二月菜园:樱桃萝卜和茼蒿

大家好,小菜先在这里为大家送去问候,天气冷,要注意防寒保暖,愿大家健康、平安,人轻松,过个喜乐春节。樱桃萝卜记得小时候妈妈总爱对我说"生吃萝卜热喝茶,气得大夫满街爬",当时只觉得好玩,长大了才知萝卜确实具有很高的药用价值。下面就给大家简单说说萝卜的神奇之处。萝卜属十字花科草本植物,又名莱菔,其种子、鲜根、叶均可入药。性平微寒,具有清热解毒、活血散瘀、消食健胃、止咳化痰、利便顺气、止渴生     

吃樱桃

今天的作文课,老师请我们吃樱桃.樱桃,我是吃过的,而且不止一次,不过今天的樱桃味道似乎有点不一样. 拿着老师分的这个小樱桃,倒有点舍不得吃了.你看它,红的发紫,紫中发黑,黑得透亮,看着它那颜色没感觉好像都是黑的.     

教你吃各种各样的萝卜

俗话说:"冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方",这就是在提醒人们,冬天多吃些萝卜,对身体健康大有益处。这时上市的萝卜种类最多,价格也比别的季节便宜。常见的萝卜有白皮萝卜、红皮萝卜、青皮红心萝卜(俗称"心里美")等等。脆生生、水灵灵的萝卜,随处可见,买些回家吧,它是最最草根的保健食品。     

假燕菜--萝卜

萝卜是最普通不过的田园蔬菜,然而它又是人们餐桌上极为理想的保健食物.记得我奶奶在世时,家里每次烹调萝卜菜,她总会用沙哑的吴语对我们这些孩子们说:"朝吃生姜夜吃卜(萝卜),郎中先生(医生)‘得得'哭."     

富硒蔬菜的研究

以油菜,生菜、大白菜等为试验材料,进行了不同栽培方式、不同喷施Na_2SO_3浓度试验,结果表明:几种蔬菜皆有随浓度升高硒富集量增加的趋势,不同品种蔬菜富集硒的程度不同,喷施100ppm的Na_2SeO_3,温室油菜、露地油菜、大白菜、樱桃萝卜、生菜、蒜苔、蒜头因硒含量分别为O.617、0.188、0.169、0.103、0.0508、0.165、O.43、μg/g鲜重。     

夏季第一鲜——樱桃

正樱桃是夏季上市较早的一种乔木水果,被称为夏果第一鲜。樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富.既含碳水化合物、蛋白质,也含钙、磷、铁和多种维生素。樱桃不仅好吃,同时也是补脾益气的良药,《名医别录》中记载它"主调中,益脾气"。中国现存古代地方性本草书籍中最为出名的《滇南本草》中记载,樱桃能"治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤;浸酒服之,治左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛。"简单说,就是虚弱的人都比较适合吃樱桃.     

春果第一枝

樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实。它虽非桃类,但其植物形似桃,故名。古时称其为莺桃,因黄莺喜欢啄食这种果子。《本草纲目》中说它圆如璎珠,璎和樱同音,后人就称其为樱桃了。樱桃娇小玲珑、晶莹光泽,形色颇似美女的朱唇,古人形容美女的嘴为“樱桃小口”。宋代诗人蒋捷的名句“红了樱桃,绿了芭蕉”,是描述春光渐老,初夏来临的景色,这时候我们可以看到红红的樱桃和绿绿的芭蕉。樱桃是一年中最早成熟的水果,被称为“春果第一枝”。民间有“樱桃开眼”之说。只要樱桃一上市,其它水果就接踵而至了。     

冬吃萝卜保健康

人们日常所见的萝卜,在植物分类学上称为“中国萝卜”,以有别于欧美的四季小萝卜。《本草纲目》中称萝卜为莱菔,它还有芦菔、芥根、土酥、温菘、紫菘、破土锥等等叫法。萝卜为十字花科萝卜属,一、二年生的草本植物。萝卜的品种很多。按季节分,有春萝卜、秋萝卜、水萝卜、四季萝     

平中出奇的萝卜

说到萝卜，全国各地都有种植，但是最有名的还数潍坊的萝卜，不是有那句谚语嘛：烟台苹果莱阳梨，都不如潍县（现在的潍坊市）的萝卜皮。全国都有的萝卜，为什么就潍坊的萝卜好吃呢？它啊，含糖分高，甜度大，口感好。不舒服的芥子油含得少，质地脆，落地就崩碎，故誉为水果萝卜。最令人稀奇的是它的色，肤色青绿，肉色更佳，赛翡翠，似碧玉，青得湿润，青得水灵，青得欲碎，青得悦目。说了这些，吃萝卜有什么好处，萝卜又有哪些吃法呢？     

舌尖上的鲜与麻——生活百科中花椒的妙用

刚收获时，小小的，仿若缩小了数十倍的成串的樱桃的形状，却很少能够令人联想到樱桃的鲜美多汁。但是你可不要小瞧了它，生活中的煎炒烹炸，甚至是牙痛偏方都少不了它身影。它就是花椒。     

