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相似文献
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1.
秋季药粥     
淡菜粥 原料:淡菜100g,粳米150g,葱花、精盐、味精、胡椒粉、熟猪油、清水各适量。制作:将淡菜用温水浸透发软,再换水洗净泥沙,然后用开水焯透捞出;粳米淘洗干净,取锅放人清水、粳米,旺火煮沸后,加入淡菜,再改用小火煮至米熟烂,然后加入精盐、味精、葱花、猪油拌匀,撒上胡椒粉即成。  相似文献   

2.
秋季药粥     
莲子芋肉粥 原料:莲子肉、山芋肉各60g,糯米、白糖适量。 制作:先将莲子肉、山芋肉用水泡.再入粳米煮粥,粥熟调入白糖,稍煮即可。  相似文献   

3.
秋季药粥     
大枣桑椹粥 原料:桑椹30g(鲜品50g),大枣10枚,粳米100g,冰糖适量。 制作:先将桑椹浸泡片刻,洗净后与大枣、粳米同入沙锅煮粥,粥熟后加入冰糖溶化即可。  相似文献   

4.
秋季药粥     
三七首乌粥 原料:三七5g,制何首乌30-60g,粳米100g,大枣2或3枚,冰糖适量。制作:先将三七、何首乌洗净,放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。  相似文献   

5.
菊花山楂粥原料:鲜菊花30g,山楂60g,大米100g,白糖30g。制作:将鲜菊花去蒂,洗净;山楂洗净,去核,切片;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米煮粥,八成熟时加入山楂片、鲜菊花,再煮至粥熟,调人白糖即成。  相似文献   

6.
冬季药粥     
白玫瑰 《东方药膳》2007,(12):32-33
鹿角胶粥原料:鹿角胶15~20g,粳米100g,生姜3片。制作:先将粳米煮作粥,待沸后放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。功效:补肾阳,益精血。适用于冬季肾阳不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛、妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等。  相似文献   

7.
冬季药粥     
白玫瑰 《东方药膳》2007,(11):34-35
核桃粥原料:核桃肉30g,粳米100g。制作:将核桃肉研膏水搅滤汁,然后用粳米煮粥,熟后将核桃肉汁加入再煮,去掉生油味即可。  相似文献   

8.
春季药粥     
姜葱萝卜粥原料:萝卜100g,生姜、大葱各20g,粳米100g,麻油、精盐、味精各适量。制作:将萝卜洗净切碎,姜切成末,葱切成小段。粳米淘净,加水1000mL,大火烧开后,加入萝卜和姜末,转用小火慢熬成粥,下葱段、精盐、味精,淋下麻  相似文献   

9.
春季药粥     
韭菜粥原料:韭菜60g,粳米100g,精盐适量。制作:将韭菜洗净,切成细末。将淘洗干净的粳米入锅,加水1000mL,先用旺火烧开后加入韭菜细末、精盐,再转用小火熬煮成稀粥。功效:此粥补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。  相似文献   

10.
夏季药粥     
白萝卜粥 原料:白萝卜1个,粳米50g,红糖适量。制作:将白萝卜洗净,切片,加水煮30分钟,放入淘洗干净的粳米,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成。  相似文献   

11.
夏季药粥     
莲子红枣粥 原料:莲子(去心)25g,红枣25g,粳米50g,冰糖适量。制作:将莲子、红枣水洗泡发,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用小火熬成稀粥,加入冰糖煮至溶化即成。  相似文献   

12.
益母草丹皮粥 原料:益母草、丹皮、柴胡各15g,粳米100g。制作:将益母草、丹皮、柴胡放入锅中.加清水适量煎取药汁,与洗净的粳米同时放入锅中,酌加清水,用大火烧开,再用小火煮成粥。  相似文献   

13.
朱本浩 《健康生活》2012,(11):44-44,48
小儿秋季腹泻是指轮状病毒引起的婴儿腹泻,因多在秋季发病和流行,故称为"秋季腹泻"。临床多表现为腹泻、发热、不同程度的脱水体征。血常规检验一般无明显异常,大便镜检以脂肪球为主。本病属祖国医学"泻泄"的范畴,  相似文献   

14.
莲实银耳粥     
原料:莲子15克,芡实15克,山药15克,银耳9克,粳米100克,白糖适量。制法:将莲子、芡实、山药、银耳与粳米共煮为粥,加白糖调匀,每日早、晚餐食用。功效:养心补脾,用于多梦、遗精、腹泻等。  相似文献   

15.
药粥古今谈     
药粥疗法是我国传统的营养疗法与药物疗法的有机结合。它历史悠久,影响极广,是我国饮食疗法百草园中一朵普通而又独特的奇葩。在长沙马王堆汉墓出土的十四种医学方技书中,就有药粥的记载,如用加热的石块煮米汁内服治疗肛门痒痛等。据考证,这批出土的古医书约成书于春秋战国时期,也就是说,远在两千多年前,我们的祖先就已经把药粥这一古老疗法,应用于防病治病了。中医医圣、汉代名医张仲景,对米、药合用有极为丰富的经验。他在中医经典著作《伤寒杂病论》中,就有很多米药同用或药后食粥的论述,被后人称为使用药粥的先驱。唐宋以后,历代医家对…  相似文献   

16.
容小翔 《家庭医学》2005,(11):46-47
时下,许多人多方求助于贵重补药,以求“长命百岁”。但最普通、最易得的粥食,却被大众所忽视。  相似文献   

17.
1、荆芥粥:荆芥10g(鲜者30~60g),大米50g,调味品适量。将荆芥择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐等调味品,再煮一、二沸即成。或将鲜荆芥洗净,切细,调入粥中服食。每日1~2剂,连续3~5天。可疏风解表。荆芥味辛而散,浊而不燥,性质平和,善祛风邪,为解表良药。药理研究表明,本品能促进汗腺分泌而有发汗作用,能缓解肢体痉挛,增强皮肤血液循环,可促进面瘫早日康复。茎。将防风择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入葱白,再煮一、二沸即成。每日1~2剂,…  相似文献   

18.
粥疗法是以粥代药治疗疾病的一种饮食疗法。一般采用米谷配适当的药物,或采用药食两用之品,加入一定的调味配料,共煮为粥。本疗法具益气健脾、化痰和胃、利湿清热、补益精血的等多种功效。可一日三餐或一日两餐,服用方便,易于接受,尤其对慢性病患者更为适宜。1、陈皮粥(《饮食辨录》)鲜陈皮30g,粳米30~60g,先把陈皮煎取药汁,去渣,然后加入粳米煮粥。主治脾虚痰湿阻滞之咳嗽痰多。2、猪肺粥(《证治要诀》)生猪肺500g熏薏米50g熏大米100g熏葱、生姜、食盐、味精适量。将猪肺洗净,以水煮至七成熟捞出,切为小丁块备用。将其余药及调料加入猪肺…  相似文献   

19.
金山 《东方药膳》2004,(3):40-40
桂圆枸杞粥;芝麻核桃粥;核桃茯苓粥;远志枣仁粥;桂圆芡实粥。  相似文献   

20.
苍耳子粥原料:苍耳子10g,粳米100g。制作:苍耳子洗净,放入锅内清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮15分钟去渣留汁;将粳米、苍耳子汁放入锅内,置大火上烧沸,转用小火熬煮成粥。功效:散风祛湿,填精补髓,润泽肌肤,可作秋季美容养颜的辅助食疗。  相似文献   

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