赤壁市四起误食白毒伞类蕈中毒的调查报告

20 0 0年 9月 3日凌晨 6∶ 30 ,赤壁市人民医院电话报告 :“先后有余家桥、官塘驿、新店、羊楼洞四个镇农民发生食物中毒事件 ,望调查处理。”依据临床表现 ,流行病学调查分析为白毒伞类蕈中毒 ,现报告如下。1　食物中毒发生经过四起食物中毒事件是中毒者分别于 8月 30日、8月 31日、9月 1日下午在本地山林中的地上采摘的野生蘑菇 ,每户约摘 1kg,经洗净烹调后晚上当菜肴食用 ,共有 12人食用 ,食用量约 30～ 15 0 g,10～ 30分钟后 12人全部出现不同程度中毒症状 ,前往当地医院治疗或转入市人民医院治疗。2　临床表现和治疗经过2 .1　临床表现…     

一起磷化铝污染引起的两次食物中毒的调查

1998年8月30日和9月2日,我市某县某村农民王文彦一家4人发生两次食物中毒,经调查证明是磷化铝污染餐具和面糊所致。现将调查结果报告如下：1流行病学调查1．1中毒经过某县某村农民王文彦（外出晚饭未吃）,其妻王XX,儿子王XX,和其女王XX,,98年8月30日约19点进食晚饭后约15—30分钟,3人相继出现恶心、呕吐、头晕、头痛等中毒症状,立即到村卫生所就诊,经对症治疗,用药1小时后均好转,当晚全部治愈。这次中毒未引起王家重视,未查找原因,乡村医生也未报告,时隔3日,9月2日一家4人19点30分进食晚饭后约10分钟相继出现上次症状,…     

1起四季豆引起的食物中毒的调查

2005年9月20日,大连市某中学发生一起食物中毒事件,经现场流行病学调查,参照临床症状及实验室检测结果,证实是1起食用未煮熟四季豆引起的食物中毒事件。1中毒经过2005年9月20日11:30~12:00,大连市某中学103名教师陆续到学校食堂就餐。午餐后有20名就餐教师出现不同程度的恶心、     

1起误食猪甲状腺中毒的调查报告

1999年1月,即墨市发生1起误食猪甲状腺引起的食物中毒事件,中毒27人,死亡1人,现将调查情况报告如下。1 中毒经过 1月12日上午11时,防疫站接到华山镇卫生院报告,有26名住院病人,症状相似,且有食用同一食物史,疑为食物中毒。接到预告后,我站立即派监督员奔赴中毒现场调查,经追诉,1月5日6人,6日5人分别于午饭、晚饭食用过“猪碎肉”炒白菜。9日8人午饭食用“猪碎肉”馅水饺,其中有1人于1月12日早在家死亡,男,67岁。有8人于10日晚饭食用“猪碎肉”炒白莱。     

一起斯坦利沙门菌引起食物中毒的调查

2003年9月20日,南京市鼓楼区发生了一起食物中毒事件,区卫生监督所接报,立即依据卫生部《食物中毒事故处理办法》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》对该事件进行了全面的个案调查、监督取证和中毒原因认定。1流行病学调查1.1发生经过2003年9月20日,鼓楼区卫生监督所接到群众投诉,“反映9月18、19日在湖南路旗舰食品店购买茶干、臭干等食品,食用后出现呕吐、腹泻症状……”。南京中大医院、省中医院等医疗机构也向区卫生部门报告有大量病人因食用干子后腹痛、腹泻就诊。1.2病人进食史与可疑中毒食品截至9月25日,共作个案调查279人,食用臭…     

l起由溶藻弧菌引起的食物中毒

20 0 2年 8月 30日 ,济南市发生一起食物中毒 ,经流行病学调查和实验室检验证实 ,该起食物中毒为溶藻弧菌 (V alginolyticus)污染凉拌海带丝所致 ,在济南市尚属首例。1　中毒发生经过2 0 0 2年 8月 30日晚 ,12名建筑工人下班后 ,到某小餐馆集体就餐。食用了凉拌海带丝、油炸花生米、炒豆芽、土豆丝、拌豆腐等 ,外加扎啤 ,用餐后约 8～ 12h相继发病 ,经调查得知 ,就餐者全部发病 ,而未与他们一起就餐的工人不发病 ,可以断定为一起食物中毒事件。2　临床症状主要表现为恶心、呕吐、阵发性腹痛、继而出现水样便腹泻 ,不发烧 ,症状轻重不一 ,患…     

