谨防多味瓜子上的霉菌

多味瓜子(葵花子、南瓜子、西瓜子)系带壳种子食品,为人们喜食的休闲方便食品.其卫生质量的优劣,直接关系到人体健康.     

变苦的瓜子还能吃吗？

最近,网上有一条微博很受关注。微博是这样说的：如果吃到带有变苦味的瓜子后,请马上吐掉,并用清水漱口,因为这种瓜子可能导致肝癌!瓜子一旦发霉,其中可能含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一,经常摄入可能增加患肝癌的风险。这样的消息,让不少爱嗑瓜子的人坐不住了,人们不禁要问,发苦的瓜子真有这么大的毒性？营养专家称,黄曲霉毒素毒性确实强,但苦的瓜子未必一定含黄曲霉毒素。     

多味瓜子不宜多吃

多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素，人体摄入过多黄樟素，会引起肝脏病变。     

过年嗑瓜子,适量最重要

春节期间,瓜子是亲朋聚会上不可缺少的小零食。很多人边聊天边嗑瓜子,不一会儿,面前的瓜子皮就堆成了一座"小山",一次聚会"干掉"几斤瓜子不成问题。可是,是不是什么人都能这么畅快地嗑瓜子?瓜子吃多了会不会对健康产生危害呢?正常吃瓜子没问题,每日50克左右为宜有人说,高脂血症患者不宜吃瓜子,瓜子含大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血     

吃瓜子因人而异

晚看电视时,或甜或咸的西瓜子,牛奶味、绿茶味的葵花子,越吃越香的南瓜子,对一些中老年人来说是少不了的。葵花子、西瓜子、南瓜子在营养价值上差不多,但在药用价值上却有所不同。     

小小瓜子营养多

逢年过节，日常休闲，人们都喜欢握一捧瓜子边嗑边聊．香喷喷的瓜子为我们的生活平添了不少乐趣．但很多人并不知道看似简单的嗑瓜子这一休闲生活方式在安定情绪、防止老化、预防疾病等方面益处颇多。     

“臭瓜子”可致癌

【事件回放】春节前夕,有很多消费者反映"吃瓜子时会吃到苦的"、"破损、有虫眼的瓜子太多了"。其中,被提到最多的品牌,就是大众最熟悉的洽洽瓜子。随后,某网站食品频道的记者进行了一次亲身实验,在超市购买了3包洽洽牌精选葵花籽,在480克瓜子中,竟有30多粒有虫子眼的瓜子,100多粒裂口等残次瓜子。之后,某门户网站也进行了一次关于瓜子的市场调查,并购买了多种不同品牌的瓜子产品进行测评,发现臭子情况普遍存在。     

罕见的女子色情狂

她是一拉年轻的前程似锦的科研人员。她长得楚楚动人,瓜子形的脸蛋,杨柳般的腰肢,白净的脸庞上一笑双平面立时绽开两团羞涩的红云,媚眼透射着千般风情。谁会知道,她是个早已偷吃了禁果的人。16岁的那个多梦的季节,她在一     

瓜子细菌污染状况分析

瓜子细菌污染状况分析广西柳州卫校（柳州５４５００５）唐荣兰，陈阳生瓜子是人们喜食的一种小食品，食用人口广．食用量大。为了解瓜子的细菌污染状况，加强对瓜子生产销售等方面的卫生监督管理提供科学的依据，我们做了市售多种瓜子的卫生细菌学调查。现报告如下。内容...     

健康莫凑热闹

爱热闹是人的天性。尚在远古的时候,原始人类即喜群居,无论渔猎,无论伐木,多着些人总是多着些闹热。这大概是生物的天性使然吧。 但爱热闹不等于凑热闹。马路斗殴,邻人吵架。围观者如云如蚁。“烧阴阳火”、“白天望牛斗架,晚上望火烧天”,民谚如此者,大概说的也是凑热闹一景。 深圳买股票,凑热闹凑出个什么味人的事件来,大抵人们还记得     

