糖尿病病人的饮食误区及饮食指导

糖尿病是一种因胰岛素分泌的绝对或相对不足而引起脂肪、糖及蛋白质代谢紊乱而导致体内血糖增高及排泄尿糖的常见全身慢性代谢性疾病,有遗传倾向。随着社会的进步,经济的发展,人们生活水平的迅速提高,人称富贵病的糖尿病发病率     

糖尿病病人的饮食误区及饮食指导

糖尿病是一种因胰岛素分泌的绝对或相对不足而引起脂肪、糖及蛋白质代谢紊乱而导致体内血糖增高及排泄尿糖的常见全身慢性代谢性疾病,有遗传倾向。     

要素饮食

要素饮食(以下简称ED)是一种预先经过消化的化学精制食物,可供应人体生长、发育及组织修复所必需的全部营养,恢复正氮平衡。它很容易被近段小肠所吸收,不需要肠液及胰液的消化;并且只产生极少量的残渣,使粪便量显著减少;且可改变肠内菌丛,减少粪便中胆酸的排泄,并降低血清胆固醇。只要病人有足够长度的有功能的小肠(100cm长的空肠或150cm长的回肠,最好有些结肠或完整的回盲瓣),就可作为不能正常饮食的危重病人的营养疗法。每天最高热量可摄入4800cal及30g氮。经实践证明它可以完全或部分代替静脉内高营养,而没有后者易于发生感染等并发症的危险。ED较静脉内高营养有以下优点:(1)可长期应用而没有发生败血症的危险。(2)操作简便,可免除深静脉插管及其护理。(3)营养比较完全,不会有微量元素和脂肪酸的缺乏。(4)不需要输血或血浆,故可免除发生肝炎的危险。(5)费用较便宜。     

儿童哮喘饮食因素分析及饮食支持

哮喘是一种全球范围的严重威胁人类健康的慢性疾病,其本质是一种变态反应性气道炎症性疾病。近十几年来,世界上已有许多国家对哮喘防治进行了大量的研究,用于哮喘防治药物的种类和数量都在不断增加,但其发病率及死亡率并未下降反而不断上升,儿童哮喘尤其如此[1]。研究表明,饮食是一个重要的致病和诱病因素,因此,正确的饮食支持对有效地预防和控制儿童哮喘的发生具有重要意义。1哮喘的致病因素和诱发因素哮喘是一种多因素诱发的疾病,病因和发病机制十分复杂,涉及到遗传、环境、行为、心理、机体免疫等诸多因素。饮食因素是一个重要的致病因素…     

糖尿病与饮食：饮食管理的最新观点

胰岛素的作用胰岛素的作用是将葡萄糖带入细胞内使其进行转化,从而降低血中葡萄糖水平。而葡萄糖是碳水化合物的消化产物,碳水化合物摄入后被分解,然后带至血液中进入人体细胞,最终被转化成能量。如果胰腺分泌胰岛素不足,那么血液中的葡萄糖水平将升高,导致出现如下症状:多尿、     

家庭饮食环境对儿童饮食行为的影响

综述了国外关于家庭饮食环境对儿童饮食行为影响的研究现状,分类具体阐述家庭饮食环境的影响作用,为国内开展家庭饮食环境和儿童饮食行为问题的干预研究提供参考。     

中医饮食养生

中医饮食养生文化源远流长,经过长期反复实践,逐渐形成了一个比较独特的理论体系。文章主要从三因制宜,五味调和、营养均衡,饮食有节、适寒温,顾护脾胃、清淡饮食,把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个方面进行论述,并着重强调了疾病饮食禁忌属于中医饮食养生的一部分,应提高人们对其的认知度,以便让食养适应不同的群体,同时使人们对饮食养生有一个宏观上的认识,并以此来指导自己进行饮食保健。     

家庭饮食环境对儿童饮食行为的影响

综述了国外关于家庭饮食环境对儿童饮食行为影响的研究现状,分类具体阐述家庭饮食环境的影响作用,为国内开展家庭饮食环境和儿童饮食行为问题的干预研究提供参考。     

高血压病人饮食现状、需求及饮食教育研究进展

介绍了膳食营养与我国高血压病人的健康状况,高血压病人的饮食现状、需求,高血压病人限盐饮食教育及管理,医护人员应选择适宜的教育方式,提高高血压病人控盐的实践能力及依从性。     