1起同时食螃蟹和柿子引起的食物中毒

1999年9月30日,刘某一家4人发生食物中毒,经调查证实是同时食螃蟹和柿子所致。现报告如下。1 中毒经过 9月30日,刘某一家6人同食螃蟹,其中4人又吃过柿子,食后3～5h,吃过柿子的人全部发生中毒,首发症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力。经对症治疗后痊愈。2 调查结果 经调查螃蟹和柿子是4名中毒者的唯一共同食     

食用半褶织纹螺中毒的调查报告

2003年6月12日，江苏省射阳县境内射阳盐场东沙港地带发生一起食物中毒事件，中毒2人，死亡1人，经流行病学调查、形态学鉴定和实验室检测系食用半褶织纹螺所引起，现将具体情况报告如下。     

一起毒鼠强引起食物中毒的调查报告

2000年9月12～13日,渭南市开发区安雷村,安某家先后有12人发生食物中毒。我们根据流行病学调查,临床中毒特征,及对可疑食物检验结果,确立为一起由“毒鼠强”灭鼠药引起的化学性食物中毒。现将调查情况报告如下。1 中毒经过 9月12日下午14时左右安家食用肉包子、汤面条,食后30min左右,其8岁小女儿开始抽搐,象癫痫病发作,随后其妻和大女儿也有类似症状出现。9月13日安某家亲戚8人来安家帮忙,午饭食用菜包子、汤面条,其中一人在吃完汤面后即刻出现抽搐现象,随后有7人也相继发生中毒症状。把吃剩的汤面喂猪后,猪也出现类似症状。2 流行病学调查2.1 安某家饮用的是井水,且与邻居饮用同一缸水,邻居家无     

一起食用猪肝引起的克伦特罗食物中毒

2003年8月6日丽水市区居民诸葛先生一家6口,因食用猪肝发生4人食物中毒,经流行病学调查及实验室检验,查明是一起因食用含盐酸克伦特罗的猪肝引起的食物中毒事件,现报告如下.     

一起小学生蜡样芽胞杆菌食物中毒报告

<正>2009年6月12日,磐安县某小学学生进食蛋炒饭半小时后相继出现以恶心、呕吐为主的中毒症状。经调查认定这为一起蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒事件。1中毒经过2009年6月12日,某小学有108名学生在校园周边C饮食店吃早餐,其中有54名小学生食用蛋炒饭。约半小时后,进食过蛋炒饭的18人相继出现中毒症状,接诊医院以疑似食物中毒收治。卫生监督员调查后,初步判定为细菌性食物中毒。     

一起食用含盐酸克伦特罗的淡水鱼引起食物中毒的调查分析

20 0 2年 8月 11日 ,金坛市发生一起食物中毒 ,经流行病学调查及采样检验 ,查明是一起因食用含盐酸克伦特罗的鳊鱼引起的食物中毒事件 ,现将调1　发病概况2 0 0 2年 8月 11日 16 :0 0 ,金坛市卫生防疫站接到市人民医院报告 ,称收治了 35名胸闷、心慌、头晕、心跳加快、手足颤抖等症状的病人 ,少数病例伴恶心呕吐症状 ,经对症治疗后大部分病人症状缓解 ,2～ 4天全部痊愈出院。经调查 ,出现中毒症状的 35人来自 13户家庭 ,8月 11日中午都在自家用餐 ,无不洁饮食史 ,13户家庭都曾在某农贸市场同一摊位购买活鳊鱼 ,中毒人员当天中午都曾食用过鳊…     

食用捐赠方便面引发食物中毒的调查

1996年夏季 ,邢台市发生了历史上罕见的洪灾。 1 996年 8月 1 0日我市任县 4个村发生了 2 4 4人食物中毒 ,经流行病学调查 ,临床资料分析和实验室检验 ,证实为因食用捐赠的变质方便面所致。特将此中毒事故报告如下1　流行病学调查1 .1　中毒经过1 996年 8月 1 0日下午 4点 ,任县固城乡向陈杜科、孙杜科、单杜科、骆家庄群众发放捐赠方便面 ,每人 2块 ,共计发放村民约 380 0人 ,发放后有的在回家路上边走边吃 ,有的晚饭用水煮着吃 ,约 0 .5～3小时 ,2 4 4人相继出现腹痛、恶心、呕吐 ,个别有腹泻、低热等症状。其中住院 6人 ,输液 5 4人 ,接…     