常嗑瓜子，当心生病

瓜子的种类较多,最受大众欢迎的有葵花子、白瓜子、西瓜子等。不少人把瓜子当作最爱的零食,因为瓜子吃起来脆香。很多人不但晚上看电视时吃,平时休闲唠磕时也不离口。瓜子少量吃对健康无碍,但长期大量食用则要小心有损健康。     

打造韩剧明星的瓜子脸--下颌角整形术

随着韩剧的热播，人们对剧中女明星的“瓜子”脸越来越欣赏。“瓜子”脸实在是幸运!因为可以随心所欲地变换发型，给人清秀妩媚之感，属于女性梦寐以求的经典脸型。尤其得知一些女明星通过整形获得一张瓜子脸的内幕后，下颌角整形术即刻掀起一股浪潮。     

2岁萌娃的泰国初游记 记普吉岛的七天六晚

正瓜子是2016年6月出生的猴子宝宝。为了让他早点儿认识这美丽世界,我和瓜子爹从瓜子10个月大开始,就一直计划着各种旅行。这次终于轮到了普吉岛!从年中就开始期盼普吉岛跨年之旅,却在愿望实现之前,因着家中各种琐事的干扰,演变成了一场"无组织无纪律"的自由行。七天六晚的普吉岛亲子游,除了浓浓的咖喱味道,还多了些许酸甜苦辣……启程为了省钱和直飞,我们特意订了红眼航班,心想瓜子可以睡着之后再上飞机。可惜理想丰满,现实骨感——由于过度兴奋和候机厅24小时不停歇的boarding call,瓜子睡睡醒醒,终于在登机前满血复活,带着一身"鸡血"上了飞机。于是接下来的6个小时里,在狭小的空间上演     

瓜子虽好 少食为佳

节日假期，走亲访友，茶余饭后，瓜子是男女老幼十分喜爱的小食品，特别是葵花籽，具有治疗泻痢、脓疮的作用，并含有多种营养元素。然而，人们习惯用嘴剥皮壳、容易导致舌头和嘴唇糜烂，还会在吐壳时将大量津液带走，使胃液减少、味觉迟钝，并引起胃部疾病。另外，患有肝炎的病人最好不要嗑葵花子，因为其中含有的亚油酸和不饱和脂肪酸，会加重肝脏负担，引起肝硬化。因此瓜子虽好，不宜多食。瓜子虽好 少食为佳@佳佳     

过年备干果优劣要会分

干果种类繁多,包括人们普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花子、花生、核桃、崩豆、松仁、榛子、栗子等等。还有很多坚果,是随着改革开放以后经济水平的发展,才逐渐广泛地进入市场。其中有些种类人们已经很熟悉,     

彩色瓜子有隐忧

2008年2月1日“天一健康在线”报道，节假日，人们围坐在一起，看电视、喝茶、聊天，嘴巴少不了嗑着瓜子。尤其是逢年过节，人们对嗑瓜子更是乐此不疲。炒货市场格外兴旺，但“兴旺”的背后却藏有隐忧。     

“嗑”出健康

瓜子是冬季人们最喜欢的零食,更是节日里必备的小食品.专家指出,不同的瓜子不仅有不同的风味,还具有一定的保健功效,嗑瓜子对人体健康非常有益.     

腹式呼吸养生法

人到50岁就是失去健康的开始吗？如果您这样认为,那您正落入身体衰老的误区中。 误区一：随着年龄的增长,您将失去智力 人们完全可以通过一些预防措施,降低在老年期失去智力的可能。多项研究显示：那些食用高脂、高饱和脂肪和高胆固醇食品的人患老年痴呆的风险至少增加两倍。而食用全麦食品、水果、蔬菜、瓜子和坚果则大有裨益,     

嗑瓜子容易嗑出胃病

春节人们聚在一起时，总爱嗑一些葵花子、西瓜子、南瓜子之类的干果炒货食品。瓜子具有一定的保健功效，但如果过量则可能引起各种疾病……     

嗑瓜子益健康

瓜子包括葵花子、西瓜子、南瓜子等。有关专家进行的科学研究分析显示,瓜子含有20多种营养物质,具有较高的药用价值。医学古籍《本草纲目》记载,西瓜子补中宜人,清肺润喉,和中止渴。南瓜子有防治体内寄生虫的作用。