饮食指导卡对糖尿病患者饮食护理的影响

目的 观察应用糖尿病饮食指导卡指导糖尿病患者饮食治疗的效果.方法 采用糖尿病饮食指导卡指导糖尿病患者饮食治疗,比较治疗前后对体重指数(BMI)的影响结果.结果 与治疗前比较,消瘦患者治疗后BMI明显升高(P＜0.05),肥胖患者治疗后BMI明显下降(P＜0.05);正常体重患者治疗后BMI明显变化(P＞0.05).结论 糖尿病饮食指导卡是一种疗效确切、使用方便的糖尿病饮食指导工具,是对食物交换份法的补充和完善.     

饮食笔记在糖尿病患者饮食管理中的效能研究

目的:研究饮食笔记在糖尿病患者饮食管理中的效能.方法:将2009年6月～2010年6月住院治疗的200例糖尿病患者随机分为对照组和试验组各100例,对照组在住院过程中按常规治疗和饮食宣教管理,试验组在住院过程中除常规治疗和饮食宣教管理外,强调患者建立饮食笔记.两周后比较两组糖尿病患者的饮食自我管理能力.结果:试验组糖尿病患者通过在住院过程中建立饮食笔记,饮食自我管理能力明显高于对照组.结论:糖尿病患者建立饮食笔记可明显提高其饮食管理能力.     

高血压饮食注意

①限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜；②少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化；③少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃；④戒烟少酒。有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗死，脑中风；⑤宜多食钾食物。钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等；     

饮食营养红灯区

食物种类极大丰富的今天，我们的身体却存在着营养不良：安逸舒适的生活，却令我们越来越多地受到慢性病的潜在威胁！ 有关营养与健康调查的具体数据，明确亮起我们从饮食结构到生活方式的红灯。赶快看看这些数字，如果你也闯入了营养红灯区，那就赶紧全面调整你的饮食结构与生活方式，赶在疾病造访之前及时刹车。[第一段]     

饮食与健康

人类的健康,在很大程度上取决于饮食,因为饮食是生命的重要物质基础。俗话说:“人是铁饭是钢,一餐不吃没力量”。吃,是人求生的本能。人如果长期不吃食物,生命就会终止。合理的膳食,能增进健康,提高劳动能力,预防和治疗某些疾病。食物是人类生存的必需品人体和自然界的各种物质一样,也是由很多元素组成的。现在已知组成人体的元素共有六十多种,如     

龋病饮食治疗

龋病是口腔内科的常见疾病。我国龋病发病率为50％。近年来，龋病已被WHO列为危害人类健康的第3大疾病。     

服药与饮食

服药与饮食安徽省蚌埠市第三人民医院（２３３０００）孙安修在古代，有食医，专门主管帝王的饮食营养；在现代有营养卫生学，专门研究生理或病理等状态的营养学，营养护士和营养师的专职是在医疗预防、保健中，根据病人的营养需要和卫生要求，负责安排并制定病人的各类饮...     

龋病饮食治疗

龋病是口腔内科的常见疾病。我国龋病发病率为５０％。近年来，龋病已被ＷＨＯ列为危害人类健康的第３大疾病。营养素可影响牙齿的发育及修复功能。饮食营养治疗的目的是为了增强体质及抗龋能力，减少致龋病的因素，阻断发病环节，促使釉质再矿化。１高蛋白饮食阻龋在牙齿...     

减肥与饮食

随着医学科学水平的提高,人们逐渐认识到肥胖不仅影响美观而且有损健康。国外医学家对超过标准体重3～5公斤的人即建议进行减肥。单纯性肥胖的减肥方法甚多,目前常用的有三种——运动、节食与药物治疗。因为单纯性肥胖的成因是由于营养过剩,营养过剩引起单纯性肥胖祖国医学早有认识,如《内经》指     

过节话饮食

逢年过节,家人欢聚,亲友往来,好不热闹。鱼肉鸡鸭、白肚香肠、水果甜羹……品种繁多,营养丰富。可是,有些人饮食无节制,从早到晚不停地吃,暴饮暴食使胃肠负担骤然增加而发生“故障”。轻的口吐酸水,重的呕