蜂蜜代糖，有益健康

蜂蜜在我国用作药物治病已有数千年历史，我国最早的药典《神农本草经》将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说，蜂蜜之功有六：“生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药而与甘草同功。”全面地阐明了蜂蜜的医疗作用，对蜂蜜的保健养生效果给予了高度评价。     

食疗药膳蜂蜜方

中国是世界上较早驯化蜜蜂的国家之一。蜂蜜早在汉代已作为普遍的饮品。蜂蜜始载于《神农本草经》,又称“岩蜜”、“石蜜”、“石饴”、“蜂糖”。《本草纲目》载：“入药之功有五,清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。生则性凉,故能清热;熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥;缓可去急,故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中,故能调和百药,而与甘草同功。”     

“嘉榖”小考

六版《医古文》教材中，《养生论》一文有这样一句话：“是犹不识一溉之益，而望嘉榖于旱苗者也。”查《说文》：“榖，楮也。从木，qiao声。”《汉语大字典》：“榖，木名。又称‘楮’，即构树。”知“榖”是树木的名称。如此，“望嘉榖于旱苗”则不易理解了，故疑“榖”为“穀”之误。     

《伤寒论》“ ”之我见

《伤寒论·辨太阳病脉证并治》：“太阳病，项背强 ，无汗恶风，葛根汤主之。”成无己《注解伤寒论》注：“ 者，伸颈之貌也。动则伸颈，摇身而行，项背强者，动则如之。”卷后《释音》：“ ，音殊，短羽鸟飞 也。”明代方有执注云：“ ，鸟之短羽者，动则引项几儿然，形容病人颈项俱病者，俯仰不能自如之貌。”其实，这一观点来自汉代许慎《说文解字》，云：“ ，鸟之短羽飞 也，象形。凡 之属皆从 。读若殊，市朱切。”古今学习研究《伤寒论》者均读“ ”为“shushu”并把“ ”写为无钩挑的“ ”字。     

三才整体论（上）

“三才者,天地人：三光者,日月星”,在朗朗上口的古代启蒙读物《三字经》中．就已明确指出“三才”即指天地人而言,但究其出处乃源于《周易》。《易传·系辞下》曰：“《易》之为书也,广大悉备,有天道焉．有人道焉．有地道焉。兼三才而两之,故六,六者非它也。三才之道也。”     

风韵栗房开紫玉

板栗，又称栗子、栗果、大栗等，与枣、柿并称“铁杆庄稼”、“木本粮食”，冠有“干果之王”、“山中药”、“树上饭”之美名。原产于我国，已有2000余年栽培史。《诗经》中就有“树之榛栗”的诗句，《吕氏春秋》也说：“果之美者有冀山之栗”，唐代杜甫咏叹“尝果栗皱开”，宋代晁公翔赞道：“风韵栗房开紫玉”。     

巧用蜂蜜治病

蜂蜜味甘性平，入肺、脾二经。《本草纲目》认为．蜂蜜入药之功有五：清热，补中。解毒，润燥，止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠。生用性凉，清热润肺；熟用补中，缓急止痛。甘以解毒调和百药，故常用于津液不足．大便燥结，肺虚津亏，口干燥咳。皮肤干涩，脾胃虚弱，神倦食少，心腹作痛。     

生姜拌蜜咳嗽可医

生姜拌蜂蜜治疗咳嗽之说，自古至今报道者甚多，早在古籍《千金方》和《本草汇言》中都有记载。只是咳嗽是多种类型的，并非生姜拌蜜都能治好；而生姜和蜂蜜的用途也是多方面的，并非只治咳嗽。如何正确理解“生姜拌蜜，咳嗽可医”这句民谚呢？这得从咳嗽的成因和生姜、蜂蜜的药用机理谈起。     

简评何梦瑶之《医碥》

何梦瑶，清代名医，字扳之，号西池，广东南海人，《医碥》为其代表作。《医碥》共7卷，刊于1751年。对于该书的评价辛昌五《医碥》序开言即道：“王金坛先生《证治准绳》脍炙人口，予友何西池称为近代医书之冠。虑其奥博难读，因作《医碥》以羽翼之。”将此书与《证治准绳》相提并论。何梦瑶在自序中则说：“或曰：方今《景岳全书》盛行，桂、附之烈，等于岘冈，子作焦头烂额客数矣。人成谓子非医病，实医医，是书出，其时医之药石欤？‘碥’当作砭。予笑而不敢言。”在其凡例中更明言：“今日桂附之毒，等于刀钜。梦瑶目睹时弊，不得不救正其失，初非偏执，读者幸勿以辞害意”，似有默认其针砭时医之意。     

随波逐浪 载浮载沉

盛誉 “北方人参，南方海马”——海马又名水马、虾姑、马头鱼、龙落子鱼．在中药里属于比较名贵的补品。《本草纲目》对它的描述很是温隋：“雌雄成对，其性温暖，故难产及阳虚多用之，如蛤阶、郎君子之功也。”中国古代医家都是出色的文字_T作者．常常把人类疾患和药物习性做暖融融的连类比附。《本草新编》把海马归为虾的一种，说它“专善兴阳，功不亚于海狗”，“更善堕胎，故能催生也”。还说海马不论雌雄，“皆能勃兴阳道”，大力推介海马的药效。