如何鉴别“有毒”水发食品

水发食品常见的有水发蹄筋、海参、鱿鱼、肉皮、牛百叶等,可用于火锅涮食,也可以热炒,煲汤、酱卤食用。加工过程卫生、规范的水发食品,味道鲜美、入口松软,易于消化,烹调起来不用花很长时间,极为方便。然而,社会上却有不法之徒利用甲醛或双氧水作为加工助剂,代替传统的水发过程来加工水发食品,危害极大。卫生防疫部门对食品集贸市场突击检查的结果显示,在抽检的海参、鱿鱼、牛百叶、竹笋等水发食品中,含有甲醛成分的占到23%,其中,牛百叶中甲醛含量超过6mg/kg。不仅如此,甲醛还被用于制作伪劣食品。最常见的就是近年各地市场上出现的“人造动…     

免烫服装甲醛易超标

近日，北京市工商局对外公布了28种问题服装，其中，甲醛超标和异味成为超标的主要问题，引起广泛关注。为此，中国室内环境委员会发布消费警示，为消费提供一些挑选服装的方法。[第一段]     

广东省某市"有毒有害化学物质信息周知卡"的制作与应用

广东省某市于 1999年开始结合职业卫生工作特点和本地的实际情况 ,制作了“有毒有害化学物质信息周知卡”并在有化学品的生产经营单位中进行推广应用。现已根据本区域登记的 6 2种化学品制作了“有毒有害化学物质信息周知卡”。下面 ,以硝酸为例 (见“有毒有害化学物质信息周知卡”) ,重点简述“有毒有害化学物质信息周知卡”的制作和应用。1　毒性级品　“卡”左上角的“级别编码” ,既是管理上的需要 ,也可从中了解到该毒物的毒性级别。如硝酸的级别编码为 30 0 3,表示其毒性级别为Ⅲ级 ,并在该级别中排第三号。2　侵入途径　在生产环境中…     

致癌物质,出现在童装上

据央视《每周质量报告》,前不久,广东工商部门进行了一次儿童服装市场质量抽查,结果发现儿童服装里竟隐藏着许多安全隐患,不仅PH值、甲醛含量超标,一些服装还禽有国家严禁使用的有毒芳香胺。这次抽检的童装品种主要是T恤衫、衬衫等直接接触皮肤的夏装。抽检的约80个品牌91个批次童装中,有51个批次不合格。涉及的三项主要安全指标都出现了超标。     

衣服污染与绿色服装

<正>食品有污染,空气有污染,那么人们天天穿的衣服有没有污染呢?答案是肯定的,衣服也有污染,而且正是这样的污染越来越严重和越来越多,使得“绿色服装”或“生态服装”正在从理论走向实践。     

推广应用有毒有害化学物质信息卡促进企业综合效益的提高

1 概述 河北省沧州大化集团公司现有职工8000千人,系国家大型一类企业,国家一级企业,全国五一劳动奖章集体单位,被列为国家500强,河北省支柱性企业,是河北化工企业的龙头,现有主导产品为合成氨、尿素、硝酸、硝胺、双氧水、氯气及氯化产品,复合蒽醌、甲醛及TDI(二异氰酸甲苯酯)等,生产使用的各种有害化学品200多种,直接间接从事有害化学品的使用、生产、储存、运输的职工近5000人,由于危险化学品的安全管理直接影响到企业的正常生产、运营,关系到企业的发展,关系到社会稳定,所以有害化学品的管理受到了集团公司各级领导及广大职工的高度重视。我集团公司自1993年在全总职业安全与卫生     

有毒用品知多少

<正>空气清新剂空气清新剂大多含有苯酚,会刺激眼睛,人体吸入后,会产生呼吸困难和头痛。接触皮肤后,还可能导致脱皮,甚至引发皮疹。替代方案:用自然方法清新空气,如养盆栽植物或摆放柚子皮等。     

"常见有毒家常菜"真的有毒吗

最近有部热映的影片《双食记》,人们在影片里看到,美味的食物不仅像爱情让人沉醉,同时也可能暗藏杀机,因为食物也有相生相克之理。随着人们对饮食问题的日益关注,互联网上、书店里关于食物相生相克方面的资料、书籍更是比比皆是。它们引经据典,说得头头是道,特别是网上到处流行着"常见有毒家常菜"的说法,这些看起来相当家常的食物搭配方法,真的就有那么大的害处,居然要用"有毒"一词来评价?是科学事实,还是夸大其词,让我们听听专家怎么说。     

有毒物质职业暴露健康风险评估

职业暴露风险评估是识别工作场所存在的职业危害，评价这些危害引起人身伤害可能性的一个过程。目前国际上不同国家对风险评估的基本理论相似，均以危害程度分级、暴露分级和发生概率为基础，评价方法一般分为定性、定量与半定量等。我们借鉴针对有害化学物质的职业暴露半定量健康风险分析方法并通过应用实例对这一方法加以阐述。