熟得最早的樱桃

当桃花烂漫的时候,红艳一时的杏花便被阵阵春风吹落了。桃花开花虽早,果实却等到夏天才能成熟。而那一簇簇繁花似云的樱花,在春天不但供人欣赏,也很快就“先百果而熟”。当其它水果还在开花时节,樱桃便上市了! 樱桃成熟时,果实累累,红艳异常,个个象珍珠,颗颗象宝石,色泽光洁,悦人心目!难怪古今中外,人们都喜爱樱桃,诗人为它作诗,画家拿它作画,摄影家更喜欢把它摄入镜头……。在法国,樱桃熟了的时候,活泼的     

吃萝卜,健胃行气防感冒

俗话说"萝卜上市,郎中下岗。"萝卜营养丰富,有很好的食疗价值。萝卜是老百姓的"当家菜",它既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等风味俱佳,制作泡菜、酱菜也是风味独特;又可当作水果生吃,味道鲜美,脆嫩爽口。     

说说冬吃萝卜

萝卜是保健佳品。萝卜所含的维生素C比梨高8～10倍,还含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐,维生素B1、B2,钙、磷、铁以及淀粉酶、糖苷酶、氧化酶等。在冬春水果和蔬菜的淡季,多吃些萝卜,有助于健康。萝卜含有芥子油,是辛辣味的来源。它和萝卜中的酶一起互相作用,有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。唐代《四声本草》中说:"凡人欲食过度,生嚼(萝卜)咽之便消。"其中的"生嚼"很合科科学,因为萝卜中的淀粉酶不耐热,在70℃的高温下便被破坏;维生素C也怕热,故萝卜最宜生吃。消化不佳的人,如不习惯吃生萝卜,吃一两片酸萝卜,也有助消化。近年来,医学界还发现萝卜能抗癌。其一,是它所含的多种酶,能消除致癌物质亚硝胺使细胞发生突变的作用;其二,萝卜含有一种木质素,能提高巨噬细胞的活力,可把癌变细胞吞噬掉。有些专家还提出将萝卜洗净切丝,挤去苦涩的汁液,加入白     

居家小贴士

缓解疼痛的食物樱桃酸酸的樱桃之所以那么红润,是因为它含有一种叫做花青甙的物质。和阿司匹林一样,花青甙具有消炎防腐的特性。如果你没有糖尿病,没有胃酸过多导致的消化不良的症状,夏天适当吃些樱桃是有益处的。     

萝卜，人类永远的保健佳品

萝卜,又名萝白、莱菔。其品种很多。一般分为生食种、熟食种和加工种三类。生食种的萝卜,外形美观,色泽鲜艳,表皮光滑,味甘质脆多汁。当水果缺少时,生萝卜作为果品食用,能润喉清嗓、降气开胃。一年四季多吃萝卜,化痰、平喘、止咳以及宽胸利气助消化效果十分理想。萝卜,确实是人们喜欢食用的大众蔬菜,它的营养及药用价值也令人刮目相看。据测定,每500克萝卜中,含蛋白质3.2克,糖32克,维生素A96毫克,维生素C152毫克,尼克酸2.4毫克,萝卜中还含有微量元素钙、磷和铁。     

又到樱桃走俏时

<正>初夏时节,红艳鲜亮的樱桃大量上市。樱桃不仅营养丰富,酸甜爽口,而且还是食疗保健佳品,深受人们青睐。樱桃又叫含桃、荆桃,虽非桃类,但形似桃,故名,又因黄莺喜欢吸食这种果子,又叫莺桃。李时珍在《本草纲目》中载:它圆如璎珠。璎和樱同音,后人就叫樱桃了。《备急千金要方》中说:"樱桃味甘平、涩,调中益气,可多食,令人好颜色,美志性。"《中医别录》认为樱桃能"主调中,益脾气"。     

MM：护好你的樱桃小嘴

水嫩光泽的樱桃唇常常成为MM们可爱的代言,然而,换季时节唇部干燥却越来越成为MM们的困扰!你会发现除了手机、钥匙、钱包是出门必不可少的东西之外,润唇膏成了第四件必备品。但是有不少MM用上润唇膏之后,情况并没有得到缓解,这就不是单凭一管润唇膏能彻底解决的事情了!     

萝卜糖块能止咳治哮喘

古时,人们把萝卜当做消化药或去头痛药来食用。萝卜对治咳嗽、哮喘或麻疹都有奇效。给儿童吃,因为它辣酥酥的不好吃,最好将它制成甜味水果糖。这样,既好喝又好吃。     

入夏吃樱桃,酸酸甜甜还能“养生保健”

正入夏是各种水果纷纷上市的时节,而现在则是食用樱桃的好时节。樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实,被称为"美容果",素有"百果第一枝"的美誉。樱桃果实肉厚、多汁,色泽鲜艳,它既含有碳水化合物、蛋白质,又含有锌、钙、磷、铁和维生素C等多种维生素,尤其是铁的含量,每百克高达5.9     

冬吃萝卜赛人参

民间有"冬吃萝卜夏吃姜"和"冬吃萝卜赛人参"的俗语,说的是冬天吃萝卜对养生的重要性. 冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,特别是中老年人在这方面表现更明显.针对这种情况,在进餐时选择萝卜,可以消谷食、去痰癖、止咳嗽、解消渴、通利脏腑之气,因为萝卜利脾、益中气.