一起副溶血性弧菌引起食物中毒的调查报告

20 0 2年 7月 31日至 8月 1日 ,某进穗旅客列车在运行途中发生一起 12人食物中毒事件 ,现将调查情况报告如下。1　流行病学调查1 1　就餐经过和发病情况　　某旅行团共 2 5人游越南、北海 ,7月 30日在越南团体食用早餐和中餐 ,晚餐在广西北海市海边大排档团体食用海鲜餐 ,7月 3     

1起由奇异变形杆菌引起的食物中毒调查

2005年1月30日,我市某宾馆发生1起食物中毒,赴宴的某书店职工42人在餐后4～12 h相继出现不同程度腹痛、腹泻、恶心、头痛等消化道中毒症状.男性患者22人,女性患者20人.经流行病学调查证实该起食物中毒系由奇异变形杆菌污染食用豆浆所致.     

食物中毒事件引起的思考

2005年8月5-22日，沛县食物中毒事件频繁发生；8月5日，沛城镇王楼村李某在熟食店买几个凉菜食用，2h后，1家3人相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢乏力、面色苍白等症状；8月7日，鹿楼镇上，从中午到晚上，相继出现食物中毒者几十人；8月12日，王某等6人一起在一小餐馆吃炸酱面数小时后相继再现中毒症状……。这几起食物中毒事件虽然中毒者病情不重，经过救治，均很快痊愈，但中毒人数较多，在当地影响较大，引起沛县县委、县政府的高度重视。几起频繁发生食物中毒事件在一定程度上暴落出当地医疗机构、餐饮业主和群众等在预防控制食物中毒方面存在的诸多问题。     

一起亚硝酸盐食物中毒事故的调查处理

2006年8月10日,大丰市发生一起食用了含亚硝酸盐的熟食卤菜引起的食物中毒,现将调查处理情况报告如下。1中毒经过2006年8月10日13时,本所接到报告,称有人食用了某业主制售的卤菜后出现了呕吐、口唇、指甲青紫等中毒症状,正在医院接受治疗,接报后本所立即开展了调查处理工作。经     

一起亚硝酸盐食物中毒的调查报告

2011年8月,南京市浦口区发生了一起食物中毒事件,经流行病学调查和实验室诊断,确认是一起由亚硝酸盐引起的食物中毒,现将情况报告如下。1流行病学调查2011年8月18日14∶20左右,浦口区疾控中心接该区报告,一户居民在家午餐后发生中毒,正在惠民医院急诊室接受治疗。接报后疾控中心立即组织调查小组赶赴现场。经调查当天叶某一家5人(叶     

两起蔬菜甲胺磷残留致食物中毒的调查报告

2004年6月15日和9月28日,江阴市某乡镇企业职工食堂和某乡镇王某家相继发生食物中毒事件.根据流行病学调查,临床中毒症状及实验室对有关样品的检验结果分析,确诊为因食用甲胺磷污染蔬菜而引起的食物中毒.两起事件的中毒性质、中毒原因相同,共造成26人中毒.现将调查结果报告如下.     

一起肠道致病性大肠埃希氏菌食物中毒的调查分析

20 0 0年 8月 2 3日中午 12点 ,林口县某酒店发生一起食物中毒 ,根据流行病学调查和临床症状及实验室检验结果分析 ,证实是一起由肠道致病性大肠埃希氏菌 (EPEC)引起的食物中毒。现状调查结果分析如下。1　中毒发生经过2 0 0 0年 8月 2 3日中午 12点 ,某酒店为万某承办宴席共2 5桌 ,就餐人数约 2 0 0人左右。当晚 6时 ,就餐者于某开始出现头晕、恶心、腹痛、腹泻、呕吐等症状 ,之后就餐者中陆续出现以上症状。 8月 2 4日上午 8时 30分县医院报告疑似食物中毒 ,至 8月 2 4日下午 1时 ,中毒人数达 48人。2　临床特点发病者临床症状均以腹痛…