阳县学校食品卫生基础设施差，卫生管理滞后，从业人员卫生意识不强，卫生许可证办证率为94．7％，从业人员体检率为84．6％，餐用具消毒效果抽样合格率为61．2％。结论 加强卫生法制宣传教育，普及卫生常识，举办学校食品卫生知识培训班，提高学校食品卫生整体素质；加大学校食堂卫生设施的投入，不断改善卫生条件；强化学校食品卫生监督管理，指导学校做好餐用具消毒保洁工作，依法查处经营假冒伪劣、“三无”食品、过期食品的行为，消除学校食品卫生安全隐患。     

齐齐哈尔市学校周边食品卫生状况调查

目的 全面了解齐齐哈尔市学校周边食品卫生状况。方法 依据《食品卫生法》和《学校卫生工作条例》制定统一表格进行现场卫生检查。结果 学校周边食品经营单位和流动摊点普遍存在证件不全、卫生设施不齐备、卫生状况差等问题。结论 加强卫生、学校、工商、城管等部门合作，加大监督检查力度，保障学校师生身体健康。     

大理州直属学校食品卫生专项整治前后食品卫生状况分析

为进一步加强学校食品卫生管理,改善餐饮卫生条件,提升卫生管理水平,预防和控制学校食物中毒的发生,依据《中华人民共和国食品卫生法》及有关法规和规范的要求,大理州州级学校开展了食品卫生专项整治工作。为了解专项整治效果,我们对专项整治前后食品卫生状况进行比较分析,现报告如下。     

传染病防治监督存在的问题和对策分析

传染性疾病不同于一般疾病,蔓延速度快,影响范围广,对人体的伤害大,因此传染病防治在公共卫生监督中被越来越重视。公共卫生监督中制定了传染病防治监督的具体项目和内容,且这些项目也形成了一定的规模。但是由于传染病防治的工作模式与防治实际需要之间仍然没有完全接轨,尤其是监督执法方面远不如食品卫生、公共场所卫生,所以目前传染病防治监督工作的成效并没有预估的理想。本文即是结合传染病防治监督领域中存在的突出问题就如何制定最佳对策进行浅析。     

加强食品卫生监督工作积极创建食品卫生达标城

面对食品生产经营业蓬勃发展,食品工业与日剧增的新形势,河北省任丘市改变了传统的食品卫生管理方法,从抓监督机构内部的科学管理入手,通过政府领导干预,充分发挥行业主管部门的自身管理能力,取得了显著效果。全市近2000家食品生产经营单位,4000名从业人员每年都能按时顺利完成健康检查、培训和核发“三证”工作,使从业人员体检率、培训率、     

广州地区学校食品卫生状况调查分析

为了解广州地区学校集体用餐卫生现状,我们于1998年5～6月份检查了19所大中专学校食品卫生,并按照《关于开展学生集体用餐卫生检查工作的通知腰求和省卫生厅制定的调查表格,开展一次全市学校食品卫生突击检查。1对象与方法1．1对象：采取整群抽样方法海个区、县级市根据办学条件好、中、差各抽查一所学校,重点检查学校内集体食堂和一间供应早餐或课间餐的校外企业。为掌握第一手资料,市防疫站学卫科也突击检查了4所中小学校和一家校外企业。1．2方法：采用现场查看、询问和填写调查表的方法进行。调查内容主要包括基本情况、卫生管理、…